アピオス

香り高いアジアンパン粉焼きヒラメのレシピと作り方 【材料】 - ヒラメ 2枚 - パン粉 50g - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - パクチー 適量 - 粗挽き黒こしょう 少々 - オリーブオイル 大さじ2 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 【作り方】 1. ヒラメは下処理をし、水気を拭き取る。 2. パン粉に、みじん切りにしたにんにく・生姜・パクチー、粗挽き黒こしょうを加えてよく混ぜる。 3. ヒラメの表面に醤油・みりんを塗り、パン粉をつける。 4. 大きめ...

はちみつ風味の野菜炒めのレシピと作り方 【材料】（2人分） - にんじん：1/2本 - もやし：1袋 - 白菜：1/4個 - ねぎ：1/4本 - ニンニク：1かけ - しょうが：1かけ - 鶏もも肉：100g - サラダ油：大さじ1 - 塩：小さじ1/4 - はちみつ：大さじ1 - しょうゆ：小さじ1 - 酒：小さじ1 【作り方】 1. 野菜を食べやすい大きさに切る。 2. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩をまぶす。 3. ニンニクとしょうがをみじん切りにする。 4. フ...

アピオス夏みかんポテトサラダのレシピと作り方 材料： - アピオス 200g - 夏みかん 1個 - ジャガイモ 2個 - 玉ねぎ 1/2個 - マヨネーズ 大さじ2 - プレーンヨーグルト 大さじ2 - 塩 適量 - コショウ 適量 作り方： 1. アピオスは皮を剥き、斜めに薄く切る。ジャガイモは皮を剥き、1cm角に切る。 2. 鍋に水を沸かし、アピオスとジャガイモを入れて、やわらかくなるまで茹でる。 3. 茹で上がったアピオスとジャガイモを冷水でしめ、水気をよく切る。 4...

アピオス アスパラガスのペペロンチーノのレシピと作り方 【材料】 ・アピオス アスパラガス 150g ・パスタ 200g ・にんにく 2かけ ・唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ3 ・塩 適量 ・パルメザンチーズ 適量 【レシピ】 1. アピオス アスパラガスは下茹でしておく。 2. パスタを表示時間より１分短く茹で、茹で汁と一緒に取り出す。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 4. 唐辛子を加え、弱火でさらに炒める。 5. パスタの茹で汁を加え、...

アピオスキャビアのトーストチーズサンドイッチのレシピと作り方 材料： - アピオスキャビア 50g - クリームチーズ 50g - トースト用パン 2枚 - バター 適量 - ハチミツ 適量 レシピ： 1. クリームチーズとアピオスキャビアをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 2. トースト用パンをトースターで焼き、バターを塗る。 3. 1で作ったクリームチーズとアピオスキャビアの混合物を塗り、もう1枚のパンを重ねる。 4. サンドイッチを焦げ目がつくまで焼き、お好みでハチミツ...

アピオス大豆のペペロンチーノ風パスタのレシピと作り方 材料： - アピオス大豆 100g - パスタ 150g - オリーブオイル 大さじ2 - にんにく 2かけ - 赤唐辛子 1本 - 塩 小さじ1 - 黒コショウ 少々 - パルメザンチーズ 適量 作り方： 1. アピオス大豆はよく洗って2cm程度の長さに切る。 2. パスタを塩茹でしておく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくと輪切りにした赤唐辛子を入れて炒める。 4. アピオス大豆を加えて...

酢しょうがと豚肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - 豚肉（薄切り）：200g - アピオス（みじん切り）：1本分 - 酢しょうが（みじん切り）：大さじ2 - にんにく（みじん切り）：1かけ分 - サラダ油：大さじ1 - 醤油：大さじ2 - 水：大さじ2 - 砂糖：小さじ1 - こしょう：適量 - ごま油：適量 レシピ： 1.フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。 2.豚肉に火が通ったら、アピオスと酢しょうが、にんにくを加えてさらに炒めます。 3.醤油、水、砂糖を加え、...

