かぼす

かぼすじゅんさいサラダのレシピと作り方 【材料】 ・かぼす……2個 ・じゅんさい……1/2玉 ・アボカド……1個 ・ルッコラ……適量 ・レモン汁……大さじ2 ・オリーブオイル……大さじ2 ・塩……少々 ・黒コショウ……少々 ・クミンパウダー……少々 【レシピ】 1. かぼすとじゅんさいを薄くスライスし、器に盛る。 2. アボカドを皮と種を取り除き、薄切りにする。 3. ルッコラを適量加え、全体を混ぜる。 4. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウ、クミンパウダーを...

かぼすごぼうサラダのレシピと作り方 【材料】 - かぼす……1個 - ごぼう……2本 - レタス……1/4玉 - 人参……1本 - 鶏肉……100g - サラダ油……大さじ1 - 塩……少々 - 黒こしょう……適量 【作り方】 1. ごぼうは皮をむき、せん切りにします。 2. かぼすは皮をむき、果肉を刻みます。 3. 人参は千切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎります。 4. 鶏肉は一口大に切り、塩と黒こしょうで下味をつけます。 5. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼...

かぼすキャベツと豚肉の和風炒めのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/2個 - 豚肉 150g - かぼす 1個 - にんにく 1かけ - サラダ油 大さじ1 - 塩こしょう 適量 - しょうゆ 大さじ1 - 酒 大さじ1 作り方： 1. キャベツは1cm幅の細切りにしておく。 2. 豚肉は一口大のサイズに切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしておく。 3. かぼすは皮をむき、果汁を搾っておく。 4. にんにくはみじん切りにする。 5. フライパンにサラダ油を入れ、強火で...

かぼすとんぶりのボウルのレシピと作り方 【材料（1人分）】 - 100g とんぶり（刻んだもの） - 1/4個 かぼす - 1/2個 アボカド - 1/2個 トマト - 1/4本 キュウリ - 1/2個 玉ねぎ - 適量 塩コショウ - お好みで サラダ菜 【レシピ】 1. かぼすを半分に切り、果汁を絞る。 2. アボカドは半分に切り、種をとって皮をむく。トマトとキュウリは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。 3. ボウルにとんぶり、かぼす果汁、塩コショウを入れてよ...

かぼすポンカンの爽やか和風パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　200g - かぼす　1個 - ポンカン　1個 - エビ　150g - にんにく　1かけ - 塩　少量 - オリーブオイル　大さじ2 - 青じそ　適量 作り方： 1. スパゲッティを茹で、湯を切っておく。 2. かぼすとポンカンを絞り汁を取る。 3. エビを洗い、しっぽの部分を取り除く。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 5. エビを加え、火が通るまで炒める。 6. かぼすと...

かぼすと菜の花のサラダのレシピと作り方 【材料】 - かぼす: 1個 - 菜の花: 1束 - レタス: 適量 - トマト: 1個 - アーモンド: 適量 - オリーブオイル: 大さじ2 - レモン汁: 大さじ2 - 塩: 小さじ1/4 - 胡椒: 少々 【作り方】 1. かぼすを切って果汁を絞り、ボウルに入れます。 2. レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。 3. 菜の花を洗って軽く塩茹でし、レタス、トマトと共に盛り付けます。 4. ドレッシングをかけ、ア...

かぼすとうもろこしサラダのレシピと作り方 材料： - とうもろこし　2本 - かぼす　1個 - レッドオニオン　1/4個 - フレッシュコリアンダー　1/2カップ - しょうが　1片 - クッキングオイル　大さじ2 - 塩　小さじ1/4 - 黒胡椒　適量 作り方： 1. とうもろこしの実を取り出し、ボウルに入れます。 2. レッドオニオンをスライスし、フレッシュコリアンダーと一緒にとうもろこしに加えます。 3. かぼすを切り、スライスしたレッドオニオンとフレッシュコリアンダー...

かぼす生姜香る煮物のレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 400g - かぼす 1個 - ジュースオレンジ 1個 - 四つ葉のクローバー 4枚 - 塩 小さじ1 - 砂糖 大さじ1.5 - 醤油 小さじ2 - 生姜 1かけ - 水 500ml レシピ： 1.鶏もも肉を塊に切り、水に漬けて血抜きをする。 2.生姜をすりおろし、かぼすは切っておく。 3.鍋に漬け置きした鶏肉と水を入れ、中火で沸騰させる。アクを取り除く。 4.鶏肉を取り出し、再度鍋に戻し、生姜、砂糖、醤油、四つ葉の...

