ドリアン

ドリアン ざくろのサラダのレシピと作り方 材料： - ドリアン 1個 - ざくろ 1個 - キウイ 2個 - アボカド 1個 - 赤玉ねぎ 1/2個 - ロメインレタス 1/2個 - ハニーマスタードドレッシング 大さじ2 作り方： 1. ロメインレタスを洗って食べやすい大きさに切る。 2. アボカドは種を取り、スプーンで皮を剥き、薄切りにする。 3. 赤玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。 4. キウイを皮を剥いて、スライスする。 5. ドリアンは、果肉を取り出し、種を取り除い...

ドリアンはと麦カレーのレシピと作り方 【材料】 - ドリアン 1/2個 - はと麦 50g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - 赤唐辛子 1本 - トマト缶 1缶 - ココナッツミルク 200ml - カレー粉 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 【レシピ】 1. ドリアンは皮を剥き、種を取り除いて食べやすいサイズにカットする。 2. はと麦はパッケージに記載の方法で茹で、水気を切っておく。 3. 玉ねぎはみじん切りに、にんにくは薄切り...

ドリアンとあおさの和風オムレツのレシピと作り方 材料： - ドリアン 50g - あおさ 30g - 卵 2個 - しょうゆ 小さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 水 小さじ1/2 - サラダ油 適量 作り方： 1. ドリアンは種と皮を取り除き、ざく切りにする。 2. あおさは水で洗い、5cm程度に切る。 3. 卵をボウルに割り入れ、しょうゆ、砂糖、水を加えてよく混ぜる。 4. フライパンに少量のサラダ油をひき、中火にかける。 5. 3をフライパンに流し入れ、軽く混ぜる。 6...

ドリアンマッシュルームのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - パスタ　200g - ドリアン　1個 - シメジ　100g - 生クリーム　100ml - ガーリック　1かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - コショウ　適量 作り方： 1. ドリアンを切り、種を除いておく。 2. お湯を沸かし、パスタを表示通りに茹でる。 3. シメジを食べやすい大きさにカットする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックを入れて香りを出す。 5. シメジを入れ、...

ドリアンとししとうのチャーハンのレシピと作り方 材料： ・ご飯 2カップ ・ドリアン 1個 ・ししとう 10本 ・卵 2個 ・醤油 大さじ2 ・油 小さじ2 ・塩・コショウ 適量 作り方： 1. ドリアンの種と果肉を分け、果肉を細かく切る。 2. ししとうはヘタを取り、斜めに薄切りにする。 3. 卵を溶き、塩・コショウで調味する。 4. フライパンに油を熱し、ししとうを炒める。 5. 炒めたししとうを片側に寄せ、反対側にご飯を入れて炒める。 6. ご飯に醤油を回しかけ、よく混...

ドリアンとキャベツのカレースープのレシピと作り方 材料： - ドリアン　1個 - キャベツ　1/2個 - カレーパウダー　大さじ1 - ココナッツミルク　200ml - 水　500ml - 塩　少々 - オリーブオイル　大さじ1/2 レシピ： 1. ドリアンの皮と種を取り除き、果肉を食べやすい大きさに切る。 2. キャベツを千切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルを入れ、中火でキャベツを炒める。 4. カレーパウダーを加え、香りが立つまで炒める。 5. 水を加え、沸騰したらド...

ノニとドリアンのカレー風味スープのレシピと作り方 材料: - ノニの果実　2個 - ドリアンの果実　1個 - 玉ねぎ　1個 - にんにく　2かけ - 生姜　1かけ - ココナッツミルク　400ml - 水　200ml - カレー粉　大さじ2 - サラダ油　大さじ1/2 - 塩　少々 レシピ: 1. ノニとドリアンを皮を剥いて種を取り除き、スプーンで果肉を取り出し、一口大に切る。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにする。 3. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜...

ドリアンかまぼこカレーのレシピと作り方 材料： - ドリアン 1個 - かまぼこ 2本 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - トマト缶 1缶 - カレールー 1箱 - 水 400ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 - パクチー 適量 手順： 1. ドリアンは皮をむき、種を取り除き、乱切りにする。 2. かまぼこは斜めに切り、玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろす。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎを加え、し...

