マキベリー

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マキベリーと甜菜糖のドレッシング

マキベリーと甜菜糖のドレッシングのレシピと作り方 材料: - マキベリーピューレ 1/2カップ - 甜菜糖 2 tbsp - 白ワインビネガー 1/4カップ - オリーブオイル 1/2カップ - 塩 少々 レシピ: 1. 甜菜糖を白ワインビネガーに加え、小さな鍋で中火で加熱します。 2. 溶けるまでかき混ぜ、液体がシロップ状になるまで加熱します。 3. 鍋を火から外し、マキベリーピューレを加え、混ぜます。 4. オリーブオイルを加え、よく混ぜます。 5. 塩で味を調え、ドレッ...
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マキベリーの甘酸っぱいどぐろグリル

マキベリーの甘酸っぱいどぐろグリルのレシピと作り方 材料: - ドグロのフィレ 2 切れ - マキベリー 1 カップ(冷凍でも可) - レッドワインビネガー 1/4 カップ - 砂糖 2 tbsp - オリーブオイル 2 tbsp - 塩、こしょう 適量 手順: 1. オーブンを予熱する。ドグロのフィレに塩、こしょうを振りかけ、オリーブオイルで軽く塗る。 2. グリルパンを中火で温め、フィレを焼く。両面を 5 分ずつ焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出しておく。 3. 小鍋...
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マキベリーユリ根の和風煮物

マキベリーユリ根の和風煮物のレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - ユリ根 200g - だし汁 500ml - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - ごま油 大さじ1 - 手羽先 100g 手順: 1. マキベリーは房から取り出し、洗って水気を切る。 2. ユリ根は皮をむき、適当な大きさに切る。 3. 手羽先は骨付きのまま適当な大きさに切る。 4. 圧力鍋にマキベリー、ユリ根、だし汁、しょうゆ、みりん、塩、ごま油、手羽先を入れる。...
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マキベリーときゅうりの和風サラダ

マキベリーときゅうりの和風サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - きゅうり 1本 - にんじん 1/2本 - 刻みのり 大さじ1 - すりごま 大さじ1 - しょうゆ 小さじ2 - 酢 小さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - サラダ油 適量 作り方: 1. マキベリーは洗って水気を切り、へたを取って小さく切る。 2. きゅうりは薄切りにし、にんじんも千切りにする。 3. ボウルに3とマキベリーを入れて混ぜる。 4. 刻みのり、すりごま、しょうゆ、酢、砂糖を...
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マキベリーとこごみのサラダ

マキベリーとこごみのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー(150g) - こごみ(100g) - トマト(1個) - きゅうり(1/2本) - オリーブオイル(大さじ2) - レモン汁(大さじ1) - 塩(適量) - 黒こしょう(適量) 作り方: 1. マキベリーは洗って水気を切り、こごみは軸を取り除いて小さく切る。 2. トマトときゅうりは一口サイズに切る。 3. ボウルにマキベリー、こごみ、トマト、きゅうりを入れる。 4. 別のボウルで、オリーブオイル、レモン汁...
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マキベリー ローヤルゼリーのフルーツパフェ

マキベリー ローヤルゼリーのフルーツパフェのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー ローヤルゼリー : 1パック ・ホイップクリーム : 適量 ・フルーツ(例:イチゴ、ブルーベリー、キウイなど) : 適量 ・グラノーラ : 適量 ・はちみつ : 適量 【レシピ】 1. フルーツを洗い、切ります。 2. グラノーラを軽くトーストして、お皿に盛り付けます。 3. マキベリー ローヤルゼリーを冷蔵庫から出し、カットします。 4. カットしたマキベリー ローヤルゼリーをグラノーラの上...
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マキベリー ドラゴンフルーツ サラダ

マキベリー ドラゴンフルーツ サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - ドラゴンフルーツ 1個 - レタス 1/2玉 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - レモン汁 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーをよく洗い、水気を切る。 2. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出して、適当な大きさに切る。 3. レタスを適当な大きさに切る。 4. トマトとキュウリをスライスする。 5. サラダ...
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マキベリー ソーセージのトマトソース煮込み

