くわい

くわいマキベリーの蒸しパンのレシピと作り方 材料： - 薄力粉 200g - ベーキングパウダー 小さじ2 - くわいのすりおろし 50g - マキベリー（冷凍でも可） 50g - 砂糖 50g - 卵 1個 - 牛乳 150ml - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. 蒸し器を準備し、火をつけておく。 2. ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。 3. 別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 4. 牛乳を少しずつ加えながら、卵液に混ぜ込む。...

くわいとチコリのサラダのレシピと作り方 材料： - くわい 1本 - チコリ 1/2個 - レモン汁 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 適量 - くるみ 適量 作り方： 1. くわいは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。 2. チコリは葉をはがし、1cm幅程度に切ります。 3. ボウルにくわいとチコリを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。 4. お皿に盛り、くるみを散らして完成です。 噛むとほろ苦さが広がるチコリと...

さつまいもとくわいの梅しそ炒めのレシピと作り方 材料： - さつまいも　2本 - くわい　1本 - 梅干し　2個 - しそ　3枚 - 醤油　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - ごま油　大さじ2 - 塩　少々 作り方： 1. さつまいもとくわいは皮をむき、1cm角のさつまいもとくわいに切る。 2. しそは千切りにしておく。 3. フライパンにごま油を熱し、さつまいもとくわいを炒める。 4. さつまいもとくわいに火が通ったら、梅干しと砂糖を加えて炒める。 5. 醤油と少々の塩を...

くわい入りチキンと白米の和風カレーのレシピと作り方 材料: - 鶏肉 400g - くわい 1本 - 玉ねぎ 1個 - にんじん 1本 - カレールウ 1箱 - トマト缶 1缶 - 水 500ml - 塩 小さじ1/2 - 白米 2合 作り方: 1. くわいを皮をむいて5mmほどの厚さに切って、水にさらす。鶏肉は一口大に切る。 2. 玉ねぎとにんじんも一口大にカットする。 3. 鍋に油をひいて、鶏肉を焼いて取り出す。 4. 同じ鍋に玉ねぎとにんじんを炒めて、くわいを加える。 ...

くわい野沢菜サラダのレシピと作り方 材料： - くわい ... 100g - 野沢菜 ... 50g - トマト ... 1個 - キュウリ ... 1/2本 - レモン ... 1個分の絞り汁 - オリーブオイル ... 適量 - 塩 ... 少々 作り方： 1. くわいは皮をむいて、千切りにする。 2. 野沢菜は食べやすい大きさに切る。 3. トマトとキュウリは食べやすい大きさに切る。 4. オリーブオイル、レモンの絞り汁、塩を混ぜたドレッシングを作る。 5. 1~3の野...

くわいかますの蒸し物 のレシピと作り方 材料： - かます　2切れ - くわい　1本 - しょうが　1かけ - みりん　50ml - 醤油　大さじ1 - だし汁　200ml - 青ねぎ　適量 作り方： 1. かますを一口大に切る。しょうがを千切りにする。 2. 耐熱容器にかます、しょうが、くわいを入れ、みりん、醤油、だし汁を加える。 3. 蓋をして600Wのレンジで5分加熱する。 4. 仕上げに、青ねぎを散らす。 ポイント： - くわいは、薄くスライスすると柔らかく仕上がりま...

くわいチンゲン菜のごまだれ和えのレシピと作り方 材料： - くわい 1本 - チンゲン菜 1/2束 - ごま油 大さじ1 - しょうが 1かけ - 白ごま 大さじ1 - 酢 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 作り方： 1. くわいは皮をむいて薄くスライスし、塩水に漬けてアクを取る。 2. チンゲン菜は茹でて水気をしっかりと切る。 3. しょうがはおろし器でおろす。 4. ボウルに、ごま油、しょうが、白ごま、酢、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。 5. くわいとチンゲン菜をボウルに...

オレンジくわいとパセリのサラダのレシピと作り方 材料: - オレンジ　2個 - くわい　1束 - パセリ　適量 - 塩　少々 - オリーブオイル　大さじ2 - バルサミコ酢　大さじ1 - 黒胡椒　少々 作り方: 1. くわいは洗って食べやすい長さに切る。 2. オレンジを皮をむいて、薄くスライスする。スライスしたものは1個分を半分に切り、残りの1個分は絞ってオレンジジュースを作る。 3. ボウルにオレンジジュース、バルサミコ酢、オリーブオイルを合わせてよくかき混ぜる。 4. ...

