サンチュ

サンチュと豚肉の和風炒めのレシピと作り方 材料： - サンチュ　300g - 豚肉　150g - 玉ねぎ　1/2個 - しょうが　1片 - にんにく　1かけ - 醤油　大さじ1 - 酒　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　少々 - ごま油　適量 作り方： 1. サンチュを洗って水気を切り、木綿布などで包んで冷蔵庫に入れておく。 2. 豚肉を1cm程度の角切りにし、玉ねぎも繊維に沿って薄切りにする。 3. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにごま油を...

フォアグラとトリュフの茶碗蒸しのレシピと作り方 材料： - フォアグラ　50g - 卵黄　2個 - 生クリーム　100ml - トリュフ　適量 - シイタケ　4枚 - ダシ汁　200ml - 塩　少々 - 白こしょう　少々 作り方： 1. シイタケをスライスして、ボウルに入れます。 2. フォアグラをスライスし、シイタケに載せます。 3. 卵黄を別のボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。 4. 生クリームを加え、再度混ぜます。 5. ダシ汁を加え、塩と白こしょうで味を整えます...

グリーンビーンと一緒に食べるサンチュ コールラビの和風サラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2株 - コールラビ 1個 - グリーンビーン 50g - えび 80g - ごま油 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - すりごま 小さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 作り方： 1. サンチュは5cm幅に切って、水で洗い流し水気を拭き取ります。 2. コールラビは皮をむき、1cm角に切ります。 3. グリーンビーンはヘタと筋を取り、2c...

ごはんがすすむ！サンチュとこめ油の和風サラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2袋 - きゅうり　1本 - レタス　1/2個 - トマト　2個 - しょうが　適量 - ごま油　大さじ1 - こめ油　大さじ1 - しょうゆ　小さじ1 - 酢　少々 - 塩　少々 - ごま　適量 レシピ： 1. サンチュを食べやすい大きさにちぎり、塩もみして水分をとる。 2. きゅうりは乱切りに、レタスはざく切りに、トマトはくし形に切る。 3. しょうがを千切りにして、熱湯にくぐらせる。...

サンチュと銀杏の和風ペペロンチーノのレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2束 - 銀杏 100g - パスタ 200g - 塩 小さじ1 - 醤油 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 2かけ - 唐辛子 少々 - 白ごま 適量 作り方： 1. サンチュは根元を切り落とし、一口大に切る。銀杏は水洗いし、ヘタを取り除く。 2. パスタを表示通りの時間茹で、ザルにあげておく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくと唐辛子を加えて香...

豆と野菜の和風サラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2束 - さやいんげん 10本 - きゅうり 1/2本 - トマト 1個 - レモン汁 大さじ2 - 醤油 小さじ1 - ごま油 小さじ1 - 塩 適量 - 白ごま 適量 レシピ： 1. サンチュは適当な大きさにちぎり、さやいんげんは筋を取り、斜めに切る。きゅうりは薄切りにし、トマトは一口大に切る。 2. ボウルにレモン汁、醤油、ごま油を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。 3. 1.の野菜をボウルに入れ、マリネ液と...

サンチュとピータンのヘルシーサラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2株 - ピータン 1個 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - レタス 4枚 - ゆで卵 2個 - 酢 小さじ3 - はちみつ 小さじ1 - エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. サンチュを塩もみし、約10分間水にさらしてアクを抜く。 2. ピータンを包丁で粗めに刻み、トマト、キュウリ、レタス、ゆで卵も切ってボウルに入れる。 3. 別のボウルに酢、は...

サンチュこんにゃくのサラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2束 - こんにゃく 1枚 - チェリートマト 5個 - ピーマン 1個 - 玉ねぎ 1/4個 - ツナ缶 1缶 - 白すりごま 大さじ1 - 酢 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 砂糖 大さじ1/2 作り方： 1. サンチュは根元を切り落とし、食べやすい大きさに手でちぎる。 2. こんにゃくは食べやすい大きさに切り、軽く焼いておく。 3. チェリートマトは半分に切る。 4....

