じゅんさい

カンパチと紅芋の豆乳シチューのレシピと作り方 【材料】（2人分） - カンパチの切り身 2枚 - 紅芋 1/2個 - にんじん 1本 - たまねぎ 1/2個 - えのきだけ 1/2パック - 豆乳 200ml - 水 100ml - コンソメキューブ 1個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 適量 - こしょう 適量 【レシピ】 1. 紅芋、にんじん、たまねぎを大きめのサイズに切ります。 2. カンパチの切り身は1枚を4等分に切り、塩こしょうをしておきます。 3. 鍋にオリ...

じゅんさい入り鶏胸肉の中華風炒めのレシピと作り方 材料： - 鶏胸肉 2枚 - じゅんさい 1/2パック - キャベツ 1/4ヘッド - ピーマン 1個 - 塩コショウ 適量 - しょうが 1かけ - にんにく 2かけ - サラダ油 大さじ1 調味料： - 鶏がらスープの素 小さじ1/2 - しょうゆ 大さじ1 - 酒 大さじ1 - 水 大さじ1 作り方： 1. 鶏胸肉を1.5cm程度の大きさに切り、塩コショウを振る。 2. じゅんさいは根元の硬い部分を取り除き、2cm程度の...

ピスタチオ＆レモンのパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - ピスタチオ（皮を剥いたもの） 100g - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - バター 大さじ1 - パルメザンチーズ（粉） 適量 - 塩、こしょう 適量 レシピ： 1. スパゲッティを表示通りに茹でておく。 2. ピスタチオをフードプロセッサーで細かく砕く。 3. レモンを半分にカットし、そのうちの半分の果汁を絞る。 4. フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、火にかける。 ...

じゅんさい舞茸のごまだれ和えのレシピと作り方 材料: - じゅんさい1束 - 舞茸 200g - ゴマ 50g - 塩 小さじ1/4 - 砂糖 小さじ1/4 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - ごま油 大さじ1 作り方: 1. じゅんさいをよく洗い、長さ3cmに切る。 2. 舞茸を石づきを取り、３等分に切る。 3. ゴマをフライパンで軽く炒め、すり鉢ですりつぶす。 4. ボウルに、すりつぶしたゴマ、塩、砂糖、醤油、みりん、ごま油を入れて混ぜる。 5. フライパンに、...

じゅんさい古代米とチキンのトマト煮込みのレシピと作り方 【材料】 - じゅんさい古代米 1カップ - ひき肉（豚or牛） 150g - 鶏もも肉 2枚 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - トマト缶 1缶 - ケチャップ 大さじ2 - ウスターソース 大さじ1 - 醤油 小さじ1 - しょうがチューブ 小さじ1/2 - 水 600ml - サラダ油 大さじ1 - 塩コショウ 適量 【レシピ】 1. まず、鶏もも肉を茹でて火を通し、一口大に切る。 2. 玉ねぎとにんにくを...

じゅんさいと鰹節の和風パスタのレシピと作り方 材料：じゅんさい、鰹節 材料（2人分） - パスタ　160g - じゅんさい　１袋 - 鰹節　10g - にんにく　１片 - オリーブオイル　適量 - 醤油　大さじ１ - みりん　大さじ１ - お好みで　青のり、七味唐辛子 作り方 1. じゅんさいの葉を塩少々入ったお湯で茹でる。 2. 茹で上がったじゅんさいはざるにあげて冷水でしめ、軽く水気を切る。 3. 鰹節を薄くスライスし、にんにくも薄切りにする。 4. お湯を沸かし、パスタ...

豚肉のジューシー焼き汁煮込みのレシピと作り方 材料： - 豚肉（200g） - にんじん（1本） - 玉ねぎ（1/2個） - じゅんさい（適量） - えごま油（大さじ1） - しょうゆ（大さじ2） - 砂糖（大さじ1） - 水（100ml） レシピ： 1. 豚肉を食べやすい大きさに切り、えごま油で表面を焼き色がつくまで焼く。 2. にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにする。 3. 鍋に2、ショウガ、しょうゆ、砂糖、水を加え、豚肉を入れて中火で10分煮込む。 4. 最後にじゅんさ...

