スターフルーツ

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スターフルーツコールラビサラダ

スターフルーツコールラビサラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 1個 - コールラビ 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - キヌア 1/2カップ - ホウレンソウ 1/2束 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 適量 【作り方】 1. スターフルーツは5mm幅にスライスし、コールラビは皮をむいて1cm角に切る。 2. 赤玉ねぎは薄切りにし、キヌアは炊いておく。 3. ホウレンソウは食べやすい大きさに切り、レモンでシャキ...
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スターフルーツとスナップエンドウの和風サラダ

スターフルーツとスナップエンドウの和風サラダのレシピと作り方 材料: - スターフルーツ 1個 - スナップエンドウ 100g - しらす 50g - わかめ 20g - ごま 1大さじ - 醤油 2大さじ - すりゴマ 小さじ1/2 - 酢 小さじ1/2 作り方: 1. スターフルーツを半分に切り、種を取り除く。 2. スナップエンドウを洗い、筋を取り除き、半分に切る。 3. わかめを戻しておく。 4. ボウルにスターフルーツ、スナップエンドウ、しらす、わかめを入れる。 5...
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スターフルーツごま油サラダ

スターフルーツごま油サラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 1個 - にんじん 1/2本 - きゅうり 1/2本 - レタス数枚 - ごま油 小さじ2 - 醤油 小さじ1 - 米酢 小さじ1 - すりごま 小さじ1 - 塩・こしょう 少々 【作り方】 1. スターフルーツは縦に1cm幅に切り、にんじん・きゅうりは半月切りにする。 2. レタスは適当な大きさに手でちぎり、ボウルに入れる。 3. 2に1を加え、塩・こしょう少々を入れて手で軽く揉む。 4. 別のボウル...
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スターフルーツとはんぺんのサラダロール

スターフルーツとはんぺんのサラダロールのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 2個 - はんぺん 4枚 - レタス 4枚 - 人参 1本 - キュウリ 1本 - 塩 少々 - 酢 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - オリーブオイル 適量 【作り方】 1. スターフルーツを縦半分に切り、種を抜く。 2. はんぺんを軽く塩をふり、フライパンで軽く焼く。 3. レタス、人参、キュウリを千切りにし、酢、砂糖、塩を混ぜたドレッシングで和えておく。 4. 焼いたはんぺんをひとつの板...
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スタプル・プルーンソースのチキンサラダ

スタプル・プルーンソースのチキンサラダのレシピと作り方 【材料】 - 鶏肉(もも肉orむね肉) 2枚 - レタス 適量 - トマト 1個 - スターフルーツ 1個 - プルーン 5個 - 玉ねぎ 1/4個 - オリーブオイル 小さじ1 - レモン汁 大さじ2 - 塩・こしょう 少々 【作り方】 1. 鶏肉に塩・こしょうをしてオリーブオイルで焼き、冷ましてから細切りにします。 2. スターフルーツとプルーンは種を取り除いて小さく刻み、玉ねぎは薄切りにします。 3. ボウルにスタ...
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スターフルーツしらたきサラダ

スターフルーツしらたきサラダのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ 1個 ・しらたき 1袋 ・ツナ缶 1缶 ・アボカド 1個 ・トマト 1個 ・レタス 数枚 ・酢 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 【作り方】 1.しらたきを袋の表示通りに茹で、水分をきっておく。 2.スターフルーツは薄切りにし、アボカドは一口大に切る。 3.ツナ缶は油を切っておく。 4.トマトは一口大に切る。 5.レタスは手でちぎる。 6.ボウルに酢、オリーブオイル、塩...
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スターフルーツ トリュフ

スターフルーツ トリュフのレシピと作り方 材料: - スターフルーツ 2個 - ホワイトチョコレート 100g - 生クリーム 50ml - シュガー 30g - ココアパウダー 適量 手順: 1. スターフルーツを薄くスライスして、半分に切る。 2. ボウルにホワイトチョコレートを溶かし、生クリームを加えて混ぜる。 3. スターフルーツを加え、全体をよく混ぜ合わせる。 4. 冷蔵庫で1時間程度冷やし、固める。 5. スプーンを使用してトリュフ状に成形し、ココアパウダーでコー...
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スターフルーツ ココアスムージー

