行者にんにく

行者にんにくとあおさのオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく ... 10片 - あおさ ... 1/2束 - 肉（豚肉か鶏肉） ... 200g - オイスターソース ... 大さじ2 - 醤油 ... 小さじ1/2 - 化粧用アルコール ... 大さじ1 - サラダ油 ... 適量 レシピ： 1. 行者にんにくは斜めに切って、あおさは食べやすい大きさに切り分けます。 2. 肉は一口大に切って、醤油と化粧用アルコールを混ぜます。 3. フライパンを熱...

行者にんにくとひじきのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく　20g ・干しのひじき　40g ・オリーブオイル　大さじ1 ・レモン汁　大さじ1/2 ・塩　少々 【作り方】 1. 行者にんにくは薄切りに、ひじきは水で戻して水気を切る。 2. ボウルに行者にんにくとひじきを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩を加えて混ぜる。 3. 冷蔵庫で冷やしてから、盛り付けて完成。 【ポイント】 ・行者にんにくは強い香りがあるので、好みに応じて量は調整してください。 ・ひじきは水分を...

行者にんにくと人参のサラダのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく...2本 - 人参...2本 - レモン汁...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ2 - 塩...少々 - 黒胡椒...少々 作り方： 1. 行者にんにくを皮をむいて薄くスライスし、人参は千切りにする。 2. お湯を沸かし、行者にんにくを1分間ゆでて水に取り出す。 3. 行者にんにくと人参をボウルに入れる。 4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜてドレッシングを作る。 5. ドレ...

行者にんにくともち麦のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく…2本 ・もち麦…100g ・水…400ml ・塩…適量 ・玉ねぎ…1/2個 ・パプリカ（赤・黄・緑）…各1/4個 ・オリーブオイル…大さじ2 ・レモン汁…大さじ1 ・塩、こしょう…適量 【作り方】 1. 行者にんにくは粗みじん切りにし、水にさらして辛みを抜く。 2. もち麦は水に浸け、30分程度置く。 3. 1と2を鍋に入れ、水、塩各適量を入れて火にかける。 4. 煮立ったら弱火にして、行者にんにくが柔ら...

行者にんにくととろろのサラダのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく 2本 - 山芋 1本 - レモン汁 1/2個分 - ごま油 大さじ1 - 醤油 小さじ1/2 - すりごま 適量 作り方： 1. 行者にんにくを細かく刻み、塩を加えて揉み込み、30分ほど水に浸けてアク抜きをする。 2. しっかり水分を絞った山芋をすりおろす。 3. ボウルに行者にんにく、山芋、レモン汁、ごま油、醤油を入れて混ぜる。 4. お皿に盛り付け、すりごまをかけて完成。 ポイント： - 行者にんにく...

行者にんにくプルーンチキンのレシピと作り方 材料： - チキンもも肉 4枚 - 行者にんにく 4かけ - プルーン 12個 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - しょうが（すりおろし） 小さじ1 - 水 300ml 作り方： 1. 行者にんにくは皮を剥き、潰す。 2. チキンもも肉に塩・こしょうをして、フライパンに入れて焼き色をつける。 3. チキンもも肉を取り出し、フライパンに行者にんにくを入れて香りを出す。 4. 香りが出たら、プルーン、醤油、...

行者にんにくとたらのレモンバターソテーのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく 2かけ - たら切り身 2切れ - バター 30g - レモン汁 1個分 - 塩・こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. 行者にんにくをすりおろし、塩・こしょうとオリーブオイルと混ぜ合わせる。 2. たら切り身に塩・こしょうを振り、1で作った行者にんにくペーストを塗り、10分ほどおく。 3. フライパンにバターを溶かし、2のたら切り身を焼く。両面焼き、たらが火が通ったら取り...

行者にんにくとカワハギの蒸し焼きのレシピと作り方 材料： - カワハギ 2尾 - 行者にんにく 2かけ - 酒 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 水 50ml 作り方： 1. カワハギは頭と尾を落とし、内臓を取り除いて水で洗う。 2. 行者にんにくは皮をむき、半分に切る。 3. 蒸し器にカワハギ、行者にんにくを入れる。 4. 小さなボウルに酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水を混ぜ合わせて、カワハギにかける。 5. 蒸し器で15分ほ...

