芽キャベツ

芽キャベツとサンチュのコチュジャン和えのレシピと作り方 【材料】 ・芽キャベツ 半玉 ・サンチュ 1/4玉 ・にんにく 1かけ ・しょうが 1かけ ・コチュジャン 小さじ2 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/4 ・ごま油 小さじ1/2 ・ごま 適量 【作り方】 1. 芽キャベツは茹でてざるにあげ、一口大に切る。 2. サンチュは葉を取り除き、長さ5〜6cmに切る。 3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 4. ボウルにコチュジャン、酢、砂糖、塩、ごま...

芽キャベツとピータンの和風クリームパスタのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 100g - ピータン 2個 - スパゲッティ 150g - 絹ごし豆腐 100g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - しょうゆ 小さじ1/2 - 牛乳 200ml - 顆粒和風だし 小さじ1/2 - 白胡椒 少々 - お好みで青ネギや赤唐辛子適量 レシピ： 1. 芽キャベツは食べやすい大きさに切る。ピータンはスプーンで潰しておく。 2. スパゲッティは表示通りに茹で、茹で上...

芽キャベツとバジルのピロリ風パスタのレシピと作り方 材料： - パスタ（スパゲッティなど）：200g - 芽キャベツ：1袋 - バジル：30g - ニンニク：1かけ - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：適量 - 黒こしょう：適量 レシピ： 1. 芽キャベツは茹でて、ざるにあげておく。 2. ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで香りを引き出す。 3. 芽キャベツを加え、塩と黒こしょうで味を調える。 4. バジルを加え、さっと炒め合わせる。 5. 茹でたパスタを加え、全体...

芽キャベツとルバーブのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・芽キャベツ　150g ・ルバーブ　100g ・グリーンリーフレタス　適量 ・レッドオニオン　1/4個 ・クルミ　30g ・サラダオイル　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 ・はちみつ　大さじ1 ・塩、こしょう　適量 【レシピ】 1. 芽キャベツは根元を切り落とし、茹でた塩水に2分くらい浸けてアクを抜く。 2. ルバーブは一口大に切り、同じく茹でた塩水に2分くらい浸けてアクを抜く。 3. レッドオニオンは薄切りにし、水にさら...

芽キャベツとたこのサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ　100g - たこ　100g - 玉ねぎ　1/4個 - レモン汁　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩こしょう　適量 作り方： 1. 芽キャベツは茹でてざるにあげ、冷水ですぐに冷やす。 2. たこは茹でて、冷ます。 3. 玉ねぎは薄切りにする。 4. ボウルに冷やした芽キャベツ、たこ、玉ねぎを入れて、軽く混ぜ合わせる。 5. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜ合わせる。 6. 5の...

芽キャベツときくらげの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 1/2 カップ - きくらげ 1/4 カップ - にんじん 1/4 本 - きゅうり 1/4 本 - 長ネギ 1/2 本 - 白ごま 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1/2 - 酢 大さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - ごま油 小さじ1/2 作り方： 1. 芽キャベツは茹でてざるにあけ、きくらげは水で戻して水切りをしておく。 2. にんじん、きゅうり、長ネギを細かく切り、ボウルに...

芽キャベツとヘンプオイルのサラダのレシピと作り方 材料: - 芽キャベツ 150g - ハンプシード 30g - ヘンプオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ2 - 塩・コショウ 少々 作り方: 1. 芽キャベツを洗って水を切り、食べやすい大きさに切る。 2. ハンプシードを乾煎りし、ラフに挽いておく。 3. ヘンプオイルとレモン汁をボウルで混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える。 4. 1の芽キャベツをボウルに加え、2のハンプシードを振りかける。 5. 3のドレッシングを加え...

芽キャベツと金目鯛のバターソテーのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 150g - 金目鯛切り身 2枚 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 - 小麦粉 大さじ2 - バター 30g - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 小さじ1/2 - パセリ（飾り用） レシピ： 1. 芽キャベツは根と黄色い部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。 2. 金目鯛の切り身に塩と黒こしょうを振る。 3. 小麦粉を全体に振り、余分な粉は落とす。 4. フライパンにオリーブオイルと...

