キャベツ

キャベツとじゃがいものクリームシチューのレシピと作り方 【材料】 - キャベツ　1/4個 - じゃがいも　2個 - 玉ねぎ　1/2個 - ベーコン　50g - 生クリーム　150ml - 牛乳　100ml - 顆粒コンソメ　小さじ1 - オリーブオイル　大さじ1 - 塩　適量 - 黒コショウ　適量 - パセリ　適量 【レシピ】 1. キャベツはざく切り、じゃがいもは一口サイズに切ります。 2. 玉ねぎは縦薄切り、ベーコンは一口サイズに切ります。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し...

キャベツとケールのフリットのレシピと作り方 材料： - キャベツ：200g - ケール：100g - 薄力粉：80g - 卵：1個 - パン粉：100g - オリーブオイル：大さじ2 - 塩：適量 - コショウ：適量 レシピ： 1. キャベツとケールをざく切りにする。 2. ボウルに薄力粉を入れ、卵を割り入れてよく混ぜる。 3. キャベツとケールをボウルに加え、全体に薄力粉がまとわりつくように混ぜる。 4. 別のボウルにパン粉を入れる。 5. キャベツとケールの混ぜ物を1つず...

キャベツとプーアル茶のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ 200g ・ツナ缶 1個 ・プーアル茶葉 2g ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ・塩 少々 ・黒こしょう 適量 【レシピ】 1. キャベツは薄切りにしてボウルに入れる。 2. ツナ缶は油を切ってキャベツに加え、混ぜる。 3. プーアル茶葉をグラインダーで粉末にし、キャベツに振りかける。 4. オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを加え、全体を混ぜ合わせる。 5. 最後に皿に盛り付けて完成...

キャベツとイカの煮込みのレシピと作り方 材料： - キャベツ　3枚 - イカ　　1杯 - にんじん　1本 - 玉ねぎ　1/2個 - トマト　1個 - にんにく　2かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 水　　100ml - 塩・こしょう　適量 レシピ： １．キャベツを細切りにし、イカは適当な大きさに切る。 ２．玉ねぎ、にんにく、トマト、にんじんも細かく切る。 ３．フライパンにオリーブオイルを入れ、加熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。 ４．炒めた玉ねぎにトマト、にんじんを加え、炒...

キャベツ春雨炒めのレシピと作り方 材料： - 春雨　100g - キャベツ　1/4玉 - シメジ　1パック - ニンニク　1かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 醤油　大さじ1 - 塩　少々 - こしょう　少々 作り方： 1. キャベツを千切りにし、シメジは石づきを切り、ニンニクはみじん切りにする。 2. 春雨は袋の表示通りに茹でておく。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。 4. キャベツとシメジを加え、塩とこしょうで味を調える。 5. 最後に茹でた...

キャベツと大根おろしの和風和えもののレシピと作り方 材料： - キャベツ 200g - 大根おろし 50g - 塩 小さじ1/4 - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - ごま油 小さじ1 - 白ごま 適量 作り方： 1. キャベツを千切りにし、塩を加えて揉み込んで20分おく。 2. 大根おろしをしぼり汁を取り、しょうゆ、みりん、ごま油を混ぜ合わせる。 3. キャベツを水で洗い流し、水気をよく切る。 4. 絞った大根おろしの調味液とキャベツを和え、器に盛る。 5. 白...

ごぼう茶が香るキャベツの和風スープのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ　1/4個 ・ごぼう茶　小鍋1杯分 ・鶏もも肉　1枚 ・にんじん　1/2本 ・玉ねぎ　1/2個 ・しょうが　1片 ・水　400ml ・塩　適量 ・ごま油　大さじ2 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大、にんじんは半月切り、玉ねぎはくし形切り、しょうがはみじん切りにする。 2. キャベツはざく切りにし、ごぼう茶を小鍋1杯分作っておく。 3. 鍋にごま油を熱して、鶏肉を炒める。 4. 鶏肉に火が通ったら、にんじ...

