ざくろ

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ざくろケフィアチキン

ざくろケフィアチキンのレシピと作り方 【材料】 - 鶏もも肉 2枚 - 塩 適量 - ピーマン 2個 - にんにく 2かけ - 玉ねぎ 1/2個 - ざくろ 1/4カップ - ケフィア 1/2カップ - オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩を振る。 2. ピーマンと玉ねぎを細かく切る。にんにくもみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 4. 鶏肉を加えて中火で火を通す。 5. 玉ねぎとピーマンを...
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ざくろ穴子の甘辛煮

ざくろ穴子の甘辛煮のレシピと作り方 材料: - 穴子の蒲焼き(4枚) - ざくろジュース(150ml) - しょうゆ(大さじ2) - みりん(大さじ2) - 砂糖(大さじ1) - にんにく(1かけ) - しょうが(小さじ1) 作り方: 1. 穴子の蒲焼きは食べやすい大きさに切る。 2. にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3. フライパンにざくろジュース、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにく、しょうがを入れ、中火で煮立てる。 4. 煮立ったら穴子を加え、弱火で5分程度煮る。 ...
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ざくろと菜の花の鶏肉炒め

ざくろと菜の花の鶏肉炒めのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 200g - ざくろ 1/2カップ - 菜の花 1/2束 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 醤油 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 酒 大さじ1 - オイル 適量 作り方: 1. 鶏肉を一口大に切る。 2. 菜の花は小房に分け、茎と花をそれぞれ切る。 3. にんにくと生姜はみじん切りにする。 4. フライパンにオイルを入れて火にかけ、にんにくと生姜を炒める。 5. 鶏肉を加えて炒め、色が変わってしっ...
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“ざくろ切り干し大根のサラダ”

"ざくろ切り干し大根のサラダ"のレシピと作り方 材料: - 切り干し大根 100g - ざくろ 1つ - レタス 1/4個 - ツナ缶 1缶 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. 切り干し大根を水で戻し、水気をよく切る。 2. レタスを手でちぎって器に盛り付ける。 3. ツナ缶を開け、汁気を切って器に盛り付ける。 4. 切り干し大根を加え、ざくろをまるごと取り出し、種を除いて器に盛り付ける。 5. オリーブオ...
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ざくろ砂肝の煮込み

ざくろ砂肝の煮込みのレシピと作り方 材料: - 砂肝 200g - ざくろ 1個 - しょうが 1片 - にんにく 1かけ - だし汁 400ml - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1/2 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. 砂肝は食べやすい大きさに切る。 2. ざくろはヘタをとり、種を除く。 3. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 4. 鍋にオリーブオイルを熱し、しょうがとにんにくを炒める。 5. 砂肝を加えて色が変わるまで炒める。 ...
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ざくろ梨のバルサミコ酢サラダ

ざくろ梨のバルサミコ酢サラダのレシピと作り方 材料: - ざくろ 1個 - 梨 2個 - レタス 1/2個 - バルサミコ酢 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. ざくろと梨を皮をむいて種を取り除き、食べやすい大きさに切る。 2. レタスは適当な大きさにちぎって水洗いし、水気を取る。 3. 別のボウルにバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒コショウを入れて混ぜ合わせる。 4. 3のボウルに1と2を加えて、全体を混ぜ合わせる。...
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ざくろブロッコリースーパースプラウトのサラダ

ざくろブロッコリースーパースプラウトのサラダのレシピと作り方 【材料】 - ざくろ:100g - ブロッコリースーパースプラウト:100g - レタス:1/2個 - トマト:1個 - キュウリ:1/2本 - 紫玉ねぎ:1/4個 - ハチミツ:大さじ2 - レモン汁:大さじ2 - オリーブオイル:大さじ3 - 塩:適量 - コショウ:適量 【レシピ】 1. ブロッコリースーパースプラウトは水洗いしてからキッチンペーパーで水気を取り、ざくろは皮をむいて果肉を取り出す。 2. レタ...
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ざくろと発芽玄米のサラダ

ざくろと発芽玄米のサラダのレシピと作り方 材料: - 100g 発芽玄米 - 1個 ざくろ - 1/2個 キュウリ - 1/4個 レッドオニオン - 適量 レタス - 適量 コリアンダー - 2 tbsp ヨーグルト - 1 tbsp オリーブオイル - 1 tbsp ハチミツ - 1 tbsp レモン汁 - 適量 塩・コショウ 作り方: 1. 発芽玄米は水に浸けて約30分ほどおき、水を切る。炊飯器に水と共に入れて炊く。 2. キュウリとレッドオニオンは薄切りにする。 3. ...
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ざくろ はっさくの和風サラダ