芽キャベツのギーグリルのレシピと作り方 【材料】 - 芽キャベツ 200g - ギー 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 適量 【作り方】 1. 芽キャベツはよく洗って水気を切り、根元を切り落とす。 2. ボウルにギー、塩、黒胡椒を入れ、混ぜ合わせる。 3. 2のボウルに1の芽キャベツを投入し、全体に絡める。 4. フライパンを熱し、3を片面3分程度焼く。 5. 壺などを使用して、3を包み焼き上げる。 6. 火が通ったら出来上がり! 【ポイント】 - きつね色になるま...

芽キャベツとパイナップルのサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 150g - パイナップル 100g - 玉ねぎ 1/4個 - トマト 1個 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 小さじ2 - 塩 少々 - 刻んだパセリ 適量 作り方： 1. 芽キャベツを茹でて完全に冷まします。 2. パイナップルを切って、タッパーや保存容器に入れます。 3. 玉ねぎを薄切りにしてパイナップルに加え、軽く混ぜます。 4. トマトを切り、パイナップルの上にのせます。 5. オリ...

芽キャベツとこごみのカリカリサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ　200g - こごみ　100g - れんこん　半分 - にんにく　１かけ - オリーブオイル　適量 - 塩　適量 - レモン汁　大さじ１ - 焼き海苔　適量 作り方： 1. 芽キャベツは一口大に切り、こごみは食べやすい大きさに刻む。 2. れんこんは縦に薄く切り、にんにくはみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを加え、れんこんとにんにくを入れて中火で炒める。 4. 3に1を加えて炒め、野...

芽キャベツきびなご和えのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 200g - きびなご 2尾 - 顆粒和風だし 小さじ1 - 水 300ml - すりごま 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - お好みで青じそや伊達巻を添える 作り方： 1. 芽キャベツは塩もみし、水洗いして水気を切る。 2. きびなごは開いて内臓を取り除き、水洗いして水気を切る。 3. 鍋に水と顆粒和風だしを入れ、中火で煮立てる。 4. きびなごを入れ、弱火で約3分間...

芽キャベツのチーズ焼きのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 200g - クリームチーズ 100g - パルメザンチーズ 50g - ガーリックパウダー 1 tsp - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 レシピ： 1. 芽キャベツを水で洗い、軸の部分を切り落とす。 2. 蒸し器で芽キャベツを柔らかくなるまで蒸す（約7-8分）。 3. 一方で、オーブンを200℃に予熱する。 4. 蒸した芽キャベツをオーブン用の皿に並べる。 5. 別のボウルにクリームチーズ、...

芽キャベツとなたまめ茶の和風サラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ...100g - にんじん...1/2本 - きゅうり...1/2本 - なたまめ茶(粉末)...大さじ2 - 醤油...小さじ1 - ごま油...小さじ1/2 - すりおろし生姜...小さじ1 - すりおろしにんにく...小さじ1/2 - ごま...適量 作り方： 1. 芽キャベツは茹でておく。 2. にんじん・きゅうりは千切りにし、塩もみして水気を切る。 3. ボウルに、なたまめ茶・醤油・ごま油・...

芽キャベツといくらの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - 芽キャベツ：150g - いくら：50g - レタス：適量 - きゅうり：1/2本 - ごま油：大さじ1 - 醤油：大さじ1 - みりん：大さじ1 - ごま：適量 【作り方】 1.芽キャベツは塩水に漬け、 5分ほど置いて水分を切る。 2.きゅうりを千切りにする。 3.レタスは食べやすい大きさにちぎる。 4.ボウルに芽キャベツ、いくら、レタス、きゅうりを入れる。 5.別のボウルにごま油、醤油、みりんを入れ、よく混ぜる...

