ドライフルーツ

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あんずとアーモンドのスパイシーケーキ

あんずとアーモンドのスパイシーケーキのレシピと作り方 材料: - あんず  200g - 砂糖   150g - バター  150g - 卵     3個 - アーモンドプードル 80g - 薄力粉  80g - ベーキングパウダー 1/2 tsp - インドカレー粉 1 tsp - シナモンパウダー 1 tsp - クローブパウダー 1/2 tsp - 牛乳   60 ml 作り方: 1. あんずを細かく刻みます。 2. バターと砂糖をクリーム状態になるまで混ぜます。 3....
果物

ドライフルーツエリンギのスパイシーカレー

ドライフルーツエリンギのスパイシーカレーのレシピと作り方 【材料】 ・ドライフルーツ(フィグ、レーズン、クランベリーなど) 1/2カップ ・エリンギ  2本 ・玉ねぎ   1/2個 ・にんにく  2かけ ・しょうが  1かけ ・トマト缶  1缶 ・カレー粉  大さじ2 ・ココナッツミルク  400ml ・水  200ml ・サラダ油  大さじ1 ・コリアンダー(生) 適量 【作り方】 1. エリンギは半分に切り、4つに切る。 2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする...
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ドライフルーツ入りごま油炒め

ドライフルーツ入りごま油炒めのレシピと作り方 材料: - ごま油 大さじ1 - にんにく 2かけ - ねぎ 1/4本 - 豚肉 100g - 赤ピーマン 1個 - 黄ピーマン 1個 - ドライクランベリー 20g - ドライレーズン 20g - 醤油 小さじ1 - 酒 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - 片栗粉 大さじ1 作り方: 1. にんにくはみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。 2. 豚肉は一口大に切る。ピーマンは種を取って薄切りにする。 3. フライパンにごま...
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グァバとダークチョコレートのムース

グァバとダークチョコレートのムースのレシピと作り方 材料: - グァバ(皮を剥いて種を取り除き、ピューレにしたもの)…500g - ダークチョコレート…150g - 生クリーム…200ml - 砂糖…50g - 卵白…2個分 作り方: 1. グァバピューレを鍋に入れ、中火で加熱し、水分を飛ばす。グァバの量が減り、濃厚な味になったら火からおろす。 2. ダークチョコレートを溶かし、粗熱を取る。 3. グァバピューレとダークチョコレートを混ぜ合わせ、なめらかになるようによく混ぜる...
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ドライフルーツ入りアスパラガスのサラダ

ドライフルーツ入りアスパラガスのサラダのレシピと作り方 材料: ・アスパラガス 10本 ・ドライクランベリー 50g ・ドライマンゴー 50g ・バルサミコ酢 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・塩・こしょう 少々 作り方: 1. アスパラガスを塩茹でし、食べやすい長さに切る。 2. ドライクランベリーとドライマンゴーを粗く刻む。 3. バルサミコ酢、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4. 1と2をボウルに入れ...
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ドライフルーツと赤貝のオーブン焼き

ドライフルーツと赤貝のオーブン焼きのレシピと作り方 材料: - 赤貝 16個 - ドライフルーツ(レーズン、プルーン、アプリコットなど) 1カップ - ガーリック 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワイン 1/4カップ - パセリ 適量 - 塩、黒こしょう 適量 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. 赤貝を洗い、殻を外す。 3. ドライフルーツを細かく刻む。 4. オーブン用の皿に赤貝を並べ、ドライフルーツをかける。 5. ガーリックをすりおろし、...
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ドライフルーツと菜の花のおこわ

ドライフルーツと菜の花のおこわのレシピと作り方 【材料】 ・もち米 2カップ ・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、いちじくなど) 1/2カップ ・菜の花 1/2カップ ・だし汁 2カップ ・醤油 小さじ1/2 ・みりん 小さじ1/2 ・塩 少々 【作り方】 1. もち米を洗って30分以上水に浸し、ざるに上げて水気を切っておく。 2. 菜の花は茎を切り落として1cm程度に切る。 3. ドライフルーツは適宜小さく切っておく。 4. 鍋にだし汁、醤油、みりん、塩を入れて沸騰さ...
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乳酸菌入りドライフルーツヨーグルト