ざくろ はっさくの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・ざくろ 1個 ・はっさく 1個 ・きゅうり 1本 ・ツナ缶 1缶 ・しょうゆ 大さじ2 ・すりごま 大さじ2 【作り方】 1. ざくろを切り分け、種を取り除く。 2. はっさくを皮をむき、実を取り出す。 3. きゅうりを薄くスライスする。 4. ボウルにツナ缶を入れ、フォークでほぐす。 5. しょうゆとすりごまを加え、全体を混ぜる。 6. ざくろ、はっさく、きゅうりを加え、軽く混ぜる。 7. 器に盛り付けて完成。 【ポ...
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ざくろとそら豆のトマトスパゲッティ

ざくろとそら豆のトマトスパゲッティのレシピと作り方 材料: - 200g スパゲッティ - 1カップ ざくろの実 - 1カップ そら豆 - 1個 トマト - 2かけのにんにく - 適量 オリーブオイル - 適量 塩 - 適量 黒コショウ - お好みでパルメザンチーズ 作り方: 1. スパゲッティを表示通りに茹で、ザルにあげて水切りする 2. トマトとにんにくをみじん切りにする 3. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める 4. そら豆を加えて炒める 5. トマトを...
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ざくろ水菜サラダ

ざくろ水菜サラダのレシピと作り方 材料: - 水菜 1/2束 - ざくろ 1個 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. 水菜をよく洗って水気を切ります。 2. ざくろを切り分け、種を取り出します。 3. ボウルにざくろと水菜を入れます。 4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れ、良く混ぜ合わせます。 5. 4のドレッシングを1・2のボウルに加え、全体をよく和えます。 6. 盛り付け用の器...
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ざくろ 黒豆茶ゼリー

ざくろ 黒豆茶ゼリーのレシピと作り方 材料: - ざくろ 200g - 黒豆茶 5g - 水 500ml - 砂糖 100g - ゼラチンパウダー 10g 手順: 1.ざくろを切り、種を取り除く。 2.鍋に水とざくろを入れ、中火で沸騰させる。 3.沸騰したら、黒豆茶を加えて1分煮る。 4.火を止め、10分間そのまま置く。 5.ざくろと茶葉を取り出し、砂糖を加え、混ぜる。 6.ゼラチンパウダーを水で溶かし、5に加え混ぜる。 7.ゼリー型に流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。 8.固...
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ざくろ酢しょうがの豚肉炒め

ざくろ酢しょうがの豚肉炒めのレシピと作り方 材料: - 豚肉 200g - ざくろ酢しょうが 大さじ2 - 醤油 小さじ1 - みりん 小さじ1 - にんにく 1かけ - しょうが 適量 - サラダ油 大さじ1 作り方: 1. 豚肉を食べやすい大きさに切り、にんにくとしょうがも粗みじんに刻む。 2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。 3. 豚肉を加えて中火で炒める。 4. 肉に火が通ったら、醤油・みりん・ざくろ酢しょうがを加え、全体に混ぜながら炒める。...
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ざくろとコールラビのサラダ

ざくろとコールラビのサラダのレシピと作り方 材料: - 1個のコールラビ(皮を剥いてスライスする) - 1カップの生のざくろ - 1/4カップの刻んだ赤玉ねぎ - 1/4カップの刻んだパセリ - 1/4カップの刻んだミント - 1/4カップの刻んだピスタチオナッツ - 2テーブルスプーンのオリーブオイル - 1テーブルスプーンのレモンジュース - 塩とこしょう レシピ: 1.サラダボールにスライスしたコールラビ、ざくろの種、赤玉ねぎ、パセリ、ミント、ピスタチオナッツを入れます...
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チキンとズッキーニのレモングリル

チキンとズッキーニのレモングリルのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - ズッキーニ 2本 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 適量 レシピ: 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩と黒こしょうを振ります。 2. ズッキーニを長さ約1cmの斜め薄切りにして、同じく塩と黒こしょうを振ります。 3. ボウルに鶏もも肉とズッキーニを入れ、オリーブオイルを加えて全体を混ぜ合わせます。 4. レモンを半分に切り、片側をグリル...
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ざくろ松茸の和風パスタ

