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ブラックベリー ネクタリン スムージー

ブラックベリー ネクタリン スムージーのレシピと作り方 【材料】 ・ブラックベリー 100g ・ネクタリン 1個 ・ヨーグルト 150ml ・牛乳 50ml ・はちみつ 大さじ1 ・アイスキューブ 適量 【レシピ】 1. ブラックベリーとネクタリンを洗い、種を除き、切り分ける。 2. ブレンダーにブラックベリー、ネクタリン、ヨーグルト、牛乳、はちみつを入れ、よく混ぜ合わせる。 3. キューブ状にしたアイスをグラスに入れ、2.を注ぎ入れる。 4. 最後に、ストローを添えて完成。...
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ブラックベリー ウコン チキン

ブラックベリー ウコン チキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 400g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少量 - こしょう 少量 - ブラックベリー ジャム 大さじ3 - ウコンパウダー 小さじ1 - レモン汁 小さじ1 - 砂糖 小さじ1 【レシピ】 1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩とこしょうを振って下味をつける。 2. オリーブオイルを熱し、鶏もも肉を中火で焼き色がつくまで両面を焼く。 3. フライパンの火を弱火にし、ブラックベリージャム、ウコンパウダー、...
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ブラックベリー玄米サラダ

ブラックベリー玄米サラダのレシピと作り方 【材料】 ・水洗いした玄米 1カップ ・水 2カップ ・塩 小さじ1/4 ・ブラックベリー 1パック ・赤玉ねぎ 1/2個 ・キャロットサラダ 適量 ・オリーブオイル 大さじ2 ・白ワインビネガー 大さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・塩、こしょう 少々 【作り方】 1. 玄米を水洗いし、水2カップと一緒に鍋に入れ、大さじ1/4の塩を加えます。 2. 玄米を中火で煮る。沸騰したら弱火に切り、蓋をして20分間煮る。煮上がったら、蓋を開けて余...
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ブラックベリー パパイヤ サラダ

ブラックベリー パパイヤ サラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - パパイヤ 1/2個分 - レタス 1/2個分 - 塩 少々 - 砂糖 少々 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ2 手順: 1. レタスを手でちぎり、器に盛り付ける。 2. ブラックベリーは半分に切り、パパイヤは皮を剥き、種を取り除いて、小さめの角切りにする。 3. ボウルにブラックベリーとパパイヤを入れ、塩と砂糖を加えて軽く混ぜ合わせる。 4. オリーブオイルとレモン汁...
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ブラックベリー プーアル茶アイスクリーム

ブラックベリー プーアル茶アイスクリームのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 200g - プーアル茶袋 2個 - 牛乳 500ml - 生クリーム 200ml - 砂糖 150g - 卵黄 4個 - 塩 適量 レシピ: 1. 牛乳、生クリーム、プーアル茶袋を鍋に入れ、中火で温める 2. 沸騰直前に火を止め、茶袋を取り出す 3. 卵黄と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜる 4. 2に1を少しずつ加えながらよく混ぜる 5. 4を鍋に注ぎ、弱火でかき混ぜながら熱し...
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ブラックベリー アスパラガスのグリルサラダ

ブラックベリー アスパラガスのグリルサラダのレシピと作り方 材料: - アスパラガス 1束 - オリーブオイル 小さじ1 - 塩、こしょう 適量 - ブラックベリー 1カップ - レモン汁 大さじ1/2 - ハチミツ 大さじ1 - サラダ 4カップ - 白ワインビネガー 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - フェタチーズ 適量 作り方: 1. アスパラガスを水で洗い、根元の固い部分を切り落とす。 2. アスパラガスをボウルに入れ、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてよく...
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ブラックベリーとユリ根の和風ヘルシーサラダ

ブラックベリーとユリ根の和風ヘルシーサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 200g - ユリ根 1本 - きゅうり 1本 - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - すりごま 大さじ1 作り方: 1. ブラックベリーは水洗いして水気を切り、ユリ根は皮をむいて細切りにする。 2. きゅうりは千切りにして、水にさらして水気を切る。 3. ボウルにブラックベリー、ユリ根、きゅうりを入れ、オリーブオイル、醤油、すりごまを加えて混ぜ合わせる。 4. サラダボウル...
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ブラックベリー カワハギのパン粉焼き

