うに

海の恵みフレッシュサラダのレシピと作り方 材料: - 生うに 50g - うど 1本 - トマト 2個 - レタス 1玉 - キュウリ 1本 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - 白ワインビネガー 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 少々 レシピ: 1. うどを斜めに1cm幅の輪切りにして、茹でて冷水に取り、水けを切る。 2. トマトは皮をむき、種を取って1cm幅に切る。 3. レタス、キュウリ、玉ねぎは一口大に切る。 4. にんにくはみじん切...

うに桃とろけるチーズサラダのレシピと作り方 材料: - うに: 50g - 桃: 1個 - クリームチーズ: 50g - ロメインレタス: 適量 - チェリートマト: 適量 - オリーブオイル: 大さじ1 - 塩・こしょう: 適量 作り方: 1. ロメインレタスを洗って食べやすい大きさに切り、器に盛ります。 2. 桃をスライスして器に並べます。 3. クリームチーズを柔らかくして、桃の上にスプーンでのせます。 4. うにを桃の上にのせます。 5. チェリートマトを半分に切って...

ヘンプオイル風味のうにとアボカドサラダのレシピと作り方 【材料】（2人分） - 60g うに - 1個 アボカド - 1/4個 紫玉ねぎ - 1/2個 グレープフルーツ - 適量 ベビーリーフ - 大さじ2 ヘンプオイル - 大さじ1 レモン汁 - 塩、こしょう 各適量 【作り方】 1. アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮を剥き、1cm角程度に切る。 2. 紫玉ねぎは薄切りにする。 3. グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉をスプーンで取り出す。 4. ボウルにうに、ア...

うにとケフィアのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - うに 100g - ケフィア 100ml - バター 50g - オリーブオイル 大さじ1 - にんにく 1かけ - 生クリーム 50ml - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを表示時間通りに茹でて、ザルに上げておく。 2. にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと一緒に炒める。 3. うにを加え、弱火で2-3分程度...

うにとジャイアントコーンのクリームチーズディップのレシピと作り方 材料： - 缶詰のうに　50g - ジャイアントコーン　1袋 - クリームチーズ　100g - 生クリーム　50ml - 塩・胡椒　適量 - レモン汁　小さじ1 - チャイブ　適量 作り方： 1. ジャイアントコーンを小さく刻んでおく 2. クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器などで軽く混ぜる 3. 生クリームを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる 4. 缶詰のうにを加え、よく混ぜる 5. 塩・胡椒を適量加え...

うにとあわびの和風スパゲッティのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　200グラム - うに　　適量 - あわび　　2個 - みりん　　大さじ1 - 醤油　　大さじ1 - 砂糖　　小さじ1/2 - だし汁　　100ml - オリーブオイル　　大さじ2 - にんにく　　1かけ - しょうが　　少々 - 刻み青葱　　適量 レシピ： 1. あわびは開いて中の黒い膜を取り除き、適当な大きさに切る。 2. うには食べやすい大きさに切っておく。 3. スパゲッティを茹で、包丁で細かく...

いちごとうにの和風サラダのレシピと作り方 材料: - 生うに ... 100g - いちご ... 5個 - キャベツ ... 1/4個 - レタス ... 1/4個 - 大葉 ... 適量 - すりごま ... 大さじ1 - しょうゆ ... 大さじ1 - 酢 ... 大さじ1 - 砂糖 ... 小さじ1/2 - オリーブオイル ... 大さじ1 レシピ: 1. キャベツとレタスを千切りにし、水にさらしてキレイに洗います。 2. いちごは洗ってヘタを取り、縦半分に切ります。...

コーンビーフとうにの炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・コーンビーフ　1缶 ・うに　　　　　50g ・米　　　　　　 1合 ・水　　　　　　適量 ・酒　　　　　　 大さじ1 ・しょうゆ　　　大さじ2 【作り方】 1.米を洗ってざるにあけ、30分ほど水につけておく。 2.うには食べやすい大きさに切る。 3.鍋に米と水、酒、しょうゆを入れて炊く。 4.米が炊けそうな時に、コーンビーフとうにを入れて軽く混ぜる。 5.蓋をして、弱火で5分ほど蒸し煮にする。 6.火を止め、10分...