乳酸菌入りドライフルーツヨーグルトのレシピと作り方 材料: - 乳酸菌飲料 (プレーン、または好みのフレーバー) 1杯 - ドライフルーツ (レーズン、クランベリー、ブルーベリーなど) 1/4カップ - プレーンヨーグルト 1/2カップ - 生のはちみつ 1ティースプーン レシピ: 1. ドライフルーツを小さく刻み、ボウルに入れます。 2. プレーンヨーグルトを加え、混ぜ合わせます。 3. 乳酸菌飲料を加え、よく混ぜ合わせます。 4. 生のはちみつを加え、全体を混ぜます。 5...
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ドライフルーツ・もやしサラダ

ドライフルーツ・もやしサラダのレシピと作り方 材料: - もやし 100g - ドライクランベリー 20g - ドライゴジベリー 20g - ドライプルーン 20g - クルミ 20g - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. もやしを水で洗い、ざるにあげる。 2. ドライクランベリー、ドライゴジベリー、ドライプルーンをそれぞれ細かく刻む。 3. クルミを粗く砕く。 4. ボウルにもやし、ドライフルーツ、クルミを入れ、オリー...
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ドライフルーツとへちまのサラダ

ドライフルーツとへちまのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・へちま 1/2個 ・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、ブルーベリー) 各適量 ・クルミ 1/4カップ ・レタス 1/2個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ・はちみつ 小さじ1/2 ・塩、こしょう 適量 【レシピ】 1. へちまは皮をむいて、せん切りにする。 2. レタスは手でちぎり、クルミは適当な大きさに刻む。 3. ドライフルーツは適当な大きさに刻む。 4. ボウルにオリーブオイル、レモン汁...
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昆布とドライフルーツの炊き込みご飯

昆布とドライフルーツの炊き込みご飯のレシピと作り方 レシピ: 【材料】 ・米(3合) ・水(400ml) ・昆布(10g) ・ドライフルーツ(適量)- イチジクやカリフォルニアレーズンなど ・醤油(小さじ2) ・みりん(小さじ2) ・塩(適量) 【作り方】 1. 米を洗い、30分以上水につけておく。 2. 昆布を小さく切って水に漬けて戻す。 3. 鍋に水(400ml)を入れ、昆布、ドライフルーツ、醤油、みりんを入れて火にかける。 4. 沸騰したら、火を止めて米を研いで加える。...
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ヘルシーほうじ茶グラノーラ

ヘルシーほうじ茶グラノーラのレシピと作り方 【材料】 ・ロールドオーツ 250g ・アーモンド 100g ・くるみ 100g ・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、ブルーベリーなど)100g ・黒糖 80g ・ほうじ茶パウダー 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・はちみつ 大さじ2 【レシピ】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. ミックスボウルにロールドオーツ、アーモンド、くるみ、ドライフルーツを混ぜ合わせる。 3. 別のボウルで黒糖、ほうじ茶パウダー、オリー...
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ドライフルーツ雑穀米サラダ

ドライフルーツ雑穀米サラダのレシピと作り方 【材料】 - 白米 1合 - 雑穀米 1/2合 - レーズン 30g - クランベリー 30g - ドライマンゴー 30g - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 【作り方】 1. 白米と雑穀米を洗って炊飯器で炊く。 2. 炊き上がった米を粗熱が取れるまで放置する。 3. レーズン、クランベリー、ドライマンゴーをそれぞれ細かく刻む。 4. 3を炊き上がった米に加え、よく混ぜる。 5....
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ドライフルーツと高麗人参のスパイシー炒め

ドライフルーツと高麗人参のスパイシー炒めのレシピと作り方 材料: - ドライフルーツ(レーズン、プルーン、干し芋など)...1カップ - 高麗人参...1本 - 豚肉(薄切り)...200g - 玉ねぎ(薄切り)...1個 - ピーマン(薄切り)...2個 - しょうゆ...大さじ2 - みりん...大さじ1 - 鷹の爪(みじん切り)...1本 - オリーブオイル...大さじ2 調理手順: 1. 高麗人参を薄切りにし、豚肉、玉ねぎ、ピーマンも薄切りにする。 2. フライパンに...
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ドライフルーツとアボカドオイルのオートミールクッキー