芽キャベツとあけびのペペロンチーノ風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - ガーリック 2片 - あけび 100g - 芽キャベツ 100g - 赤唐辛子 1本 - 塩、コショウ 適量 - パルミジャーノ・レッジャーノ (お好みで) レシピ: 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、ザルにあげておく。 2. フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて温める。 3. ガーリックをみじん切りにしてフライパンに投入。 4. 赤唐辛...

芽キャベツとオリーブのサラダのレシピと作り方 材料: - 芽キャベツ 200g - オリーブ 50g - レモン汁 1/2個分 - エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 適量 作り方: 1. 芽キャベツは根元をカットして、葉がばらけない程度に手でほぐす。 2. 鍋に水を沸かし、塩を入れて芽キャベツを2分ほど茹でる。 3. 茹で上がった芽キャベツは水に取り、流水で冷やし、水けを切る。 4. オリーブはスライスする。 5. 別のボウルに...

芽キャベツとグリーンピースのサラダのレシピと作り方 材料: - 芽キャベツ...200g - グリーンピース...150g - レモン汁...大さじ2 - オリーブオイル...大さじ2 - 塩...小さじ1/2 - コショウ...少々 作り方: 1. 芽キャベツは茹でて軟らかくなったら水に取り、水気をよく切ります。 2. グリーンピースを塩茹でし、水に取ります。 3. 茹でた芽キャベツとグリーンピースをボウルに入れ、塩、コショウ、オリーブオイル、レモン汁を加えてよく混ぜます。...

芽キャベツとたけのこのピリ辛炒めのレシピと作り方 ＜材料＞ - 芽キャベツ　1/2袋 - たけのこ　1本 - にんにく　1かけ分 - 唐辛子　1本 - オリーブオイル　大さじ1 - 醤油　大さじ1/2 - 塩　少々 - 砂糖　小さじ1/2 - おろししょうが　小さじ1/2 ＜レシピ＞ 1. 芽キャベツは食べやすい大きさに切って、たけのこは小口切りにする。 2. にんにくはみじん切りに、唐辛子は輪切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと唐辛子を入れ...

芽キャベツとへちまのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・芽キャベツ...1/2株 ・へちま...1/2個 ・レモン汁...大さじ2 ・オリーブオイル...大さじ2 ・塩、こしょう...各適量 【作り方】 1. 芽キャベツを塩水で茹で、冷水で締めて水気をきる。 2. へちまを皮をむいて薄くスライスする。 3. ボウルに芽キャベツとへちまを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 4. 冷蔵庫で30分ほど寝かせ、味をなじませる。 5. 盛り付けて完成。 【...

芽キャベツそうめんサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ　100g - そうめん　80g - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　適量 - コショウ　適量 - 刻んだパセリ　適量 作り方： 1. 芽キャベツを洗い、千切りにする。 2. そうめんを表示通りに茹でる。 3. そうめんを茹で上がったら、水でしっかりと洗い冷やす。 4. そうめんをボウルに盛り、オリーブオイルとレモン汁を加えて混ぜる。 5. 塩・コショウで味を調え、芽キャベツを加えてさら...

芽キャベツとカワハギのオレンジ和えのレシピと作り方 材料（2人分）： - 芽キャベツ　6個 - カワハギ切り身　2切れ - ラディッシュ　2個 - オレンジ　1個 - オリーブオイル　大さじ1 - 塩　少々 - ブラックペッパー　少々 レシピ： 1. カワハギ切り身に塩とブラックペッパーをふり、フライパンで両面焼く。 2. 芽キャベツを鍋で茹で、ざるに上げる。 3. ラディッシュを薄切りにする。 4. オレンジを皮をむいて、薄切りにする。果汁は別に取っておく。 5. 茹でた芽...

芽キャベツとレンコンのサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ　200g - レンコン　100g - トマト　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ2 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. 芽キャベツは食べやすい大きさに刻み、レンコンは薄切りにする。 2. ボウルに芽キャベツとレンコンを入れ、塩を加えて揉み込む。 3. オリーブオイルとレモン汁を加えて、よく混ぜる。 4. トマトを適当な大きさに切り、サラダに加える。 5. 塩とこしょうで...