アピオスシークワーサーの蒸し料理のレシピと作り方 【レシピ】 材料： - アピオス 100g - シークワーサー 1個 - 鶏肉（もも肉） 100g - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - しょうゆ 大さじ1 - 酒 大さじ1 - 塩 少々 作り方： 1. アピオスは皮をむき、2cmの長さに切ります。 2. シークワーサーは皮をむき、汁を絞ります。 3. 鶏肉は一口大に切り、しょうがとにんにくをすりおろします。 4. ボウルに鶏肉、しょうゆ、酒、塩、しょうが、にんにく...

アピオスポポーと豚肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - アピオスポポー 150g - 豚肉 200g - にんにく 2かけ - 塩 小さじ1/4 - 砂糖 小さじ1/2 - 醤油 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. アピオスポポーは洗って皮をむき、長さ2~3cmに切る。 2. 豚肉は一口大に切り、塩をまぶす。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. 中火のフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。 5. 豚肉を加え、焼き色がつくまで炒める。 ...

アピオス・ケフィア・ポテトサラダのレシピと作り方 【材料】 ・アピオス　1/2本 ・ジャガイモ　2個 ・キュウリ　1/2本 ・フレッシュパセリ　適量 【ドレッシング材料】 ・プレーン・ケフィア　50ml ・レモン汁　小さじ1/2 ・にんにく　1かけ ・塩　適量 ・胡椒　適量 ・オリーブオイル　大さじ2 【作り方】 1. アピオスを適当な大きさにカットし、フライパンで炒めます。 2. ジャガイモを茹で、1cm角にカットします。 3. キュウリは薄くスライスします。 4. ボウル...

よもぎ・アピオスのおこわのレシピと作り方 材料： - もち米　200g - 水　200ml - あわびの貝柱　10個 - アピオス　50g - よもぎ　20g - 塩　小さじ1/2 作り方： 1. もち米を洗い、水に浸して30分間置く。 2. 貝柱を塩水で洗い、一口大に切る。 3. アピオスは皮をむき、小さめの角切りにする。よもぎは刻む。 4. 米と水を土鍋などに入れ、10分間水に浸す。 5. 貝柱、アピオス、よもぎを加え、軽く混ぜる。 6. 弱火で30分間蓋をして蒸し焼きに...

アピオスモロヘイヤと牛肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - アピオスモロヘイヤ　150g - 牛肉（切り落とし）　200g - 玉ねぎ　1個 - にんにく　2かけ - しょうが　1かけ - サラダ油　適量 - しょうゆ　大さじ2 - 酒　大さじ2 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　少々 - コショウ　少々 作り方： 1. アピオスモロヘイヤは3cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、にんにくとしょうがは小さく刻む。 2. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。 3. 牛肉に焼き色が...

ごぼうとアピオスのおかか和えのレシピと作り方 【材料】 - ごぼう　100g - アピオス　100g - おかか　大さじ2 - めんつゆ　大さじ1 - みりん　大さじ1/2 - 酢　大さじ1/2 - 砂糖　小さじ1/2 【作り方】 1. ごぼうを皮をむき、千切りにします。 2. アピオスをささがきにし、熱湯で茹でます。 3. おかか、めんつゆ、みりん、酢、砂糖を混ぜたたれを作ります。 4. 1と2を混ぜ、たれをかけてよく混ぜ合わせます。 5. 冷蔵庫で冷やしていただきます。 ...

アピオスかぼちゃの種のサラダのレシピと作り方 材料： - アピオス 1本 - かぼちゃの種 1カップ - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1 - 黒こしょう 適量 - ロメインレタス 2個 - セロリ 2本 - 赤玉ねぎ 1/4個 - パセリ お好みで 作り方： 1. アピオスを洗い、カットして茹でる。 2. かぼちゃの種をフライパンで軽く炒め、塩で味付けする。 3. レモンの皮とジュースをボウルに入れ、塩、黒こしょう、オリーブオイルを入れ、良く混ぜ...

