いよかん

鮭とホウレン草の炒め物のレシピと作り方 材料：鮭、ホウレン草、にんにく、しょうが、鶏がらスープの素、醤油、みりん、砂糖 材料 (2人分): - 鮭 200g - ホウレン草 100g - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 鶏がらスープの素 小さじ1/2 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 作り方: 1. 鮭は食べやすい大きさに切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 2. ホウレン草は茹でて水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る。 3....

もち麦といよかんのサラダのレシピと作り方 【材料】 - もち麦　1カップ - いよかん　1個 - トマト　2個 - ハニーマスタード　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 酢　大さじ1 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 【作り方】 1. もち麦を1カップの水と一緒に鍋に入れ、ふたをして中火で20分ほど煮ます。 2. 煮あがったもち麦を水にさらし、水気をよく切ります。 3. トマトは1cm角に切ります。 4. いよかんの皮をむき、果肉を小さく切ります。 5. ボールにハニー...

ごま味噌ラーメンのレシピと作り方 材料： - イワシのダシ 500ml - ごま油 2 tbsp - 味噌 2 tbsp - 砂糖 2 tsp - 醤油 2 tbsp - メンマ（いよかん使用） 適量 - 緑ネギ 適量 - ラーメン麺 180g 作り方： 1. 鍋にイワシのダシ、ごま油、味噌、砂糖、醤油を入れ、中火で煮立てます。 2. 鍋にいよかんのメンマを加え、さらに5分間煮ます。 3. 別の鍋でラーメン麺を茹でます。 4. 鍋から煮汁を取り出し、丼にラーメン麺を盛り、煮汁...

いよかんクランベリーチキンのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 4枚 - いよかんジュース 150ml - クランベリージュース 100ml - しょうゆ 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 2かけ - 塩 適量 - コショウ 適量 - いよかんの皮 1/2個分、細かく刻んでおく 手順： 1. 鶏もも肉に塩とコショウをふりかけ、手で揉み込む。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、薄くスライスしたにんにくを加えて炒める。 3. 鶏もも肉を加え、火が通るま...

いよかんとグァバのシャーベットのレシピと作り方 【材料】 - いよかん 2個 - グァバ 1個 - 砂糖 100g - 水 200ml - ミント 適量 【レシピ】 1. いよかんとグァバを切り、種を取り除く。 2. ミキサーにいよかんとグァバを入れ、完全になめらかになるまでブレンドする。 3. 別のボウルに砂糖と水を入れ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜる。 4. ボウルにいよかんとグァバの混合物を加え、よく混ぜる。 5. 混合物をシャーベットメーカーに注ぎ、メーカーの指示に...

いよかんとクマザサの和風デザートボウルのレシピと作り方 材料： - いよかん：1個 - クマザサ：1/2カップ - 生クリーム：1カップ - 砂糖：大さじ2 - 水：1/4カップ - ゼラチン：小さじ1 - 白玉粉：100g - 水：適量 レシピ： 1. いよかんは皮をむき、ヘタを取り除きます。果肉を小さく切っておきます。 2. クマザサは水洗いして水気を切り、適当な大きさに切っておきます。 3. 沸騰したお湯に白玉粉を入れ、ひと手間練ります。茹で上がったら氷水で冷やします。...

いよかん金時草の和風煮込みのレシピと作り方 材料： - いよかん ... 2個 - 金時草 ... 100g - 鶏もも肉 ... 400g - しょうが ... 1かけ - にんにく ... 2かけ - だし汁 ... 400ml - しょうゆ ... 大さじ2 - みりん ... 大さじ2 - 砂糖 ... 大さじ1 - ごま油 ... 大さじ1 - グリーンオニオン ... 適量 作り方： 1. いよかんは皮を剥き、白い膜を取り除いて一口大に切る。 2. 金時草は根元を...

いよかんとマコモダケの和風サラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - マコモダケ 200g - 刻み海苔 適量 - ごま 適量 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 酢 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 作り方： 1. いよかんを皮をむき、縦半分に切ってから薄くスライスする。 2. マコモダケは茹でてから水気を切っておく。 3. 刻んだ海苔とごまを加えて混ぜ合わせる。 4. 別のボウルに調味料を混ぜ合わせ、3に加えて和える。 ポイント： - 料理には生...

