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ぶどうとフォアグラの焼きピザ

ぶどうとフォアグラの焼きピザのレシピと作り方 材料: - ピザ生地 - ぶどう - フォアグラ - ツナ缶 - プチトマト - オリーブオイル - 塩 - 黒胡椒 - ピザ用チーズ 作り方: 1. ピザ生地を丸く伸ばし、オリーブオイルを塗ります。 2. ぶどうはへたを取り、半分に切ります。 3. フォアグラはスライスしておきます。 4. ツナ缶は水を切り、ほぐします。 5. プチトマトは半分に切ります。 6. 2のぶどう、3のフォアグラ、4のツナ、5のプチトマトを生地に散らし...
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ぶどう味噌チキン

ぶどう味噌チキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - ぶどう 10個 - 白味噌 大さじ3 - おろしにんにく 小さじ1 - 砂糖 小さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - 水 100ml - オリーブオイル 大さじ1 レシピ: 1. 鶏もも肉を一口大に切り、ぶどうは皮をむいて半分に切ります。 2. 鍋に白味噌、おろしにんにく、砂糖、しょうゆ、水を入れ、よく混ぜます。 3. 鶏肉を鍋に入れ、弱火で10分ほど煮込みます。 4. ぶどうを加え、再び弱火で5分ほど煮込みます...
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酸味と甘味の絶妙なバランス!かいわれ大根とぶどうのサラダ

酸味と甘味の絶妙なバランス!かいわれ大根とぶどうのサラダのレシピと作り方 材料: - かいわれ大根 1/4本 - グリーンリーフレタス 2枚 - ぶどう 10粒 - レモン汁 大さじ2 - ハチミツ 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - こしょう 少々 作り方: 1. かいわれ大根とぶどうは洗って水気を拭き取り、ぶどうは半分に切る。 2. グリーンリーフレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。 3. ボウルにレモン汁、ハチミツ、オリーブオイル、塩、こしょう...
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ぶどうアセロラのさわやかグリーンスムージー

ぶどうアセロラのさわやかグリーンスムージーのレシピと作り方 【材料】 - ぶどう  100g - アセロラ 30g - きゅうり 半分 - パセリ  適量 - 水    200ml 【レシピ】 1. きゅうりを皮ごと適当な大きさに切り、パセリも小さく刻む。 2. ミキサーにぶどう、アセロラ、きゅうり、パセリを入れ、水も加える。 3. ミキサーをかけて、完全に混ざり合うまで撹拌する。 4. リキッド状になったら、グラスに注ぎ、お好みで氷を加える。 【ポイント】 アセロラにはビタ...
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ぶどうクマザサの和風サラダ

ぶどうクマザサの和風サラダのレシピと作り方 材料: - ぶどう 200g - クマザサ 50g - きゅうり 1本 - しょうが 1片 - ごま油 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - 酢 大さじ1 - 塩 少々 作り方: 1. ぶどうを半分に切り種を取り除く。 2. クマザサときゅうりを細切りにする。 3. しょうがをすりおろし、醤油、酢、ごま油、塩を加えてドレッシングを作る。 4. 2と3を合わせて混ぜ、1をのせて完成! ポイント: - きゅうりを細切りにすることで、食感が増...
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ぶどうとワカサギの冷製パスタ

ぶどうとワカサギの冷製パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - ワカサギ 4匹 - 青ぶどう 20個 - 玉ねぎ 1/4個 - グリーンオリーブ 10個 - ケッパー 小さじ1 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ4 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. スパゲッティを鍋で表示通りの時間茹で、冷水でよく冷やす。 2. ワカサギを水洗いし、塩こしょうをしてからフライパンで両面を焼く。 3. グリーンオリーブ、ケッパー、青ぶどうを...
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なめらかなぶどう大福

なめらかなぶどう大福のレシピと作り方 【材料】 - 白玉粉 200g - 水 250ml - ぶどう 10個 - 砂糖 50g - なたまめ茶 2袋 【作り方】 1. ぶどうを洗い、種を取り除きます。果肉をミキサーに入れ、ペースト状になるまで混ぜます。 2. フライパンにぶどうペーストと砂糖を入れ、中火で10分間煮詰めます。 3. なたまめ茶を約200mlのお湯で淹れ、濃い茶液を作ります。 4. 別の鍋に白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら、こねます。 5. 白玉粉が完全にま...
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グレープフルーツとマコモダケのサラダ

