いよかん

さわらといよかんのオレンジマスタードソース煮込みのレシピと作り方 材料： - さわら 2切れ - いよかん 1個 - 玉ねぎ 1個 - ニンニク 2かけ - オリーブオイル 大さじ1 - 白ワイン 1/4カップ - 野菜スープ 1/2カップ - オレンジマーマレード 2大さじ - ディジョンマスタード 2大さじ - ローズマリー 少々 - 塩・こしょう 適量 レシピ： 1. さわらに塩・こしょうをし、3分程度焼き目をつけ、取り出す。 2. 玉ねぎとニンニクをオリーブオイルで炒...

いよかんユーグレナサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん………2個 - ユーグレナ……大さじ2 - にんじん………1本 - キュウリ………1本 - アボカド………1個 - キャベツ………適量 - パセリ………適量 ドレッシング材料： - オリーブオイル……大さじ2 - レモン汁………大さじ1 - はちみつ………小さじ1 - 塩………………ひとつまみ - 黒胡椒…………適量 作り方： 1. にんじんをスライスし、キュウリとアボカドをひと口大に切る。 2. キャベツを適量切...

いよかん甘酒の冷やし中華のレシピと作り方 【材料】 - いよかん甘酒　400ml - 酢　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - しょうゆ　小さじ1 - にんにく　1かけ - キュウリ　1本 - トマト　1個 - 揚げ玉　適量 - もやし　適量 - 麺（太い中華麺、そうめんなど）　1人分 【作り方】 1. 大きめのボウルに、いよかん甘酒、酢、砂糖、しょうゆ、すりおろしたにんにくを混ぜ合わせる。 2. キュウリとトマトは食べやすい大きさに切る。 3. 麺を袋の説明通りに茹で、冷水で洗...

ジャックフルーツのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - 1缶ジャックフルーツ - 1/2玉タマネギ - 1/2赤パプリカ - 1/2緑パプリカ - 1/2黄パプリカ - 1本ねぎ - 2かけにんにく - 1かけしょうが - 1/2カップ豚ひき肉 - 2スプーン醤油 - 1スプーンみりん - 1/2スプーン砂糖 - 1/2スプーン鷹の爪 - 1/2スプーン韓国唐辛子 - 1/2スプーンごま油 - 適量の塩 作り方： 1. ジャックフルーツを缶から出し、一口大に切る。 2. タ...

いよかんとはちみつのチキン照り焼きのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 4枚 - いよかん 2個 - はちみつ 大さじ4 - しょうゆ 大さじ3 - おろしにんにく 小さじ1 - おろししょうが 小さじ1 - サラダ油 適量 レシピ： 1. 鶏もも肉を2cm角程度に切り、おろしにんにくとおろししょうがを加えてよく混ぜる。 2. フライパンにサラダ油を入れ、1を中火で炒める。 3. 鶏肉に焼き色がついたら、絞り汁をとったいよかん、はちみつ、しょうゆを加え、強火で炒める。 4....

いよかんといちじくの和風デザートのレシピと作り方 材料： - いよかん：2個 - いちじく：4個 - 粉寒天：大さじ2 - 水：400ml - 砂糖：大さじ2 レシピ： 1. いよかんを搾ってジュースを取り、砂糖を加えてよく混ぜる。 2. イチジクは洗って乾かし、上部を少し切り落として花形に切る。 3. フライパンに水を入れて粉寒天を加え、一度混ぜてから火にかける。 4. 弱火でかき混ぜながら、粉寒天が完全に溶けて煮立ったら火から下ろす。 5. 粉寒天液を器に流し込み、手早く...

いよかんところてんの甘酸っぱいサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 2個 - ころたん 1本 - きゅうり 1本 - レタス 3枚 - 白緑ごま 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - 酢 大さじ1/2 - みりん 大さじ1/2 - はちみつ 大さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - オリーブオイル 大さじ1/2 レシピ： 1. いよかんところてんは食べやすい大きさに切る。 2. きゅうりは斜め薄切りにし、レタスは手でちぎる。 3. ボウルに白緑ごま、醤油、酢、みりん、はちみ...