ルイボスティーといよかんのさっぱりシャーベットのレシピと作り方 【材料】 - ルイボスティー … 200ml - いよかん … 1個 - 砂糖 … 60g - 水 … 200ml 【作り方】 1. ルイボスティーを熱湯で淹れ、冷ます。 2. いよかんを絞り汁を取り、種を取り除く。 3. 鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで弱火で煮る。 4. 3に2を加え、沸騰させたら火を止める。 5. 1と4を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 6. 2の残りの果肉をシャーベットにかけて完成。 【ポイン...

いよパクチーご飯のレシピと作り方 材料： - ご飯　2合 - いよかん　1本 - パクチー　適量 - 醤油　大さじ1 - みりん　大さじ1/2 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　少々 - 水　400ml レシピ： 1. いよかんを絞って、果汁を取り出す。 2. 鍋に水、醤油、みりん、砂糖、少々の塩、いよかんの果汁を入れ、中火で沸騰させる。 3. 沸騰したら、ご飯を洗って水を切り、2に加えて、強火で沸騰させたら弱火にして、蓋をして約10分蒸らす。 4. 蒸らしたご飯に、適量のパク...

いよかんチアシードスムージーのレシピと作り方 材料： - 1個のいよかん - 1杯の豆乳 - 2大さじのチアシード - 1/2カップの氷 - はちみつ（お好みで） 手順： 1. いよかんを切り、種を取り除く。 2. いよかん、豆乳、チアシード、氷をミキサーに入れ、よく混ぜる。 3. スムージーに必要に応じてはちみつを加え、よく混ぜる。 4. スムージーをグラスに注ぎ、ストローで飲む。 ヘルシーで栄養満点のいよかんチアシードスムージーです。いよかんの爽やかな香りと味わいが豆乳や...

いよかんはっさくの酸味豊かなサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん　1個 - はっさく　2個 - レタス　1/4個 - トマト　1個 - 焼き鳥　100g - 塩　少々 - オリーブオイル　適量 - シーズニング　適量 レシピ： 1. イヨカンとハッサクを厚めの輪切りにして、皮を剥く。 2. レタスとトマトを洗って、食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに油を引いて、焼き鳥を焼く。 4. サラダボウルに、レタスとトマトを入れ、焼き鳥を加える。 5. イヨカンとハッサ...

いよかん山芋とさつまいものおこわのレシピと作り方 材料: - いよかん山芋 ... 200g - さつまいも ... 200g - 米 ... 2合 - 水 ... 適量 - 塩 ... 少々 作り方: 1. 米を洗って、水に漬け置きします。 2. いよかん山芋とさつまいもは皮を剥き、1センチ角に切ります。 3. 米を炊飯器に入れ、適量の水を注いで、塩を加えます。そしてさつまいもといよかん山芋を上に散らし、炊き上がるまで炊きます。 4. 炊き上がったら軽く混ぜ、10分ほど蒸ら...

いよかんとアーティチョークのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの缶詰（約250g） - いよかん　1個 - レタス　1/2株 - トマト　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩・こしょう　適量 手順： 1. レタスを手でちぎり、トマトを適当な大きさに切る。 2. アーティチョークを汁ごと缶から取り出し、食べやすい大きさに切る。 3. いよかんの皮をむき、スライスする。 4. ボウルに2、3の食材を入れ、オリーブオイルとレモン汁を加...

いよかん エシャロットのローストチキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 2枚 ・いよかん 1個 ・エシャロット 2個 ・にんにく 2かけ ・ローズマリー 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・水 150ml 【作り方】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 鶏もも肉に塩・こしょうを振る。 3. いよかんを半分に切り、1つに絞り汁をとり、残りの半分はスライスする。 4. エシャロット、にんにくは薄切りにし、ローズマリーは小さく刻ん...

