りんご

リンゴかんぴょうのチーズケーキのレシピと作り方 【材料】 ・クッキー生地：クッキー 150g、バター 50g ・チーズ生地：クリームチーズ 200g、砂糖 70g、生クリーム 100ml、卵 2個、りんごかんぴょう 50g 【作り方】 1. クッキー生地を作る。クッキーをクッキークラッシャーで砕き、バターを加えて混ぜる。 2. クッキー生地を型に敷き詰め、180度のオーブンで10分焼く。 3. チーズ生地を作る。クリームチーズと砂糖をよく混ぜ、生クリームを加える。卵を一個ずつ...

もち麦とりんごのサラダのレシピと作り方 材料： ・もち麦 100g ・りんご 1個 ・レモン果汁 大さじ1 ・ミニトマト 8個 ・アーモンドスライス 適量 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩・こしょう 適量 作り方： 1. もち麦を袋の説明に従って茹でておく。 2. りんごは皮を剥き、芯を取り除いて1cm四方に切る。切ったりんごにレモン果汁をかけておく。 3. ミニトマトは半分に切る。 4. もち麦、りんご、ミニトマト、アーモンドスライスをボウルに入れて混ぜる。 5. オリーブ...

りんごとチコリのサラダのレシピと作り方 材料： - りんご 1個 - チコリ 2個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブ油 大さじ2 - ハチミツ 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方： 1. りんごを薄切りにしてボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。 2. チコリを薄切りにして、りんごに加える。 3. 別のボウルにオリーブ油、ハチミツ、塩を混ぜてドレッシングを作る。 4. ドレッシングをサラダにかけて、黒コショウを振りかけ...

りんごとドライフルーツのクランブルタルトのレシピと作り方 【材料】 ・タルト生地 ・りんご　2個 ・ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、ブルーベリーなど）　適量 ・バター　50g ・砂糖　50g ・小麦粉　50g ・シナモン　小さじ1 【作り方】 1. タルト生地を適量の大きさに切り取って、型に敷く。フォークで穴を開けておく。 2. オーブンを170度に予熱する。 3. りんごを皮付きのまま薄切りにし、タルト生地に敷き詰める。 4. ドライフルーツを適量散らす。 5. 別...

りんごとヨーグルトのオーブンデザートのレシピと作り方 材料： - りんご　２個 - シナモンパウダー　小さじ１ - 砂糖　大さじ２ - ヨーグルト　１カップ - 卵　１個 - 薄力粉　大さじ２ 手順： 1. オーブンを180℃に予熱しておく。 2. りんごを皮をむき、薄切りにする。 3. 耐熱皿にりんご、シナモンパウダー、砂糖を入れ、よく混ぜる。 4. 別のボウルにヨーグルト、卵、薄力粉を入れ、よく混ぜる。 5. ヨーグルトのボウルの中にりんごを加え、さらによく混ぜる。 6....

うなぎ入りりんごコンポートのレシピと作り方 材料： - りんご 2個 - うなぎ 150g - 砂糖 50g - 水 200ml - シナモンスティック 1本 - レモン汁 小さじ1 - ミント 適量 レシピ： 1. りんごを皮をむいて、コアを取り除き、1.5cm程度の角切りにします。 2. 鍋に水、砂糖、シナモンスティック、レモン汁を入れて火にかけます。 3. 沸騰したら、りんごを加えてさらに5分ほど煮ます。 4. うなぎを加えて、弱火で10分程度煮込みます。 5. 冷ます...

りんごとレーズンのスパイシーな煮込みのレシピと作り方 材料： - りんご 2個 - レーズン 1カップ - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - シナモンスティック 1本 - クローブ 2個 - ココアパウダー 小さじ1 - 砂糖 大さじ2 - 水 2カップ - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 レシピ： 1. りんごと玉ねぎを皮をむき、1.5cm角に切る。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火で軽く炒める。 3. 玉...

りんごとくるみのヘルシーマフィンのレシピと作り方 【材料】 - 薄力粉　１カップ - 大豆粉　１/２カップ - ベーキングパウダー　小さじ１ - シナモンパウダー　小さじ１ - 砂糖　大さじ１/２ - おろしりんご　１カップ - くるみ　１カップ - 牛乳　１カップ - 無塩バター　１/２カップ - 卵　２個 【作り方】 １．オーブンを１８０度に予熱する。 ２．マフィンカップにクッキングシートを敷いておく。 ３．ボウルに薄力粉、大豆粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、砂...

