もやし

もやしとごまのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし ... 200g - にんにく（みじん切り）... 1かけ分 - しょうが（みじん切り）... 1かけ分 - 豚肉（薄切り）... 150g - 唐辛子（輪切り）... 1本 - ごま油... 大さじ1 - サラダ油... 大さじ1 - しょうゆ... 大さじ1 - 酒... 大さじ1 - 砂糖... 小さじ1 - ごま... 適量 - 青ネギ（小口切り）... 適量 作り方： 1. もやしを洗って水気を切る。 2...

もやしそばサラダ with いちごドレッシングのレシピと作り方 材料： - もやし・・・100g - そば・・・1束 - トマト・・・2個 - レタス・・・数枚 - いちご・・・4個 - オリーブオイル・・・大さじ2 - 白ワインビネガー・・・大さじ1 - 砂糖・・・大さじ1/2 - 塩、こしょう・・・少々 作り方： 1. もやしを茹で、ざるにあけて水気を切ります。 2. そばを茹で、冷水にとって冷やします。 3. トマトは皮をむき、へたを取り、5mm角に切ります。 4. レ...

もやしとタマリンドのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　200g - 豚肉　100g - タマリンド　大さじ2 - ゴマ油　大さじ1 - にんにく　1片 - しょうが　1片 - 鷹の爪　1本 - しょうゆ　小さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 作り方： 1. もやしを洗って水気を切り、豚肉は一口大に切る。 2. にんにくとしょうがはみじん切りにし、鷹の爪は種を取って輪切りにする。 3. タマリンドは種を取り、1/2カップのお湯で戻す。 4. フライパンにゴマ油を熱し、...

もやしチャーハンと太刀魚の炙り焼きのレシピと作り方 【もやしチャーハン】 材料： - 米　2合 - もやし　100g - たまご　2個 - ベーコン　50g - 青ネギ　1本 - サラダ油　大さじ2 - 醤油　小さじ2 - 塩こしょう　少々 作り方： 1. 米を炊く。炊き上がったら少し冷ます。 2. ベーコンを細かく切り、青ネギも小さく刻む。 3. フライパンにサラダ油、ベーコンを入れて炒める。 4. ベーコンに火が通ったら、溶いたたまごを流し入れる。 5. 米、もやし、青ネ...

もやしとこめ油のチキンサラダのレシピと作り方 【材料】 - 鶏胸肉　1枚 - もやし　　100g - レタス　　3枚 - トマト　　1個 - 玉ねぎ　　1/4個 - こめ油　　大さじ2 - 塩コショウ　適量 - バルサミコ酢　小さじ1 【手順】 1. 鶏胸肉を茹でて、食べやすい大きさに切る。 2. レタス、トマト、玉ねぎを細かく切り、ボウルに入れる。 3. もやしを茹でて軽く水を切り、ボウルに加える。 4. 鶏肉をボウルに加え、こめ油、塩コショウ、バルサミコ酢を加え、全体を混...

もやしあんかけ・イワシご飯のレシピと作り方 材料： - イワシ 2尾 - もやし 200g - めんつゆ 大さじ2 - 水 50ml - ご飯 2合 - 青ネギ 適量 作り方： 1. イワシを開き、頭と骨を取り除く。 2. もやしを洗い、水気を切る。 3. 鍋にめんつゆと水を入れ、煮立たせる。 4. もやしを加え、2~3分茹でる。 5. イワシを加え、さっと煮て取り出す。 6. ご飯を器に盛り、あんかけをかける。 7. 青ネギを散らして完成。 ポイント： - イワシは骨まで食...

もやしデコポンサラダのレシピと作り方 材料: - もやし 200g - デコポン 1個 - 無添加ヨーグルト 大さじ2 - マヨネーズ 大さじ2 - 醤油 小さじ1 - 塩こしょう 適量 手順: 1. もやしを水洗いし、軽く茹でて水気を切ります。 2. デコポンを皮をむき、食べやすい大きさに切ります。 3. ボウルに無添加ヨーグルトとマヨネーズを入れ、醤油を加えてよく混ぜます。 4. 2のデコポンと1のもやしを3に加え、よく混ぜます。 5. 塩こしょうで味を整え、完成です。 ...

