パッションフルーツ ブンタンの冷製スープ
パッションフルーツ ブンタンの冷製スープのレシピと作り方 【材料】 ・パッションフルーツ 2個 ・ブンタン 2個 ・生姜 1かけ ・にんにく 1かけ ・ココナッツミルク 200ml ・水 100ml ・トマト 1個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 大さじ2 ・ハチミツ 大さじ1 ・塩、コショウ、パプリカ 少々 ・ミント 適量 【レシピ】 1. パッションフルーツの果汁を搾り、皮をはがす。 2. ブンタンの果肉をスプーンでくり抜き、種を取り除く。 3. 生姜とにんにくを...