ドライフルーツとアボカドオイルのオートミールクッキーのレシピと作り方 【材料】 ・オートミール 100g ・薄力粉 100g ・アボカドオイル 80ml ・砂糖 80g ・卵 1個 ・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、ブルーベリーなど) 適量 ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・塩 少々 【作り方】 1. オートミール、薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜます。 2. 別のボウルにアボカドオイル、砂糖、卵を入れ、泡立て器でよく混ぜます。 3. 1のボウルに2...
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ドライフルーツ ピクルス

ドライフルーツ ピクルスのレシピと作り方 【材料】 ・ワインビネガー 1カップ ・水 1カップ ・グラニュー糖 1/4カップ ・カイエンヌペッパー 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/2 ・ベイリーフ 3枚 ・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、干しプルーン、干しぶどうなど) 適量 【レシピ】 1. 鍋にワインビネガー、水、砂糖、カイエンヌペッパー、塩、ベイリーフを入れて混ぜます。 2. 中火で煮立たせ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜます。 3. 火を止め、ピクルス液とドライフ...
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ドライフルーツ&鮭のキャベツ巻きのレシピ

ドライフルーツ&鮭のキャベツ巻きのレシピのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ 8枚 ・鮭 200g ・ドライマンゴー 50g ・ドライクランベリー 50g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 【作り方】 1.鮭は皮を取り、小さめに切って塩・こしょうをしておく。 2.ドライマンゴーとドライクランベリーは小さく刻む。 3.玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 4.フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・にんに...
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さやえんどうとドライフルーツのスパイシー炒め

さやえんどうとドライフルーツのスパイシー炒めのレシピと作り方 材料: - さやえんどう ... 150g - ミックスドライフルーツ ... 50g - オリーブオイル ... 大さじ2 - ニンニク ... 1かけ(みじん切り) - しょうが ... 1かけ(みじん切り) - トウガラシ ... 1本(みじん切り) - おろししょうゆ ... 大さじ2 - 蜂蜜 ... 大さじ1 レシピ: 1. さやえんどうは筋を取り、2cmほどに切る 2. ドライフルーツは適当な大きさに...
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ヘルシー!ドライフルーツみりんチキン

ヘルシー!ドライフルーツみりんチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏肉(もも肉や胸肉)500g - ドライフルーツ(レーズンやクランベリー)50g - みりん50ml - 醤油大さじ2 - にんにく1かけ(みじん切りにする) - 塩、こしょう 適量 レシピ: 1. 鶏肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。 2. ドライフルーツを細かく刻む。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 4. 鶏肉を加え、中火で焼き色がつくまで炒める。 5. みりんと醤油を...
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なつめのドライフルーツチキン

なつめのドライフルーツチキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 2枚 ・ドライフルーツ(なつめ、レーズン、クランベリーなど) 適量 ・コンソメキューブ 1個 ・水 200ml ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 1. 鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼き色がつくまで中火で焼く。 3. 酒、しょうゆ、コンソメキューブを加え、煮汁を空気を抜くようにして混ぜる。...
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ドライフルーツ入り ぶりのトマトソース煮

ドライフルーツ入り ぶりのトマトソース煮のレシピと作り方 【材料】(2人分) ・ぶり中落ち切り身 2切れ ・トマト缶 1/2缶 ・水 100ml ・ニンニク 1かけ ・玉ねぎ 小1/2個 ・赤ワイン 50ml ・ドライフルーツ(プルーン、レーズンなど) 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩、こしょう 適量 【レシピ】 1. ぶりは塩、こしょうをふって下味をつける。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとみじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。 3. ぶりを加えて両...
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ドライフルーツ メープルシロップ グラノーラ

ドライフルーツ メープルシロップ グラノーラのレシピと作り方 材料: - オーツ麦 3カップ - ドライフルーツ (レーズン、クランベリー、チェリー、アプリコット等) 1カップ - ナッツ (アーモンド、くるみ、ピスタチオ等) 1/2カップ - シナモン 小さじ1 - ナツメグ 小さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - ココナッツオイル 大さじ1 - メープルシロップ 1/2カップ - バニラエキス 小さじ1 手順: 1.オーブンを180℃に予熱する。 2.ボウルにオーツ麦、ド...
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ドライフルーツとはちみつのふんわりパンケーキ