アピオスの塩麹マリネのレシピと作り方 材料： - アピオス 200g - 塩麹 50g - オリーブオイル 大さじ2 - レモンジュース 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. アピオスを洗って皮を剥き、1cm程度の輪切りにする。 2. 塩麹をアピオスにまんべんなく振りかけ、手で揉み込む。 3. ボウルに入れ、オリーブオイル、レモンジュース、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせる。 4. キッチンペーパーを敷いたコンテナにアピオスを詰め、残ったマリネ液をかける。 5. 冷...

デコポンとアピオスのサラダのレシピと作り方 材料： - アピオス 150g - デコポン 1個 - レッドオニオン 1/4個 - クコの実 20g - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. アピオスは皮をむき、食べやすい大きさに切る。レッドオニオンは薄い輪切りにし、水にさらす。 2. デコポンは皮をむき、種を取り除き、1cm角に切る。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを入れ、よく混ぜる。 4. 1と2をボ...

アピオス つくしの和風炒めのレシピと作り方 材料： ・アピオス つくし 200g ・豚こま切れ肉 200g ・にんじん 1/2本 ・ピーマン 1個 ・しょうが 1かけ ・にんにく 1かけ ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・塩こしょう 適量 ・油 適量 作り方： 1. アピオス つくしは根本を切り落とし、青い皮をむいて一口大に切る。にんじんは薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。 2. 豚こま切れ肉に塩こしょうをふって手で揉み込み、しょうがとにんにくをみ...

すもも香るアピオスのバターソテーのレシピと作り方 材料（2人分） - アピオス………100g - すもも…………2個 - 無塩バター……大さじ1 - オリーブオイル…大さじ1 - 塩……………適量 - こしょう………適量 - パセリ………適量 作り方 1. アピオスは筋を取り、斜め薄切りにする。 2. すももは種を取り、1cm角に切る。 3. フライパンに無塩バターとオリーブオイルを入れ、弱火で加熱する。 4. 3に1を加え、中火で5分ほどソテーする。 5. 4に2を加え、強...

アピオス シナモントーストのレシピと作り方 材料： - アピオス 150g - パン 4枚 - シナモンパウダー 小さじ1 - 砂糖 大さじ1 - バター 適量 作り方： 1. アピオスをよく洗い、皮をむいて細かく刻む。 2. フライパンにバターを適量入れ、アピオスを中火で炒める。 3. アピオスにシナモンパウダーと砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。 4. パンをトーストし、アピオスのミックスを塗りつける。 5. 最後にトーストしたパンにバターを塗布して完成。 アピオスの甘い風味...

パクチーとアピオスのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - アピオス 200g - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - パクチー 1/2束 - 赤唐辛子 1本 - 豆板醤 小さじ1 - 醤油 小さじ2 - 砂糖 小さじ1 - サラダ油 大さじ2 作り方： 1. アピオスは皮をむき、細切りにする。 2. にんにく、生姜、赤唐辛子もみじん切りにし、パクチーは根元から1cmくらいを切り落としてほぐす。 3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜、赤唐辛子を炒める。 4. ...

アピオス山椒のピリ辛チキン（2人分）のレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 200g - アピオス山椒 2本 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 砂糖 小さじ1/2 - 塩 適量 - 胡麻 適量 - サラダ油 小さじ1 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩で下味をつける。 2. アピオス山椒は斜めに切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3. フライパンにサラダ油を加え、2を炒める。 4. 鶏もも肉を加え、全体的に色が変わる...

カボスとアピオスの和風サラダのレシピと作り方 材料： ・アピオス 100g ・カボス 1個 ・にんじん 1/2本 ・白ごま 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 作り方： 1.アピオスは皮をむき、1cm幅に切る。 2.にんじんは皮をむき、細切りにする。 3.カボスは皮をむいて、輪切りにする。 4.ボウルに、アピオスとにんじんを入れて、水にさらす。 5.フライパンにオリーブオイルを熱し、アピオスを炒める。 6.アピオスに...

