もやし

もやしと海苔の簡単ピリ辛サラダのレシピと作り方 材料： ・もやし 150g ・海苔 3枚 ・万能ねぎ 1本 ・ごま油 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・酢 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 作り方： １．もやしを水洗いし、水気を切る。 ２．海苔を細かく切る。 ３．万能ねぎをみじん切りにする。 ４．ボウルに、ごま油、塩、酢、砂糖、しょうゆ、レモン汁を混ぜ合わせる。 ５．①、②、③をボウルに加え、全体をよく混ぜる。 ６．完成したサラダを...

もやし生ハム炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　１袋 - 生ハム　３枚 - 玉ねぎ　１/２個 - にんにく　１かけ - サラダ油　大さじ１ - 塩　少々 - こしょう　少々 作り方： 1. もやしは洗って水気を切り、生ハムは食べやすい大きさに切る。 2. 玉ねぎとにんにくもみじん切りにする。 3. フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら、玉ねぎを加えてしんなりさせる。 4. もやしを加え、しんなりするまで炒める。塩とこしょうを加え味を調える。 5. 最後...

もやしとマカの和風スパイス炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　　100g - 豚肉　　　　100g - にんにく　　1かけ - ショウガ　　1かけ - レモン汁　　大さじ1 - マカパウダー　小さじ1/2 - しょうゆ　　大さじ2 - 酒　　　　　大さじ2 - サラダ油　　適量 作り方： 1. もやしは洗って水気を切り、豚肉は一口大に切る。 2. にんにくとショウガをみじん切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとショウガを炒める。 4. 豚肉を入れて炒...

もやしレタスのソテーのレシピと作り方 【材料】 ・もやし 200g ・レタス 1/2個 ・にんにく 1かけ ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 【手順】 1. もやしを水で洗い、ざるにあげる。 2. レタスは葉を手でちぎり、ざるにあげる。 3. にんにくをみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。 5. もやしを加え、しょうゆと酒を加えて、強火で炒める。 6. レタスを加え、強火でさっと炒める。 7. 器に盛り...

もやしとユリ根のスタミナ丼のレシピと作り方 【材料】 ・もやし......150g ・ユリ根......1本 ・豚バラ肉......150g ・玉ねぎ......1/2個 ・にんにく......1かけ ・しょうゆ......大さじ2 ・みりん......大さじ2 ・砂糖......大さじ1 ・ご飯......2膳 ・卵......2個 ・青ネギ......適量 ・ごま油......適量 【作り方】 1.もやしとユリ根は水洗いをし、ユリ根は皮を剥き、細かくスライスしておく。 2...

もやしとホタテの和風グラタンのレシピと作り方 【材料】 ・もやし 200g ・ホタテ 8個 ・豆腐 200g ・卵 1個 ・牛乳 200ml ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・みりん 小さじ1/2 ・片栗粉 大さじ1 ・パン粉 大さじ2 ・オリーブオイル 小さじ1 【作り方】 1. もやしは茹でて水に取り、水気を切る。 2. ホタテは食べやすい大きさに切る。 3. 豆腐は潰し、卵、牛乳、酒、しょうゆ、みりん、片栗粉を混ぜ合わせる。 4. オーブン皿に、もやしとホタテ...

もやしと鶏胸肉のピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし 200g - 鶏胸肉 200g - 長ねぎ 1本 - にんにく 1かけ - 唐辛子 1本 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 適量 - しょうゆ 大さじ1 - 酒 大さじ1 - オイスターソース 大さじ1 - ごま油 大さじ1 作り方： 1. 鶏胸肉を一口大に切って、塩・コショウで下味をつける。 2. 長ねぎは斜めに切り、にんにくと唐辛子はみじん切りにする。 3. フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒める。 ...

もやしとアピオスの和風炒めのレシピと作り方 材料: - もやし 200g - アピオス 150g - にんじん 1本 - しいたけ 4個 - たまねぎ 1/2個 - 鶏もも肉 200g - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 酒 大さじ1 - ごま油 大さじ1 - 塩 適量 - 胡椒 適量 - ごま 適量 - 青ねぎ 適量 手順: 1. アピオスは皮を剥き、斜め薄切りにする。 2. にんじんは皮を剥いて薄切りにする。 3. たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。 4....