もやし白菜と豚肉の中華炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　1袋 - 白菜　1/2個 - 豚肉（薄切り）　200g - 長ねぎ　1本 - にんにく　2かけ - しょうが　1かけ - 醤油　大さじ2 - 酒　大さじ1 - オイスターソース　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - ごま油　大さじ1 作り方： 1. もやしは根元を切り落として洗い、水気を取る。 2. 白菜は1cm幅に切る。 3. 長ねぎは斜め切りにする。 4. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 5. 薄切り...

もやしと白米のピリ辛炒飯のレシピと作り方 材料： - もやし ... 100g - 白米 ... 2合 - 玉ねぎ ... 1個 - 鶏肉 ... 100g - 塩 ... 小さじ1/2 - コショウ ... 適量 - ごま油 ... 大さじ1 - 豆板醤 ... 大さじ1 - しょうゆ ... 大さじ2 - 卵 ... 2個 - 青ネギ ... お好みで 作り方： 1. 白米は通常通りに炊き、冷ます。 2. 玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉も食べやすい大きさに切る。 3. フラ...

もやしマキベリーの和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし 1袋 - マキベリー 50g - 鮭フレーク 50g - きゅうり 1本 - だし汁 100ml - 酢 50ml - 砂糖 1/2 tsp - 塩 少々 - 白いりごま 適量 作り方： 1. もやしを洗って水気を切り、きゅうりは薄切りにする。 2. マキベリーは食べやすい大きさに切る。 3. ボウルにもやし、マキベリー、鮭フレーク、きゅうりを入れて混ぜ合わせる。 4. 別のボウルにだし汁、酢、砂糖、塩を混ぜ合...

もやしとサンチュの韓国風和え物のレシピと作り方 【材料】 - もやし 150g - サンチュ 3～4枚 - 白ごま 適量 - 塩 適量 - ごま油 小さじ1 - 韓国のり 適量 【レシピ】 1. もやしを水で洗い、ざるにあげて水気を切る。 2. サンチュは手でちぎり、ざるにあげて水気を切る。 3. ボウルにもやしとサンチュを入れ、塩を少し加えて手で混ぜる。 4. 白ごまを加えてさらに混ぜる。 5. ごま油を加え、よく混ぜる。 6. 韓国のりを手でちぎってトッピングする。 7....

もやし桃の酢の物のレシピと作り方 【材料】 ・もやし　100g ・白のり　少々 ・桃　１個 ・酢　大さじ２ ・砂糖　小さじ１ ・しょうゆ　小さじ１ 【作り方】 1. もやしを洗って、水けをしっかり切る。 2. 桃の種を取り除き、1cm角くらいに切る。 3. 鍋に水を沸かし、少し塩を加えた湯でもやしを茹で、ざるにあげる。 4. 小さめの器に白のりの底を敷き、もやしを盛る。 5. 桃を上にのせる。 6. 別の器に酢、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせて、軽く火にかけて砂糖が溶けたら、すぐ...

もやしとグラノーラの和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし　1袋 - トマト　2個 - キュウリ　1本 - にんじん　1/2本 - レタス　1/2株 - グラノーラ　1/2カップ - 鰹節　適量 - ごま油　大さじ1 - 醤油　大さじ1 - すりごま　大さじ1/2 - レモン汁　大さじ1/2 レシピ： 1. トマト、キュウリ、にんじんはそれぞれ千切りにし、レタスはざく切りにする。 2. もやしは水洗いし、ザルにあげて水気を切る。 3. ボウルに2で準備したもやしを入れ...

もやしとカカオの炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・もやし 200g ・にんにく 1かけ ・しょうが 少々 ・豚ひき肉 100g ・オイスターソース 大さじ2 ・醤油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・ココアパウダー 小さじ1 ・水 50ml ・サラダ油 小さじ1 ・塩・こしょう 適量 【レシピ】 1. もやしは洗って水気を切る。にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを加えて香りを出す。 3. 豚ひき肉を加えて中火で炒め、色が変わっ...

