ぶどうとさわらのスモークグリル
ぶどうとさわらのスモークグリルのレシピと作り方 材料: - さわらの切り身 4枚 - ぶどう 200g - 塩 小さじ1 - 黒こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - スモークチップ 適量 手順: 1. さわらの切り身を洗い、水気をふき取ります。 2. 塩と黒こしょうで味付けし、オリーブオイルを全体に塗ります。 3. チップされたスモークチップをただし、グリルを中火にしています。 4. さわらをグリルに乗せ、約5分間焼きます。 5. グリルをひっくり返し、さらに約5...