行者にんにくとめかぶの和風パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - 行者にんにく 6片 - めかぶ 50g - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ1 - 水　200ml - サラダ油　大さじ1 - チーズ（お好みで） 適量 作り方: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でておく。 2. 行者にんにくを刻んでサラダ油で炒める。 3. 炒まったら、めかぶを入れて軽く炒め合わせる。 4. 醤油、みりん、水を入れて煮詰める。(約10分) 5. 茹で上がったスパゲ...

行者にんにくと黒酢の豚肉炒めのレシピと作り方 【材料】 ・豚肉　300g ・行者にんにく　2片 ・にんじん　1/2本 ・ピーマン　1/2個 ・玉ねぎ　1/2個 ・しめじ　1/2パック ・青ネギ　1本 ・片栗粉　小さじ1 ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・黒酢　大さじ1 ・砂糖　小さじ1/2 ・サラダ油　適量 【作り方】 1. 豚肉は一口大に切り、行者にんにくはいちょう切りにする。 2. にんじんは短冊切り、ピーマンはせん切り、玉ねぎはくし切り、しめじは小房に切る。 3....

行者にんにくとキャビアのパスタのレシピと作り方 【材料（2人分）】 -スパゲッティ 200g -行者にんにく（みじん切り） 2かけ分 -キャビア 50g -バター 50g -オリーブオイル 大さじ2 -塩、コショウ 適量 -パセリ（みじん切り） 適量 【作り方】 1.大きめの鍋でたっぷりの湯を沸かし、塩を入れます。 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、行者にんにくを中火で香りがでるまで炒めます。 3.同時に、スパゲッティを鍋に入れ、袋に書いてある時間＋α茹でます。 4.炒め...

行者にんにく入り香ばし砂肝の炒め物のレシピと作り方 【材料】 ・豚砂肝 200g ・行者にんにく 1/4株 ・片栗粉 小さじ2 ・塩・コショウ 少々 ・鷹の爪（あれば） 1本 ・サラダ油 大さじ1 ・水 大さじ1 【作り方】 1. 行者にんにくは皮を剥き、鷹の爪は種を取ってスライスする 2. 砂肝は水気をふき取り、塩・コショウをして片栗粉をまぶす 3. フライパンにサラダ油を熱し、砂肝を強火で炒める。砂肝にこんがりと焼き色がついたら、行者にんにくと鷹の爪を加える 4. 強火で...

行者にんにくとハタハタのスパイシーポテトサラダのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく……1/2束 - ハタハタ……2尾 - じゃがいも……3個 - 玉ねぎ……1/2個 - トマト……1個 - パセリ……適量 - にんにく……1かけ - レモン汁……大さじ1 - オリーブオイル……大さじ2 - 塩……少々 - 黒こしょう……少々 - トバシコ……適量 作り方： 1. じゃがいもを茹でて、皮をむき、1cm角に切ります。 2. 行者にんにくは粗みじん切りにし、玉ねぎは薄切りに、...

行者にんにくとこんにゃくの和風炒めのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく ... 1株 ・こんにゃく ... 1枚 ・しいたけ ... 3個 ・にんじん ... 1本 ・豚肉 ... 100g ・しょうが（すりおろし）... 小さじ1/2 ・酒 ... 大さじ1 ・水 ... 大さじ1 ・しょうゆ ... 大さじ1/2 ・みりん ... 大さじ1/2 ・サラダ油 ... 適量 【作り方】 1. 行者にんにくは軸を切り落として1cm幅に切る。 2. こんにゃくは食べやすい大...

行者にんにく＆なたまめ茶の簡単和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・スパゲッティ 200g ・行者にんにく 2片 ・なたまめ茶 1袋 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・黒胡椒 少々 ・パルメザンチーズ 適量 【作り方】 1. スパゲッティを袋の表示どおりに茹でる。 2. 行者にんにくは粗みじん切りに、なたまめ茶は細かく刻む。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、行者にんにく、なたまめ茶を炒める。 4. スパゲッティを鍋から水気を切って加え、塩、黒胡椒を加...