かぼす風味の魚肉ソーセージサンドイッチのレシピと作り方 材料： - 魚肉ソーセージ 4本 - かぼす 1個 - レタス 4枚 - トマト 2個 - マヨネーズ 適量 - ブラウンマスタード 適量 - バケットパン 4枚 手順： 1. 魚肉ソーセージを茹で、斜めに切る。 2. かぼすを半分に切り、果汁を絞ってボウルに入れる。 3. マヨネーズ、ブラウンマスタードを加え、よく混ぜ合わせる。 4. バケットパンをオーブントースターで焼き、切り込みを入れる。 5. レタス、トマトをパ...

かぼすあさりのピリ辛パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - あさり 300g - かぼす 1個 - ピーマン 1個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 鷹の爪（乾燥） 小さじ1 - 塩 小さじ1 - こしょう 適量 作り方： 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、ザルに取り水を切る。 2. あさりは砂抜きをしておく。 3. かぼすは半分にカットして、種を取り、果汁を搾り出す。 4. ピーマンは種を取って細かく切る。 5. 鍋にオリ...

かぼすホンビノスガイのツナサラダのレシピと作り方 【材料】 - かぼす　1個 - ホンビノスガイ　1缶 - ツナ缶　1缶 - キュウリ　1本 - レタス　1/2玉 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 【作り方】 1. かぼすを半分に切り、果汁を絞り出す。 2. ホンビノスガイとツナ缶を缶汁ごとボウルに入れ、かぼすの果汁を加えて混ぜる。 3. キュウリを千切りにし、レタスを手でちぎる。 4. 2に3を加え、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて混ぜ...

かぼす長命草のピリ辛和えのレシピと作り方 材料： - かぼす……1個 - 長命草……100g - 味噌……大さじ1 - 鷹の爪……1本 - ごま油……小さじ1 - 酢……小さじ1 - 砂糖……小さじ1/2 - 塩……少々 作り方： 1. かぼすを半分に切って、種を取り除きます。 2. かぼすを薄切りにします。 3. 長命草を洗って筋を取り、食べやすい大きさに切ります。 4. 鷹の爪を包丁でたたいて、種を取り除きます。 5. ボウルに味噌、鷹の爪、ごま油、酢、砂糖、塩を入れ、良...

カボスソースの太刀魚フリットのレシピと作り方 材料: - 太刀魚の切り身　2枚 - 小麦粉　適量 - 卵白　1個分 - パン粉　適量 - サラダ油　適量 - かぼす　1個 - 砂糖　大さじ1 - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ1 - 片栗粉　小さじ1 - 水　100ml レシピ: 1. 太刀魚の皮を取り除き、2cm幅に切って塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。 2. 別のボウルで卵白を泡立て、太刀魚の切り身をくぐらせる。 3. 3のパン粉をまぶし、フライパンにサラダ油を中火で...

かぼすせとかのレモネードのレシピと作り方 材料： - キウイフルーツ 2個 - かぼす 1個 - せとか 1個 - はちみつ 大さじ2 - 水 500ml - お好みで炭酸水 適量 手順： 1. キウイフルーツを皮ごとスライスする。 2. かぼすを半分に切り、果汁を搾っておく。 3. せとかを半分に切り、果汁を搾っておく。 4. ジューサーにキウイフルーツ、かぼす、せとか、はちみつ、水を入れて混ぜる。 5. 氷を入れたグラスに注ぎ、お好みで炭酸水を加える。 ポイント： - は...

かぼす風味のクリーミーなドジョウ鍋のレシピと作り方 材料： - ドジョウ・・・４匹 - かぼす・・・２個 - もち米・・・１合 - しめじ・・・１パック - 白菜・・・１／４個 - にんじん・・・１／２本 - 豆腐・・・１丁 - 牛乳・・・１カップ - 顆粒和風だし・・・小さじ２ - 塩・・・適量 - お湯・・・３カップ 作り方： 1. ドジョウは３つにおろし、塩を振って下味をつけ、５分程度おく。 2. かぼすは皮をすりおろし、果汁と果肉をつぶしておく。 3. 鍋にもち米、お...