サンチュイワシの中華風炒めのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/4株 - イワシ　2尾 - キャベツ　1/4個 - にんじん　1/4本 - もやし　1/2袋 - しょうが　1かけ - 長ねぎ　1本 - 醤油　大さじ1 - ごま油　大さじ1 - 酒　大さじ1 - 塩　少々 - コショウ　少々 レシピ： 1. サンチュは洗って、長さ約3cmに切り、キャベツとにんじんは細めの千切りにする。 2. イワシは骨と頭を取り除いて、身を小さめの一口大に切る。 3. しょうがはすりおろ...

納豆サンチュ巻きのレシピと作り方 材料： - サンチュ　１パック - 納豆　２パック - キムチ　適量 - ごま油　適量 - めんつゆ　大さじ２ 手順： １．サンチュを洗って水気を取り、一葉ずつ取り出し、キムチを細かく切る。 ２．納豆をボウルに入れ、めんつゆを加えてよく混ぜる。 ３．サンチュの葉にごま油を塗り、納豆を軽く塗り、キムチを散らす。 ４．サンチュを手前からぐるぐると巻き、真ん中から半分に切って完成。 ポイント： - サンチュは水でよく洗って水気を取り、丁寧に巻くこと...

さっぱり爽やか！サンチュ紫キャベツの和風冷製スープのレシピと作り方 【材料】 - サンチュ 1/2株 - 紫キャベツ 1/4個 - きゅうり 1/2本 - 絹さや 10本 - 塩 小さじ1/2 - 酢 大さじ1 - だし汁 400ml - 白だし 大さじ2 - すりごま 大さじ1 - すだち 1個 【作り方】 1. サンチュは柔らかく切り、紫キャベツは細かく切る。きゅうりは皮をむいて薄くスライスする。絹さやはさやから外し、軽く湯通ししておく。 2. ボウルに塩と酢を混ぜ合わせ...

サンチュと黒砂糖の和えもののレシピと作り方 材料： - サンチュ 1/2株 - 黒砂糖 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1 - ごま油 小さじ1/2 - おろしにんにく 小さじ1/2 - おろししょうが 小さじ1/2 - 粉唐辛子 適量 - ねぎ 1本（細かく刻んでおく） 作り方： 1. サンチュは適当な大きさに切って、流水でよく洗う。 2. 水気を切ってボウルに入れる。 3. 別のボウルに黒砂糖、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、粉唐辛子を入れてよく混ぜる。 ...

サンチュとアサイーボウルのレシピと作り方 材料: - サンチュ...10枚 - アサイーパウダー...1/4カップ - バナナ...1本 - グラノーラ...1/4カップ - ハチミツ...大さじ1 - ヨーグルト...1/4カップ - アーモンドスライス...適量 レシピ: 1. サンチュを洗って水気を拭き取り、1cm幅に切る。 2. アサイーパウダーをボウルに入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。 3. バナナを薄切りにする。 4. グラノーラを加えて混ぜる。 5. ハチミ...

酢しょうが鶏の照り焼きのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 500g ・酢しょうが 100g ・しょう油 50ml ・みりん 50ml ・砂糖 30g ・サラダ油 適量 【作り方】 1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。 2.酢しょうが、しょう油、みりん、砂糖を全て混ぜる。 3.1の鶏肉を混ぜたソースに付け、20分程度漬け込む。 4.フライパンにサラダ油を入れ、中火で1の鶏肉を焼く。 5.表面が焼けたら、3のソースを加えてからめながら火を強めて煮る。 6.煮立ったら火を止め...

オートミールとサンチュのサラダのレシピと作り方 材料： - オートミール　1/2カップ - サンチュ　1/2カップ - アーモンド　1/4カップ - ゴマ　大さじ1 - れんこん　1/2本 - にんじん　1/2本 - レモン汁　大さじ2 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 手順： 1. オートミールはフライパンで軽く炒め、少し焦げ目をつける。 2. サンチュは洗って水気を切り、細かく切る。 3. アーモンドは綿棒などで割いて粗く刻む。 4. ゴマはフライパンで軽く炒り...