行者にんにく はと麦のサラダのレシピと作り方 【材料】 - 行者にんにく 1株 - はと麦 100g - トマト 2個 - キュウリ 1本 - レタス 4枚 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ2 - 塩・こしょう 適量 【作り方】 1. はと麦を袋の裏の説明に従って茹で、余熱で蒸らしておく。 2. 行者にんにくは皮をむき、水に5分間ほど浸して苦みを取り除く。その後、薄くスライスする。 3. トマトは皮をむき、種を除き、適当な大きさに切る。 4. キュウリも適当...

行者にんにくとメロンの冷製スープのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく…1かけ ・メロン…1/2個 ・水…400ml ・塩…適量 ・オリーブオイル…大さじ1 ・レモン汁…大さじ1 【作り方】 1.行者にんにくは皮をむいて刻み、メロンは種と皮を取り除いて1cm角に切る。 2.ミキサーに行者にんにく、メロン、水、塩、オリーブオイル、レモン汁を入れ、なめらかになるまで混ぜる。 3.冷蔵庫で1時間程冷やす。 4.器に注いで、好みでハーブや黒胡椒をかければ完成。 冷たくてさっぱりと...

行者にんにくとフェイジョアのサラダのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく...2片 - フェイジョア...2個 - レモン汁...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ3 - 塩・こしょう...少々 - ロメインレタス...1/2個 - クレソン...適宜 作り方： 1. 行者にんにくを薄切りにし、水に浸してアクを抜く。 2. フェイジョアを食べやすい大きさにカットする。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを入れてよく混ぜる。 4. ロメインレタスを手...

行者にんにくとびわの和風アヒージョのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく3-4かけ(みじん切り) - びわ2個(半分に切って種を取り除く) - エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 - 赤唐辛子(粉末 or みじん切り) 少々 - 塩 小さじ1 作り方： 1. フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを入れて熱し、行者にんにくと赤唐辛子を入れ中火で炒めます。 2. 行者にんにくが香り立ってきたら、びわを加えて1~2分程炒め合わせます。塩を加え味を調えます。 3....

メープルシロップ風味の行者にんにく炒めのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく 1株 - 豚ひき肉 200g - にんじん 1本 - 玉ねぎ 1個 - キノコ（しめじ、えのき等） 1パック - サラダ油 大さじ2 - ☆しょうゆ 大さじ2 - ☆めんつゆ 大さじ2 - ☆メープルシロップ 大さじ1 - ☆酒 大さじ1 - 焼き海苔 適量 - ごま 適量 作り方： 1. 行者にんにくを皮を剥き、縦半分に切る。 2. にんじんを千切り、玉ねぎを薄くスライスする。 3. キノコは...

行者にんにくと太刀魚の和風ハンバーグのレシピと作り方 材料（2人分） - 行者にんにく: 2片 - 太刀魚の切り身: 200g - 玉ねぎ: 1/2個 - 絹ごし豆腐: 100g - しょうゆ: 大さじ1 - 塩・こしょう: 適量 - オリーブオイル: 大さじ1 作り方: 1. 行者にんにくはみじん切りにし、太刀魚は食べやすい大きさに切る。 2. 玉ねぎはみじん切りにして、絹ごし豆腐を潰しておく。 3. ボウルに太刀魚、行者にんにく、玉ねぎ、絹ごし豆腐、しょうゆ、塩・こしょう...

行者にんにく・デコポンの香り豊かな煮込みのレシピと作り方 材料: - 行者にんにく … 10かけ - デコポン … 1個 - 鶏もも肉 … 500g - にんじん … 1本 - じゃがいも … 2個 - 玉ねぎ … 1個 - トマト … 1個 - サラダ油 … 大さじ2 - 水 … 適量 - 塩 … 小さじ1/2 - 黒こしょう … 適量 作り方: 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。 2. 行者にんにくとデコポンの皮を剥いて、小さく刻みます。 3. にんじん、じゃが...

ゆずこごみ行者にんにくスープのレシピと作り方 【材料】 ・行者にんにく　3かけ ・こごみ　200g ・玉ねぎ　1/2個 ・にんにく　1かけ ・しめじ　1パック ・水　600ml ・鶏がらスープの素　小さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ1 ・塩　少々 ・ゆず胡椒　適量 ・オリーブオイル　大さじ1 【作り方】 1. 行者にんにく、こごみ、玉ねぎ、にんにく、しめじを洗ってみじん切りにする。 2. 鍋にオリーブオイルと行者にんにく、こごみ、玉ねぎ、にんにくを入れて中火で炒める。 3. 鶏...