マキベリー ソーセージのトマトソース煮込みのレシピと作り方 材料: - マキベリー ソーセージ 4本 - トマト缶 400g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 - パセリ 適量 作り方: 1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 3. 炒めたら、トマト缶を加えて混ぜ合わせる。 4. ソーセージを加え、トマトソースの中に入れる。 5. 蓋をして、...
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マキベリー紅茶のジャム

マキベリー紅茶のジャムのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー紅茶 2ティーバッグ ・砂糖 300g ・レモン果汁 大さじ1 ・水 200ml 【作り方】 1. ティーバッグを熱湯で5分ほど浸し、紅茶を作る。 2. 紅茶と砂糖、レモン果汁、水を鍋に入れ、火にかける。 3. 弱火でかき混ぜながら、砂糖が溶けるまで加熱する。 4. 沸騰したら、中火にし、30分ほど煮込む。 5. 火を止め、ジャム瓶に入れる。 【ポイント】 ・火にかける時は、紅茶に風味が抜けないように注意。 ・煮詰...
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マキベリー黒酢ドレッシング

マキベリー黒酢ドレッシングのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー(30g) ・黒酢(80ml) ・はちみつ(大さじ2) ・にんにく(1片) ・オリーブオイル(大さじ3) ・塩(ひとつまみ) 【作り方】 1. マキベリーは軽く水洗いして、キッチンペーパーなどで水気をふき取る。 2. にんにくはみじん切りにする。 3. フードプロセッサーにマキベリー、黒酢、はちみつ、にんにく、オリーブオイル、塩を入れて、なめらかなまでに混ぜる。 4. 器にドレッシングを盛り付けて完成。 【使用...
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マキベリー&食用菊のサラダ

マキベリー&食用菊のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1パック - 食用菊 1/2カップ - キャロット 1本 - キノコ類(マイタケ、シメジ、エリンギなど) 1パック - 小松菜 1/2束 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーはよく洗い、食用菊は水洗いして水気を取り、キャロットは千切りにしておく。 2. キノコ類は食べやすい大きさに切り、小松菜はざく切りにする。 3. フライパンにオリーブオイル...
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マキベリーにぼしのジンジャーチキン

マキベリーにぼしのジンジャーチキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 400g - マキベリーにぼし 50g - ジンジャー 1かけ - 砂糖 大さじ2 - 醤油 大さじ2 - 酒 大さじ1 - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ1 - 片栗粉 大さじ1 【作り方】 1. 鶏もも肉を一口大に切り、マキベリーにぼしを細かく砕く。 2. ジンジャーをすりおろし、にんにくをみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2を加えて炒める。 4. 鶏肉を加...
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マキベリー アボカド サラダ

マキベリー アボカド サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1カップ - アボカド 1個 - レモン汁 1/2個分 - サニーレタス 1/2カップ - 玉ねぎ 1/4個 - 白ワインビネガー 1/4カップ - エキストラバージンオリーブオイル 2テーブルスプーン - 塩 適量 - コショウ 適量 レシピ: 1. マキベリーを洗い、水気を取る。 2. アボカドを半分に切り、種を取り出して皮をむく。レモン汁をかけて黒くならないようにする。 3. サニーレタスを洗って食べ...
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マキベリーの酸味としらたきのツルッと感が楽しめる、マキベリーしらたきサラダ

マキベリーの酸味としらたきのツルッと感が楽しめる、マキベリーしらたきサラダのレシピと作り方 材料: ・マキベリー …… 100g ・しらたき …… 200g ・ミニトマト …… 5個 ・赤玉ねぎ …… 1/4個 ・アボカド …… 1/2個 ・レモン汁 …… 大さじ2 ・オリーブオイル …… 大さじ1 ・塩コショウ …… 適量 作り方: 1. しらたきは水でよく洗い、鍋にたっぷりのお湯と塩を入れて5分間茹でて、ざるに上げて水気を切る。 2. マキベリーは洗って水気を切り、ミニト...
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マキベリーとえごま油のサラダ

マキベリーとえごま油のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - ベビーリーフ 100g - 玉ねぎ 1/4個 - トマト 1個 - キュウリ 1/2本 - えごま油 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩こしょう 適量 手順: 1. マキベリーは洗って水気を切り、ベビーリーフと一緒にボウルに入れる。 2. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛味を抜く。トマトとキュウリは適当な大きさに切り、ボウルに加える。 3. ボウルにえごま油、レモン汁、塩こしょうを加えて...
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マキベリーはんぺんのカプレーゼ風サラダ