くわいデコポンのサラダのレシピと作り方 材料： - くわい 1本 - デコポン 2個 - レタス 1/2玉 - トマト 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - コショウ 適量 作り方： 1. くわいは皮をむき、斜めに5mm厚さに切る。 2. デコポンは皮をむき、薄切りにする。 3. レタスは手でちぎり、トマトはくし形に切る。 4. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れ、よく混ぜる。 5. 1、2、3をボウルに入れ、...

杜仲茶とくわいのさっぱりスムージーのレシピと作り方 材料： - 杜仲茶 150ml - くわい 1/4本 - バナナ 1本 - オレンジ 1個 - はちみつ 大さじ1 - 氷 適量 作り方： 1. くわいは皮をむいて小さく切り、オレンジは皮をむいて適当な大きさに切る。 2. バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。 3. 杜仲茶は冷やすか、氷を入れて冷やす。 4. 氷、杜仲茶、くわい、バナナ、オレンジをミキサーにかける。 5. はちみつを加え、さらにミキサーにかける。 6. 好...

クロッカス炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・くわい 200g ・玄米 2合 ・しいたけ 3枚 ・にんじん 1本 ・ごま油 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・水 400ml ・クロッカスの花 少々（おしゃれな仕上がりになります） 【作り方】 1. くわいは皮をむいて薄く半月切りに、しいたけは石づきを取って半分に、にんじんは千切りにする。 2. 圧力鍋に、ごま油を熱して、くわいを炒める。 3. しいたけとにんじんを加えて、炒め合わせる。 4. 水を加え、玄米と醤油を加えた後、...

くわいクスクスと彩り野菜のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・くわいクスクス（1袋） ・水（200ml） ・サラダ菜（適量） ・トマト（1個） ・ピーマン（1個） ・オリーブオイル（大さじ2） ・レモン汁（大さじ1） ・塩（少々） ・黒コショウ（少々） ・パセリ（適量） 【レシピ】 1. くわいクスクスをボウルに入れ、200mlの水を加え、ふんわりとした食感になるように蒸らす。 2. トマトとピーマンを細かく切り、サラダ菜も適当な大きさに切る。 3. 切った野菜をボウルに入れ...

クワイとアーモンドのサラダのレシピと作り方 材料: - くわい … 1束 - アーモンド … 50g - レモン汁 … 大さじ2 - オリーブオイル … 大さじ2 - 塩 … 小さじ1/4 - 砂糖 … 小さじ1/4 作り方： 1. くわいの根元を切り落とし、一口大に切ってボウルに入れる。 2. アーモンドをフードプロセッサーで粗く砕き、くわいに加える。 3. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、砂糖を入れてよく混ぜる。 4. 3のドレッシングを2のボウルにかけ、全体を...

コーンビーフグラタンのレシピと作り方 材料： - コーンビーフ缶　１缶 - オリーブオイル　大さじ２ - 玉ねぎ　１個　みじん切り - ニンジン　１本　みじん切り - セロリ　１本　みじん切り - ガーリックパウダー　小さじ１ - 塩　少々 - コショウ　少々 - 生クリーム　１カップ - 片栗粉　大さじ２ - ピザ用チーズ　適量 作り方： 1. オーブンを１８０℃に予熱する。 2. コーンビーフを缶から取り出し、細かくほぐす。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ...

タイガーナッツと豚肉の炒め物のレシピと作り方 材料: - くわいタイガーナッツ 100g - 豚肉 (薄切り) 200g - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 玉ねぎ 1/2個 - サラダ油 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - 酒 大さじ1 - コショウ 適量 - ごま油 少々 手順: 1. くわいタイガーナッツを水で洗ってから小さく切ります。 2. 豚肉に醤油と酒を加えてから一晩寝かせます。(マリネ液) 3. にんにくと生姜が香りが出るまで強火で炒めます。 4. 豚肉を...