スターフルーツ ココアスムージーのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ……1個 ・バナナ……1本 ・ココアパウダー……大さじ2 ・ミルク……200ml ・ヨーグルト……大さじ2 ・氷……適量 【作り方】 1. スターフルーツを半分に切って、種を取り除く。 2. バナナを1cm程度に切る。 3. ミキサーやフードプロセッサーにスターフルーツ、バナナ、ココアパウダー、ミルク、ヨーグルトを入れ、氷を加える。 4. 電源を入れ、スムージーのように滑らかになるまで混ぜる。 5. ...
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スターフルーツとねぎの和風サラダ

スターフルーツとねぎの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ:2個 - ねぎ:1/2本 - ゆで卵:2個 - しらす:適量 - ごま:適量 【調味料】 - 醤油:小さじ2 - みりん:小さじ2 - 酢:小さじ1/2 - 砂糖:小さじ1/2 - ごま油:小さじ1/2 【作り方】 1. スターフルーツは薄くスライスし、ねぎは斜め薄切りにする。 2. ゆで卵は茹でてから冷水で冷やし、皮をむいて4等分に切る。 3. しらすは水にさらして水けを切る。 4. 調味料を混...
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スターフルーツ山芋サラダ

スターフルーツ山芋サラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 1個 - 山芋 100g - トマト 1個 - レタス 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ2 - 塩、こしょう 適量 【作り方】 1. スターフルーツは縦半分に切り、中の種を取り出し、薄くスライスする。 2. 山芋は皮をむき、おろして水にさらす。 3. オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを合わせてドレッシングを作る。 4. トマトは薄くスライスする。 5. レタスは食べやすい大き...
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スターフルーツとナツメグのチキンカレー

スターフルーツとナツメグのチキンカレーのレシピと作り方 【材料】 - 鶏肉 400g - スターフルーツ 2個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - ジンジャー(しょうが) 1かけ - トマト缶 1缶 - ココナッツミルク 200ml - カレーパウダー 大さじ2 - ガラムマサラ 大さじ1 - クミンシード 小さじ1 - ナツメグ 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 【作り方】 1. スターフルーツは縦に1cm幅程度にスライスする。 2...
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スターフルーツと麩のサラダ

スターフルーツと麩のサラダのレシピと作り方 材料: - スターフルーツ 1個 - 麩 40g - キュウリ 1/2本 - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/4個 - レモン汁 大さじ2 - 塩 少々 - オリーブオイル 大さじ2 作り方: 1. 麩を5分ほど水に浸して戻す。 2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、戻した麩を加えて2分間茹でる。茹でたらざるに上げ、水気を絞っておく。 3. スターフルーツは皮をむき、薄くスライスする。 4. キュウリは縦半分に切って種を取り、薄くスライス...
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スターフルーツ酢の鶏もも肉照り焼き

スターフルーツ酢の鶏もも肉照り焼きのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 4枚 - スターフルーツ酢 1カップ - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 大さじ1 - にんにく 1かけ(みじん切り) - 生姜 1かけ(千切り) - ごま油 大さじ1 - キノコ 200g - 万能ねぎ(小口切り) 適量 - ごま 適量 作り方: 1. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れてスターフルーツ酢、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにく、生姜、ごま油を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に...
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スイカとスターフルーツのサラダ

スイカとスターフルーツのサラダのレシピと作り方 【材料】 - スイカ 300g - スターフルーツ 2個 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 - ミントの葉 お好みで 【レシピ】 1. スイカは皮をむき、種を取り除いて適当な大きさに切る。 2. スターフルーツは薄くスライスする。 3. ボウルにスイカとスターフルーツを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを加えて混ぜる。 4. サラダボウルに盛り付け、ミントの葉を散ら...
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スターフルーツと寒天のフローズンデザート

スターフルーツと寒天のフローズンデザートのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ・・・2個 - 寒天パウダー・・・10g - 砂糖・・・大さじ2 - 水・・・250ml - レモン汁・・・少々 【レシピ】 1. スターフルーツをよく洗い、種を取り除きます。 2. スターフルーツを小さく切り、ミキサーに入れて滑らかにします。 3. 鍋に250mlの水を入れて火にかけ、寒天パウダーを加え、よく混ぜます。 4. 砂糖を加え、溶かします。 5. 3に2のスターフルーツを加え、混...
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スターフルーツ&ナスの和風サラダ