マキベリーはんぺんのカプレーゼ風サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリーはんぺん 2枚 - トマト 2個 - モッツァレラチーズ 100g - バジルの葉 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワインビネガー 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. トマトを1cm幅の輪切りにする。 2. モッツァレラチーズを1cm角に切る。 3. バジルの葉を千切りにする。 4. マキベリーはんぺんを1cm角に切る。 5. 皿にトマト、モッツァレラチ...
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マキベリーとカマンベールチーズのフラン

マキベリーとカマンベールチーズのフランのレシピと作り方 材料: - パイシート 1枚 - 卵 1個 - 生クリーム 100ml - カマンベールチーズ 100g - マキベリー ドライフルーツ 50g - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. パイシートを型に敷き、フォークで穴を開ける。 3. カマンベールチーズを細かく刻み、パイシートの上に散らす。 4. マキベリー ドライフルーツを上に散らす。 5. 卵をボウルに割り...
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マキベリーとうもろこしのサラダ

マキベリーとうもろこしのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1/2カップ - とうもろこし 2本 - トマト 1個 - レタス 4枚 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 少々 手順: 1. とうもろこしは茹でてから、粒を外しておく。 2. トマトはヘタを取り、小さな角切りにする。 3. レタスはパリパリに刻んでおく。 4. ボウルにマキベリー、とうもろこし、トマト、レタスを入れる。 5. 別のボウルで、レモン...
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マキベリーとつくしの和風パスタ

マキベリーとつくしの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ(適量) ・マキベリー(15g) ・つくし(100g) ・にんにく(1かけ) ・オリーブオイル(大さじ2) ・しょうゆ(大さじ1) ・みりん(大さじ1) ・砂糖(小さじ1) ・塩こしょう(少々) ・お好みで鰹節、青ネギ、白ごま 【レシピ】 1.つくしは塩茹でして水気をきり、マキベリーは軽く水洗いして水気を拭き取る。 2.フライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを入れ、弱火で香りを出す。 3.つくしとマキ...
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マキベリーとうどんのサラダ

マキベリーとうどんのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・うどん 1玉 ・マキベリー 50g ・レタス 1/4個 ・キュウリ 1本 ・トマト 1個 ・鶏胸肉 100g ・白ごま 大さじ1 【ドレッシング材料】 ・しょうゆ 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 【作り方】 1. 鶏胸肉を茹で、細かく刻む。 2. フライパンで白ごまを炒る。 3. マキベリー、レタス、キュウリ、トマトを適当な大きさに切る。 4. 鍋でうどんを茹で、冷水で洗う。 ...
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マキベリーミルクレア

マキベリーミルクレアのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - 牛乳 500ml - グラニュー糖 100g - 卵黄 4個 - コーンスターチ 大さじ2 - バニラエッセンス 少々 - 砂糖 適量 作り方: 1. マキベリーをよく洗い、水気を切る。 2. 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、中火で温める。沸騰直前で火を止める。 3. 別のボウルに卵黄を入れ、フォークで泡立てる。コーンスターチを加え、さらによく混ぜる。 4. 2の牛乳を少しずつ3に加え、混ぜ合わせる。 ...
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マキベリー トマトのクセになるサラダ

マキベリー トマトのクセになるサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー(1カップ) - トマト(2個) - レッドオニオン(1/2個) - アーモンド(1/2カップ) - フェタチーズ(1/2カップ) - パセリ(適量) ドレッシング: - フレッシュレモンジュース(2 tbsp) - オリーブオイル(3 tbsp) - ハチミツ(1 tbsp) - 塩(1/2 tsp) - ブラックペッパー(少々) 作り方: 1. マキベリーをボウルに入れ、ファークでつぶしながら混ぜ...
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マキベリーすっぽんの炊き込みご飯

マキベリーすっぽんの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料: - すっぽんの身 200g - ご飯 2合 - 水 400ml - 酒 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - マキベリー 適量 - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ 作り方: 1. すっぽんの身は塩を振って下味をつけ、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。 2. にんにくとしょうがをみじん切りにする。 3. 圧力鍋に洗ったご飯と水、酒、しょうゆを入れ、すっぽんの身、にんにく、しょうかを加えて、軽く混ぜる。 4. 圧力をかけ...
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豆苗とマキベリーのサラダ