アピオス コーヒーのグリルチキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 4枚 - アピオス　適量（刻んでおく） - コーヒー粉 2大さじ - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 【作り方】 1. 鶏もも肉に塩・こしょうを振り、コーヒー粉をまぶす。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 3. 2に玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。 4. 3に1を加え、両面を焼き色がつくまで中火で焼く。 5. トレ...

アピオス長命草のチキンソテーのレシピと作り方 材料： - アピオス長命草：100g - 鶏肉（鶏もも肉や鶏胸肉）：200g - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：適量 - 黒こしょう：適量 - にんにく：2かけ - バター：小さじ1 作り方： 1. アピオス長命草をよく洗い、小さく切る。 2. 鶏肉を小さく切り、塩と黒こしょうをふって下味をつける。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りを出す。 4. 鶏肉を加えて炒め、しっかり焼き色がついたら取り出す。...

しじみとアピオスの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・しじみ 200g ・乾燥アピオス 50g ・スパゲッティ 300g ・ニンニク 2かけ ・赤唐辛子 1本 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・サラダ油 大さじ2 ・水 200ml 【手順】 1. しじみは殻を開いて洗い、アピオスは水で戻しておく。 2. ニンニクと赤唐辛子は細かく刻む。 3. 鍋にサラダ油・ニンニク・赤唐辛子を入れて中火で炒め、香りが立ったらしょうゆ・みりん・水を加え、5分ほど煮詰める。 4. 別の...

アピオスぬか漬けを使ったおしゃれなおつまみのレシピと作り方 レシピ： 材料： - アピオスぬか漬け…適量 - クリームチーズ…100g - チョリソー…1本 - ベーグルまたはバゲット…適量 作り方： 1. クリームチーズを室温に置き、柔らかくしておく。 2. チョリソーを薄切りにし、フライパンで軽く焼いて余分な油を落とす。 3. ベーグルまたはバゲットを適当な大きさにカットし、トーストする。 4. トーストにクリームチーズを塗る。 5. 上にアピオスぬか漬けをのせ、チョリソ...

寒天の和風マリネのレシピと作り方 材料： - アピオス 100g - 寒天 10g - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 酢 大さじ2 - ごま油 大さじ1 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ 作り方： 1. アピオスは皮を剥き、斜めに薄切りにする。 2. 寒天はパックの指示通りに戻し、ざるにあげておく。 3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 4. ボウルにしょうゆ、みりん、酢、ごま油を混ぜ、2と3を加え、よく混ぜる。 5. 1を加え、全体をよく混...

アピオスとうもろこしのクリームスープのレシピと作り方 材料： - アピオス 100g - とうもろこし 2本 - 玉ねぎ 1/2個 - ニンニク 1かけ - クリーム 200ml - コンソメキューブ 1個 - 水 600ml - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 作り方： 1. アピオスは皮をむき、小さく切り、水で軽く茹でておく。 2. とうもろこしは実を取り出し、玉ねぎとニンニクも粗く切る。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニン...

アピオスねぎのクリーム煮込みのレシピと作り方 【材料】 ・アピオス ねぎ 1束 ・鶏もも肉 2枚 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 2片 ・オリーブオイル 大さじ2 ・水 500ml ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・生クリーム 100ml ・パセリ 適量 ・塩、こしょう 適量 【レシピ】 1. アピオス ねぎは1cmの長さに切り、鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、2の玉ねぎ、にんにくを炒める。 3. 2がしんなりとした...

アピオス古代米と豆腐の和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・アピオス古代米 100g ・絹ごし豆腐 1/2丁 ・きゅうり 1本 ・トマト 1個 ・水菜 1/2パック ・オリーブオイル 大さじ2 ・醤油 小さじ2 ・すりおろし生姜 小さじ1 【作り方】 1. アピオス古代米を炊く。2合の水を加えて炊飯器で炊く。 2. 絹ごし豆腐は1cm角に切り、塩少々を加えて軽く揉む。 3. きゅうりとトマトは食べやすい大きさに切る。 4. 水菜は洗って水気を切る。 5. ボウルにオリーブオ...