キャベツとウコンのピリ辛炒めのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ…1/4個 ・にんにく…1かけ ・しょうが…1かけ ・豚肉…100g ・赤唐辛子…1本 ・ウコン粉…小さじ1 ・醤油…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・サラダ油…適量 ・塩こしょう…適量 【作り方】 1. キャベツはざく切りにし、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 2. 豚肉は一口大に切る。 3. 赤唐辛子は種を取り除き、斜めに薄切りにする。 4. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るま...

キャベツところてんの和風サラダのレシピと作り方 材料: - 1/2個のキャベツ - 1つのころてん - 1/2個の紫玉ねぎ - 1/4カップのポン酢ドレッシング - 1/4カップのごま油 - 1/4カップのすりごま - 小さじ1のしょうゆ - 小さじ1のみりん - 1個のライム（絞り汁） 手順: 1. キャベツと紫玉ねぎを細切りにする。 2. ころてんを冷水でよく洗い、食べやすい大きさに切り分ける。 3. 大きめのボウルにポン酢ドレッシング、ごま油、すりごま、しょうゆ、みりん...

キャベツとグレープフルーツのサラダのレシピと作り方 【材料】 -キャベツ 200g -グレープフルーツ 1個 -オリーブオイル 大さじ2 -レモン汁 小さじ2 -塩 小さじ1/4 -黒コショウ 適量 【作り方】 1. キャベツは葉を外し、細かく千切りにする。 2. グレープフルーツは皮を剥き、薄切りにする。 3. ボウルにキャベツ、グレープフルーツを入れる。 4. 別のボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを混ぜ、ドレッシングを作る。 5. ドレッシングをサラダにか...

《キャベツとルバーブの甘酢炒め》のレシピと作り方 【材料】 - キャベツ: 1/4個分 - ルバーブ: 5本 - 豚ひき肉: 100g - にんにく: 1かけ - 生姜: 1かけ - しょうゆ: 大さじ1 - 酢: 大さじ1 - 砂糖: 大さじ1/2 - 塩: 少々 - ごま油: 適量 【作り方】 1. キャベツは一口大に切り、ルバーブは斜めに1cm幅に切る。 2. にんにくと生姜はみじん切りにする。 3. フライパンを熱し、ごま油を加えてにんにくと生姜を炒める。 4. 豚ひ...

キャベツと古代米のカレー煮込みのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - 古代米 1カップ - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - トマト缶 1缶 - ココナッツミルク 1缶 - カレー粉 大さじ2 - サラダ油 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 作り方： 1. キャベツはざく切りにして、玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2. 古代米はよく洗って、水に浸しておく。 3. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、に...

キャベツとびわの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ（細切り）…1/4個 - びわ（千切り）…4個 - 鮪のたたき（細切り）…100g - きゅうり（千切り）…1/2本 - にんじん（千切り）…1/2本 - 白ごま…適量 - 万能ねぎ（小口切り）…適量 - ゆずドレッシング…大さじ3 作り方： 1.ボウルにキャベツとびわを入れ、手で軽く揉みながら柔らかくしておきます。 2.きゅうり、にんじん、鮪のたたきを加え、よく混ぜ合わせます。 3.器に盛り付け、白ごまと万能ね...

キャベツとカレイのパイ包みのレシピと作り方 材料： - カレイの切り身　４枚 - パイシート　２枚 - キャベツ　１／４個 - 玉ねぎ　１／２個 - パプリカ　１／２個 - オリーブオイル　大さじ１ - 塩　少々 - ブラックペッパー　少々 作り方： 1. キャベツ、玉ねぎ、パプリカを細かく切ります。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツ、玉ねぎ、パプリカを炒めます。 3. 炒めた野菜に塩、ブラックペッパーを加え、さらに炒め合わせます。 4. カレイの切り身に、調...

キャベツとあずきの和風スープのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4個 - あずき　100g - だし汁　500ml - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 塩　少々 - ごま油　小さじ1 - 万能ねぎ　適量 作り方： 1. キャベツは千切りにして、あずきは水に浸しておく。 2. 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を入れて煮立てる。 3. 煮立ったら、キャベツとあずきを加えて10分ほど煮る。 4. 万能ねぎを薄切りにしておく。 5. 器に盛り付け、ごま油を回し入...