うにあおさの和風スパゲッティのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - うに　100g - あおさ　50g - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 酒　大さじ2 - 砂糖　小さじ1 - オリーブオイル　大さじ2 - 黒胡椒　お好みで レシピ： 1. スパゲッティを表示通りに茹でます。 2. うにとあおさを洗い、食べやすい大きさに切ります。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温め、うにとあおさを炒めます。 4. しょうゆ、みりん、酒、砂糖を合わ...

うにらっきょうのあんかけ炒めのレシピと作り方 【材料】 ・うに　100g ・らっきょう　4本 ・人参　1本 ・しいたけ　5個 ・にんにく　2かけ ・しょうが　1かけ ・コーンスターチ　大さじ1 ・水　100ml ・醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ1 ・酢　大さじ1 【レシピ】 1. らっきょうは薄切りにし、人参は半月切り、しいたけはほぐし、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 2. ボウルにコーンスターチ、水、醤油、みりん、酢を入れ、混ぜ合わせておく。 3. フライパンに油...

うにと栗のクリームパスタのレシピと作り方 材料（2人分）： - パスタ 200g - うに 80g - 栗 80g - 玉ねぎ 1/2個 - クリーム 200ml - 白ワイン 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 小さじ1/2ずつ 手順： 1. うには一口大に切り、栗は皮をむいて2等分にする。 2. 玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。 3. 玉ねぎに火が通ったら、白ワインを加えて強火でアルコール分を飛ばす。 4. 2で作ったうにと栗も加えて...

シナモン風味のうに卵焼きのレシピと作り方 材料: - うに 50g - 卵 2個 - しょうゆ 小さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - シナモン 小さじ1/2 - 水 大さじ1 - サラダ油 適量 作り方: 1. うにを細かく刻む。 2. 卵をボウルに割り、泡立て器でよく混ぜる。しょうゆ、砂糖、シナモン、水を加えて混ぜる。 3. うにを卵液に入れ、混ぜる。 4. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。 5. 中火で表面が固まってきたら、半分に折りたたみ、裏返してもう一度...

うにとパセリのペペロンチーノパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ：200g - オリーブオイル：大さじ2 - 赤唐辛子：1本（小さじ1に刻む） - にんにく：3片（みじん切り） - 生うに：100g - パセリ：適量（みじん切り） - 塩：適量 作り方： 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。茹で上がったら、ザルにあけて水気を切り、オリーブオイルをかけて軽くあえておく。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、赤唐辛子とにんにくを炒める。 3. うにを加えて中...

蒸し煮込みうなぎ丼のレシピと作り方 材料： - うなぎ　１尾 - ご飯　２合 - 野菜（人参、ねぎ、しめじ、えのき）　各適量 - だし汁　500ml - 酒　大さじ３ - みりん　大さじ３ - 醤油　大さじ２ レシピ： １．うなぎを下処理し、蒸し器で15分蒸す。 ２．野菜を食べやすい大きさに切り、炊飯器の内釜に入れ、うなぎを乗せる。 ３．酒、みりん、醤油、だし汁を混ぜ合わせ、内釜にかける。 ４．炊飯器のスイッチを入れ、炊飯器が自動で加熱し煮込んでくれるまで待つ。 ５．炊き上が...

うにと生クリームのパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 2かけ - トマト缶 小さじ1 - うに 50g - 生クリーム 100ml - 塩、コショウ 適量 作り方： 1. スパゲッティを茹でておく。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて香りを引き出す。 3. トマト缶を加え、弱火で煮込む。 4. うにを加え、トマトソースと混ぜ合わせる。 5. 生クリームを加え、さらに火を通...