かぼちゃとかぼすのヘルシープディングのレシピと作り方 材料： - かぼちゃ　400g - かぼす　2個 - 卵　2個 - 豆乳　200ml - 砂糖代替甘味料　100g - シナモンパウダー　小さじ1/2 - パン粉　適量 - オリーブオイル　少量 作り方： 1. オーブンを180度に予熱する 2. かぼちゃを食べやすい大きさに切り、蒸し器で柔らかくする 3. 柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れ、フォーク等で潰す 4. 卵、豆乳、砂糖代替甘味料、シナモンパウダーを加えてよく...

かぼすしじみパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - しじみ 500g - にんにく 2かけ - かぼす 1個 - 白ワイン 1/2カップ - オリーブオイル 大さじ3 - 塩とこしょう 適量 作り方： 1. しじみは塩水に浸して砂を出し、洗って水を切る。 2. かぼすを搾って果汁を取り出す。果汁に塩とこしょうを加え、味を整える。 3. 鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。 4. しじみを加え、火を強めて白ワ...

かぼす 生ハムサラダのレシピと作り方 材料： - 生ハム：50g - レタス：3-4枚 - トマト：1個 - キュウリ：1本 - かぼす：1個 - オリーブオイル：大さじ2 - レモン汁：小さじ1/2 - 塩：少々 - 黒胡椒：適量 作り方： 1. レタスは手でちぎり、トマトとキュウリは薄くスライスして器に盛る。 2. かぼすを半分に切り、果汁を絞り出す。オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を加えてドレッシングを作る。 3. 生ハムを手でちぎり、器に盛った野菜の上に乗せる。 ...

かぼすとろろ昆布のさっぱり酢の物のレシピと作り方 【材料】 ・かぼす　1個 ・とろろ昆布　20g ・鮭の塩焼き　1切れ ・しょうが　1かけ ・酢　大さじ2 ・砂糖　小さじ1/2 ・しょうゆ　小さじ1/2 ・水　大さじ2 【作り方】 1.かぼすを半分にカットし、スプーンで果肉を取り出す。 2.とろろ昆布を水で戻してから、細かく刻む。 3.鮭の塩焼きは皮目を下にして、フライパンで焼き色をつける。 4.しょうがはすりおろす。 5.ざるにあげたとろろ昆布、カットしたかぼす、しょうがを...

かぼす塩昆布鶏肉丼のレシピと作り方 材料（2人分）： - 鶏もも肉 200g - 塩昆布 20g - かぼす 1個 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - 水 100ml - ごはん 適量 - 青ネギ 適量 作り方： 1. 鶏もも肉を一口大に切り、フライパンで焼く。焼き色がついたら、しょうゆ、みりん、砂糖、水を加えて煮る。 2. かぼすを絞り汁を取り出す。塩昆布を細かく刻んで、かぼすの絞り汁と一緒にフライパンに入れ、さらに煮る。 3. ご飯をボウ...

かぼす風味の煮付け金目鯛のレシピと作り方 材料： - 金目鯛 2切れ - かぼす 1個 - しょうが 1かけ - にんじん 1/2本 - みりん 大さじ2 - 醤油 大さじ2 - 水 500ml 作り方： 1. 金目鯛は水洗いして水気を切る。 2. かぼすは皮をこそげ、果汁を絞る。 3. しょうがは皮を剥き、薄切りにする。にんじんは小さ目の乱切りにする。 4. 圧力鍋に金目鯛、かぼすの皮、しょうが、にんじん、みりん、醤油、水を入れ、圧力をかけて15分加熱する。 5. 圧が下が...

かぼすはちみつチキンのグリルのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉　4 枚 - かぼす　2 個 - はちみつ　大さじ 3 - オリーブオイル　大さじ 2 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 【レシピ】 1. 鶏もも肉を塩と黒こしょうで味をつける。 2. かぼすを搾り、果汁と果皮を別々に取り分ける。 3. 別のボウルに、はちみつとオリーブオイルを混ぜる。 4. 2 で取り分けた果皮を3に加えてしっかり混ぜ合わせる。 5. 鶏もも肉を皮目を下にして、グリルにのせ、軽く焼き色をつ...