からすみともやしのチャーハン風炒め物のレシピと作り方 材料： - もやし 150g - キャベツ 1/4個 - にんじん 1/2本 - サラダ油 小さじ2 - ご飯 3合 - 卵 2個 - からすみ 50g - 塩 小さじ1/4 - 醤油 小さじ1 作り方： 1. キャベツはざく切りに、にんじんは千切りにしておく。 2. サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れてふわっと炒め、取り出しておく。 3. フライパンにもやし、キャベツ、にんじんを入れて中火で炒める。 4. 具がしん...

もやしの韓国風ピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　200g - 豚肉　100g - 玉ねぎ　1/2個 - にんにく　1かけ - 生姜　1かけ - 鷹の爪　1本 - 韓国唐辛子　適量 - ごま油　大さじ1 - 醤油　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - 酒　大さじ1 - ごま　適量 レシピ： 1. もやしを洗い、根元を取っておく。豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。 2. 鍋にごま油を入れ、鷹の爪を炒める。 3. 豚肉を加えて炒め、色が...

もやしと穴子の炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・ご飯　2合 ・もやし　1袋 ・穴子　1尾 ・水　400ml ・しょう油　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・酒　大さじ2 ・塩　少々 ・白ごま　適量 ・青ネギ　適量 【作り方】 1. もやしは洗って根元を切り落とし、水に漬けておく。 2. 穴子は下処理をして、一口大に切る。 3. 鍋にご飯、水、しょう油、みりん、酒、塩を入れて混ぜる。 4. 2と1を鍋に入れ、炊飯器のメニュー通りに炊く。 5. 炊きあがったら、青ネギと白ごま...

もやしとズッキーニのヘルシー炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　150g - ズッキーニ　1本 - にんにく　1かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - コショウ　適量 作り方： 1. もやしは根元を切り落とし、洗って水気をしっかり切る 2. ズッキーニは皮をむいて、3cm程度の薄切りにする 3. にんにくはみじん切りにする 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りを出す 5. もやしを加えて炒め、塩を振りかける 6. ズッキーニを加えて...

もやしとあわびのごまマヨサラダのレシピと作り方 材料: - もやし 150g - あわび 100g - きゅうり 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - マヨネーズ 大さじ2 - ごま油 小さじ2 - 醤油 小さじ1 - すりごま 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 レシピ: 1. もやしは水にさっと洗って、ざるにあけておく。 2. あわびは水洗いして水気を切り、塩・こしょうをふる。 3. きゅうりと玉ねぎは薄切りにする。 4. ボウルにマヨネーズ、ごま油、醤油、すりごまを混ぜ合わせ、...

みりん風味のもやし炒めのレシピと作り方 材料： - もやし 200g - 玉ねぎ 1/2個 - にんじん 1/2本 - 赤パプリカ 1/2個 - にんにく 2かけ - サラダ油 大さじ1 - みりん 大さじ2 - 醤油 小さじ1/2 - ごま油 小さじ1 - ごま 適量 作り方： 1. もやしは根元を切り落として洗い、水気を切る。 2. 玉ねぎ、にんじん、赤パプリカは一口大の乱切りにする。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが...

もやしと冬瓜の和風炒めのレシピと作り方 材料： - もやし 200g - 冬瓜 200g - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - 鶏もも肉 150g - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - ごま油 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 胡椒 少々 作り方： 1. もやしは根元を切り落とし、冬瓜は皮を剥いて種を取り除き、それぞれ食べやすい大きさに切る。 2. しょうがとにんにくをみじん切りにする。 3. 鶏もも肉は一口大に切り、塩と胡椒で下味をつける。 4. フライ...

もやしレモン炒めのレシピと作り方 材料： - もやし … 200g - 鶏もも肉 … 150g - にんにく … 1片 - レモン … 1個 - 醤油 … 大さじ2 - オリーブオイル … 適量 - 塩 … 適量 - コショウ … 適量 レシピ： 1. 鶏もも肉は一口大に切って、塩・コショウをふって下味をつける。 2. レモンは半分を絞り汁をとり、もう半分をスライスする。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 5. 鶏...

もやしとずいきのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - もやし　150g - ずいき　1本 - キャベツ　1/8個 - 赤ピーマン　1個 - 鶏もも肉　100g - にんにく　1かけ - 生姜　1かけ - 鷹の爪　1本 - しょうゆ　大さじ1 - みりん　大さじ1 - 酒　大さじ1 - 塩こしょう　適量 - サラダ油　大さじ2 作り方： 1. もやしは根元を取り、ずいきは薄くスライスし、キャベツは食べやすい大きさに切る。赤ピーマンはヘタを取り、細切りにする。 2. 鶏肉は一口...

もやしとスナップエンドウの和風オムレツのレシピと作り方 材料： - もやし 100g - スナップエンドウ 50g - 卵 2個 - 牛乳 50ml - 塩・こしょう 少々 - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 小さじ1/2 - 水溶き片栗粉 小さじ1 作り方： 1. もやしとスナップエンドウを水で洗って、水気をしっかりと切る。 2. 卵をボウルに割って、牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜる。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を加え、もやしとスナップエンド...

もやしとクローブの和風スープのレシピと作り方 【材料】 ・もやし　100g ・にんじん　1/2本 ・たまねぎ　1/2個 ・しいたけ　2個 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・生姜　1片 ・クローブ　4-5個 ・水　700ml ・塩　適量 ・しょうゆ　小さじ1 【作り方】 1. もやしは根もとを切り落とし、洗って水気を切る。 2. にんじん、たまねぎ、しいたけは食べやすい大きさに切る。 3. 鍋に水、鶏ガラスープの素、生姜、クローブを入れて火にかけ、煮立たせる。 4. 煮立ったら、...

もやしと白米のピリ辛炒飯のレシピと作り方 材料： - もやし ... 100g - 白米 ... 2合 - 玉ねぎ ... 1個 - 鶏肉 ... 100g - 塩 ... 小さじ1/2 - コショウ ... 適量 - ごま油 ... 大さじ1 - 豆板醤 ... 大さじ1 - しょうゆ ... 大さじ2 - 卵 ... 2個 - 青ネギ ... お好みで 作り方： 1. 白米は通常通りに炊き、冷ます。 2. 玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉も食べやすい大きさに切る。 3. フラ...

もやし＆枝豆のごまマヨサラダのレシピと作り方 材料： - もやし 200g - 枝豆 150g - レタス 4枚 - トマト 1個 - ごま 1大さじ - マヨネーズ 2大さじ - 酢 1/2大さじ - 砂糖 1/2大さじ - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. もやしは水で洗い、水気を切る。枝豆は塩茹でして皮をむき、もやしと混ぜる。 2. レタスは手でちぎり、トマトはスライスにする。 3. ボウルにごま、マヨネーズ、酢、砂糖、塩・こしょうを入れてよく混ぜる。 4. 1のもや...

もやしとチコリのヘルシー和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし...100g - チコリ...1/2個 - 豆腐...100g - 青じそ...10枚 - 白ごま...小さじ1 - しょうゆ...大さじ1 - ごま油...大さじ1/2 - 塩...適量 作り方： 1. チコリは葉を取り除いて、2cmくらいの太さで斜めに切る。 2. 鍋に水を沸かし、塩適量とチコリを入れて2分くらい茹でる。 3. 茹で上がったチコリを水で冷やし、水気をよく切り、ボウルに移す。 4. 豆腐...

もやしとししとうのピリ辛焼きそばのレシピと作り方 材料（2人分）： - めん（中太麺）：2玉 - もやし：1袋（約200g） - ししとう：10本 - 豚肉（バラ肉など）：100g - 絹さや：4~5本 - にんにく：2かけ - オリーブオイル：大さじ2 - 醤油：大さじ2 - みりん：大さじ1 - ごま油：小さじ1 - 塩・こしょう：少々 - チリパウダー：お好みで 作り方： 1. めんを表示通りに茹で、ざるに上げておく。 2. もやしを洗って水気をよく切り、絹さやは筋をと...

