マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

たらの芽と昆布の和風スープのレシピと作り方 【材料】 ・たらの芽　150g ・昆布　10g ・鶏がらスープの素　大さじ1 ・水　700ml ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ2 ・みりん　小さじ1 【レシピ】 1.たらの芽は食べやすい長さに切り、昆布は細かく刻んでおく。 2.鍋に水、鶏がらスープの素、酒を入れ火にかける。 3.煮立ったら、昆布を加えて5分程度煮る。 4.たらの芽を加え、再度煮立ったらしょうゆとみりんを入れ、味を調える。 5.火を止め、器に盛る。 【ポイント】 ...

ぬか漬けノビルの香ばしいご飯茶漬けのレシピと作り方 【材料（2人分）】 ・ぬか漬けノビル 80g ・ご飯 2合 ・水 300ml ・煮干し 10g ・醤油 大さじ1 ・味醂 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・かつお節 適量 ・青ネギ 1本 【作り方】 1. ご飯を炊く。 2. 鍋に水と煮干しを入れ、中火で煮る。 3. 煮干しの出汁が出たら、醤油・味醂・塩を加え、味を調える。 4. ぬか漬けノビルを軽く水で洗い、水気を切る。 5. 炊き上がったご飯に、3をかけ、ぬか漬けノビルをの...

枝豆カシューナッツ炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 ・米 2合 ・水 400ml ・枝豆 1カップ ・カシューナッツ 1/2カップ ・鶏もも肉 200g ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・油 小さじ1 【作り方】 1. 米を洗って水に浸けておく。 2. 枝豆は茹でて殻をむき、カシューナッツは半量を粗く刻んでおく。 3. 鶏もも肉を一口サイズに切り、酒、しょうゆ、みりんで下味をつける。 4. 圧力鍋に油を入れて熱し、鶏肉を炒める。 5. 炒めた鶏...

玉ねぎケチャップチーズトーストのレシピと作り方 材料： - 4枚のトースト - 2個の玉ねぎ - 1/2カップのケチャップ - 1/2カップのチェダーチーズ - オリーブオイル - 塩、コショウ レシピ： 1. 玉ねぎをスライスして、オリーブオイルと塩、コショウを加えたフライパンで炒めます。 2. 玉ねぎがトランスルーセントになるまで、中火で約8分〜10分炒めます。 3. 炒めた玉ねぎに、ケチャップを加え、よく混ぜ合わせます。 4. トーストに玉ねぎソースを塗り、1/4カップ...

オムレツ入りこごみ魚肉ソーセージのロール焼きのレシピと作り方 【材料】 ・こごみ魚肉ソーセージ 2本 ・卵 4個 ・牛乳 100ml ・塩 適量 ・黒こしょう 適量 ・バター 20g ・トマトケチャップ 適量 ・パセリ 適量 【作り方】 1. オムレツを作る。卵をボウルに割り、牛乳、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。 2. 容器にバターを塗り、1/3量を流し込み弱火で焼く。軽く混ぜながら火を通していき、両面に焼き色がついたら取り出しておく。 3. こごみ魚肉ソーセージを薄切り...

アセロラとこごみのさっぱりサラダのレシピと作り方 材料： - こごみ　100g - アセロラ　5個 - トマト　1個 - レッドオニオン　1/2個 - ガーリック　1かけ - ポン酢　大さじ1 - 醤油　小さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - オリーブオイル　大さじ1 作り方： 1. こごみは茹でて、流水で冷やして水気を絞る。 2. アセロラを搾り汁を取る。 3. トマトとレッドオニオンをスライスする。 4. ガーリックをみじん切りにする。 5. ポン酢、醤油、砂糖、オリーブオ...

バジルハヤトウリのさわやかスムージーのレシピと作り方 材料： - バジルの葉 1/2カップ - ハヤトウリ 1本 - ゆでたブロッコリー 1/2カップ - ヨーグルト 1/2カップ - 水 1カップ - 氷適量 作り方： 1. ハヤトウリを皮を剥き、種を取り除いて、一口大に切ります。 2. ゆでたブロッコリーも一口大に切ります。 3. ブレンダーに、バジルの葉、ハヤトウリ、ブロッコリー、ヨーグルト、水を入れます。 4. ブレンダーでよく混ぜながら、氷を加えて滑らかになるまでブ...