アロエといよかんのサラダのレシピと作り方 材料： - アロエ　100g - いよかん　2個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　少々 - 黒コショウ　適量 作り方： 1. アロエの皮をむき、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、適当な大きさに切る。 2. いよかんを手で皮をむいて、適当な大きさに切る。 3. ボウルにアロエといよかんを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを加えて混ぜる。 4. 器に盛り付けて完成。 ポイント： - アロエを...

いよかんと発芽玄米のサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - 発芽玄米 1カップ - 赤玉ねぎ 1/2個 - レッドキャベツ 1/4個 - ピーマン 1個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - こしょう 適量 作り方： 1. 発芽玄米を水につけて10分ほど置き、水気を切る。 2. 2倍量の水を沸騰させ、発芽玄米を加えて中火で15分ほど煮る。 3. 煮上がった発芽玄米を冷水ですすぎ、水気を切っておく。 4. 赤玉ねぎは薄切り...

いよかんハスカップの鶏肉炒めのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 300g - いよかん 1個 - ハスカップ 100g - ジャガイモ 1個 - 玉ねぎ 1個 - にんじん 1/2本 - 醤油 2 tbsp - みりん 2 tbsp - ごま油 大さじ1 作り方： 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。 2. ジャガイモとにんじんをそれぞれスライスし、玉ねぎを細かく刻む。 3. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。 4. 鶏肉に焼き色がついたら、野菜を加えて炒める。...

いよかん 水菜のごま和えのレシピと作り方 材料： - いよかん　1個 - 水菜　1パック - ごま　大さじ2 - 醤油　大さじ1 - みりん　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - ごま油　小さじ1 レシピ： 1. 水菜を洗って水気を切り、適当な大きさに切る。 2. いよかんを半分に切り、スプーンで果肉をこそげ取る。 3. ボウルにごま、醤油、みりん、砂糖、ごま油を入れ、よく混ぜる。 4. 水菜といよかんをボウルに加え、和える。 5. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、完成。 ポイント...

はんぺんとキノコのクリームパスタ　のレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 300g - はんぺん 1枚 - しめじ 1パック - えりんぎ 1パック - 生クリーム 200ml - バター 30g - オリーブオイル 大さじ1 - ニンニク 2かけ - 塩 少々 - ブラックペッパー 適量 作り方： 1.しめじとえりんぎは水洗いして、食べやすい大きさに切る。 2.ニンニクをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルと一緒に加え、中火で加熱する。 3.ニンニクの香りが立っ...

いよかんとさやえんどうの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 【材料】（2人分） ・いよかん 1個 ・さやえんどう 100g ・にんにく 2片 ・赤唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・パスタ 200g ・塩 適量 【作り方】 1. いよかんは皮を剥き、搾り汁を取る。 2. にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種と軸を取って、小口切りにする。 3. さやえんどうは筋を取って、茹でておく。 4. たっぷりの塩を入れたお湯でパスタを茹でる。 5. フライパンにオリーブオイル...

レシピいよかん杜仲茶で作る蒸し鶏サラダのレシピと作り方 材料： - 鶏胸肉 1枚 - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - いよかん杜仲茶 200ml - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - サラダ菜(レタス、アイスバーグなど) 適量 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - たまご 1個 - ごま 適量 作り方： 1. 鶏胸肉を一口大に切り、にんにくと生姜を潰して味を付ける。 2. いよかん杜仲茶、しょうゆ、みりんを混ぜたタレに1を漬け込み冷蔵庫で30分程度寝か...

ぶりの柚子肉和えのレシピと作り方 材料： - ぶりの切り身 2枚 - 柚子 1個 - 鶏肉 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 大さじ1/2 - サラダ油 小さじ2 - 薄力粉 大さじ2 レシピ： 1. ぶりの切り身を食べやすい大きさにカットし、薄力粉をまぶす。 2. 鶏肉を細かく切り、玉ねぎとにんにくもみじん切りにする。 3. 柚子を搾って汁を取り出す。 4. フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉、玉ねぎ...