りんごのローヤルゼリー タルトのレシピと作り方 材料： - タルト生地（市販のものでも自家製でもOK） - りんごジュース 200ml - 生クリーム 200ml - シュガーゼリー １袋 - レモン果汁 大さじ1 - 砂糖 大さじ2 - ジェラチン 8g - 水 50ml 作り方： 1. タルト生地を焼いておく。 2. ココットなど直径15cmの型に、焼いたタルト生地を敷いておく。 3. ジェラチンを水50mlに振りかけ、膨らませる。 4. 鍋にりんごジュース、生クリーム、...

シナモン香るりんごグラノーラヨーグルトパフェのレシピと作り方 材料： - グラノーラ：2カップ - りんご：1個（皮をむき、小さく切る） - 砂糖：大さじ2 - シナモン：小さじ1/2 - ヨーグルト：1カップ - 生クリーム：1/2カップ - 蜂蜜：大さじ2 - ミント：適量 作り方： 1. オーブンを350℉（約180℃）に予熱します。 2. グラノーラをオーブンシートに敷いた天板に均等に広げ、15分間焼きます。途中でかき混ぜてください。 3. りんごをフライパンに入れ、...

りんごと塩レモンのサラダのレシピと作り方 材料： - りんご 2個 - 塩レモン 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - レタス 3枚 - 塩 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - 白ワインビネガー 大さじ1/2 - ハチミツ 小さじ1 作り方： 1. りんごは皮をむき、芯を取り除いて1cm角に切る。 2. 塩レモンは種を取り除いて、身をみじん切りにする。 3. 玉ねぎは薄切りにし、塩で揉み、10分放置する。 4. レタスは手でちぎり、氷水に5分ほど浸して水気を切る。 5. ボウル...

りんごとじゃがいものハーブローストのレシピと作り方 材料： - りんご 2個 - じゃがいも 4個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 - ローズマリー ひとつかみ - セージ ひとつかみ 作り方： 1. オーブンを180℃に予熱しておく。 2. りんごとじゃがいもを皮をむいて、一口大に切る。 3. ボウルにオリーブオイル、塩、黒こしょうを入れ、よく混ぜる。 4. りんごとじゃがいもをオリーブオイルのボウルに入れ、よくまぶす。 5. オー...

かぼちゃりんごスープのレシピと作り方 材料： - かぼちゃ　300g - りんご　2個 - 玉ねぎ　1個 - にんにく　2片 - オリーブオイル　大さじ1 - 水　500ml - 塩　適量 - コショウ　適量 - 牛乳　100ml レシピ： 1. かぼちゃは種を取り、皮をむき、一口大に切る。りんごは皮をむいて、一口大に切る。 2. 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルを加え、火にかけて玉ねぎとにんにくを炒める。 4. かぼちゃとりんごを鍋に加えて、中...

りんごかまぼこの和風煮込みのレシピと作り方 材料： - りんご　1個 - かまぼこ　1本 - しょうが　1かけ - だし汁　2カップ - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - サラダ油　適量 - 小ネギ　適量 作り方： 1. りんごを半分に切り、芯を除いて薄切りにする。 2. かまぼこを1cmの厚さに切って、表面に十字の切れ目を入れる。 3. しょうがを薄切りにする。 4. 鍋にサラダ油を熱し、しょうがを炒める。 5. 1と2を加え、さらに炒める。...

りんごとグァバのシロップ漬けのレシピと作り方 材料： - りんご … 2個 - グァバ … 1個 - 砂糖 … 200g - 水 … 300ml - シナモンスティック … 1本 - バニラビーンズ … 1本 - レモン … 1個分の皮のすりおろし 作り方： 1. りんごを皮をむき、芯を取り除いて1cm角程度に切る。 2. グァバも同様に切る。 3. 鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたらシナモンスティック、バニラビーンズ、レモンの皮を加えて弱火で15分ほど煮る。 4....