グレープフルーツとマコモダケのサラダのレシピと作り方 【材料】 - グレープフルーツ 1個 - マコモダケ 200g - レタス 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワインビネガー 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 適量 【作り方】 1. マコモダケをみじん切りにし、レタスと一緒にボウルに入れます。 2. グレープフルーツを皮をむき、薄くスライスし、ボウルに加えます。 3. 別のボウルで、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒を混ぜ、サラダにかけます。 4. 軽...
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ぶどう鶏のハニーマスタード焼き

ぶどう鶏のハニーマスタード焼きのレシピと作り方 材料(2人分): - 鶏もも肉 2枚 - ぶどう 10粒 - ハチミツ 大さじ2 - マスタード 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 レシピ: 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味をつける。 2. ハチミツとマスタードをボウルに入れ、混ぜ合わせる。 3. 鶏肉にハチミツマスタードソースをからめる。 4. ぶどうを房から外し、皮をむいて種を取り除く。 5. オーブンを180℃に予熱...
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ぶどう麩のサラダ

ぶどう麩のサラダのレシピと作り方 材料: - ぶどう麩 150g - アーモンド 適量 - ライム 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - レタス 適量 - トマト 1個 - タマネギ 1/2個 作り方: 1. ぶどう麩を30分ほど水に浸して戻し、しっかりと水を切る。 2. アーモンドを適当な大きさに刻む。 3. ライムの果汁を搾って、オリーブオイル、塩、こしょうと混ぜ合わせる。 4. レタス、トマト、タマネギを適当な大きさに切ってボウ...
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ユリ根とぶどうのサラダ

ユリ根とぶどうのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ユリ根:1本 ・ぶどう:100g ・アボカド:半分 ・塩:少々 ・レモン汁:適量 ・オリーブオイル:適量 【作り方】 1. ユリ根を湯通しし、食べやすい大きさに切る。 2. ぶどうは洗って房から外し、半分に切る。 3. アボカドは皮をむき、種を取り除き、食べやすい大きさに切る。 4. ボウルにユリ根、ぶどう、アボカドを入れ、塩、レモン汁、オリーブオイルを加え、軽く混ぜる。 5. 最後に盛り付けて完成! 【ポイント】 ・湯通し...
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パイナップルとぶどうのフルーツサラダ

パイナップルとぶどうのフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - パイナップル 1個 - ぶどう 1カップ - キウイ 2個 - はちみつ 大さじ2 - ミント葉 適量 作り方: 1. パイナップルを剥き、芯を取り除いて小さな角切りにします。 2. ぶどうは洗って種を取り除き、ハーフに切ります。 3. キウイを皮をむいて1センチ角に切ります。 4. 全てのフルーツをボウルに入れ、混ぜます。 5. はちみつをかけて、軽く混ぜます。 6. 最後にミント葉を散らして完成です。 この...
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ぶどうとクコの実の和風サラダ

ぶどうとクコの実の和風サラダのレシピと作り方 【材料】(2人分) - ぶどう 100g - クコの実 10g - きゅうり 1/2本 - レタス 4枚 - しょうが 1かけ - しょうゆ 大さじ1 - 酢 大さじ1 - ごま油 大さじ1/2 【作り方】 1. きゅうりを薄切りにし、レタスも手でちぎる。 2. ぶどうは半分に切り、種を取り除く。 3. しょうがはみじん切りにし、ボウルに入れ、しょうゆ、酢、ごま油を加えてよく混ぜる。 4. ボウルに1の野菜、2のぶどう、クコの実を...
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ぶどうと冬瓜のヘルシーサラダ

ぶどうと冬瓜のヘルシーサラダのレシピと作り方 材料: - ぶどう 1カップ - 冬瓜 1/2カップ - キャベツ 1カップ - レモン汁 1/4カップ - オリーブオイル 2 tbsp - 塩 少々 - コショウ 少々 作り方: 1. ぶどうはハーフカットにし、冬瓜はスライスにします。 2. キャベツは半分に割り葉を取り出し、長めの千切りにします。 3. ぶどう、冬瓜、キャベツをボウルに入れ、レモン汁とオリーブオイルを加えてよく混ぜます。 4. 塩とコショウで調味し、冷蔵庫で...
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ぶどうとあんこうの炊き込みご飯

ぶどうとあんこうの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料: - あんこうの切り身 200g - 米 2合 - ぶどう 10粒 - 酒 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - だし汁 400ml - 塩 少々 - ごま油 小さじ1/2 作り方: 1. あんこうは塩少々を振って軽くもむ。30分程度おいて水気を拭き取る。 2. ぶどうはヘタを取って半分に切る。 3. 米を研いでざるにあげ、30分ほど水に浸けておく。 4. 鍋にごま油を熱し、あんこうを炒める。酒、しょ...
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ぶどうとおかわかめの和風冷製パスタ