ドライフルーツとはちみつのふんわりパンケーキのレシピと作り方 材料: - 薄力粉 150g - ベーキングパウダー 小さじ1 - 砂糖 大さじ2 - 卵 1個 - 牛乳 100ml - はちみつ 大さじ2 - バター 20g - ドライフルーツ 適量 作り方: 1. ドライフルーツを小さく刻み、ボウルに入れておく。 2. 別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、軽く混ぜる。 3. 別のボウルに卵を割り、泡立て器でよく混ぜる。 4. 牛乳を少しずつ加えながら、さらに...
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ドライフルーツとスターフルーツのサラダ

ドライフルーツとスターフルーツのサラダのレシピと作り方 材料: - ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、プルーン、干し柿等)・・・各30g - スターフルーツ・・・1個 - レタス・・・適量 - ウォルナッツ・・・適量 - オリーブオイル・・・大さじ2 - レモン汁・・・大さじ1 - 塩・・・少量 作り方: 1. スターフルーツをスライスしてお皿に盛ります。 2. レタスを適量手でちぎって、スターフルーツの上に盛ります。 3. ドライフルーツを適量散りばめます。 4. ウ...
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ドライフルーツとパセリのサラダ

ドライフルーツとパセリのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ライム 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - ハチミツ 大さじ1 - 塩こしょう 適量 - パセリ 小さじ1 - シナモンパウダー 小さじ1 - くるみ 適量 - ドライクランベリー 適量 - ドライマンゴー 適量 - アーモンドスライス 適量 【レシピ】 1. ライムの皮をこそげ、搾汁する。搾汁したライム汁にオリーブオイル、ハチミツを加え、塩こしょうで調味する。 2. パセリを粗みじんに刻む。 3. くるみ、ド...
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ドライフルーツ クリームチーズサンド

ドライフルーツ クリームチーズサンドのレシピと作り方 材料: - クリームチーズ 100g - レーズン 50g - ドライクランベリー 50g - ホワイトブレッド 4枚 - バター 適量 作り方: 1. ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。 2. レーズンとドライクランベリーを加え、よく混ぜ合わせる。 3. ホワイトブレッドを4等分にカットし、各スライスにバターを塗る。 4. 2で作ったドライフルーツクリームチーズを1枚ごとに均等に塗り、もう1枚のブ...
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 ドライフルーツ カシューナッツのサラダ

ドライフルーツ カシューナッツのサラダのレシピと作り方 【材料】 - レタス 1/2コ  - トマト 1個 - キャロット 1本 - ドライフルーツ 適量 - カシューナッツ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - 黒コショウ 適量 【レシピ】 1. レタスを千切りにし、トマトとキャロットを適当な大きさに切る。 2. ボウルにレタス、トマト、キャロット、ドライフルーツ、カシューナッツを混ぜる。 3. 別のボウルに、オリーブオイル、レモン汁...
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ドライフルーツ入りグレープフルーツサラダ

ドライフルーツ入りグレープフルーツサラダのレシピと作り方 【材料】 - グレープフルーツ 1個 - オレンジ 1個 - ドライフルーツ(レーズン・クランベリー・いちじくなど) 適量 - レタス 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 【作り方】 1. グレープフルーツとオレンジを皮をむいてくし形に切る。 2. レタスは手でちぎり、器に盛り付ける。 3. 切ったグレープフルーツとオレンジ、ドライフルーツを上にのせる。 4. オリーブオイル、レモ...
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ドライフルーツとココナッツオイルのグラノーラ

ドライフルーツとココナッツオイルのグラノーラのレシピと作り方 材料: - オートミール 2カップ - ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ等)1.5カップ - レーズン 1カップ - クランベリー 1/2カップ - ココナッツオイル 1/2カップ - メープルシロップ 1/2カップ - シナモン 小さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 手順: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. オートミール、ナッツ、レーズン、クランベリーをボウルに入れ混ぜる。 3. 別のボウルでコ...
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栗とドライフルーツのスイートポテト

栗とドライフルーツのスイートポテトのレシピと作り方 材料: - スイートポテト 400g - 栗 150g (ゆでて皮むきしておく) - ドライフルーツミックス 50g - 生クリーム 200ml - 砂糖 50g - 卵 1個 - バター 20g 作り方: 1. スイートポテトを茹で、皮を剥いて潰す。 2. 栗をゆでて皮をむき、1のスイートポテトに混ぜる。 3. ドライフルーツミックスを細かく刻み、2に加える。 4. 生クリーム、砂糖、卵、バターをよく混ぜ合わせ、3に加え、...