豚肉とキャベツのミニ鍋焼きうどんのレシピと作り方 【材料】 ・豚肉（薄切り）・・・150g ・キャベツ（千切り）・・・2カップ ・長ねぎ（小口切り）・・・1/2本分 ・うどん・・・2玉 ・酒・・・大さじ1 ・しょうゆ・・・大さじ2 ・砂糖・・・小さじ1 ・水・・・200ml ・ごま油・・・小さじ1 ・七味唐辛子・・・お好みで 【作り方】 1. キャベツは千切りに、長ねぎは小口切りにする。 2. 豚肉は3cm幅に切り、酒を加えて揉み込む。 3. 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。...

キャベツせりの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/4個 - せり 1束 - わかめ 1/4カップ - ごま 大さじ1 - 酢 大さじ2 - しょうゆ 大さじ1 - すりおろし生姜 小さじ1 - 塩 少々 作り方： 1. キャベツは千切りに、せりは3cm程度に刻み、わかめは戻しておく。 2. ごまは直火で炒り、粗く砕く。 3. キャベツとせりに塩を加えて揉み込み、しっかりと水気を絞る。 4. ボウルに③、わかめ、すりおろし生姜を加えて混ぜる。 5. 最後に酢と...

キャベツとナツメグのグラタン風アヒージョのレシピと作り方 材料： ・キャベツ 300g ・にんにく 2かけ ・赤唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ナツメグ 小さじ1 ・生クリーム 100ml ・ピザ用チーズ 適量 ・塩、こしょう 適量 レシピ： 1. キャベツを千切りにする。 2. にんにくと赤唐辛子をみじん切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと赤唐辛子を炒める。 4. キャベツを加えてさっと炒める。 5. ナツメグ、塩、こしょうを加えて混...

キャベツといくらの和えもののレシピと作り方 レシピ： 【材料】 - キャベツ　1/2個 - いくら　50g - 長ねぎ　1/2本 - ごま油　大さじ1 - 酢　大さじ1 - 塩　適量 【作り方】 1. キャベツは千切りにし、塩を振ってもみ込む。 2. 30分程度おいて、水気を絞る。 3. 長ねぎは薄くスライスし、水にさらす。 4. ボウルにキャベツ、いくら、長ねぎを入れ、ごま油、酢を加え、よく和える。 5. 器に盛り、お好みでごまをふる。 キャベツのシャキシャキとした歯触りと...

キャベツとおかひじきの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ: 1/4個 - おかひじき: 30g - 卵: 2個 - 酢: 大さじ2 - しょうゆ: 大さじ1 - みりん: 大さじ1 - 砂糖: 小さじ1 - ごま油: 大さじ1 - 白ごま: 適量 レシピ： 1. キャベツを千切りにし、おかひじきは水で戻す。 2. 卵2個をボウルに割り、水大さじ1を入れて軽く混ぜる。 3. フライパンにごま油を熱し、2を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きする。 4. 卵が火を通ったら、...

キャベツ＆ミントの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・キャベツ 1/4個 ・ミントの葉 10枚 ・塩 少々 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 【レシピ】 1.キャベツは千切りにする。 2.ミントの葉は手でちぎる。 3.ボウルにキャベツとミントの葉を入れ、塩で揉み込む。 4.別のボウルで酢、砂糖、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせる。 5.3のボウルに4のドレッシングを加えて混ぜ合わせる。 6.器に盛り付けて完成。 キャベツのシャキシャキ...

さんまとキャベツのオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - さんま 2尾 - キャベツ 200g - 塩、こしょう 各少々 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン 1/2個 - パセリ 適量 作り方： 1. さんまは三枚おろしにし、塩、こしょうで下味をつける。 2. キャベツは千切りにし、オリーブオイルで軽く炒めて水気を飛ばす。 3. オーブンを200度に予熱する。 4. オーブン用の皿にキャベツを敷き、その上にさんまを広げる。 5. レモンを絞り、オーブン皿にかける。 6...