サンチュとチコリの和風サラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2株 - チコリ　1/2株 - 塩　適量 - 薄口醤油　大さじ2 - 米酢　大さじ1 - ごま油　大さじ1 - すりごま　適量 作り方： 1. サンチュとチコリを洗い、食べやすい大きさに切る。 2. ボウルに塩を少々入れ、サンチュとチコリを入れてもみ込む。 3. 別のボウルで薄口醤油、米酢、ごま油を混ぜ合わせる。 4. 1の野菜をよく水洗いしてから、水気を切って3のドレッシングと一緒に混ぜる。 5. 器に...

サンチュとエリンギのスパイシー和え物のレシピと作り方 材料： - サンチュ 1パック - エリンギ 1パック - 玉ねぎ 1/2個 - 赤唐辛子 1本 - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - ごま油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 酢 小さじ1 - 塩 少々 レシピ： 1. サンチュは洗って水気を切り、適当な大きさに切る。 2. エリンギも適当な大きさに切る。 3. 玉ねぎは薄切りにし、赤唐辛子は小口切り、にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにごま油を熱...

サンチュと豚肉の巻き寿司のレシピと作り方 材料： - サンチュ（8枚） - 豚肉（150g） - 塩（少々） - コショウ（少々） - 砂糖（小さじ1/2） - しょうゆ（小さじ1/2） - ごま油（小さじ1） - すりゴマ（適量） 作り方： 1. サンチュの柔らかい部分を選び、水洗いして水を切る。 2. 豚肉を塩、コショウで下味をつける。 3. フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。 4. 砂糖、しょうゆを加え、味がなじむように炒める。 5. 巻き寿司のように、サンチュに豚...

サンチュと洋梨のスロープレッシャージュースのレシピと作り方 材料： - サンチュ 200g - 洋梨 1個 - セロリ 50g - レモン 1/2個 作り方： 1. サンチュをよく洗って、適当な大きさに切る。 2. 洋梨を皮をむいて、種を取り除いて適当な大きさに切る。 3. セロリをよく洗って、適当な大きさに切る。 4. レモンを半分に切って、種を取り除く。 5. 全ての材料をスロープレッシャーにかける。 6. ジュースグラスに注いで、飲む。冷たくしても美味しいです。 ポイン...

豆乳サンチュ鍋のレシピと作り方 材料： - サンチュ　1束 - 豆乳　500ml - しめじ　1パック - 油揚げ　4枚 - 味噌　大さじ2 - にんにく　1かけ - 生姜　1かけ - ごま油　大さじ1 - 水　適量 - お好みで鶏肉などの他の具材 レシピ： 1. サンチュは一口大に切り、水で洗って水気を切る。 2. しめじは石づきを取り、油揚げは一口大に切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。 3. 鍋にごま油を熱し、にんにく・生姜を香り立てる。 4. 油揚げを加え、炒めた...

和風ヘルシーサラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ ... 1/2株 - 大根おろし ... 大さじ2 - きゅうり ... 1/2本 - トマト ... 1個 - 鶏むね肉 ... 100g - しょうゆ ... 大さじ1 - ごま油 ... 大さじ1/2 - レモン汁 ... 小さじ1 - すりおろしたにんにく ... 小さじ1/2 - 塩 ... 少々 - 黒こしょう ... 少々 - 青じそ ... 適量 作り方： 1. サンチュを手でちぎり、ボウルに入れる。 ...

サンチュと水菜のオイスターソース炒めのレシピと作り方 材料： - サンチュ（小房） 2個 - 水菜 1束 - 豚肉（薄切り） 100g - オイスターソース 大さじ2 - 醤油 小さじ1 - にんにく（みじん切り） 小さじ1 - サラダ油 大さじ1 作り方： 1. サンチュと水菜は洗って水気をしっかり切り、3cmくらいの長さに切る。 2. 豚肉は薄切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて香りを出す。 4. 豚肉を入れて炒め、色が変わってきたらサンチュと...