ドリアンずいきのクリーム煮込みのレシピと作り方 材料： - 1玉のずいき - 1個のドリアン（種と皮を除く） - 1カップの生クリーム - 1カップの鶏肉のストック - 2片のにんにく、みじん切り - 1小さじのコリアンダーの種 - 1小さじの塩 - 1/4小さじの黒胡椒 - 少量のオリーブオイル 作り方： 1. ずいきを洗い、皮をピーラーで皮を剥き、1-2cm幅の斜め切りにする。 2. ドリアンを種と皮を取り除き、1cm角程度に切る。 3. 中火で加熱したフライパンにオリー...

ドリアンしらたきサラダのレシピと作り方 材料： - 200gのドリアン果肉 - 250gのしらたき - 1つのレッドベルペッパー - 1つのグリーンベルペッパー - レタス数枚 - 50gのピーナッツ - 2つのレモン - オリーブオイル - 塩・胡椒 レシピ： 1.しらたきを塩茹でして水気を切り、冷水で洗っておきます。 2.ドリアン果肉を切って種を取り除き、ピーナッツと共にフードプロセッサーで細かく砕きます。 3.レッドベルペッパーとグリーンベルペッパーを細かく切ります。 ...

ドリアンと三つ葉のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ドリアン　1/4個 ・三つ葉　1束 ・ツナ缶　1缶 ・コーン　1/2カップ ・玉ねぎ　1/2個 ・マヨネーズ　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 ・オリーブオイル　大さじ1 ・塩　適量 ・黒こしょう　適量 【作り方】 1. ドリアンは果肉を取り出し、タネを除いておく。 2. 三つ葉は洗って水気を切り、手でざく切りにする。 3. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。 4. ツナ缶、コーン、ドリアンを加え、よく混ぜる。 5. ...

ドリアン麦茶のクリームブリュレのレシピと作り方 材料： - ドリアン果肉：150g - 生クリーム：200ml - 上白糖：100g - 麦茶葉：20g - 卵黄：4個 - 砂糖：50g 作り方： 1. ドリアン果肉をミキサーでなめらかになるまで混ぜます。 2. 生クリームを小鍋に入れて加熱し、麦茶葉を加えて10分間煮出します。その後、茶葉を漉してクリームを冷ます。 3. 卵黄をボウルに入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てます。 4. クリームにドリアン果肉を加えて混ぜ、...

豚肉とジュンサイの炒め物のレシピと作り方 材料： - 豚肉 200g - ジュンサイ 1パック - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 酒 大さじ1 - オイスターソース 大さじ1 - 水溶き片栗粉 適量 - ごま油 適量 作り方： 1. 豚肉は一口大に切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする 2. ジュンサイは洗って水気を切り、適当な大きさに切る 3. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒める 4. 豚肉を加えて中火で炒める 5...

ドリアンツナ缶のサンドイッチのレシピと作り方 材料： - パン - ドリアン缶（200g程度） - ツナ缶（100g程度） - マヨネーズ（大さじ2） - ピクルス（4本） - レタス（数枚） - 塩、コショウ 作り方： 1. ドリアン缶をよく刻んで、ツナ缶と混ぜる。 2. マヨネーズを加え、塩とコショウで味を調整する。 3. ピクルスを細かく刻み、混ぜる。 4. レタスを洗って、水気をしっかりと切る。 5. パンを２枚用意し、片方にレタスを敷く。 6. レタスにドリアンツナ...

鮎とドリアンのカレー煮込みのレシピと作り方 材料： - 鮎　4尾 - ドリアン　200g - 玉ねぎ　1個 - にんにく　2片 - ジャガイモ　2個 - トマト　1個 - カレー粉　小さじ2 - ココナッツミルク　200ml - 水　300ml - 塩　適量 - オリーブオイル　大さじ1 レシピ： 1. 鮎は内臓を取り除き、塩を振って水気を拭き取る。 2. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 3. ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。トマトも一口大に切る。 4. フライパン...