いよかん・からすみ・アボカドの和風サラダのレシピと作り方 材料： - いよかん ... 1個 - からすみ ... 小さじ2 - アボカド ... 1個 - 三つ葉 ... 適量 ドレッシング： - 酢 ... 大さじ2 - しょうゆ ... 小さじ1 - みりん ... 小さじ1 - オリーブオイル ... 大さじ1 作り方： 1. いよかんはクールに冷やし、皮をむいて薄くスライスする。 2. アボカドは半分に切って種を取り、スプーンで中身を取り出す。食べやすい大きさにカッ...

ごま酢キャベツサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - 塩 小さじ1/2 - ごま油 大さじ1/2 - 酢 大さじ1 - しょうが 1かけ - ごま 大さじ1 作り方： 1. キャベツを千切りにし、ボウルに入れます。 2. 塩をキャベツに振りかけ、手で揉み込んで5分間放置します。 3. しょうがをすりおろし、ボウルに入れ、酢とごま油を加え、混ぜます。 4. キャベツに絞り出した水分をしっかりと切り、ボウルに加え、全体を混ぜ合わせます。 5. 最後にごまを散ら...

五目豆腐のクリーム煮のレシピと作り方 【材料（4人分）】 ・木綿豆腐：1丁 ・玉ねぎ：1/2個 ・人参：1/2本 ・しめじ：1/2パック ・ピーマン：1個 ・白ワイン：大さじ2 ・生クリーム：200ml ・コンソメキューブ：1個 ・バター：10g ・オリーブオイル：大さじ1 ・水：100ml ・塩、こしょう：適量 【作り方】 1.豆腐は食べやすい大きさにカットし、塩少々をふっておく。 2.玉ねぎ、しめじ、ピーマンは食べやすい大きさにカットする。人参はスライスする。 3.フライ...

いよかんとめかぶの和風サラダのレシピと作り方 材料： - いよかん …… 1個 - めかぶ …… 小1/2カップ - きゅうり …… 1/2本 - にんじん …… 1/4本 - 鶏むね肉 …… 100g - ごま油 …… 大さじ1 - しょうが（すりおろし）…… 小さじ1 - 酢 …… 大さじ1 - しょうゆ …… 小さじ1 - みりん …… 小さじ1/2 作り方： 1. いよかんを半分に切り、果汁をしぼっておく。 2. きゅうりは薄切りにして塩もみし、水で洗って水気を切る。...

いよかん食用菊と鮭の和風サラダのレシピと作り方 材料： - 100g 鮭 - 10枚 いよかん食用菊 - 1/2個 キュウリ - 1/2個 トマト - 2枚 のり - 小さじ1 すりごま - 小さじ1 しょうゆ - 小さじ1 みりん - 適量の塩とこしょう - お好みでマヨネーズ 作り方： 1. 鮭は塩こしょうで下味をつけ、フライパンで軽く焼いて火を通す。 2. キュウリとトマトは一口サイズに切る。 3. のりを細かく刻んでおく。 4. いよかん食用菊は茎を切り落とし、軽く塩...

いよかんとカムカムのフルーティーなサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん　1個 - カムカム　1個 - レタス　数枚 - ミント　適量 - ハチミツ　大さじ2 - レモン汁　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ1 - 塩・こしょう　適量 レシピ： 1. いよかんとカムカムを皮をむいて薄くスライスし、レタスもざく切りにする。 2. ボールにいよかん、カムカム、レタス、ミントを入れて混ぜる。 3. 別のボールにハチミツ、レモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜ合わせる。...

きなこ入りいよかんスコーンのレシピと作り方 【材料】 ・薄力粉 120g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 ・きな粉 30g ・いよかんの実(種を取り除いたもの) 50g ・無塩バター(室温) 50g ・砂糖 40g ・卵 1個 ・牛乳 大さじ3 【作り方】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉を入れて混ぜる。 3. バターと砂糖を別のボウルでクリーム状になるように混ぜ、卵を加えてよく混ぜる。 4. 3.に2.を加え、まとま...

いよかん なつめの爽やか和風サラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - なつめ 5粒 - キュウリ 1本 - トマト 1個 - 焼き鮭 1切れ - 刻みのり 少々 - ポン酢 大さじ2 - すりごま 小さじ1 レシピ： 1. いよかんを半分に切り、スプーンで果汁を絞る。 2. なつめは皮をむき、種を取り除いておく。 3. キュウリとトマトを適当な大きさに切る。 4. 焼き鮭も食べやすい大きさに切る。 5. ボウルに1〜4の材料を入れ、刻みのりを加えて混ぜる。 6....