くわい松茸と牛肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - くわい 200g - 松茸 50g - 牛肉 150g - にんにく 2かけ - ごま油 小さじ1 - 醤油 小さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 水 50ml 作り方： 1. くわいは皮をむき、斜めに3～4cm幅に切る。 2. 松茸は石づきを取り除き、食べやすい大きさに切る。 3. 牛肉は食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。 5. 牛肉を加えて炒め、色が変わ...

くわいポポーの香り立つクリームパスタのレシピと作り方 材料： - パスタ（好きな種類）　150g - オリーブオイル　大さじ2 - バター　大さじ2 - にんにく　1かけ - しめじ　1パック - えび　中サイズ6尾 - くわい　1/2根 - ポポー　1/2個 - 塩　少々 - 生クリーム　100ml - パルメザンチーズ　適量 レシピ： 1. パスタを表示された時間茹で、お湯を捨てる。 2. フライパンを熱し、オリーブオイルとバターを加えて、鍋肌に油を広げます。にんにくを入...

かぼちゃの種とくわいのスパイシーピザのレシピと作り方 材料： - ピザ生地 - トマトソース - マッシュルーム - グリーンオリーブ - ピザ用チーズ - くわい - かぼちゃの種 - オリーブオイル - 塩コショウ - ガーリックパウダー - カイエンペッパー 作り方： 1. ピザ生地を伸ばし、トマトソースを均等に塗る。 2. ピザ用チーズ、マッシュルーム、グリーンオリーブをのせる。 3. くわいを細かく刻み、かぼちゃの種を乗せる。 4. オリーブオイルを全体に軽くかけ、...

くわいキヌアサラダのレシピと作り方 材料： - くわい … 1/2本 - キヌア … 1/2カップ - トマト … 1個 - レッドオニオン … 1/4個 - キュウリ … 1/2本 - ブブカ … 適量 - ケッパー … 適量 - パセリ … 適量 ドレッシング： - オリーブオイル … 大さじ2 - レモン汁 … 大さじ1 - ハチミツ … 小さじ1 - 塩・コショウ … 少々 作り方： 1. くわいは皮を剥き、斜めに薄くスライスする。 2. キヌアは洗って水気を切り、鍋...

クワイとヨーグルトのカレー煮込みのレシピと作り方 材料： - 400g 豚肉 (一口大に切る) - 1 つまみ 塩 - 1 つまみ 黒こしょう - 2 つまみ カレー粉 - 1 つまみ ガラムマサラ - 2 つまみ ターメリック - 1 個 玉ねぎ (みじん切り) - 2 カップ くわい (斜めに切る) - 1 カップ ヨーグルト 作り方： 1. 鍋に豚肉を入れ、塩、黒こしょう、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリックを加えてよく混ぜる。 2. 中火で油を熱し、玉ねぎを入れて炒め...

オリーブとくわいの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - くわい 50g - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 2片 - 唐辛子 少々 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 - しょうゆ 小さじ1 - みりん 小さじ1 - パセリ 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。 2. くわいを適当な大きさに切り、塩を1つまみ入れた熱湯で軽く茹でる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、薄くスライスしたニンニクと唐辛...

プーアル茶風味の野菜炒めのレシピと作り方 材料： - にんじん ... 1本 - ジャガイモ ... 1個 - シメジ ... 1パック - ブロッコリー ... 1房 - 豚肉（または鶏肉） ... 150g - にんにく ... 2かけ - 生姜 ... 1かけ - プーアル茶 ... 小さじ2 - 醤油 ... 大さじ2 - 塩 ... 小さじ1/2 - コショウ ... 少々 - サラダ油 ... 大さじ1 作り方： 1. にんじんとジャガイモは皮をむき、1cm角に切...

くわいカニのカレーポタージュのレシピと作り方 材料： - くわい 200g - カニ身 150g - 玉ねぎ 1/2個 - 人参 1/2本 - じゃがいも 1個 - カレールー 50g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 水 600ml 作り方： 1. くわいは皮を剥いて一口大に切り、カニ身はほぐす。 2. 玉ねぎ、人参、じゃがいもも一口大に切る。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒める。 4. 野菜に火が通ったら、くわいを加えて...