さわやかチコリとオレンジのサラダのレシピと作り方 材料： - チコリ...1/2株 - オレンジ...1個 - レモン汁...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ3 - 塩...適量 - 黒胡椒...適量 - レッドキャベツの葉...適量 レシピ： 1. チコリを薄切りにしてボウルに入れ、レモン汁をかけて軽く揉み込む。 2. オレンジの皮をむき、果肉を薄切りにする。 3. ボウルに1と2を合わせ、オリーブオイル、塩、黒胡椒で味を調える。 4. レッドキャベツの葉を器の底に...

あわびとじゅんさいのオイスターソースソテーのレシピと作り方 材料 - あわび 6個 - じゅんさい 1/2束 - オイスターソース 大さじ2 - 酒 大さじ1 - にんにく 1かけ - サラダ油 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - こしょう 適量 作り方 1. あわびは貝柱の部分を除いて食べやすいサイズに切る。 2. じゅんさいは根元を切り落として食べやすい大きさに切る。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて香りを出す。 5....

じゅんさい大豆の和風パスタのレシピと作り方 材料： - じゅんさい大豆 100g - スパゲッティ 200g - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 酒 大さじ2 - 油 お好みで 手順： 1. じゅんさい大豆を茹でておく。 2. スパゲッティを茹でる。 3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。 4. しょうゆと酒を加え、煮立てる。 5. 茹でたじゅんさい大豆と茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、絡める。 6. 皿に盛り付け、お好みで青のりや...

じゅんさいとすだちの和風サラダのレシピと作り方 材料：じゅんさい、すだち 材料: - じゅんさい 1束 - すだち 2個 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1/2 - ごま油 大さじ1/2 - 白すりごま 適量 作り方: 1. じゅんさいを洗い、ざく切りにする。 2. すだちの皮をすりおろし、果汁を絞る。 3. ボウルにしょうゆ、みりん、ごま油、すだちの皮、果汁を入れ、よく混ぜる。 4. ボウルに1を加え、和える。 5. 器に盛り付け、白すりごまを散らす。 ヘルシーな...

ジャパニーズビワとレモンのサラダのレシピと作り方 材料: - じゅんさい 2束 - ビワ 2個 - レモン 1個 - 酢 1/4カップ - はちみつ 1ティースプーン - 塩 少々 レシピ: 1. じゅんさいを洗い、食べやすい大きさに切る。 2. ビワを半分にカットし、種を取り除く。 3. ビワを薄切りにし、レモンを絞っておく。 4. 酢、はちみつ、レモン汁、塩を混ぜ合わせる。 5. じゅんさいとビワをボウルに入れ、ドレッシングを加えてよく混ぜる。 6. 盛り付けの時に、レモ...

ジューシーなマグロとアボカドのマリネのレシピと作り方 材料： - 200gのマグロ - 1個のアボカド - 1/4カップの醤油 - 1/4カップのオリーブオイル - 2かけのにんにく、細かく刻んだ - 2本の緑の玉ねぎ、薄くスライスした 手順： 1. マグロを1.5cmの角切りにし、アボカドを1cm角に切る。 2. 醤油、オリーブオイル、にんにくをボウルに混ぜ合わせる。 3. マリネ液を加えてマグロとアボカドを入れ、軽く混ぜる。 4. ボウルをラップして、冷蔵庫で30分以上冷...

じゅんさい緑茶のサラダのレシピと作り方 材料（2人分）： - じゅんさい緑茶 2包 - グラニュー糖 大さじ1 - 醤油 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 少々 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - レタス 4枚 - チーズ 30g レシピ： 1. じゅんさい緑茶を茶葉用の入れ物に入れ、グラニュー糖、醤油、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 2. じゅんさい緑茶を入れ物に戻し、170mlの熱湯を注ぎ、蓋をして3分間蒸らす。 3. じゅ...

水菜とグリルチキンのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・じゅんさい…150g ・グリルチキン…2枚 ・トマト…1個 ・玉ねぎ…1/4個 ・ドレッシング…適量 ・クルトン…適量 【作り方】 1.じゅんさいは根元を切り落とし、3cm程度に切る 2.グリルチキンは冷めた状態で1cm程度の幅に切る 3.トマトは適当な大きさに切って、玉ねぎは薄切りにする 4.ボウルにじゅんさい、グリルチキン、トマト、玉ねぎを入れて軽く混ぜる 5.ドレッシングをかけ、クルトンを散らし完成

じゅんさいとユリ根の和風おかかサラダのレシピと作り方 了解しました。以下の新しいレシピをご紹介します。 材料： - じゅんさい　1/2束 - ユリ根　1本 - おかか　適量 - しょう油　大さじ1 - みりん　大さじ1 - 酢　大さじ1 - 胡麻油　大さじ2 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　少々 作り方： 1. じゅんさいは1.5cm幅に切り、ユリ根は皮をむいて薄切りにする。 2. お湯を沸かし、塩を加えたアルデンテに茹で、冷水に取って水気を切る。 3. 適当な器に1とおかか...