ドリアン フェンネルのグリーンサラダのレシピと作り方 材料： - フェンネル 1個 - イチゴ 1カップ - オレンジ 1個 - ドリアン 1/2個 - アーモンド 1/4カップ - グリーンカラマタオリーブ 1/2カップ - オリーブオイル 2 tbsp - レモン汁 1 tbsp - 塩 少々 - ブラックペッパー 少々 レシピ： 1. フェンネルを薄くスライスし、ボウルに入れて塩を振って10分ほどおく。 2. フェンネルの水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。 3. イ...

ドリアンかりんのクリームパイのレシピと作り方 材料： - パイ生地（冷凍または自家製） - 1缶のココナッツミルク（400ml） - 1缶の練乳（400g） - 200gのドリアン肉 - 2個のかりん果実 - 1/4カップのコーンスターチ - 1/4カップの水 - ホイップクリーム（トッピング用） レシピ： 1. オーブンを180℃に予熱します。 2. パイ生地を準備して、パイ皿に敷きます。フォークで穴を開け、15分から20分焼いて、軽く茶色になるまで焼きます。取り出して、冷...

ドリアンかつおぶしのリゾットのレシピと作り方 材料: - バター 30g - 玉ねぎ 1/2個 - 米 200g - 白ワイン 50ml - 火を通したドリアン 100g - かつおぶし 30g - 塩 1/2 tsp - 黒コショウ 適量 - グレーパルミジャーノチーズ 50g - 水 600ml 作り方: 1. 鍋にバターとみじん切りにした玉ねぎを入れて、中火で炒めます。 2. 米を加えて炒めます。 3. 白ワインを加えて、アルコール分を飛ばします。 4. 火を通したドリ...

ドリアンと穴子のカレーライスのレシピと作り方 材料： - 穴子 200g - ドリアン果肉 100g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - ジンジャー（しょうが） 1かけ - トマト缶 1個 - キャベツ 1/4個 - カレー粉 大さじ2 - ココナッツミルク 200ml - サフラン 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1 - コショウ 適量 - ライス 2合 - 水 400ml レシピ： 1. 穴子を食べやすい大きさに切り、塩、コショウで味をつけておく...

ドリアンと白米の炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 白米 2合 - ドリアンの実 1個 - にんじん 1/2本 - インゲン 5本 - しめじ 1/2パック - 鶏肉 100g - 鶏ガラスープの素小さじ1 - 酒 大さじ1 - 水 300ml - 塩 小さじ1/4 - サラダ油 適量 作り方： 1. にんじんとインゲンは適当な大きさに切る。 2. 鶏肉は一口大に切って塩、酒で下味をつける。 3. ドリアンの実を皮と種を取って適当な大きさに切る。 4. ご飯を研いで鍋に...

ドリアンコールラビの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - コールラビ（1個） - ドリアン（1/2個） - レタス（4枚） - 刻み海苔（適量） - ごま油（大さじ1） - 酢（大さじ1） - しょうゆ（小さじ1/2） - 塩・こしょう（適量） 【作り方】 1. コールラビを皮をむき、千切りにする。 2. レタスを千切りにし、水にさらして水気を切る。 3. ドリアンの実を取り出し、小さく切る。 4. ドレッシングを作る。ごま油、酢、しょうゆを混ぜ合わせる。 5. 1-3を...

ドリアン・プーアル茶のアイスクリームのレシピと作り方 【材料】 ・ドリアン　200g ・プーアル茶　3袋 ・牛乳　200ml ・生クリーム　200ml ・グラニュー糖　100g ・卵黄　2個分 【作り方】 1. プーアル茶を300mlのお湯で淹れる。茶葉を取り出したら、水で冷ます。 2. ドリアンの殻と種を取り除いて、果肉をミキサーに入れてペースト状になるまで砕く。 3. 牛乳と生クリームを鍋に入れて、火にかけて、煮立たせる。 4. 卵黄に砂糖を加え、混ぜ合わせる。 5. 煮...

ドリアンとパパイヤのフルーツサラダのレシピと作り方 材料： - ドリアン：1個 - パパイヤ：1個 - キウイ：2個 - マンゴー：1個 - レモン：1個 - シロップ：大さじ2 - ミント：適量 作り方： 1. ドリアンとパパイヤを皮を剥いて種を取り、適当な大きさに切ります。 2. キウイとマンゴーも皮を剥いて適当な大きさに切ります。 3. ボウルにドリアン、パパイヤ、キウイ、マンゴーを入れ混ぜます。 4. 別の小さなボウルでレモンジュースとシロップを混ぜ合わせます。 5....