ブラックベリー カワハギのパン粉焼きのレシピと作り方 材料: - カワハギのフィレ 2枚 - パン粉 1カップ - ブラックベリー 1パック - 生トマト 1個 - 玉ねぎ 1/2個 - ミント 20枚 - 白ワイン 1/4カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ブラックベリーとミントをミキサーにかけ、ミントソースを作る。 3. トマトと玉ねぎは小さめに切り、オリーブオイルを加えて炒める。 4. フラ...
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ブラックベリーとかぶのサラダ

ブラックベリーとかぶのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1カップ - かぶ 1個 - フェタチーズ 1/2カップ - レモン汁 2 tbsp - オリーブオイル 2 tbsp - 塩コショウ 適量 作り方: 1. かぶを洗って皮をむき、薄切りにする。 2. ブラックベリーを洗い、小さく切る。 3. フェタチーズを小さく切る。 4. レモン汁、オリーブオイル、塩コショウを混ぜ合わせたドレッシングを作る。 5. サラダボウルにかぶ、ブラックベリー、フェタチーズを...
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ブラックベリー よもぎチーズケーキ

ブラックベリー よもぎチーズケーキのレシピと作り方 【材料】 ・クリームチーズ 200g ・砂糖 80g ・溶かしバター 50g ・卵 1個 ・薄力粉 20g ・刻んだよもぎ 10g ・ブラックベリー 100g ・グラニュー糖 30g ・レモン汁 小さじ1 【レシピ】 1. クリームチーズ、砂糖、溶かしバターをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。 2. 卵を加え、混ぜ合わせる。 3. 薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜる。 4. 刻んだよもぎを加え、さらに混ぜる。 5. ブラックベ...
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ブラックベリー スウィーティー・タルト

ブラックベリー スウィーティー・タルトのレシピと作り方 材料: - 無塩バター 1/2カップ (室温に戻したもの) - 砂糖 1/4カップ - 小麦粉 1カップ - 卵黄 1個 - 冷凍ブラックベリー 1カップ - 砂糖 1/4カップ - コーンスターチ 1大さじ - 水 1/4カップ - レモン汁 1/2個分 作り方: 1.オーブンを180℃に予熱します。 2.ボウルにバターと砂糖を入れ、よく混ぜます。小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。卵黄を加え、よく混ぜて生地...
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ブラックベリー カンパチのグリル

ブラックベリー カンパチのグリルのレシピと作り方 材料: - カンパチ 2切れ - ブラックベリー 1カップ - ミント 少々 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - コショウ 適量 作り方: 1. カンパチは水気を拭き取り、ミントとレモンのスライスを重ねて、塩・コショウを振りかける。 2. ブラックベリーはヘタを取り除き、裏ごしする。 3. コンロで熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カンパチを焼く。 4. カンパチに火が通ったら、お皿に盛り付...
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ブラックベリーソースを添えたジューシーな牛すじシチュー

ブラックベリーソースを添えたジューシーな牛すじシチューのレシピと作り方 材料: - 牛すじ 500g - オリーブオイル 大さじ2 - 玉ねぎ 1個 - 人参 1本 - セロリ 1本 - 赤ワイン 1カップ - 水 3カップ - トマトペースト 大さじ1 - ガーリックパウダー 小さじ1/2 - ローリエの葉 2枚 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 小さじ1/4 - ブラックベリー 1パック - 砂糖 大さじ2 手順: 1. 牛すじを一口大に切り、塩こしょうをしておく。 2...
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ブラックベリーとチコリのサラダ

ブラックベリーとチコリのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - 紫玉ねぎ 1個 - チコリ 1個 - くるみ 1/2カップ - レッドワインビネガー 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 適量 作り方: 1. ブラックベリーを洗って水気を切り、ボウルに入れる。 2. 紫玉ねぎは薄くスライスし、ブラックベリーに加える。 3. チコリは葉を洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎってボウルに加える。 4. くるみを...
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ブラックベリー酢キャベツのサラダ

ブラックベリー酢キャベツのサラダのレシピと作り方 材料: - キャベツ 半玉 - レッドオニオン 1個 - ブラックベリー酢 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - ブラックペッパー 適量 - ブラックベリー 5個 - パルメザンチーズ お好みで レシピ: 1. キャベツを千切りにする。レッドオニオンはスライスし、ブラックベリーは半分に切る。 2. 別のボウルに、ブラックベリー酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを合わせ、よく混ぜる。 3. キャベツ、レ...
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ブラックベリー ナツメグ メレンゲパイ