スターフルーツ&ナスの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 2個 - ナス 1本 - 焼き鯖缶 1缶 - 青じそ 10枚 - すりごま 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - 酢 大さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 1. スターフルーツは縦に半分に切り、種を取り除き輪切りにする。 2. ナスは斜めに薄切りにし、塩をふって10分程度置き、水気を取っておく。 3. 青じそは細かく刻む。 4. 焼き鯖缶は油を切ってほぐす...
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スターフルーツと菊芋のサラダ

スターフルーツと菊芋のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ:1個 ・菊芋:2個 ・レッドオニオン:1/2個 ・パセリ:適量 ・オリーブオイル:大さじ2 ・白ワインビネガー:大さじ2 ・はちみつ:小さじ1 ・塩:適量 ・こしょう:適量 【作り方】 1.スターフルーツを薄切りにする。 2.菊芋を皮をむいて薄切りにし、水にさらす。 3.レッドオニオンは薄切りにし、パセリは細かく刻む。 4.ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、塩、こしょうを加えてよく混ぜ...
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スターフルーツと穴子の炒め物

スターフルーツと穴子の炒め物のレシピと作り方 材料: - スターフルーツ 2個 - 穴子 200g - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 青ねぎ 1本 - サラダ油 小さじ1 - しょうゆ 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 酒 大さじ1 - 水溶き片栗粉 適量 作り方: 1. スターフルーツは斜めに5mm幅に切り、穴子は食べやすい大きさに切る。 2. にんにくと生姜はみじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと生姜を炒める。 ...
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スターフルーツと四角豆のスパイシーサラダ

スターフルーツと四角豆のスパイシーサラダのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ……1個 ・四角豆……………200g ・トマト……………1個 ・レッドオニオン…1/2個 ・レモン汁…………大さじ2 ・オリーブオイル…大さじ2 ・塩コショウ………適量 ・カイエンヌペッパー…少々 【作り方】 1.四角豆を茹でて、ざるに上げる。 2.スターフルーツは星形にスライスする。 3.トマト、レッドオニオンもスライスする。 4.ボウルにスターフルーツ、四角豆、トマト、レッドオニオンを入れ...
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スタコーンサラダ

スタコーンサラダのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ 1個 ・とうもろこし 1本 ・トマト 2個 ・レッドオニオン 1/2個 ・レッドワインビネガー 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ3 ・塩、こしょう 適量 ・レタス 適量 【レシピ】 1. とうもろこしを茹で、室温まで冷ます。スターフルーツは薄くスライスする。トマトは食べやすい大きさに切り、レッドオニオンも薄くスライスする。 2.ボウルにレッドワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。 ...
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スターフルーツとオクラのキーマカレー

スターフルーツとオクラのキーマカレーのレシピと作り方 材料: - スターフルーツ 2個 - オクラ 10本 - グランマスマイズ 2大さじ - 水 500ml - サフラン 1つまみ - 塩 少々 - キーマ(挽き肉) 200g - 玉ねぎ 1個 - トマト 1個 - ガーリック 2かけ - 生姜 3cm - ガラムマサラ 小さじ1 - クミンシード 小さじ1/2 - コリアンダーパウダー 小さじ1/2 レシピ: 1. スターフルーツを薄切りにし、オクラは斜めに切る。水に2つ...
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スターフルーツと松茸の白和え

スターフルーツと松茸の白和えのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ ... 2個 - 松茸 ... 1/2枚 - 豆腐 ... 1丁 - 万能ねぎ ... 2本 - しょうゆ ... 大さじ1 - みりん ... 大さじ1 - 水 ... 適量 - 生姜 ... 1かけ 【作り方】 1. スターフルーツは横に1センチ厚に切り、松茸は薄くスライスする。 2. 豆腐は水切りし、1センチ角に切る。 3. 万能ねぎは斜めに切る。 4. 生姜はすりおろしておく。 5. 中火で鍋...
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スターフルーツ ケフィアパフェ

スターフルーツ ケフィアパフェのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ 1個 - ケフィア 100ml - グラノーラ 適量 - 蜂蜜 大さじ1 - ヨーグルトアイスクリーム 適量 【作り方】 1. スターフルーツをよく洗って、5mm程度の薄切りにする。 2. ケフィアをボウルに入れ、蜂蜜を加えてよく混ぜる。 3. グラノーラを器に底面に敷く。 4. ケフィアをグラノーラの上に注ぎ、スターフルーツを散らす。 5. ヨーグルトアイスクリームを適量加える。 6. もう一度ス...
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スターフルーツとカレイのピリ辛煮