ドリアンサザエのチャーハンのレシピと作り方 材料： - サザエの身 300g - ドリアン 1個 - 米 2合 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2片 - 卵 2個 - 醤油 大さじ2 - 塩 小さじ1 - コショウ 少々 - サラダ油 適量 作り方： 1. 米を炊く。 2. サザエを貝から外し、熱湯で茹でる。 3. ドリアンを皮と種を除き、果肉だけをスプーンでつぶす。 4. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 5. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 6...

ドリアン鮭丼のレシピと作り方 レシピ： 【材料】（2人分） ・鮭切り身　200g ・ドリアン　1/2個分 ・醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・ごま油　適量 ・ご飯　2人分 ・青ネギ　適量 ・白ごま　適量 【作り方】 1. 鮭はひと口大に切り、醤油、みりん、砂糖を混ぜたたれに漬け込む。 2. ドリアンは種を取り除き、果肉だけをスプーンでつぶす。 3. ドリアンを鮭のたれに加え、混ぜ合わせる。 4. フライパンにごま油を熱し、鮭を焼く。肉が焼けたら、タレ...

《》ドリアンヨーグルト・パフェのレシピと作り方 《材料》 ・ドリアン … 1/2個分 ・ヨーグルト … 200ml ・グラノーラ … 適量 ・生クリーム … 50ml ・砂糖 … 大さじ1 《作り方》 1. ドリアンを半分に切り種を取り出す。 2. ヨーグルトに砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 3. ドリアンをミキサーにかけ、ピューレ状にする。 4. 生クリームをボウルに入れ、泡立て器でしゃくり上げがトロリと立つまで混ぜる。 5. グラスにヨーグルト、ドリアンピューレ、生ク...

ドリアンブンタンのカレー風味チキンライスのレシピと作り方 材料： - チキン肉 200g - ドリアンブンタン果肉 100g - 玉ねぎ 1個(中) - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - カレー粉 大さじ1 - トマト缶 1缶 - バター 30g - 米 2合 - 水 400ml - 塩こしょう 適量 - パセリ 適量 作り方： 1. 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振って下味をつけておく。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする。 3. ドリアンブン...

ドリアンアジのパイ包み焼きのレシピと作り方 材料： - アジのフィレ 4枚 - パイ生地 4枚 - ドリアン 1個 - 玉ねぎ 1個 - 塩・コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 手順： 1. ドリアンを半分に切り、種と皮を取り除きます。 2. 玉ねぎをみじん切りにし、ドリアンと一緒にフードプロセッサーでペースト状にします。 3. アジに塩とコショウをふって下味をつけます。 4. アジのフィレにドリアン・玉ねぎのペーストを乗せ、パイ生地で包みます。 5. オーブンを1...

ドリアンと豆苗の ココナッツカレー炒めのレシピと作り方 材料： - ドリアン　150g - 豆苗　1/2束 - ココナッツミルク　200ml - 赤玉ねぎ　1個 - ニンニク　1かけ - グリーンカレー　大さじ1 - ショウガ　小さじ1 - コリアンダー　少々 - 塩　少々 - オリーブオイル　適量 作り方： 1. 豆苗をよく洗って水気を切り、ドリアンもキッチンペーパーで拭き取る。 2. 赤玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、ショウガをすりおろす。 3. フライパンにオリーブオ...

からすみとドリアンのライスボウルのレシピと作り方 材料： - 白米 2合 - からすみ 40g - ドリアン 1/2個分 - グリーンオニオン 1本 - 醤油 小さじ1/2 - みりん 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/4 - ごま油 小さじ1 作り方： 1. 白米を炊く。 2. ドリアンを皮をむいて種を取り除き、角切りにする。 3. からすみを細かく刻む。 4. グリーンオニオンを斜め薄切りにする。 5. フライパンにごま油を入れ、熱する。 6. からすみを入れて中火で2分...