ざくろ松茸の和風パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - スパゲッティ 200g - 松茸 50g - ざくろ果汁 50ml - 絹さや 50g - 白だし 30ml - 醤油 20ml - みりん 20ml - オリーブオイル 大さじ1 - 黒胡椒 適量 - 万能ねぎ 適量 作り方: 1. 松茸は軽く水洗いし、石づきを取って小さく刻む。絹さやは筋をとって斜め切りにする。 2. 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、松茸を弱火でさっと炒める。 3. 松茸が香り立ってき...
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ざくろネクタリンのサラダ

ざくろネクタリンのサラダのレシピと作り方 材料: - 2つのネクタリン、薄切り - 半カップのざくろの実 - ロメインレタス、適量 - パルメザンチーズ、適量 - クルトン、適量 - オリーブオイル、2 tbsp - 白ワインビネガー、1 tbsp - ディジョンマスタード、1 tsp - 塩とこしょう、お好みで レシピ: 1. ロメインレタスとパルメザンチーズを器に盛ります。 2. ネクタリンとざくろの実をサラダの上に散りばめます。 3. クルトンを上に乗せ、塩とこしょうで...
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ざくろとせとかのフルーツサラダレシピ

ざくろとせとかのフルーツサラダレシピのレシピと作り方 材料: - ざくろ 1個 - せとか 1個 - グリーンリーフレタス 3枚 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. グリーンリーフレタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。 2. ざくろを切り、種を取り除く。 3. せとかを切り、皮をむいて果肉だけを取り出す。 4. ボウルにグリーンリーフレタス、ざくろ、せとかを入れ、よく混ぜる。 5. 別のボウルでド...
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紅茶ざくろゼリー

紅茶ざくろゼリーのレシピと作り方 材料: - 紅茶袋 2個 - 水 500ml - グラニュー糖 100g - ジェラチン 10g - ドライフルーツざくろ 適量 1. 鍋に水を入れて沸騰させたら、火から下ろして紅茶袋を2個入れて5分ほど浸します。濃い目の紅茶に仕上げます。 2. 煮沸した紅茶にグラニュー糖を加え、混ぜながら砂糖を完全に溶解させます。 3. 紅茶液を再び加熱し、ジェラチンを加えます。ジェラチンは完全に溶解されるまで混ぜます。 4. 鍋をお湯に浸して、ゼリーが固...
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ざくろチョコレートムース

ざくろチョコレートムースのレシピと作り方 材料: - ダークチョコレート 100g - 生クリーム 150ml - 砂糖 30g - 卵黄 2個分 - ざくろジュース 50ml - ゼラチン 5g - ざくろの実 適量 手順: 1. ダークチョコレートを刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かす。 2. 別のボウルに生クリームを入れ、砂糖を加えてしっかりと泡立てる。 3. 卵黄をボウルに入れ、よくかき混ぜる。 4. ざくろジュースを加え、さらにかき混ぜる。 5. ゼラチンをざくろジュ...
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焼きざくろとカリフラワーのサラダ

焼きざくろとカリフラワーのサラダのレシピと作り方 材料: - 1個の大きめなカリフラワー - 2個のざくろ - 1/2カップのクコの実 - 1/4カップの刻んだパセリ - 1/4カップのオリーブオイル - 2テーブルスプーンの赤ワイン酢 - 塩とコショウ 作り方: 1. カリフラワーを小さめの花形に切って茹でます。茹で上がったら冷水でシャッキリするまで洗います。 2. ざくろから実を取ってとりあえず別に置いておき、ざくろの皮を刻みます。 3. カリフラワーとざくろの皮をミック...
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ざくろとしらす干しの和風パスタ

ざくろとしらす干しの和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ ... 200g - ざくろ ... 1個 - しらす干し ... 50g - にんにく ... 1かけ - オリーブオイル ... 大さじ2 - しょうゆ ... 大さじ1 - 酒 ... 大さじ1 - 塩 ... 適量 - 黒こしょう ... 適量 - みじん切りの青ネギ ... 適量 レシピ: 1. ざくろを切り分け、種を取り除く。 2. にんにくをスライスし、しらす干しを小さく刻む。 3. スパ...
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ざくろ田七人参のサラダ