ジューシーな鶏もも肉の唐揚げのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 500g - くわい 1/2本 - 片栗粉 150g - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - にんにく 2かけ - 揚げ油 適量 レシピ： 1. 鶏もも肉を一口サイズに切り、くわいは皮をむいて細かく刻む。 2. ボウルに鶏もも肉とくわいを入れ、しょうゆ、みりん、すりおろしたにんにくを加えて混ぜる。 3. 片栗粉を入れて、手でしっかりと揉み込む。 4. 鍋に揚げ油を熱し、中火で鶏もも肉を揚げる。片面が...

くわいたこの和風マリネのレシピと作り方 【材料】 ・くわい 150g ・たこ 200g ・にんじん 1/4本 ・長ねぎ 1/2本 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・塩 少々 ・ごま油 適量 【作り方】 1. くわいは皮をむき、一口大に切る。 2. たこは茹でて、食べやすい大きさに切る。 3. にんじんは千切りにする。 4. 長ねぎは斜めに薄切りにする。 5. しょうがとにんにくをすりおろす。 6...

くわいキウイサラダのレシピと作り方 材料： - 1本のくわい - 2個のキウイ - 1/4カップの刻んだ紫玉ねぎ - 1/4カップの刻んだクランベリー - 1/4カップの刻んだアーモンド - 3 tbspのオリーブオイル - 2 tbspの赤ワインビネガー - 塩とコショウ 手順： 1. くわいを皮を剥いて、細かく刻む。 2. キウイを剥いて、8つまたは4つに切り、キューブ状にする。 3. くわい、キウイ、紫玉ねぎ、クランベリー、アーモンドをボウルに入れ、よく混ぜる。 4. ...

くわい古代米と豆腐の炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・くわい 古代米：1合 ・豆腐：1丁 ・にんじん：1/2本 ・しいたけ：2個 ・水：400ml ・酒：大さじ1 ・しょうゆ：大さじ1 ・みりん：大さじ1 【作り方】 1. くわい 古代米を洗ってざるにあげる。 2. 豆腐は水切りをし、1センチ角に切る。にんじんは薄く輪切りに、しいたけは石づきを取って半分に切る。 3. 圧力鍋にくわい 古代米、水、酒、しょうゆ、みりんを入れ、かき混ぜる。 4. 豆腐、にんじん、しいたけ...

くわいはんぺんのサラダ風味パスタのレシピと作り方 材料： - パスタ（150g） - くわい（1/2本） - はんぺん（2枚） - トマト（1個） - きゅうり（1/2本） - ラディッシュ（4-5個） - 春雨（20g） - パルメザンチーズ（適量） - レモン汁（1/2個分） - オリーブオイル（大さじ1） - 塩こしょう（適量） 作り方： 1. パスタを袋の表示時間通りに茹で、ザルにあけておく。 2. くわいは皮をむき、千切りにする。 3. はんぺんも千切りにする。 4...

くわいとヤマモモのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・くわい（2-3根） ・ヤマモモ（適量） ・レタス（2-3枚） ・ツナ缶詰（1缶） ・レモン汁（大さじ2） ・オリーブオイル（大さじ2） ・塩・こしょう（適量） 【作り方】 1. くわいは皮をむき、千切りにし、塩水に5分ほど浸けてアクを抜く。 2. ヤマモモは洗って種を取り、適当な大きさに切る。 3. レタスは手でちぎり、食べやすい大きさに切る。 4. ツナ缶詰は水を切ってほぐす。 5. レモン汁・オリーブオイル・塩・こしょ...

くわい なたまめ茶の冷製スープのレシピと作り方 材料（4人分）： - くわい　200g - なたまめ茶　大さじ2 - 水　500ml - 鶏がらスープの素　小さじ1 - 塩　適量 - コーンスターチ　小さじ1 - 卵黄　2個 作り方： 1. くわいは皮をむいて、一口大に切る。 2. なたまめ茶を熱湯で淹れ、5分ほど置いてから取り出す。 3. 鍋に水、くわい、鶏がらスープの素、塩を入れて強火で煮る。煮立ったら中火にし、くわいが柔らかくなるまで煮る。 4. 煮えたら、火を止め、フ...