かぼす乳酸菌ドレッシングのレシピと作り方 材料： - かぼす乳酸菌飲料....150ml - オリーブオイル............50ml - 酢...............................50ml - 砂糖...........................大さじ1 - 塩...............................小さじ1/2 - こしょう.....................少々 作り方： 1. ボウルにかぼす乳酸菌飲料を入れ...

かぼす風味のカリフラワー炒めのレシピと作り方 【材料】 ・カリフラワー 1/2個 ・かぼすの皮 1個分 ・にんにく 1かけ ・赤唐辛子 1本 ・鶏ささみ 150g ・サラダ油 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 【レシピ】 1. カリフラワーは小房に分け、かぼすの皮は細かく刻む。 2. 鶏ささみは一口大に切る。 3. にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は斜め薄切りにする。 4. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を入れて香りを立てる。 5. 鶏ささみを加え炒め、色が変わっ...

かぼすサラミ入りグリーンサラダのレシピと作り方 【材料】 ・クリスピー・グリーンレタス　100g ・茹でたうどん　100g ・かぼすサラミ　20g ・トマト　半分 ・アボカド　1/4個分 ・オリーブオイル　大さじ2 ・酢　大さじ1 ・塩　小さじ1/2 ・こしょう　適量 【レシピ】 1. クリスピー・グリーンレタスは、手でちぎりながら食べやすい大きさにして、ボウルに入れておく。 2. 茹でたうどんは、ザルにあげて水気を切り、グリーンレタスの上に重ねておく。 3. トマトは半分に...

かぼすきくらげサラダのレシピと作り方 【材料】 ・かぼす　1個 ・きくらげ　1袋（20g程度） ・レタス　適量 ・トマト　1個 ・ツナ缶　1缶（80g程度） ・塩　少々 ・こしょう　少々 ・オリーブオイル　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 【レシピ】 1. きくらげを水で戻し、柔らかくなったら水を絞る。 2. レタスとトマトを適当な大きさに切る。 3. かぼすを半分にカットして果汁を絞り、タネを取って薄切りにする。 4. ボウルにツナ缶、きくらげ、レタス、トマト、かぼすを入れ、...

かぼすおからポテトパンケーキのレシピと作り方 材料： - 100g おから - 1個 じゃがいも - 1/2個 玉ねぎ - 1個 卵 - 1/2個 かぼすの果汁 - 塩、こしょう - オリーブオイル レシピ： 1. じゃがいもは皮をむいて小さく切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2. ボウルにおから、じゃがいも、玉ねぎ、卵を入れて混ぜ合わせる。 3. かぼすの果汁を加え、塩とこしょうを味見しながら調整する。 4. フライパンにオリーブオイルを敷き、スプーンで生地をちょっとずつ落...

かぼす食用菊の和風サラダのレシピと作り方 材料： - かぼす 1個 - 食用菊 1/2束 - キャベツ 1/4玉 - にんじん 1/4本 - さつまいも 1/2本 - 塩 1/2 tsp - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ1/2 - すりごま 小さじ1 - 七味唐辛子 適量 作り方： 1. キャベツは千切りにしてボウルに入れ、塩を加えてもみ、水洗いして水気を切る。 2. にんじんとさつまいもは皮をむいて千切りにする。 3. かぼすは皮をむいて食べやすい大きさに切る。 4....

かぼす風味のポテトサラダのレシピと作り方 材料： - じゃがいも　４個 - にんじん　１本 - かぼす　１個 - 玉ねぎ　１個 - マヨネーズ　大さじ３ - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. じゃがいもを茹で上げ、皮を剥いておく。 2. 玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、サラダボウルに入れる。 3. かぼすを搾り、果汁を別のボウルに取っておく。果肉は細かく刻む。 4. サヤエンドウに塩を振り、沸騰したお湯に1分間茹で、水にとっておく。 5. 刻んだじゃがいも、か...

かぼすルイボスティー入りのおしるこのレシピと作り方 材料： - 小豆 200g - 水 600ml - かぼす 1個 - ルイボスティー 2ティーバッグ - 砂糖 100g レシピ： 1. 小豆を洗い、6時間以上水に浸して煮崩れないように弱火で火にかける。 2. ルイボスティーをティーパックから取り出し、軽く砕いておく。 3. 煮汁が濃くなってきたら、かぼすの皮と果肉を加える。 4. 小豆が柔らかくなり、砂糖を加え、全体に煮詰まったらルイボスティーを加え、香り付けする。 5....