りんご人参のヘルシーサラダのレシピと作り方 材料： - りんご 1個 - 人参 2本 - レモン汁 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ1/2 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 - ハチミツ 小さじ1/2 - くるみ 適量 作り方： 1. りんごと人参を皮をむいて千切りにする。 2. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒、ハチミツを入れてよく混ぜる。 3. 1を2に加え、全体を混ぜ合わせる。 4. お好みでくるみを加えて完成。 ポイント： - わざわざ野菜スライサーを使...

りんごと山芋のサラダのレシピと作り方 【材料】 - りんご 1個 - 山芋 100g - 人参 1/2本 - 玉ねぎ 1/4個 - レモン 1個分の果汁 - オリーブオイル 大さじ1/2 - 塩 少々 - 白ごま 適量 【作り方】 1. りんごは皮をむき、千切りにし、レモン果汁につけておく。 2. 山芋は皮をむき、すりおろし、塩を加え、もみ洗いし、ざるにあげ、しっかり水を切っておく。 3. 人参は皮をむき、千切りにする。 4. 玉ねぎは薄切りにする。 5. りんご、山芋、人参...

りんごとココナッツのヘルシープディングのレシピと作り方 材料： - りんご 2個 - ココナッツミルク 1缶 - 卵 2個 - はちみつ 大さじ2 - シナモン 小さじ1 - バニラエッセンス 小さじ1 - ローストアーモンド 適量（オプション） 作り方： 1. オーブンを180度に予熱する。 2. りんごを皮をむき、1cm程度の厚さに切る。 3. ココナッツミルク、卵、はちみつ、シナモン、バニラエッセンスをボウルに入れて混ぜ合わせる。 4. オーブンプルーフの容器に、切った...

りんごの肉巻き揚げのレシピと作り方 材料： - 豚肉（薄切り）　150g - りんご　1個 - ずいき　3本 - 片栗粉　適量 - 揚げ油　適量 - 塩　少々 - こしょう　少々 作り方： 1. りんごは皮をむいて2等分にし、芯を除きます。 2. 豚肉に塩こしょうをふり、上にりんごをのせます。 3. ずいきを豚肉に巻きます。 4. 片栗粉をまぶします。 5. 中温の揚げ油で揚げて、キッチンペーパーに水分を取ります。 完成です。りんごの甘みと鮮やかな色合いが食卓に華を添えます。

りんご馬肉煮込みのレシピと作り方 材料： - 馬肉 300g - 玉ねぎ 1/2個 - にんじん 1本 - りんご 2個 - にんにく 1かけ - トマトピューレー 200ml - 赤ワイン 150ml - 水 150ml - グランマニエ 20ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. 馬肉は一口大に切り、塩とこしょうで下味をつける。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、馬肉を炒める。色が変わったら取り出す。 3. 玉ねぎ、にんじん、にんにくをみ...

りんごユーグレナのヘルシースムージーのレシピと作り方 【材料】 - りんご 1個 - ユーグレナパウダー 小さじ1/2 - 蜂蜜 大さじ1 - ヨーグルト 100ml - 水 50ml - 氷適量 【レシピ】 1. りんごを薄切りにしてミキサーに入れる。 2. ミキサーにユーグレナパウダー、蜂蜜、ヨーグルト、水を加える。 3. よく混ぜ合わせる。 4. 氷を加えて、もう一度混ぜ合わせる。 5. グラスに注ぎ、お好みのトッピングをして完成。 【ポイント】 ・ユーグレナは栄養価の...

りんご・黒豆茶のキャラメリゼパフェのレシピと作り方 材料： - りんご　1個 - 黒豆茶　50ml - グラニュー糖　適量 - 生クリーム　200ml - キャラメルソース　適量 - アイスクリーム　適量 【作り方】 1. りんごを厚さ1cm程度にスライスする。 2. フライパンにオリーブオイルを敷き、りんごを弱火で炒める。 3. りんごに火が通ったら、黒豆茶を加え、さらに2分ほど炒め合わせる。 4. グラニュー糖を加え、キャラメリゼ状になるまで炒める。 5. グラスにキャラ...

さんまとりんごのスパイシー煮込みのレシピと作り方 材料： - さんま　2尾 - にんじん　1本 - たまねぎ　1個 - りんご　1個 - しょうが　1かけ - にんにく　1かけ - 赤唐辛子　1本 - 塩　小さじ1/2 - 砂糖　大さじ1 - しょうゆ　大さじ2 - 酒　大さじ2 - 水　500ml レシピ： 1. さんまはお腹を開き、内臓を取り出す。一口大に切り、塩をしておく。 2. にんじんは薄く斜め切りに、たまねぎはくし形に、りんごは1cm角の乱切りにする。 3. しょ...