芽キャベツのオーブン焼きのレシピと作り方 【材料】 - 芽キャベツ ... 10個程度 - 塩 ... 小さじ1/2 - オリーブオイル ... 大さじ2 - レモン汁 ... 大さじ1 - 砂糖 ... 小さじ1/2 - ブラックペッパー ... 適量 【レシピ】 1. 芽キャベツは洗って水気を拭き取り、ヘタをカットしておく。 2. ボウルに塩、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、ブラックペッパーを入れ、良く混ぜる。 3. オーブンを200度で予熱する。 4. オーブン用の皿に...

芽キャベツの和風クリームパスタのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ ... 1パック - 玉ねぎ ... 1/2個 - ベーコン ... 3枚 - にんにく ... 1かけ - 重湯 ... 200ml - 生クリーム ... 100ml - パルメザンチーズ ... 適量 - オリーブオイル ... 大さじ2 - 塩・こしょう ... 適量 - パスタ ... 2人分 作り方： 1. 芽キャベツは茹でてざるにあげ、食べやすい大きさに切る。 2. 玉ねぎはみじん切り、ベー...

タイ風芽キャベツとタイガーナッツのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・芽キャベツ 200g ・タイガーナッツ 1/4カップ ・赤ピーマン 1個 ・玉ねぎ 1/4個 ・パクチー 適量 【ドレッシング】 ・ライム果汁 1/2個分 ・魚醤 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・唐辛子 少々 【作り方】 1.芽キャベツは茹で、ざるに上げて冷水にとり、水気を切る。赤ピーマンは薄切りにし、玉ねぎは半月切りにする。 2.フライパンにタイガーナッツを入れ、中火で数分間炒める。 3.ボウルに芽キャベツ...

芽キャベツとうなぎの和風煮込みのレシピと作り方 材料（2人分）： - 芽キャベツ 100g - うなぎの蒲焼き 100g - しめじ 50g - だし汁 200ml - しょうゆ 2 tbsp - みりん 2 tbsp - 砂糖 1 tbsp - 酒 1 tbsp - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ レシピ： 1. 芽キャベツは食べやすい大きさに切る。 2. うなぎは食べやすい大きさに切り、酒を振ってアルコール分を飛ばす。 3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。...

芽キャベツとデコポンのサラダのレシピと作り方 【材料】 - 芽キャベツ：200g - デコポン：1個 - にんじん：1/2本 - レモン汁：大さじ2 - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：少々 【作り方】 1. 芽キャベツは根元を切り落とし、軸に沿って半分に切る。 2. にんじんは皮をむき、せん切りにする。 3. デコポンは皮をむき、薄皮を取り除き、果肉を手で裂く。種は取り除く。 4. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる。 5. 1と2をボウルに加え、和え...

芽キャベツとネクタリンのサラダのレシピと作り方 材料： - 芽キャベツ 100g - ネクタリン 1個 - アーモンド 20g - レモンジュース 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 少々 作り方： 1. 芽キャベツをよく洗い、柔らかい部分だけを使用し、半分に切る。 2. ネクタリンは皮をむき種を取り、小さく切る。 3. アーモンドは粗く刻む。 4. ボウルにレモンジュース、オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜ、ドレッシングを作る。 ...

芽キャベツのパスタサラダのレシピと作り方 【材料】 ・芽キャベツ　100g ・パスタ（ショートパスタ）　150g ・こめ油　大さじ2 ・レモン汁　大さじ2 ・白ワインビネガー　大さじ1 ・塩　小さじ1/2 ・黒コショウ　適量 ・トマト　1個 ・タマネギ　1/4個 ・パセリ　適量 【レシピ】 1.芽キャベツを適当な大きさに切り、トマトはくし形切り、タマネギは薄切りにする。 2.パスタを茹で、湯を切っておく。 3.こめ油、レモン汁、白ワインビネガー、塩、黒コショウを混ぜてドレッシ...