いよかん玄米のハニーロースト野菜サラダのレシピと作り方 【材料】 ・いよかん玄米　1カップ ・人参　1本 ・玉ねぎ　1/2個 ・ズッキーニ　1本 ・赤トウガラシ　1本 ・オリーブオイル　大さじ2 ・はちみつ　大さじ2 ・レモン　1個 ・塩　適量 ・黒こしょう　適量 【作り方】 1.いよかん玄米を炊く。 2.人参、玉ねぎ、ズッキーニを1cm程度の角切りにして赤トウガラシと一緒にハニーローストする（オーブンで180°Cで約20分）。 3.レモンの皮をすりおろしてジュースと混ぜ、オ...

ぶりの柚子肉和えのレシピと作り方 材料： - ぶりの切り身 2枚 - 柚子 1個 - 鶏肉 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 大さじ1/2 - サラダ油 小さじ2 - 薄力粉 大さじ2 レシピ： 1. ぶりの切り身を食べやすい大きさにカットし、薄力粉をまぶす。 2. 鶏肉を細かく切り、玉ねぎとにんにくもみじん切りにする。 3. 柚子を搾って汁を取り出す。 4. フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉、玉ねぎ...

いよかん茎わかめと明太子のサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん茎わかめ…100g - 明太子…50g - きゅうり…1本 - トマト…1個 - 青じそ…数枚 - すり胡麻…大さじ1 - ごま油…小さじ1 - 醤油…小さじ1/2 - おろししょうが…少々 作り方： 1. いよかん茎わかめは塩もみしてから、水にさっと洗って水気を切る。 2. 明太子は皮を取り除き、フォークでほぐしておく。 3. きゅうりとトマトは食べやすい大きさに切る。 4. 青じそは千切りにする。 5....

いよかんモロヘイヤの和風和え物のレシピと作り方 【材料】 ・いよかん … 1個 ・モロヘイヤ … 1/2束 ・水 … 適量 ・鶏胸肉 … 1枚 ・塩 … 少々 ・片栗粉 … 大さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・白だし … 大さじ2 ・酢 … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ1 【作り方】 1. いよかんを搾って果汁を取り、モロヘイヤを洗って小口切りにする。 2. 鶏胸肉を一口大に切り、塩と片栗粉をまぶす。 3. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。 4. 鶏肉が焼き色がついた...

砂肝といよかんを使った和風サラダのレシピと作り方 材料： - 砂肝...100g - いよかん...2個 - 万能ねぎ...適量 - ごま油...大さじ1 - 醤油...大さじ1 - 塩...少々 作り方： 1. 砂肝を食べやすい大きさに切って、塩少々を振ります。 2. いよかんを皮をむいて、薄くスライスします。 3. フライパンにごま油を入れ、強火で熱します。 4. 1の砂肝をフライパンに入れて、中火で炒めます。焼き色がつくまで炒めます。 5. 砂肝が焼きあがったら、醤油を...

いよかんそばのトマトカルボナーラ風のレシピと作り方 材料： - そば 100g - いよかん 1個 - ベーコン 50g - 卵 2個 - 生クリーム 100ml - トマト缶 1缶 - パルメザンチーズ 50g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 - 黒こしょう - パセリ（デコレーション用） レシピ： 1. そばを袋の説明通りに茹で、ザルで水気を切ります。 2. いよかんを絞ってジュースを取り、皮を細かく切ります。 3. ベーコンは細かく切ります。 4. 卵をボウルに割...

鶏もも肉とピーマンの炒め物のレシピと作り方 材料：鶏もも肉、ピーマン、オリーブオイル、酒、しょうゆ、みりん、にんにく、しょうが、片栗粉 【材料】 - 鶏もも肉 300g - ピーマン 2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 酒 大さじ2 - しょうゆ 小さじ2 - みりん 小さじ2 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 片栗粉 適量 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 2. ピーマンは種を取り、薄切りにする。 3. フラ...