ごぼうとオレンジのサラダのレシピと作り方 材料： - ごぼう 200g - オレンジ 2個 - わかめ 50g - ゆで卵 2個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. ごぼうを皮をむき、細く千切りにする。 2. オレンジを皮をむき、厚めにスライスする。 3. わかめを水で戻し、茹でて水気を切る。 4. ゆで卵を半分に切る。 5. 上記の材料をボウルに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを加え、サラダとして和える。...

玉ねぎと太刀魚の炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 大きめの玉ねぎ 2個 - 生太刀魚 1切れ - 米 2合 - 水 350ml - 醤油 大さじ3 - みりん 大さじ2 - ごま油 小さじ1 - 青ネギ 適量 手順： 1. 玉ねぎは薄切りにし、太刀魚は食べやすい大きさに切る。 2. 炊飯器の内釜に洗った米と水を入れ、醤油、みりん、ごま油を加えて混ぜる。 3. 玉ねぎと太刀魚を上から並べる。 4. 炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がるまで待つ。 5. 炊き上がったら、青ネ...

クレソンとほうれん草のヘルシーサラダのレシピと作り方 材料： - クレソン　1カップ - ほうれん草　1カップ - キノコ　1パック - オーブンで焼いた鶏肉　1個 - トマト　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　小さじ1 - 塩　適量 - コショウ　適量 作り方： 1. クレソンとほうれん草をよく洗い、水気を切る。 2. キノコをスライスし、オリーブオイルで炒める。 3. オーブンで焼いた鶏肉を適当な大きさに切る。 4. トマトを適当な大きさに切る。 5. ク...

くわい湯葉サラダのレシピと作り方 材料： - くわい・・・1本 - 湯葉・・・3枚 - チェリートマト・・・6個 - レモン・・・1/2個 - オリーブオイル・・・大さじ2 - 塩・・・少々 - 黒コショウ・・・少々 - パセリ・・・適量 作り方： 1. くわいは皮をむき、薄切りにする。 2. 湯葉は手でちぎり、5cmほどの大きさに切る。 3. チェリートマトは半分に切る。 4. ボウルにくわい、湯葉、チェリートマトを入れ、混ぜる。 5. レモンの果汁、オリーブオイル、塩、黒...

ねぎと人参の和風サラダのレシピと作り方 材料： - ねぎ　2本 - 人参　1本 - ゆで卵　2個 - ごま油　小さじ1 - 醤油　小さじ1 - みりん　小さじ1 - 塩　少々 - 白ごま　適量 作り方： 1. ねぎは根元と先を切り落とし、斜めに薄切りする。 2. 人参は皮をむき、同じく斜めに薄切りする。 3. ゆで卵は冷蔵庫でよく冷やしておき、白身と黄身に別けて薄く切る。 4. ボウルにごま油、醤油、みりん、塩を入れてよく混ぜ合わせる。 5. 1と2を加えて和え、白身、黄身の...

かぼちゃ梨のスパイシーなシチューのレシピと作り方 材料： - かぼちゃ 400g - 梨 2個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - トマト缶 1缶 - グラムマサラ 1tsp - オリーブオイル 大さじ2 - 水 400ml - 塩、こしょう 適量 レシピ： 1. かぼちゃを皮をむき、種を取り除き、一口大に切る。 2. 梨を皮つきのまま、一口大に切る。 3. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 4. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 5. かぼち...

栗とザーサイの甘辛炒めのレシピと作り方 材料： - 栗 200g - ザーサイ 1/2パック - 豚バラ肉 150g - 玉ねぎ 1/2個 - しょうが 1片 - にんにく 1かけ - 酒 大さじ１ - 醤油 大さじ１ - 塩こしょう 適量 - 砂糖 大さじ１ - 水 100ml - サラダ油 適量 作り方： 1. 栗の殻を剥き水に数分茹でる。食感が残る程度にゆでる。 2. ザーサイは根元を切り落とし、8cm程度の長さに切り、縦に半分に切る。 3. 豚バラ肉は1cm程度のさい...