いよかんごぼうサラダのレシピと作り方 材料： - いよかん・・・2個 - ごぼう・・・1本 - レタス・・・4枚 - にんじん・・・1/2本 - 白いりごま・・・適量 ドレッシング材料： - サラダ油・・・大さじ2 - しょうゆ・・・小さじ1 - 酢・・・小さじ1 - はちみつ・・・小さじ1/2 作り方： 1. ごぼうは皮をむいて、せん切りにする。 2. にんじんは皮をむいて、千切りにする。 3. レタスはざく切りにする。 4. いよかんは皮をむき、果肉を手でちぎる。 5. ...

イチゴといよかんのスムージーのレシピと作り方 材料： - いよかん 1個 - イチゴ 8個 - ハチミツ 大さじ1 - プレーンヨーグルト 1/2カップ - 水 1/4カップ - 氷 適量 レシピ： 1. いよかんを半分に切り、果肉をスプーンで取り出す。 2. イチゴを洗ってヘタを取り、カットする。 3. ミキサーにいよかんの果肉、イチゴ、ハチミツ、プレーンヨーグルト、水を入れる。 4. ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。 5. 氷を加えてミキサーで混ぜ合わせる。 6. ス...

いよかんと高野豆腐のチーズケーキのレシピと作り方 材料： - いよかん 2個 - 高野豆腐 200g - クリームチーズ 200g - 砂糖 100g - 卵 2個 - 薄力粉 大さじ2 - バター 適量 - 生クリーム 適量 レシピ： 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 高野豆腐をしっかりと絞り、クリームチーズと砂糖を加えてよく混ぜる。 3. 卵を1つずつ加え、よく混ぜる。 4. 薄力粉を加え、さらに混ぜる。 5. いよかんを絞って汁を取り出し、果肉を粗く刻む。 6...

レモンバジル風味の鶏胸肉ロールのレシピと作り方 材料： - 鶏胸肉 2枚 - レモン 1個 - バジル 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. 鶏胸肉は薄く切って広げ、両面に塩とこしょうを振る。 2. レモンを半分に切り、一方の半分をスライスし、もう一方を搾る。 3. バジルを細かく刻む。 4. 鶏肉の上にレモンスライスを1枚ずつ置き、その上にバジルを散らす。 5. 鶏肉を巻いてロール状にし、竹串でとめる。 6. オリーブオイルを熱したフ...

エシャレットと豚肉の照り焼きのレシピと作り方 材料： ・豚肉 200g ・エシャレット 2本 ・みりん 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうが 1片 ・サラダ油 適量 作り方： 1.豚肉を食べやすい大きさにカットする。 2.エシャレットをみじん切りにする。 3.しょうがはすりおろす。 4.フライパンにサラダ油をしき、中火で熱する。 5.豚肉を入れて焼き色がつくまで炒める。 6.エシャレット、しょうがを加えて炒める。 7.砂糖、醤油、みりんを加えて煮詰める...

いよかんかまぼこのガーリック炒めのレシピと作り方 材料： - いよかんかまぼこ … 2本 - にんにく … 3かけ - オリーブオイル … 大さじ2 - しょうゆ … 大さじ1 - 砂糖 … 小さじ1/2 - 酒 … 大さじ1/2 - こしょう … 適量 作り方： 1. いよかんかまぼこを斜めに切り、にんにくは薄切りにする。 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。 3. にんにくの香りが立ったら、いよかんかまぼこを入れて強火で炒める。 4. 焼...

いよかんとしらす干しのリーフパスタのレシピと作り方 【材料】 ・いよかん 2個 ・しらす干し 50g ・ニンニク 2かけ ・オリーブオイル 50ml ・塩 小さじ1/2 ・ペペロンチーノ 適量 ・リーフパスタ 150g 【作り方】 1. いよかんは皮をむき、搾り汁を取り、種を取っておく。 2. ニンニクをみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める。 4. いよかんの種を入れてさらに炒める。 5. しらす干しを加え、全体を炒...

いよかんうにの和風カルパッチョのレシピと作り方 材料： - 生うに　50g - いよかん　1個 - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ1 - わさび　適量 - ごま油　小さじ1 - 青じそ　数枚 作り方： 1. 生うにをよく洗い、水気を取っておく。 2. いよかんを半分に切り、種を取り除く。 3. しょうゆ・みりん・ごま油を混ぜてドレッシングを作り、いよかんの上にかける。 4. 生うにをいよかんの上に盛り付け、わさびを添える。 5. 青じそを刻んで散らし、完成。 ポイント...