じゅんさいとからすみの和風カルパッチョのレシピと作り方 【材料】 ・じゅんさい　　1/2株 ・からすみ 　　　50g ・ピコ・デ・ガージョ　適量 ・鰹節　　　　　適量 ・酢　　　　　　　大さじ3 ・水　　　　　　　大さじ3 ・しょうゆ　　　　小さじ1 ・みりん　　　　　小さじ1 【作り方】 ① じゅんさいの葉を洗い、水けをよく切ります。 ② からすみを細かく刻んでおきます。 ③ 小さな器に酢、水、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、①と②を合わせ、その中に漬け込みます。 ④ 盛り付...

スピルリナ豆乳スムージーのレシピと作り方 【材料】 - スピルリナパウダー 1 tsp - 豆乳 200ml - バナナ 1本 - ハチミツ 適量 【作り方】 1. バナナを適当な大きさに切り、豆乳と共にミキサーにかける。 2. スピルリナパウダーを加え、さらにミキサーで混ぜる。 3. ハチミツで味を調える。 4. グラスに注いで完成！ 豆乳とスピルリナの緑色が美しいスムージーです。スピルリナにはカルシウムや鉄分、多くのビタミンが含まれており、健康的な飲み物としておすすめです...

キャベツとジャガイモのチーズ焼きのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - ジャガイモ 2個 - ベーコン 3枚 - 玉ねぎ 1/2個 - ガーリックパウダー 小さじ1/2 - ソルト・コショウ 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - グラタン用チーズ 40g レシピ： 1. キャベツとジャガイモをそれぞれ一口大に切ります。 2. ベーコンと玉ねぎを細かく刻みます。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。 4. 香りが出たらキャベツとジ...

じゅんさい 発芽玄米サラダのレシピと作り方 材料： - 発芽玄米 1カップ - じゅんさい 2束 - トマト 2個 - アボカド 1個 - ピーナッツ 1/4カップ - 塩 コショウ 少々 作り方： 1. 発芽玄米を洗って、水に浸けて柔らかくなるまで約4時間おく。 2. 鍋に水を3カップ入れ、1の発芽玄米を入れて強火で5分ほど煮る。 3. 火を弱めて10分ほど煮たら、火を止めて蓋をして15分ほど蒸らす。 4. じゅんさいは水でよく洗って、食べやすい大きさに切る。トマトはくし形...

ガラナ風味のじゅんさいと豚肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - じゅんさい　250g - 豚肉　150g - ニンニク　1かけ - 生姜　1かけ - 青ねぎ　適量 - サラダ油　大さじ1 - 醤油　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - 酒　大さじ1 - ガラナ　小さじ1/2 レシピ： 1. じゅんさいの茎と葉を洗い、食べやすい大きさに切る。 2. 豚肉を一口大に切り、にんにくと生姜をみじん切りにする。 3. 鍋にサラダ油を熱し、にんにくと生姜を炒める。 4. 豚肉を加えて炒...

じゅんさいゴールデンベリーチキンカリーのレシピと作り方 材料： - 2人前の鶏肉 - 1個のじゅんさい - 1/2カップのゴールデンベリー - 2個の玉ねぎ - 2個のにんにく - 1缶（400ml）のココナッツミルク - 2個のトマト - 3-4枚のカレーリーフ - 1/2スプーンのターメリック - 1スプーンのカレー粉 - 2スプーンのオリーブオイル - 塩と胡椒 レシピ： 1. 鶏肉を塊にカットし、塩と胡椒で下味をつける。 2. 玉ねぎとにんにくを刻み、フライパンでオリ...