ブラックベリー ナツメグ メレンゲパイのレシピと作り方 材料: - パイ生地:バター 120g、薄力粉 200g、砂糖 40g、卵黄 1個、水 2 tbsp - ブラックベリーソース:ブラックベリー 300g、砂糖 50g、レモン汁 1 tbsp、水 2 tbsp、ナツメグ 少々 - メレンゲ:卵白 2個、砂糖 80g 作り方: 1. パイ生地を作るために、バター、薄力粉、砂糖を混ぜ合わせ、クランブル状にして卵黄と水を加えてこねる。冷蔵庫で15分間休ませる。 2. 休ませたパ...
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ブラックベリーとマコモダケのサラダ

ブラックベリーとマコモダケのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ブラックベリー……1パック(約150g) ・マコモダケ……1束(約100g) ・レタス……4枚 ・トマト……1個 ・ベーコン……2枚 ・オリーブオイル……大さじ2 ・レモン汁……大さじ1 ・はちみつ……小さじ1 ・塩こしょう……適量 【レシピ】 1. ブラックベリーは洗い、半分に切る。 2. マコモダケは洗い、塩少々を入れた熱湯で茹でる。 3. レタスは手でちぎり、食べやすい大きさに切る。 4. トマトは一口大に...
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ブラックベリーとにんにくの芽のスパイシージャム

ブラックベリーとにんにくの芽のスパイシージャムのレシピと作り方 【材料】 ・ブラックベリー 400g ・にんにくの芽 50g ・砂糖 200g ・レモン汁 20ml ・唐辛子(乾燥) 1本 ・塩 少々 【作り方】 1. ブラックベリーを洗って、ヘタを取り除く。 2. にんにくの芽を洗って、上の葉っぱを取り除き、根元を切り落とす。 3. 大きめの鍋にブラックベリーを入れ、中火で加熱する。 4. ブラックベリーが少し弱くなってきたら、砂糖とレモン汁を加え、煮込む。 5. 唐辛子を...
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ブラックベリー ケールサラダ

ブラックベリー ケールサラダのレシピと作り方 材料: - ケール:大きな葉4枚 - ブラックベリー:1パック - アボカド:1個 - 玉ねぎ:1個 - フェタチーズ:50g - クルミ:1/4カップ - レモン汁:1個分 - オリーブオイル:大さじ3 作り方: 1. ケールをよく洗い、茎を切り落とし、千切りにします。 2. ブラックベリーと玉ねぎをスライスします。 3. アボカドを半分に切り、種を取り除きます。スプーンで果肉を取り出し、細切りにします。 4. フェタチーズを粗...
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ブラックベリーオートミールパフェ

ブラックベリーオートミールパフェのレシピと作り方 材料: - オートミール 1/4カップ - 牛乳 1/2カップ - 天然バニラエッセンス 小さじ1/2 - ブラックベリー 1/2カップ - 蜂蜜 大さじ1 - プレーンヨーグルト 1/2カップ - グラノーラ 1/2カップ - ミント(飾り用) レシピ: 1. オートミールを牛乳と天然バニラエッセンスと一緒に小鍋に入れ、中火でかき混ぜて5分間細かく煮ます。 2. ブラックベリーを別の小鍋に加え、中火で加熱し、蜂蜜と一緒にさら...
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ブラックベリースプラウトのサラダ

ブラックベリースプラウトのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリースプラウト 200g - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 少々 - キノコ(しめじ、舞茸など) 100g - トマト 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - フェタチーズ 50g 作り方: 1. ブラックベリースプラウトを水洗いし、水気を切る。 2. キノコを石づきを取り、食べやすい大きさに切る。 3. トマトをスライスし、赤玉ねぎを薄切りにする。 4....
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ブラックベリーチキン

ブラックベリーチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏肉 500g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 塩 少々 - こしょう 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - ブラックベリージャム 大さじ2 - ケチャップ 大さじ2 - 鶏がらスープ カップ1 - バター 大さじ1/2 レシピ: 1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎとにんにくは小さく刻む。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 3. 鶏肉を加えて、塩とこしょうで味をつける。 4. 鶏...
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ブラックベリーとねぎのビーフ炒め