豆苗とマキベリーのサラダのレシピと作り方 材料: - 豆苗 1束 - マキベリー 1パック - 玉ねぎ 1/4個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. 豆苗は根株を落とし、3cm長さに切ります。 2. マキベリーはよく洗って皮を取り、1cm角にカットします。 3. 玉ねぎは薄くスライスします。 4. ボウルにマキベリー、豆苗、玉ねぎを入れます。 5. 別のボウルでレモンの汁、オリーブオイル、塩、胡椒を混ぜ、...
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マキベリーいちごのチーズタルト

マキベリーいちごのチーズタルトのレシピと作り方 【材料】 ・クッキー生地:170g ・クリームチーズ:200g ・砂糖:60g ・卵:1個 ・バニラエッセンス:小さじ1 ・いちご:10個 ・冷凍のマキベリー:100g ・水:50ml ・砂糖:50g ・レモンジュース:小さじ1 【作り方】 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. クッキー生地を型に敷き詰めて、15分間焼く。 3. クリームチーズ、砂糖、卵、バニラエッセンスをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 4. 2に3を流...
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マキベリー・さやいんげんの豆乳クリーム煮

マキベリー・さやいんげんの豆乳クリーム煮のレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - さやいんげん 200g - 豆乳 200ml - 白ワイン 50ml - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. さやいんげんは筋を取り、マキベリーは洗ってヘタを取ります。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、さやいんげんを炒めます。 3. さやいんげんに火が通ったら、白ワインを加えてアルコールを飛ばします。 4. 豆乳を加え、弱火で煮込みます...
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マキベリー スイカのサマードリンク

マキベリー スイカのサマードリンクのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1/2カップ - スイカ 1/4個 - 砂糖 大さじ1 - 水 1カップ - 氷 レシピ: 1. マキベリーは洗って軸を取り、スイカは種を取って皮を剥き、適当な大きさに切る。 2. ミキサーにマキベリー、スイカ、砂糖、水を入れて混ぜる。 3. 氷を入れたグラスにドリンクを注ぎ、飾り用にスイカとマキベリーをトッピングする。 4. ストローを忘れずにお楽しみください。 暑い夏にぴったりの、爽やかで美しいド...
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マキベリー アピオスのサラダ

マキベリー アピオスのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - アピオス 1本 - トマト 2個 - キャベツ 1/4玉 - レタス 1/2株 - ラディッシュ 5個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩 小さじ1/2 - ブラックペッパー 適量 作り方: 1. マキベリーとアピオスを洗って、それぞれ薄くスライスしておく。 2. トマト、キャベツ、レタス、ラディッシュを洗って、それぞれ適当な大きさに切る。 3. 大きめのボウルに、マ...
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マキベリー ココナッツ フレンチトースト

マキベリー ココナッツ フレンチトーストのレシピと作り方 【材料】 ・バゲットパン 4枚 ・卵 3個 ・牛乳 200ml ・砂糖 大さじ1 ・マキベリージャム 50g ・ココナッツチップス 適量 ・バター 適量 【作り方】 1. バゲットパンを1cm厚さにスライスする。 2. 卵と牛乳をボウルに入れ、よく混ぜる。 3. 砂糖を加えて更に混ぜる。 4. フライパンにバターを溶かし、1枚ずつバゲットスライスを両面焼く。 5. 焼いたバゲットスライスにマキベリージャムを塗り、上にも...
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マキベリー マグロのアボカド和え

マキベリー マグロのアボカド和えのレシピと作り方 材料: - マグロの切り身(150g) - アボカド(1個) - マキベリージャム(大さじ1) - キュウリ(1/2本) - しょうが(小さじ1) - 醤油(大さじ1) - ごま油(大さじ1) - すりごま(小さじ1) - レモン汁(小さじ1/2) - 塩(適量) - 黒こしょう(適量) 作り方: 1. マグロの切り身を適当な大きさに切り、塩と黒こしょうで味をつける。 2. キュウリは千切りにし、しょうがはすりおろす。 3. ...