りんごとにんにくの炒め物のレシピと作り方 材料： - りんご 1個 - にんにく 3かけ - サラダ油 小さじ1 - 醤油 小さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 塩こしょう 適量 作り方： 1. りんごは皮を剥き、芯と種を取り除いて16等分に切る。 2. にんにくは皮を剥いてみじん切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、2を炒める。 4. にんにくの香りが立ってきたら1を加え、中火で炒める。 5. りんごがやわらかくなり、表面に焼き目がついたら醤油、砂糖、塩こしょうを加え...

果実の美味しいマリアージュ　　レシピフルーツサラダのレシピと作り方 【材料】 - リンゴ 1個 - マンゴスチン 1個 - いちご 5個 - キウィ 1個 - 蜂蜜 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 【作り方】 1. リンゴとマンゴスチンを食べやすい大きさに切り、いちごとキウィもスライスする。 2. ボウルに全てのフルーツを入れ、蜂蜜とレモン汁を加えて混ぜる。 3. 冷蔵庫で30分ほど寝かせ、しっかりと味をなじませる。 4. 盛り付けたら、完成！ このフルーツサラダは、リンゴ...

りんごときびなごの生春巻きのレシピと作り方 【材料】 - 冷水で戻したライスペーパー 8枚 - りんご 1個 - きびなご 100g - 豚肉 50g - きゅうり 1本 - 人参 1本 - レタス適量 - 万能ねぎ 1本 - もやし 50g - ハーブ（バジル、ミント、コリアンダー等）適量 - れんこんスライス適量 - スライスチーズ 2枚 【調味料】 - 酒 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 黒こしょう 適量 - ごま油 適量 【レシピ】 1. りん...

りんごクミンサラダのレシピと作り方 材料： - りんご　1個 - レモン汁　大さじ2 - クミンシード　小さじ1 - にんじん　1/2本 - レッドキャベツ　1/4個 - ラディッシュ　数個 - サニーレタス　数枚 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩・こしょう　適量 作り方： 1. りんごは皮をむき、薄切りにします。 2. レモン汁をかけておき、変色しないようにします。 3. にんじんは皮をむき、一口サイズにカットして下ゆでし、ざるにあげます。 4. レッドキャベツは千切り...

りんごキウイのフルーツサラダのレシピと作り方 材料： - りんご　１個 - キウイ　２個 - はちみつ　大さじ２ - レモン汁　大さじ１ - クランベリー　適量 作り方： 1. りんごとキウイを１センチ角に切り、ボウルに入れる。 2. 別のボウルではちみつとレモン汁を混ぜる。 3. １のフルーツに２のドレッシングをかけ、よく混ぜる。 4. 盛り付けたら、クランベリーを飾り付ける。 ポイント： - 切ったフルーツが茶色く変色しないよう、すぐにドレッシングをかけること。 - はち...

金時草とりんごのサラダのレシピと作り方 材料： - 3個のりんご - 1束の金時草 - 1/4カップのクルミ - 2テーブルスプーンのオリーブオイル - 2テーブルスプーンのレモンジュース - 塩と胡椒 手順： 1. りんごをスライスし、ボウルに入れます。 2. 金時草をよく洗い乾かします。 3. クルミを粗く刻みます。 4. 別のボウルで、オリーブオイル、レモンジュース、塩、胡椒を混ぜます。 5. りんごと金時草を混ぜ、ドレッシングと一緒に和えます。 6. 最後に、クルミを...

りんごふぐの白だし煮のレシピと作り方 【材料】 - りんごふぐ　1尾 - 白だし　300ml - 水　200ml - しょうが　1かけ - にんにく　1かけ - みりん　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - 青ねぎ　適量 【作り方】 1. りんごふぐをキッチンペーパーで水気を拭き取り、3等分に切る。 2. 鍋に白だし、水、しょうが、にんにく、みりん、砂糖を入れ、火にかける。 3. 沸騰したらりんごふぐを加え、ふたをして弱火で20分ほど煮る。 4. 器に盛り付け、青ねぎを散らす。 ...