ぶどうとおかわかめの和風冷製パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - おかわかめ 1/2カップ - ぶどう 1/2カップ - ツナ缶詰 1缶 - 青ネギ 1/4本 - ごま油 大さじ1 - しょうゆ 大さじ2 - 酢 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - なたね(白いりごま) 適量 作り方: 1. スパゲッティを表示時間通りに茹で、冷水で締めて水気を切っておく。 2. おかわかめは水洗いして水気を切り、ぶどうは半分に切る。...
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コーンビーフとワインの赤ワイン煮

コーンビーフとワインの赤ワイン煮のレシピと作り方 材料: - コーンビーフ缶詰 1缶 - 玉ねぎ 1個 - 人参 1本 - セロリ 1本 - 赤ワイン 1カップ - 水 1カップ - トマトピューレ 1カップ - バター 30g - ローリエの葉 2枚 - タイム 1/2ティースプーン - 塩、こしょう 適量 レシピ: 1. 玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにする。 2. 鍋にバターを加え、中火で溶かす。みじん切りの野菜を加え、10分間炒める。 3. コーンビーフを加え、混ぜ...
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ぶどう紅茶のクラフトゼリー

ぶどう紅茶のクラフトゼリーのレシピと作り方 材料: - 200gのぶどう - 4袋の紅茶 - 200mlの熱湯 - 50gの砂糖 - 100 gのグラニュー糖 - 15 gの粉ゼラチン 作り方: 1. 紅茶を作ってから、紅茶の袋を取り除いて、熱湯と一緒にグラニュー糖を加え、よくかき混ぜて、グラニュー糖が溶けるまで混ぜる。 2. ブレンダーにぶどうを加え、ブレンドして滑らかにする。 3. ファインメッシュストレーナーを使って、ぶどうジュースをこし、クリアな液体を取り出します。 ...
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グレープフルーツとぶどうのサマーサラダ

グレープフルーツとぶどうのサマーサラダのレシピと作り方 材料: - グレープフルーツ 1個 - ぶどう 1カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワインビネガー 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 塩 小さじ1/4 - ブラックペッパー 適量 - ロメインレタス 3カップ - アーモンドスライス 1/4カップ レシピ: 1. グレープフルーツを皮をむいて、薄切りにする。 2. ぶどうを半分に切り、種を取り除く。 3. 小さなボウルに、オリーブオイル、白ワインビネガー、砂糖、...
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かぼすとぶどうのリフレッシュジュース

かぼすとぶどうのリフレッシュジュースのレシピと作り方 材料: - かぼす 2個 - ぶどう 200g - 水 200ml - 氷 適量 作り方: 1. かぼすを半分に切り、中の種を取り除く。 2. ぶどうを房から外し、洗って水気を拭き取る。 3. ミキサーにかぼすとぶどう、水を入れてジュースにする。 4. ジュースグラスに氷を入れ、ジュースを注ぎ、スプーンで混ぜ合わせる。 5. 氷が溶けたら再度混ぜ合わせ、冷たくてフルーティーなリフレッシュジュースの出来上がり。 ポイント:か...
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銀杏とぶどうのサラダ

銀杏とぶどうのサラダのレシピと作り方 材料: - 銀杏 100g - ぶどう 200g - オリーブオイル 大さじ1 - 白ワインビネガー 大さじ2 - はちみつ 大さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - 胡椒 少々 作り方: 1. 銀杏を茹でて皮をむき、食べやすい大きさに切る。 2. ぶどうは洗ってヘタを取り、半分に切る。 3. オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、塩、胡椒をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 4. 2と1をしっかり混ぜ、3をかけてよく和える。 5. 器...
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ブドウピクルスのチーズトースト

ブドウピクルスのチーズトーストのレシピと作り方 材料: - ブドウピクルス 1/2カップ - ベーグル 2個 - クリームチーズ 1/4カップ - 刻んだ新鮮なバジル 2 tsp 作り方: 1. ブドウピクルスを細かく刻む。 2. ベーグルを半分に切り、トースターで軽く焼く。 3. トーストしたベーグルにスプレッドするクリームチーズを広げる。 4. 刻んだブドウピクルスをクリームチーズの上に散らし、最後にバジルをトッピングする。 5. トーストをオーブンで5分から7分程度焼き...
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ぶどう玉ねぎのサラダ

ぶどう玉ねぎのサラダのレシピと作り方 材料: - ぶどう 100g - 玉ねぎ 1個 - フェタチーズ 50g - ウォルナッツ 適量 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. ぶどうはヘタを取り、半分に切る。 2. 玉ねぎはスライスして、水にさらす。水気を切る。 3. フェタチーズは適当な大きさに切る。 4. ウォルナッツは食感が残るように適当な大きさに切る。 5. レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうをボ...
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ぶどうとクミンのチキンカレー