ざくろ田七人参のサラダのレシピと作り方 材料: - ざくろ 1つ - 田七 50g - 人参 1本 - レタス 4枚 - クリーミーなドレッシング 適量 作り方: 1. ざくろを取り出して種を取り除き、皮をはがします。果肉をボウルに移し、少し潰しておきます。 2. 田七と人参を薄くスライスして、ボウルに入れます。 3. レタスを適当な大きさにちぎって、ボウルに加えます。 4. ドレッシングをかけて、よく混ぜ合わせます。 5. 冷蔵庫で冷やし、出来上がりです。 このサラダは、ざ...
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ざくろとクロレラのサラダ

ざくろとクロレラのサラダのレシピと作り方 材料: - ざくろ 1カップ - アーモンド 1/2カップ - キノコ 1パック - レタス 1/2ヘッド - クロレラパウダー 1 tsp - オリーブオイル 大さじ3 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 適量 作り方: 1. レタスを小さくちぎって器に盛ります。 2. キノコをスライスして、フライパンにオリーブオイルを加えて炒め、塩と黒こしょうで味を調えます。 3. 炒めたキノコをレタスの上に乗せます。 ...
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ざくろヨーグルトチーズケーキ

ざくろヨーグルトチーズケーキのレシピと作り方 材料: - クリームチーズ 200g - ヨーグルト 150g - 砂糖 70g - 卵 2個 - 小麦粉 20g - ざくろ果汁 50ml - バニラエッセンス 少々 - ベーキングパウダー 少々 - 無塩バター 25g 作り方: 1. クリームチーズを室温に戻して柔らかくし、ボウルに入れる。 2. 砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。 3. ヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、卵を1つずつ加えてよく混ぜる。 4. 小麦粉、ベーキン...
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ざくろへちまの和風サラダ

ざくろへちまの和風サラダのレシピと作り方 材料: - ざくろ 1個 - へちま 1個 - わかめ 50g - 鰹節 10g - すりごま 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 酢 大さじ1 レシピ: 1.ざくろとへちまをそれぞれ皮をむき、種やわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。 2.わかめは水で戻し、しっかり水切りをしておく。 3.ボウルに鰹節、すりごま、しょうゆ、みりん、酢を入れ、よく混ぜる。 4.混ぜた調味料にざくろ、へちま、わかめを入れて和える...
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ざくろとルッコラのサラダ

ざくろとルッコラのサラダのレシピと作り方 材料: - ルッコラ 50g - ざくろ 1個 - 無塩ピスタチオ 適量 - クレソン 適量 - ハチミツ 小さじ1 - オリーブオイル 小さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. ざくろを割り箸で叩き、皮と果肉を分ける。 2. ボウルにルッコラを入れて、クレソン、ピスタチオ、ざくろの皮、果肉を加える。 3. 別のボウルにハチミツ、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを混ぜてドレッシングを作る。 4. ...
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ざくろプロテインスムージー

ざくろプロテインスムージーのレシピと作り方 材料: - 1カップのざくろジュース - 1カップの豆乳 - 1個のバナナ - 1/2カップのプレーンヨーグルト - 1スクープのプロテインパウダー - 氷 作り方: 1. ブレンダーにざくろジュース、豆乳、バナナ、プレーンヨーグルト、プロテインパウダーを入れます。 2. ブレンダーを使って全てを混ぜ合わせます。 3. 氷を追加して、より滑らかなスムージーになるようにブレンダーで再び混ぜ合わせます。 4. グラスに注いで、ストローを...
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ざくろ大豆チキン炒め

ざくろ大豆チキン炒めのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 200g - 揚げた大豆 50g - ざくろ 1個 - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - 青ねぎ 1本 - 玉ねぎ 1個 - コーンスターチ 適量 - 醤油 小さじ2 - 砂糖 小さじ1/2 - 酒 小さじ1/2 - 水 50ml - サラダ油 大さじ1 レシピ: 1. 鶏もも肉を一口大に切り、鶏肉に塩・コショウを振る。 2. にんにくとしょうがをみじん切りにし、玉ねぎを薄切りにする。 3. 鍋に油を熱し、...
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ざくろと落花生のサラダ

ざくろと落花生のサラダのレシピと作り方 材料: - ざくろ 100g - 落花生 50g - ベビーリーフ 適量 - ミント 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1/2 - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. 落花生をフードプロセッサーで粗めに砕く。 2. ざくろをボウルに入れ、種を取り除いておく。 3. ベビーリーフとミントをざくろと一緒にボウルに加える。 4. 別のボウルで、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜる。 5. 4のドレ...