もやしと銀杏の和風サラダのレシピと作り方 材料： - もやし：100g - 銀杏：50g - トマト：1個 - きゅうり：1/2本 - 青ネギ：1/4本 - ごま油：大さじ2 - 醤油：大さじ1 - すりおろし生姜：小さじ1 - すりおろしにんにく：小さじ1/2 - かつお節：適量 作り方： 1. もやしは水洗いして水気を切ります。 2. 銀杏は水に10分ほど浸けてから、皮をむきます。 3. トマトときゅうりは食べやすい大きさにカットします。 4. 青ネギは斜めにカットします...

もやしスピルリナサラダのレシピと作り方 材料： - もやし 150g - スピルリナ パウダー 大さじ1 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - 玉ねぎ 1/4個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 作り方： 1. もやしを茹でて水を切る。 2. トマト・キュウリ・玉ねぎを適当な大きさに切る。 3. スピルリナパウダーをレモンとオリーブオイルで和える。 4. ボウルにもやし・トマト・キュウリ・玉ねぎを入れ、3をかけて混ぜる。 5. 塩で味を調え...

もやしそばサラダ with いちごドレッシングのレシピと作り方 材料： - もやし・・・100g - そば・・・1束 - トマト・・・2個 - レタス・・・数枚 - いちご・・・4個 - オリーブオイル・・・大さじ2 - 白ワインビネガー・・・大さじ1 - 砂糖・・・大さじ1/2 - 塩、こしょう・・・少々 作り方： 1. もやしを茹で、ざるにあけて水気を切ります。 2. そばを茹で、冷水にとって冷やします。 3. トマトは皮をむき、へたを取り、5mm角に切ります。 4. レ...

もやしとあんずのサラダのレシピと作り方 【材料】 - もやし 150g - あんず 5個 - 玉ねぎ 1/2個 - セロリ 1/4本 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 【作り方】 1. もやしは皮を剥いてよく洗い、水気を切る。 2. あんずは種を取り皮をむき、1cm角に切る。 3. 玉ねぎは薄切りにする。 4. セロリは斜めに薄切りにする。 5. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れ混ぜる。 6. 1のもやし...

サフラン風味のもやし炒めのレシピと作り方 材料： - もやし 150g - 人参 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - 赤パプリカ 1/2個 - サラダ油 小さじ1 - 塩、こしょう 少々 - サフラン 適量 - 顆粒コンソメ 小さじ1/2 - 水 大さじ3 手順： 1. 人参は皮をむき、薄く千切りにする。玉ねぎも薄くスライスする。 2. 赤パプリカを薄く切る。 3. もやしは根元を切って長さを揃える。 4. フライパンにサラダ油を熱し、1の玉ねぎ、人参、赤パプリカを炒める。 5....

ヘルシーな肉味噌もやし炒めのレシピと作り方 材料： - もやし 100g - 豚ひき肉 150g - にぼし 20g - 長ねぎ 1本 - にんにく 1かけ - ショウガ 1かけ - 塩 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - 酒 小さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - ごま油 大さじ1 作り方： 1. もやしは根元を切って水洗いし、水を切る。 2. にぼしは細かく刻む。 3. 長ねぎは斜め薄切りにする。 4. にんにくとショウガは粗みじん切りにする。 5. フライパンを熱し...

紫キャベツともやしの和風マリネのレシピと作り方 材料： -紫キャベツ 1/4個 -もやし 100g -にんじん 1/2本 -しょうが 1かけ -すりおろしにんにく 小さじ1 -麺つゆ 大さじ2 -米酢 大さじ2 -砂糖 大さじ1 -塩 小さじ1/4 -ごま 適量 レシピ： 1. 紫キャベツは薄く切り、にんじんは千切りにし、しょうがはみじん切りにする。 2. もやしは水洗いして水気を切る。 3. ボウルに麺つゆ、米酢、砂糖、塩、すりおろしにんにくを混ぜる。 4. 2と3を混ぜ、...