行者にんにくと黒砂糖の甘辛煮のレシピと作り方 【材料】（2人分） - 行者にんにく……10本 - 豚肉薄切り……100g - にんじん……1/2本 - 長ねぎ……1/2本 - しょうが……1かけ - にんにく……1かけ - しょうゆ……大さじ3 - 黒砂糖……大さじ2 - 水……200ml - サラダ油……適量 【作り方】 1. 長ねぎは5cmの長さに、にんじんは1cmの厚さに、しょうがとにんにくは薄切りにしておく。 2. 行者にんにくは根元の皮をむき、軽く縦に切り目を入れて...

カムカムと行者にんにくのスパイス炒めのレシピと作り方 【材料】 ・カムカム … 1個 ・行者にんにく … 3片 ・豚肉 … 150g ・ピーマン … 2個 ・赤唐辛子 … 1本 ・玉ねぎ … 1/2個 ・にんにく … 1片 ・しょうゆ … 大さじ2 ・酒 … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ1/2 ・コショウ … 少々 ・鶏がらスープの素 … 小さじ1/2 ・水 … 50ml ・サラダ油 … 適量 【作り方】 1. カムカムは皮を剥き、半分に切って種を取り除きます。豚肉は一口大に...

行者にんにくとマテ茶の和風スムージーのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく 2片 - マテ茶パウダー 大さじ1 - みかん 1個 - 豆乳 150ml - 氷適量 作り方： 1. 行者にんにくは薄くスライスし、ミキサーに入れる。 2. みかんは皮をむき、種を取り除いてミキサーに入れる。 3. ミキサーにマテ茶パウダー、豆乳を加え、氷を適量入れてよく混ぜる。 4. グラスに注いで完成！ ポイント： - 行者にんにくのニオイが苦手な人は、1片に減らしてもOKです。 - マテ茶...

行者にんにくと海ぶどうの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 行者にんにく　5本 - 海ぶどう　50g - きゅうり　1本 - トマト　1個 - 青じそ　適量 - すし酢　大さじ2 - 醤油　小さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - ごま油　小さじ1/2 - 塩　少々 作り方： 1. 行者にんにくと海ぶどうは水洗いし、水気をしっかりと拭き取る。 2. 行者にんにくは薄くスライスし、塩を少々加えて軽く揉み込む。 3. きゅうりとトマトは皮を剥き、適当な大きさに切る。 4. ボウル...

行者にんにくと昆布の塩レモンパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - 行者にんにく 3かけ - 昆布 10g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩レモン 1個 - 塩、黒コショウ 適量 手順： 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。 2. 行者にんにくをスライスする。 3. 昆布を細かく刻む。 4. オリーブオイルをフライパンに熱し、行者にんにくを炒める。 5. 昆布を加えて一緒に炒める。 6. 茹であがったスパゲッティをフライパンに入れ、塩と黒コシ...

行者にんにくと大豆のペストパスタのレシピと作り方 材料： - ペンネパスタ 200g - 行者にんにく 5かけ - 缶詰の大豆 200g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 - パルメザンチーズ 適量 作り方： 1. 大鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でます。 2. 行者にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを加えて弱火にかけます。 3. 行者にんにくが香りを出してきたら、缶詰の大豆を加えて中火にします。 4...

行者にんにくとかまぼこの和風スパゲティのレシピと作り方 材料： - スパゲティ 150g - 行者にんにく 2片 - かまぼこ 2枚 - にんじん 1/2本 - 玉ねぎ 1/4個 - 絹さや 4本 - しょうが 1片 - だし汁 1カップ - 醤油 大さじ1/2 - 砂糖 大さじ1/2 - みりん 大さじ1/2 - サラダ油 大さじ1 レシピ： 1. 行者にんにくは茹でてからみじん切りにする。 2. かまぼこをスライスして、繊維方向に切り込みを入れる。 3. にんじん、玉ねぎ...