魚肉ソーセージのピリ辛炒め風サラダのレシピと作り方 【材料】 - サンチュ 1/2束 - 魚肉ソーセージ 4本 - キャベツ 1/2個 - トマト 1個 - ピーマン 2個 - ゴマ油 大さじ1 - 青じそ 適量 【ドレッシング材料】 - ポン酢 大さじ2 - しょうゆ 小さじ1 - ごま油 大さじ1/2 - サラシアエキスパウダー 小さじ1/4 - すりおろしニンニク 小さじ1/4 - すりおろし生姜 小さじ1/4 - 砂糖 小さじ1 【作り方】 1. サンチュは筋と太い部...

サンチュと鯖の和風サラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2袋 - 鯖　1切れ - 人参　1本 - きゅうり　1本 - 刻み海苔　適量 - ごま　適量 - しょうゆ　大さじ1 - みりん　大さじ1 - 酢　大さじ1/2 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　少々 手順： 1. 人参ときゅうりは千切りにし、塩を振ってしばらく置いて水分を切る。 2. サンチュは手でちぎって大きめのサイズにし、塩を振って軽くもんで少し柔らかくする。 3. 鯖は骨と皮を取り除き、皿に置いてふんわ...

サンチュとかぼすのさわやか和え物のレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2株 - かぼす　1個 - しょうゆ　小さじ2 - みりん　小さじ2 - すりごま　大さじ1 - シソの葉　お好みで レシピ： 1. サンチュを適当な大きさに切り、ボウルに入れる。 2. かぼすを絞って、サンチュに加える。 3. しょうゆ、みりん、すりごまを加え、よく和える。 4. 器に盛り付け、お好みでシソの葉を散らす。 ポイント： - かぼすの爽やかな酸味で、サンチュがより美味しくなります。 - ...

サンチュとしらたきのガーリック炒めのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2株 - しらたき　1パック - ニンニク　3かけ - 豚肉　100g - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 酒　大さじ1 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 - サラダ油　適量 レシピ： 1. サンチュは3cmに切り、しらたきは1cmに切る。 2. 豚肉は1cm幅に切り、塩、黒こしょうをふる。 3. ニンニクはみじん切りにする。 4. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。 5...

さわらのバジルソース焼きのレシピと作り方 材料： - さわらの切り身 4枚 - 塩 少々 - コショウ 少々 - にんにく 1かけ（みじん切り） - バジル 20g（みじん切り） - オリーブオイル 大さじ2 - レモン 1/4個（絞り汁） レシピ： 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. さわらの切り身に塩とコショウを振り、少し置いて味をなじませる。 3. ボウルににんにく、バジル、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。 4. オーブンプルーフの皿にさわらの切り...

ハスカップとサンチュのサラダのレシピと作り方 材料: - サンチュ 1パック - ハスカップ 1カップ - 焼き鳥 1本 - 白ごま 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - 酢 大さじ2 - みりん 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 手順: 1. サンチュを洗い、適当な大きさに切る。 2. ハスカップを洗い、種を取り除く。 3. 焼き鳥を食べやすい大きさに切る。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、焼き鳥を中火で炒める。 5. 白ごまをフライパンに入れ、さらに炒める。...

サンチュと切り干し大根の和風おつまみサラダのレシピと作り方 材料： - サンチュ　1/2株 - 切り干し大根　適量 - きゅうり　1/2本 - にんじん　1/2本 - ごま　適量 - しょうゆ　小さじ2 - みりん　小さじ2 - 酢　小さじ1 手順： 1. きゅうりとにんじんを細切りにし、ボウルに入れ、しょうゆ、みりん、酢を加えて和える。 2. サンチュを洗い、食べやすい大きさに切る。 3. 切り干し大根は水で戻して水気を切る。 4. サンチュと切り干し大根をボウルに加え、全...

ガーリックバターラムのサンチュ巻きのレシピと作り方 【材料】 ・ラム肉　250g ・サンチュ　6-8枚 ・バター　30g ・にんにく　1かけ ・塩こしょう　適量 ・オリーブオイル　大さじ1 【レシピ】 1. ラム肉を薄くスライスし、塩こしょうをふっておく。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りを出す。 3. ラム肉を入れ、中火で焼く。 4. ラム肉が焼けたら火からおろし、バターを加えて混ぜる。 5. ラム肉にサンチュを重ね、端から巻いていく。 6. ロ...