ぶどうとクミンのチキンカレーのレシピと作り方 材料: - 鶏肉 500g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - ニンジン 1本 - トマト 2個 - ぶどう 100g - クミンシード 大さじ1 - カレー粉 大さじ2 - ココナッツミルク 200ml - 水 200ml - サラダ油 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 - パクチー 適量 レシピ: 1. 鶏肉は一口サイズに切り、塩・こしょうで下味を付けておく。 2. 玉ねぎ、ニンジン、トマト、にんにくをそれぞれ粗く切っ...
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ぶどうとミニトマトのサラダハーモニー

ぶどうとミニトマトのサラダハーモニーのレシピと作り方 【材料】 - ぶどう ... 100g - ミニトマト ... 100g - 紫玉ねぎ ... 1/4個 - 生ハム ... 50g - オリーブオイル ... 大さじ2 - 白ワイン酢 ... 大さじ1 - 塩 ... 小さじ1/4 - 黒胡椒 ... 適量 【作り方】 1. ぶどうとミニトマトは適当な大きさに切る。 2. 紫玉ねぎを薄切りにする。 3. 生ハムを手でちぎる。 4. 1~3をボウルに入れる。 5. 別のボ...
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ぶどうとアーティチョークのサラダ

ぶどうとアーティチョークのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ぶどう...200g - アーティチョークハート(水煮)...1缶 - レッドオニオン...1/2個 - レモン汁...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ2 - 塩・こしょう...適量 - ピスタチオ...適量 【作り方】 1. ぶどうは洗って房から外し、一口大に切る。 2. アーティチョークは水気をしっかり切り、小さめに切る。 3. レッドオニオンを薄切りにする。 4. ボウルにぶどうとアーティチョーク、...
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ぶどうと春菊の和風ロール

ぶどうと春菊の和風ロールのレシピと作り方 材料: - ぶどう 10粒 - 春菊 10枚 - 牛肉薄切り 200g - 塩 小さじ1/4 - 砂糖 小さじ1/2 - 酒 大さじ1 - 醤油 大さじ2 - 油 適量 作り方: 1. 牛肉に塩を振り、もみこむようにしてなじませる 2. 春菊の葉を洗って食べやすい大きさに切り、ぶどうを半分に切る 3. 牛肉を広げ、春菊を敷き、ぶどうを乗せ上に巻く 4. フライパンに油をひいて中火にかけ、巻いた肉を焼く 5. 肉に焼き色がついたら、酒を...
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ブドウ納豆サラダ

ブドウ納豆サラダのレシピと作り方 材料: - 緑黄色野菜(アスパラガスやキュウリなど) … 150g - 玉ねぎ(細切り) … 半個 - ブドウ … 100g - 柿の種 … 適量 - 納豆 … 1パック - ドレッシング … 好みで適量 作り方: 1. 緑黄色野菜をゆでて、食べやすいサイズに切る。 2. 玉ねぎを薄くスライスし、ブドウも洗って房から外す。 3. 納豆を器に入れてフォークでとき、ドレッシングを加えて混ぜる。 4. 緑黄色野菜、玉ねぎ、ブドウを納豆に加え、全体を...
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グリルドジャイアントコーンとベリーマッシュルームのミックスベリーソース添え

グリルドジャイアントコーンとベリーマッシュルームのミックスベリーソース添えのレシピと作り方 【材料】 ・ジャイアントコーン 2本 ・ベリーマッシュルーム 5個 ・ブルーベリー 1/2カップ ・ラズベリー 1/2カップ ・イチゴ 1/2カップ ・レモン汁 小さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう 少々 【レシピ】 1. ジャイアントコーンを2つにカットし、表面にオリーブオイルを塗る。 2. グリルで両面を焼き、食べやすい大きさにカットする。 3. ...
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チョコレートカバーぶどう

チョコレートカバーぶどうのレシピと作り方 【材料】 - 無核ぶどう 200g - ダークチョコレート 150g - ココアパウダー 適量 【作り方】 1. 無核ぶどうを洗い、水気をしっかりと拭き取ります。 2. ダークチョコレートを湯煎で溶かし、濃いめにするためにココアパウダーを小さじ1加えます。 3. 火から下ろしたら、ぶどうを箸でつまんでチョコレートに浸し、完全にコーティングされるようにしてください。 4. 無核ぶどうにチョコレートが十分についたら、ツナギやフォークの裏で...