いよかんと白菜の和風サラダのレシピと作り方 材料： - いよかん 1つ - 白菜 1/4個 - きゅうり 1/2本 - 焼き海苔 1枚 - ごま油 大さじ1 - 醤油 小さじ1 - すりごま 大さじ1 作り方： 1. 白菜を千切りにし、塩をふってもみ、水をしっかり切る 2. きゅうりをスライスする 3. いよかんの皮をむき、一口大に切る 4. 焼き海苔を千切りにする 5. 全ての材料をボウルに入れ、ごま油と醤油を加えてさっくりと混ぜる 6. 最後にすりごまを加えて全体をさっく...

いよかん なたまめ茶のスムージーのレシピと作り方 材料： - いよかん　１個 - なたまめ茶　小さじ１ - ヨーグルト　１カップ - 蜂蜜　大さじ１ - 氷　適量 作り方： 1. いよかんを半分に切り、種を取り除いて下さい。 2. ヨーグルト、なたまめ茶、蜂蜜、氷をブレンダーに入れます。 3. いよかんを加えて、よく混ぜ合わせて下さい。 4. スムージーがなめらかになるまで、ブレンダーを回します。 ポイント： - いよかんの代わりにオレンジやグレープフルーツを使っても美味しい...

いよかんマーガリンのサクサクケーキのレシピと作り方 材料： - 薄力粉 120g - ベーキングパウダー 小さじ1 - いよかん果汁 50ml - 砂糖 80g - たまご 2個 - いよかんマーガリン 80g 作り方： 1. オーブンを170℃に予熱する。 2. ボウルに、薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。 3. 別のボウルに、いよかん果汁と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 4. たまごを1個ずつ加えながら、泡立て器で混ぜ合わせる。 5. いよかんマーガリン...

アボカドオイルで簡単！豆腐と野菜のオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - 絹ごし豆腐 1丁 - ズッキーニ 1本 - 人参 1本 - 玉ねぎ 1個 - ピーマン 2個 - にんにく 1かけ - アボカドオイル 大さじ2 - 塩コショウ 適量 - ドライバジル 小さじ1 - トマト缶 1缶 作り方： 1. 野菜は食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにアボカドオイルを入れて、にんにくを炒める。 3. 野菜を炒め、塩コショウ、ドライバジルを加えてさらに炒める。 4. 火を止...

ほうじ茶の香りが広がる、いよかんほうじ茶のシフォンケーキのレシピと作り方 材料： - 卵　3個 - 砂糖　80g - 薄力粉　80g - ベーキングパウダー　小さじ1 - いよかん　1個 - ほうじ茶　大さじ2 - サラダ油　大さじ2 作り方： 1. 焼き型（直径20cm）にしっかりとオイルを塗る。オーブンは170℃に予熱をしておく。 2. 卵を白身と黄身に分ける。 3. 黄身をボウルに入れ、砂糖を加えて泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。 4. 薄力粉とベーキングパウダーをふる...

トマトクリームパスタ with イカとキノコのレシピと作り方 材料： - パスタ（200g） - オリーブオイル（大さじ2） - イカ（200g） - しめじ（1パック） - ニンニク（1かけ） - トマト（2個） - 生クリーム（200ml） - 塩（適量） - 黒コショウ（適量） - パルメザンチーズ（お好みで） レシピ： 1. パスタを茹でます。 2. フライパンにオリーブオイルを熱して、みじん切りしたニンニクを加えたら香りが立つまで炒めます。 3. イカとしめじを加え...

いよかん 魚肉ソーセージのカルボナーラのレシピと作り方 材料: - いよかん 魚肉ソーセージ　４本 - スパゲッティ 200g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 卵黄 3個 - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 適量 - パルメザンチーズ 適量 作り方: 1. スパゲッティを茹で、ザルにあげる。 2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 4. いよかん 魚肉ソーセージを輪...