カカオとじゅんさいチアシードのローストグラノーラのレシピと作り方 材料： - 2カップのオーツ麦 - 1/2カップのくるみ - 1/2カップのアーモンド - 1/2カップのココナッツフレーク - 1/4カップのチアシード - 1/4カップのカカオニブ - 1/4カップのアガベシロップまたはメープルシロップ - 2 tbspのココナッツオイル - 少量の塩 手順： 1. オーブンを180 ℃に予熱する。 2. オーツ麦、くるみ、アーモンド、ココナッツフレーク、チアシード、カカオ...

スイカと納豆の和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・スイカ……1/4個 ・納豆……1パック ・きゅうり……1本 ・しょうが……少量 ・すりごま……大さじ1 ・しょうゆ……大さじ1 ・オリーブオイル……大さじ1 【作り方】 1. スイカを適当な大きさに切り、種を除く。 2. きゅうりを薄切りにし、しょうがもみじ切りにする。 3. 納豆はお湯で約1分茹で、汁を切る。 4. スイカ、きゅうり、しょうが、納豆をボウルに入れ、混ぜる。 5. すりごま、しょうゆ、オリーブオイルを合わせ...

レシピピリ辛じゅんさいパプリカの鶏肉炒めのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 300g - じゅんさい 1/2束 - パプリカ 1個 - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - 青ねぎ 1本 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 鷹の爪 1本 - サラダ油 大さじ1 作り方： 1. 鶏もも肉を一口大に切る。にんにく、生姜をみじん切りにし、青ねぎは斜めに切る。 2. じゅんさいを根元からちぎり、パプリカは一口大に切る。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、...

ねぎトマト炒めのレシピと作り方 材料： - じゅんさい...2本 - ねぎ...5本 - トマト...1個 - 豚肉...100g - 醤油...大さじ1 - みりん...大さじ1 - 酒...大さじ1 - 塩...少々 - オリーブオイル...適量 レシピ： 1. じゅんさいは小口切り、ねぎは3cmぐらいに切る。 2. トマトは皮を剥いて、1cm角ぐらいに切る。 3. 豚肉は一口大に切り、塩を振っておく。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。 5. 豚肉に...

じゅんさいプロテインと豆腐の冷製パスタサラダのレシピと作り方 材料： - じゅんさいプロテイン 100g - 豆腐 1/2丁 - パスタ（スパゲティやペンネなど） 200g - きゅうり 1/2本 - プチトマト 6個 - アボカド 1/2個 - トーストしたアーモンド 50g - マヨネーズ 大さじ3 - ヨーグルト 大さじ3 - レモン汁 大さじ2 - 塩、コショウ 適量 作り方： 1. じゅんさいプロテインは袋の表示に従って加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。...

もやしとじゃがいものスープのレシピと作り方 材料： - じゃがいも　2個 - もやし　1袋 - 玉ねぎ　1個 - ガーリック　2かけ - 顆粒コンソメ　小さじ1 - 水　適量 - 塩・こしょう　適量 - オリーブオイル　大さじ1 レシピ： 1. じゃがいもを皮をむき、一口大に切る。玉ねぎも薄切りにする。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとガーリックを炒める。 3. じゃがいもを加えてさらに炒め、顆粒コンソメと水を加えて煮込む。 4. 煮えたら、もやしを加えて再度煮る。 ...

じゅんさいときなこのさっぱりデザートのレシピと作り方 材料：じゅんさい、きなこ 【材料】 - じゅんさい 1/2束 - きなこ 大さじ4 - 砂糖 大さじ1 - 水 大さじ2 - みりん 大さじ1 【作り方】 1. じゅんさいをよく洗い、塩少々を加えた熱湯で茹でる。 2. じゅんさいが柔らかくなったら、氷水に取り、水気を切っておく。 3. きなこ、砂糖、水、みりんを混ぜて、レンジで20秒加熱する。 4. 3.のきなこのソースを2にかけて完成。 レシピのポイント： - じゅんさ...

ごぼうとじゅんさいのオーブン焼きのレシピと作り方 【材料】 ・ごぼう 2本 ・じゅんさい 1/2株 ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・鰹節(かつおぶし) 適量 ・塩・こしょう 適量 【作り方】 1. ごぼうは皮をむき、鉄板に並べてオーブンで200℃で10分焼く。 2. じゅんさいは葉をはずし、1.5cmの長さに切る。 3. にんにくをみじん切りにし、調味料を混ぜておく。 4. 1にじゅんさいを散らし、3の調味料を全体にからめる...