うにと梅干しのパスタのレシピと作り方 【材料】 ・スパゲッティ 200g ・うに 100g ・梅干し 3個 ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩、こしょう 適量 ・パセリ(飾り用) 適量 【レシピ】 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でます。 2. うにを細かく刻みます。 3. 梅干しを種を取り除いて細かく刻みます。 4. にんにくは薄切りにします。 5. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒めます。 6. うにと梅干しを加え、弱火で数分炒めます。...

うにあんずマリネのレシピと作り方 材料： - 生うに … 150g - あんず … 6個 - レモン汁 … 大さじ2 - オリーブオイル … 適量 - 塩 … 少々 - 黒こしょう … 適量 - レッドチリ … 1本（お好みで） 作り方： 1. うにを食べやすいサイズに切ります。 2. あんずは種を取り、適当な大きさに切ります。 3. レッドチリは種を取り、斜めにスライスします。 4. 切ったうに、あんず、レッドチリ、レモン汁、塩、黒こしょうをボウルに入れます。 5. オリー...

うに寒天サラダのレシピと作り方 材料： - うに ・・・ 50g - 寒天 ・・・ 10g - きゅうり ・・・ 1/2本 - にんじん ・・・ 1/2本 - ゆで卵 ・・・ 1個 - トマト ・・・ 1個 - レタス ・・・ 適量 - 塩 ・・・ 少々 ドレッシング： - 醤油 ・・・ 大さじ2 - すりごま ・・・ 大さじ1 - 酢 ・・・ 大さじ1 - 砂糖 ・・・ 小さじ1/2 - オリーブオイル ・・・ 大さじ2 作り方： 1. 寒天を袋に入れ、袋の指示に従って溶か...

のレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - うに　50g - パクチー　10g - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ1 - 酒　大さじ1 - オリーブオイル　大さじ2 作り方： 1. スパゲッティを表示時間通りに茹で、ザルにあけて水気をしっかり切る。 2. うには軽く水洗いし、食べやすい大きさに刻む。 3. パクチーは根元を切り落とし、葉部分を刻む。 4. フライパンにオリーブオイルをひき、しょうゆ、みりん、酒を加え、中火で30秒ほど煮立てる。 5. 2と...

うにとノコギリヤシのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - 生クリーム 100ml - うに 50g - ノコギリヤシ 1/2本 - にんにく 2片 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. スパゲッティを表示時間通りに茹で、ザルにあげておく。 2. ノコギリヤシを半分に切り、刻んでおく。 3. にんにくをみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとノコギリヤシを入れて炒める。 5. 火が通...

うに昆布のクリームパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲティ 150g - うに 昆布 適量 - にんにく 1かけ - 生クリーム 100ml - パルメザンチーズ 30g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 適量 - 黒コショウ 適量 作り方： 1. スパゲティを塩加水で茹で、ザルにあげる。 2. にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで香りが出るまで炒める。 3. うに 昆布を加え、弱火で炒め合わせる。 4. 生クリームを加え、中火で加熱する。 5. パルメザンチ...

うにとえのきのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - 200g パスタ - 50g うに - 100g えのき - 1個 玉ねぎ - 2かけ ガーリック - 50ml 生クリーム - 25g バター - 適量 オリーブオイル - 適量 塩・こしょう - 適量 パルメザンチーズ 作り方： 1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えます。パスタを袋の表示通りに茹で、ザルに上げておきます。 2. うには粗めに刻みます。えのきは石づきを取り、長さを半分に切ります。玉ねぎは...

うにとかいわれ大根のクリームパスタのレシピと作り方 材料： - 200g パスタ - 100g うに - 1本 かいわれ大根 - 100ml 生クリーム - 1片 塩昆布 - 適量の粗挽き黒コショウ - 適量の塩 作り方： 1. パスタを表示時間通りに茹で、茹で汁をとっておく。 2. かいわれ大根を細く千切りにする。 3. フライパンに生クリームを入れ、弱火で加熱する。 4. 塩昆布を加え、クリームに味を付ける。 5. うにとかいわれ大根を加え、全体をよく混ぜる。 6. 茹で...

うにししとうのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - パスタ（2人分） - ししとう（10本程度） - 小ねぎ（1本） - うに（50g程度） - 生クリーム（100ml） - バター（大さじ1） - オリーブオイル（大さじ1） - 塩・こしょう（適量） - パルメザンチーズ（適量） レシピ： 1. ししとうは薄切りにし、小ねぎも薄切りにする。 2. パスタの茹で汁を取り分けておく。 3. パスタを茹でる。 4. フライパンにオリーブオイル、バターを入れ、弱火でししとうを...

うにとヤーコンのサラダのレシピと作り方 材料： - ゆでうに　100g - ヤーコン　1本 - トマト　1個 - レモン　1/2個 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - 黒胡椒　少々 - ミント　お好みで 作り方： 1. ヤーコンを皮をむいて薄くスライスし、塩水につけてアクを抜く。 2. トマトは皮をむき、種を取り除いて小さく刻む。 3. レモンを搾り、その汁にオリーブオイルと塩・胡椒を加えてドレッシングを作る。 4. ボウルにヤーコンとトマトを入れ、ドレッシングを...

うにオートミールスープのレシピと作り方 材料： - オートミール 1/2カップ - ウニペースト 大さじ2 - チキンブロスまたは水 2カップ - 玉ねぎ 1個、みじん切り - ニンニク 2かけ、みじん切り - オリーブオイル 大さじ1 - 生クリーム 1/4カップ - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 - 万能ねぎ お好みで レシピ： 1.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて、透明になるまで炒めます。 2.ニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。 3.チキンブロスまた...

海と熱帯の香りがするうにドリアンカレーのレシピと作り方 材料： - ウニ（生）：100g - ドリアン：100g - タイカレーペースト：大さじ2 - ココナッツミルク：400ml - チキンスープ：200ml - 玉ねぎ：1/2個 - 赤い唐辛子：1本 - にんにく：2かけ - オリーブオイル：大さじ1 - 塩：適量 - コショウ：適量 作り方： 1. 玉ねぎ、にんにく、赤い唐辛子を刻みます。 2. ドリアンを皮をむき、種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 3. オリ...

うにとプロテインのカリフラワーライスのレシピと作り方 材料： - カリフラワー　1個 - うに　50g - プロテインパウダー（無味・無臭）　20g - オリーブオイル　大さじ２ - 塩　少々 レシピ： 1. カリフラワーを小房に分け、ミキサーにかけてカリフラワーライスにする。 2. うにを細かく刻んでおく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、カリフラワーライスを炒める。塩を加え、炒め合わせる。 4. 炒めたカリフラワーライスにプロテインパウダーを加え、さらに炒め合わせ...

うにメロゴールドカクテル小麦粉フリッターのレシピと作り方 材料： - 小麦粉　1カップ - ベーキングパウダー　1ティースプーン - 塩　1/4ティースプーン - 水　1/2カップ - 海苔　1シート - うに　100g - メロン　1/4個 - キウイ　1個 - ミント　適量 - オリーブオイル　適量 作り方： 1. 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ、混ぜ合わせます。 2. 水を入れて、よく混ぜ合わせます。 3. 海苔をきざんでボウルに加え、うにも加えて混ぜます...

うにとんぶりのグラタンのレシピと作り方 材料： - うに 50g - とんぶり 100g - パスタ 200g - 玉ねぎ 1個 - キャベツ 1/4個 - ブロッコリー 3個 - ホワイトソース 600ml - グラタン用チーズ 適量 - サラダ油 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 少々 作り方： 1. パスタは表示通りに茹でておきます。 2. 玉ねぎはみじん切り、キャベツは千切り、ブロッコリーは小房に切る。 3. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。...