ブラックベリーとねぎのビーフ炒めのレシピと作り方 【材料】 - 牛肉 300g - ブラックベリー 100g - ねぎ 1本 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 醤油 小さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 酒 大さじ1 - ごま油 大さじ1 - コーンスターチ 小さじ1 【作り方】 1. 牛肉は一口大に切り、にんにくとしょうがはすりおろす。 2. ブラックベリーは半分に切る。 3. ねぎは斜めに切る。 4. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを入れて香りを出...
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ブラックベリーとふきのチーズトースト

ブラックベリーとふきのチーズトーストのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー……10個 - ふき……1束 - クリームチーズ……50g - パルメザンチーズ……適量 - 食パン……2枚 - オリーブオイル……適量 作り方: 1. ブラックベリーをスライスし、ふきは塩をふって軽く揉み、長さ3cmの細切りにする。 2. クリームチーズをボウルに入れ、ブラックベリーとふきを加えてよく混ぜる。 3. 食パンを1cm厚さに切り、表面にオリーブオイルを塗る。 4. クリームチーズの混...
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ブラックベリー ゴーヤのサラダ

ブラックベリー ゴーヤのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - ゴーヤ 1本 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩 少々 - クルミ 適量 作り方: 1. ゴーヤを半分に切り、種を取り除きます。 2. ゴーヤを薄切りにし、塩を加えてもむように揉みます。しばらく置いて、水分を取り除きます。 3. ブラックベリーを半分に切ります。 4. オリーブオイル、レモン汁、塩を混ぜ、ドレッシングを作ります。 5. ゴーヤとブラックベリーをボ...
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ブラックベリーと金時草のサラダ

ブラックベリーと金時草のサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - 金時草 1/2カップ - レッドオニオン 1/4個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン果汁 大さじ1 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. ブラックベリーはよく洗って水気を切り、ボウルに入れます。 2. 金時草は水で洗って水気を切り、ブラックベリーと一緒にボウルに入れます。 3. レッドオニオンは薄くスライスして、ブラックベリーと金時草に加えます。 4. オリーブオイ...
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ブラックベリーとふきのとうのサラダ

ブラックベリーとふきのとうのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - ふきのとう 5本 - レタス 4枚 - ウォルナッツ 1/2カップ - ハチミツ 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. ふきのとうは軸をとって小さく切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 2. ボウルにハチミツ・オリーブオイル・塩・こしょうを入れて混ぜる。 3. ブラックベリー・ふきのとう・レタス・ウォルナッツをボウルに入れ、ドレッシン...
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ブラックベリーとくわいのサラダ

ブラックベリーとくわいのサラダのレシピと作り方 材料: - ブラックベリー 1パック - くわい 1/2株 - フェタチーズ 50g - レモン果汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. ブラックベリーは軽く洗って水気を切り、半分に切る。 2. くわいは根元を切り落とし、3等分ほどに切る。塩水に5分ほど浸け、しっかり水気を切る。 3. フェタチーズは小さく切る。 4. ボウルにレモン果汁、オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、よく混ぜる...
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ブラックベリーときびなごの和風サラダ

ブラックベリーときびなごの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - きびなご 1尾 - ブラックベリー 10個 - きゅうり 1/2本 - レタス 4枚 - ごま油 大さじ2 - 酢 大さじ1 - しょうゆ 小さじ2 - みりん 小さじ1 - 塩こしょう 適量 【レシピ】 1. きびなごは水で洗い、塩こしょうをして全体にまんべんなく揉む。 2. フライパンにごま油を熱し、きびなごを焼く。両面こんがりと焼き色をつけ、中までしっかり火を通す。 3. きびなごを焼いた後、網目状に切...
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ブラックベリーわさびらっきょう丼

ブラックベリーわさびらっきょう丼のレシピと作り方 【材料】 ・白米 2合 ・ブラックベリー 100g ・らっきょう 100g ・海苔 適量 ・わさび 適量 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・酢 大さじ1 ・水 大さじ1 【レシピ】 1.白米を炊く。 2.ブラックベリーとらっきょうは薄く刻む。 3.ボウルに醤油、砂糖、酢、水、わさびを入れよく混ぜる。 4.炊いた白米をボウルに入れ、3の調味料を入れてよく混ぜる。 5.4をお茶碗に盛り付け、2をのせ、海苔を添えて完成。 ブラッ...