キャベツといちじくのミネストローネのレシピと作り方 材料： - キャベツ 200g - いちじく 2個 - トマト 1個 - セロリ 1本 - 玉ねぎ 半分 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - コンソメキューブ 1個 - 水 500ml - 塩・こしょう 適量 手順： 1. キャベツはざく切り、セロリは斜めに切る。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 2. いちじくは水洗いして半分に切る。トマトは湯むきして種を取り除き、小さめに切る。 3. 鍋にオリーブオ...

キャベツともち麦のヘルシーサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ1/4玉 - もち麦1カップ - レモン1個 - オリーブオイル大さじ2 - 塩少々 - コショウ少々 - 粉チーズ少々 - パセリ適量 作り方： 1. もちは洗って2倍量の水で30分ほどつけて戻す。 2. もち麦が戻ったら鍋に入れ、2倍量の水と共に強火で煮る。 3. 沸騰したら火を弱め、フタをして20分ほど煮る。 4. 火を止め、蒸らして10分ほど置く。 5. キャベツは千切りにし、塩コショウで下味をつけ...

キャベツとメロンのサラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4個 - メロン　1/4個 - レッドオニオン　1/4個 - ミント　適量 - レモン汁　小さじ2 - オリーブオイル　大さじ1 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 作り方： 1. キャベツを千切りにし、レッドオニオンを薄切りにする。 2. メロンは種を取り、小さく切る。 3. ミントを細かく刻む。 4. キャベツ、メロン、レッドオニオン、ミントをボウルに入れてよく混ぜる。 5. 別のボウルにレモン汁、オリー...

キャベツココアのスムージーのレシピと作り方 材料： - キャベツの葉 2枚 - バナナ 1本 - ココアパウダー 1スプーン - ヨーグルト 100g - アーモンドミルク 100ml - 蜂蜜 適量 作り方： 1. キャベツの葉を細かく切り、ヨーグルトとアーモンドミルクと共にミキサーにかける。 2. 次に、バナナを加え、再びミキサーで撹拌する。 3. 最後に、ココアパウダーを加え、よく混ぜ合わせる。 4. 器に注ぎ、お好みで蜂蜜を加えて完成。 キャベツの水分とヨーグルトの酸...

キャベツ牛肉の和風ステーキのレシピと作り方 【材料】 - 牛肉ステーキ肉 300g - キャベツ 1/4個 - 白だし 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 酒 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - サラダ油 小さじ1 【作り方】 1. キャベツは薄切りにして器に盛る。 2. 牛肉は室温に戻してから、塩、こしょうを振る。 3. フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で肉を3分焼く。裏返して2分ほど焼く。 4. 肉を取り出してキャベツの上にのせる。 5. フラ...

キャベツとクマザサの和風グラタンのレシピと作り方 材料： - キャベツ 1/2個 - クマザサ 2束 - 豚ひき肉 150g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - しらす 30g - 片栗粉 お好みの量 - 白だし 大さじ2 - しょうゆ 大さじ1 - 無糖ヨーグルト 200ml - 塩・コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - おろし生姜 小さじ1 レシピ： 1. キャベツを千切りにし、クマザサは手でちぎっておく。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、...

キャベツとクスクスのスープのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/2個 - クスクス　1カップ - 玉ねぎ　1個 - にんじん　1本 - セロリ　1本 - 鶏肉　100g - オリーブオイル　大さじ1 - 塩・こしょう　適量 - 水　4カップ 作り方： 1.玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。 2.キャベツは一口大に切る。 3.鍋にオリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める。 4.鶏肉を加え、焦げ目がつくまで炒める。 5.キャベツを加え、塩・こし...

キャベツそうめんかぼちゃの和風サラダのレシピと作り方 材料： - キャベツ　1/4ヘッド - そうめん　1束 - かぼちゃ　1/4個 - 酢　大さじ2 - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ1 - 砂糖　小さじ1 - 青じそ　適量 作り方： 1. キャベツを千切りにして塩もみし、水分を切る。 2. そうめんを茹でて冷水でしめる。 3. かぼちゃを1cm角くらいに切って軽く塩もみし、水分を切る。 4. ボウルに酢、しょうゆ、みりん、砂糖を合わせて和える。 5. 1、2、3を...