豆苗とクレソンのスパイシーパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 150g - クレソン 20g - 豆苗 50g - ニンニク 2かけ - トマト缶 1缶 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 - 乾燥唐辛子 適量 作り方： 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら水にとらずに残り汁を利用する。 2. ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。香りが立ったらトマト缶を加える。 3. 豆苗を洗って、水気を切り、一口大に切る。クレ...

もやしとドライフルーツの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・もやし　100g ・ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、ブルーベリー等）　適量 ・きゅうり　1/2本 ・わかめ　適量 ・白ごま　適量 【調味料】 ・酢　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・ごま油　小さじ1 【作り方】 1. もやしを茹でてざるにあげ、水分を切っておく。 2. ドライフルーツも適当な大きさに切っておく。 3. きゅうりは薄い半月切りにし、わかめも食べやすい大きさに切っておく。 4...

もやしと蜂の子のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・もやし　150g ・蜂の子　50g ・トマト　1個 ・レタス　適量 ・玉ねぎ　1/2個 ・ドレッシング　お好みで 【作り方】 1. もやしを水洗いし、水気を切る。 2. 蜂の子を食べやすい大きさにカットする。 3. トマトは食べやすい大きさにカットする。 4. レタスは手でちぎり、玉ねぎは薄くスライスする。 5. サラダボウルにレタス、もやし、蜂の子、トマト、玉ねぎを入れ、ドレッシングをかけて混ぜる。 6. 器に盛り付けて完...

もやしとカワハギの和風炒めのレシピと作り方 材料： - もやし … 200g - カワハギの切り身 … 200g - 玉ねぎ … 半個 - しょうが … 1片（小さめ） - にんにく … 1かけ - 酒 … 大さじ1 - しょうゆ … 大さじ1 - みりん … 大さじ1 - サラダ油 … 適量 作り方： 1. もやしは根元を切り落とし、水洗いしておく。玉ねぎはみじん切りにして、しょうがとにんにくは薄切りにする。 2. カワハギの切り身は、塩コショウをして軽く下味をつける。 3...

もやしとスイカの和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし 100g - スイカ 1/4個 - 紫玉ねぎ 1/4個 - 大葉 5枚 - しょうが 1片 - 酢 小さじ2 - しょうゆ 小さじ2 - 砂糖 小さじ1/2 - ごま油 小さじ1 作り方： 1. もやしをよく洗い、水気を切る。 2. スイカを一口大に切る。 3. 紫玉ねぎは薄切りにする。 4. しょうがはみじん切りにする。 5. 大葉は千切りにする。 6. 酢、しょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。 7. 皿にも...

もやしとしらたきのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし ... 150g - しらたき ... 100g - 豚肉（薄切り）... 150g - 玉ねぎ ... 1/2個 - 長ネギ ... 1本 - しょうが（すりおろし）... 1かけ分 - にんにく（すりおろし）... 1かけ分 - おろし赤唐辛子 ... 適量 - ごま油 ... 大さじ1 - 醤油 ... 大さじ2 - 酒 ... 大さじ1 - 砂糖 ... 小さじ1 - コショウ ... 適量 作り方： ...

もやしの韓国風ピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　200g - 豚肉　100g - 玉ねぎ　1/2個 - にんにく　1かけ - 生姜　1かけ - 鷹の爪　1本 - 韓国唐辛子　適量 - ごま油　大さじ1 - 醤油　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - 酒　大さじ1 - ごま　適量 レシピ： 1. もやしを洗い、根元を取っておく。豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。 2. 鍋にごま油を入れ、鷹の爪を炒める。 3. 豚肉を加えて炒め、色が...