スターフルーツとカレイのピリ辛煮のレシピと作り方 材料: - カレイ 2枚 - スターフルーツ 2個 - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 酢 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - ごま油 大さじ1 - トウバンジャン 小さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 水 100ml - 万能ねぎ 適量 レシピ: 1. カレイは骨を取り、食べやすい大きさに切る。 2. スターフルーツは水で洗い、5mm幅に切る。 3. にんにくとしょうがは...
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スターフルーツと春雨の和風サラダ

スターフルーツと春雨の和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・春雨 … 50g ・スターフルーツ … 1個 ・ジャコバンサラダ … 適量 ・すりごま … 大さじ1 ・ポン酢 … 大さじ2 ・しょうゆ … 小さじ1 ・かつお節 … 適量 【作り方】 1. 春雨を熱湯で茹で、冷水でしめて水気を切る。 2. スターフルーツを薄切りにし、ジャコバンサラダを適量手でちぎる。 3. ボウルに春雨、スターフルーツ、ジャコバンサラダ、すりごまを入れ、よく混ぜる。 4. 別の小さなボウルにポン...
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スターフルーツとヘンプオイルのサラダ

スターフルーツとヘンプオイルのサラダのレシピと作り方 【材料】 - スターフルーツ...4個 - レタス...1/2個 - キュウリ...1/2本 - 赤玉ねぎ...1/4個 - ヘンプオイル...大さじ2 - レモン汁...大さじ1 - 塩...少々 【作り方】 1. スターフルーツは薄いスライスにし、レタスは手でちぎる。キュウリは薄切り、赤玉ねぎは薄切りにする。 2. 上記の野菜をボウルに入れ、ヘンプオイルとレモン汁を加え、軽く混ぜ合わせる。 3. 塩で味を整え、器に盛り...
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スターフルーツと田七人参の和え物

スターフルーツと田七人参の和え物のレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ 1個 ・田七人参 1本 ・乾燥わかめ 5g ・麻婆豆腐の素 1袋 ・水 200ml ・ごま油 小さじ1 ・塩 適量 【レシピ】 1. スターフルーツをスライスし、田七人参を短冊状に切る。 2. 乾燥わかめを水で戻し、水気を切る。 3. 鍋にごま油を熱し、麻婆豆腐の素を加えて香りを出す。 4. 2のわかめを加え、さらに水を加えて煮立たせる。 5. 1のスターフルーツと田七人参を加え、塩で味を調える。 ...
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スタータラボウル

スタータラボウルのレシピと作り方 【材料】 ・スターフルーツ 1個 ・たらこ 適量 ・ごはん 適量 ・青ネギ 適量 ・白すりごま 適量 ・醤油 適量 ・酢 適量 【作り方】 1. スターフルーツを半分に切り、スプーンで種を除いて皮ごとスライスする。 2. たらこを粗めに潰す。 3. ごはんをボウルに盛り、スライスしたスターフルーツ、たらこ、青ネギ、白すりごまをトッピングする。 4. 醤油と酢をふりかけて完成。 【ポイント】 スターフルーツの爽やかな酸味とたらこの塩気が絶妙な組...
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スターフルーツふきを使ったレモン風味の鶏肉炒め

スターフルーツふきを使ったレモン風味の鶏肉炒めのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 250g - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - スターフルーツふき 2個 - タマネギ 1/2個 - ピーマン 2個 - 青ねぎ 1本 - レモン汁 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 塩 少々 - こしょう 少々 - サラダ油 適量 作り方: 1. 鶏肉は一口大に切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。 2. スターフルーツふきは皮をむいて種を取り、薄切りにする...
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スターフルーツ黒酢チキンの炒め物

スターフルーツ黒酢チキンの炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・鶏肉 200g ・スターフルーツ 2個 ・ピーマン 1個 ・にんにく 1かけ ・生姜 1かけ ・黒酢 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 【作り方】 1. 鶏肉は一口大に切り、塩こしょうと片栗粉で下味をつける。 2. スターフルーツは種と皮を取り除き、縦半分に切って薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。 3. にんにく、生姜はみじん切りにする。 4. フライパンにごま...