もやしと菊芋の和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし　100g - 菊芋　1本 - 長ネギ　1/4本 - ごま油　大さじ1 - 醤油　小さじ1 - みりん　小さじ1 - 塩　少々 - ゴマ　適量 作り方： 1. もやしを水で洗って、よく水を切る。 2. 菊芋を皮をむき、薄くスライスして水にさらし、水気を切る。 3. 長ネギを斜めに切る。 4. ボウルにもやし、菊芋、長ネギを入れ、ごま油、醤油、みりん、塩を加え、よく和える。 5. 器に盛り付けて、ゴマを散らす。 ポイン...

もやしと豆苗のにんにく醤油炒めのレシピと作り方 【材料】 ・もやし 150g ・豆苗 1パック (約100g) ・にんにく 1かけ ・しょう油 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・水 大さじ2 ・片栗粉 適量 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・ごま 適量 【作り方】 1. もやしをよく洗って水を切り、豆苗は根元を切って洗って水を切る。 2. にんにくは薄切りにする。 3. ボウルにしょう油、砂糖、ごま油、水を入れてよく混ぜ合わせる。 4. フライパンを中火にかけ、...

もやしとザーサイの和風味噌炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　150g - ザーサイ　50g - 人参　1本 - しょうが　少し - 鶏もも肉　200g - 塩　少々 - こしょう　少々 - ごま油　大さじ1 - 塩味噌　大さじ1 - 水　大さじ2 手順： 1. もやしを洗い、水気を切ります。 2. ザーサイは小さめの一口大に切ります。 3. 人参は千切りにし、しょうがはみじん切りにします。 4. 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウをしておきます。 5. フライパンにご...

もやし茎わかめのオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料: - もやし 150g - 茎わかめ 100g - オイスターソース 大さじ2 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - サラダ油 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - こしょう 少々 - ごま油 小さじ1 手順: 1. もやしは根元を切り落とし、茹でて冷水にとって水気を切る。茎わかめは食べやすい長さに切る。 2. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒め...

もやしハッサク炒めのレシピと作り方 【材料】 - もやし 200g - はっさく 2個 - 豚ひき肉 100g - にんにく 1かけ - オイスターソース 大さじ1 - 醤油 大さじ1/2 - ごま油 小さじ1 - 絹ごし豆腐 1/2丁 - 万能ねぎ 適量 - ごま 適量 【作り方】 1. はっさくは皮をむき、果肉を8等分に切る。もやしは根元を取り除き、水洗いして水気を切っておく。 2. にんにくをみじん切りにする。 3. 中火に熱したフライパンに、ごま油、にんにくを入れ弱火...

もやしとフェンネルの炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・もやし 100g ・フェンネル 1/2個 ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・醤油 小さじ1/2 ・塩・こしょう 適量 【作り方】 1. もやしは根元を取り除き、洗って水気を切る。 2. フェンネルは縦半分に切り、芯を取り除いて薄くスライスする。 3. にんにくは薄切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。 5. フェンネルを加えてさっと炒め、もやしも加えて炒める...

もやしバナナサラダのレシピと作り方 材料： - もやし 100g - バナナ 1本 - レタス 4枚 - トマト 1個 - キュウリ 1/2本 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 小さじ1/2 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. もやしを茹でて水気を切り、ボウルに入れる。 2. バナナは半分に切り、皮をむいて薄切りにする。 3. レタス、トマト、キュウリも食べやすい大きさに切る。 4. 全ての野菜とバナナをボウルに加え、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを加え...

もやしきのこスパイスのレシピと作り方 材料： - もやし 100g - しめじ 100g - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - からし菜 1/2束 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 作り方： 1. もやしは根を取り、しめじは小房に分ける。 2. にんにくと生姜をみじん切りにする。 3. からし菜は茹で、水で冷やしてから細かく刻む。 4. フライパンにオリーブオイルを加え、中火でにんにく・生姜を炒める。 5. しめじともやしを加え、塩...

もやしとそら豆の冷製パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲティ 200g - もやし 100g - そら豆 100g - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ2 - パルメザンチーズ 適量 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 - レモン 1/2個 作り方： 1. スパゲティを茹で、塩少々を入れた湯で茹で上げ、茹で上がったら冷水で締める。 2. もやしとそら豆は塩茹でして冷水で締め、よく水気を切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくと...