紫キャベツ

紫キャベツとアメリカンチェリーのサラダのレシピと作り方 材料： ・紫キャベツ　半玉 ・アメリカンチェリー　10個 ・くるみ　適量 ・レモン汁　大さじ2 ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　適量 ・黒コショウ　適量 作り方： 1. 紫キャベツを千切りにし、塩を加えてもむ。 2. アメリカンチェリーを半分に切り、種を取る。 3. 1と2をボウルに入れ、くるみも加える。 4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜ合わせる。 5. 4を1にかけ、よく混ぜる。 6....

紫キャベツとはまぐりの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 無洗米 2合 - はまぐり 300g - 紫キャベツ 1/4個 - 鶏もも肉 150g - 酒 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ1 - だし汁 400ml - 塩 少々 - 黒こしょう 適量 作り方： 1. 米は洗ってざるに上げ、水につけておく。 2. はまぐりは軽く水洗いして砂を落とし、一晩水につけて砂抜きする。 3. 紫キャベツは千切りにする。 4. 鶏肉は一口大に切る。 5. 土鍋に米を...

紫キャベツのサラダ with サチャインチオイルドレッシングのレシピと作り方 材料: - 紫キャベツ　1/2個　（千切りにする） - キャロット　1/2本　（千切りにする） - レッドオニオン　1/2個　（スライスする） - ロメインレタス　2カップ　（刻んでおく） - サチャインチオイル　1/4カップ - レモンジュース　2 tbsp - ハチミツ　1 tbsp - 塩　少々 - 黒胡椒　少々 手順: 1.ボウルに紫キャベツ、キャロット、レッドオニオン、ロメインレタスを加え...

紫キャベツとアジのフルーティな和えもののレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　1/2個分 - アジの切り身　2切れ - りんご　1/2個 - キウイ　1個 - ブルーベリー　適量 - ヨーグルト　大さじ3 - はちみつ　大さじ1 - 塩　少々 作り方： 1. 紫キャベツは千切りにし、塩を振って揉み込む。 2. 10分程置いて水気を切っておく。 3. アジの切り身は蒸し焼きにしておく。 4. りんごとキウイは皮をむき、小さく切る。 5. ヨーグルトにはちみつを混ぜ合わせる。 ...

紫キャベツとぜんまいの和風ミックスサラダのレシピと作り方 材料: - 紫キャベツ 1/2個 - ぜんまい 1缶 - えび 100g - しょうが 1片 - 青じそ 5枚 調味料: - しょうゆ 大さじ2 - 米酢 大さじ1 - 砂糖 大さじ1 - サラダ油 大さじ2 - 塩・こしょう 少々 作り方: 1. 紫キャベツは2cm幅の千切りに切り、ぜんまいは水気を切っておく。 2. えびは殻とワタを取り除き、しょうがはみじん切りにする。 3. 鍋にサラダ油を熱し、しょうがとえびを炒...

紫キャベツとケールのクリスピーレンズ豆サラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　2カップ（千切りにして） - ケール　2カップ（千切りにして） - クリスピーレンズ豆　1缶（水きりして） - トマト　2個（角切りにして） - レッドオニオン　1/4個（薄切りにして） - パセリ　1/4カップ（みじん切りにして） サラダドレッシング： - オリーブオイル　1/4カップ - レモン汁　3 tbsp - ハチミツ　1 tbsp - 塩　1/4 tsp - 黒こしょう　少々 作...

紫キャベツとひらたけのシャキッとサラダのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ…半玉程度(細かく切る) ・ひらたけ…1パック(小房に分ける) ・にんじん…1/2本(細切りにする) ・玉ねぎ…1/2個(細切りにする) ・パプリカ(赤・黄・緑など)…各1/4個(細切りにする) ・レモン汁…大さじ1 ・塩…少々 ・オリーブオイル…適量 【レシピ】 1.紫キャベツを細かく切り、ボウルに入れる。 2.ひらたけは小房に分け、茹でておく。 3.別のボウルににんじん・玉ねぎ・パプリカを入れ、...

紫キャベツのサラダ with 野菜みそドレッシングのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　１/４ヘッド - キュウリ　１本 - ハラペーニョ　１個 - 赤玉ねぎ　１/４個 - 柚子胡椒　小さじ１ - 白胡麻　適量 - 野菜みそ　大さじ１ - 酢　大さじ３ - オリーブオイル　大さじ２ - 塩　適量 レシピ： 1. 紫キャベツは４等分に切り、それぞれ細切りにします。 2. キュウリは乱切りにし、ハラペーニョはスライス、赤玉ねぎは薄切りにします。 3. 紫キャベツと野菜を混ぜ合...

紫キャベツとバナナのスムージーのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ　1/4玉 ・バナナ　1本 ・りんごジュース　適量 ・はちみつ　適量 【作り方】 1. 紫キャベツは細かく切り、バナナはスライスする。 2. ミキサーに紫キャベツ、バナナ、りんごジュースを入れて、よく混ぜる。 3. グラスに注ぎ、はちみつを加えてよく混ぜる。 4. グラスに注いで冷やして、完成！ 【ポイント】 ・紫キャベツは独特の色合いと香りがあり、豊富な栄養素を含んでいるため、スムージーに取り入れると健康...

紫キャベツ カレー風味ポテトサラダのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ ... 1/2 個 ・じゃがいも ... 2 個 ・玉ねぎ ... 1/2 個 ・ミニトマト ... 5 個 ・ピーマン ... 2 個 ・塩 ... 小さじ1/2 ・カレー粉 ... 大さじ1 ・マヨネーズ ... 大さじ2 ・レモン汁 ... 小さじ1 ・パセリ ... 適量 【作り方】 1. じゃがいもを皮つきのまま、約1.5cmの角切りにする。紫キャベツは千切りにし、玉ねぎ・ピーマンはスライス...

紫キャベツと舞茸の炊き込みご飯のレシピと作り方 【材料】 紫キャベツ：200g 舞茸：100g 米：2合 水：適量 ＜合わせ調味料＞ 酒：大さじ2 醤油：大さじ2 みりん：大さじ2 砂糖：大さじ1/2 塩：少々 【作り方】 1. 紫キャベツは4等分に切って芯を取り除き、1cm幅のざく切りにする。 2. 舞茸は石づきを取り、小房に分ける。 3. 米は洗ってざるにあげ、水気を切っておく。 4. お鍋に米と ＜合わせ調味料＞を入れ、煮立たせる。 5. 煮立ったら、紫キャベツと舞茸を...

紫キャベツとルッコラのサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ（1/2玉） - ルッコラ（1パック） - レモン果汁（2 tbsp） - オリーブオイル（大さじ2） - 塩（少々） - 砂糖（少々） - 白ごま（適量） 手順： 1. 紫キャベツを薄切りにし、塩を振って15分間置く。 2. ルッコラは洗って水気を切る。 3. 紫キャベツを流水で洗い、水気を切る。 4. レモン果汁、オリーブオイル、砂糖、塩を混ぜる。 5. 紫キャベツとルッコラをボウルに入れ、ドレッシングを...

紫キャベツとセロリのハニーマスタードサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ 1/4ヘッド - セロリ 2本 - タマネギ 1/2個 - ビタミンCサプリメント 1錠 - マスタード 1/4カップ - ハチミツ 2テーブルスプーン - オリーブオイル 1/4カップ - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 手順： 1. 紫キャベツを細切りにし、セロリは斜めにスライスします。タマネギはみじん切りにし、ビタミンCサプリメントを鋭利な物で粉末にします。 2. ボウルにマスタード、ハ...

紫キャベツとチョコレートのムースのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ … 100g - ダークチョコレート … 100g - 生クリーム … 150ml - 砂糖 … 50g - 卵 … 2個 - ココアパウダー … 適量 作り方： 1. ダークチョコレートを粉砕し、耐熱ボウルに入れて水バスで溶かします。 2. 紫キャベツを細かく刻み、ボウルに入れます。その後、ビニール袋に入れ、レンジで2分加熱します。 3. 紫キャベツをボウルに戻し、卵黄2個と砂糖を入れて混ぜます。 4...

紫キャベツとクロレラのサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ 1/2個 - クロレラパウダー 小さじ1 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 適量 作り方： 1. 紫キャベツを細かく切って、ボウルに入れます。 2. クロレラパウダー、レモンの絞り汁、オリーブオイル、塩を加えて混ぜます。 3. 紫キャベツに調味料をかけて混ぜ合わせます。 4. 好みで黒こしょうをかけて完成です。 ポイント： - クロレラパウダーは、風味...

紫キャベツのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　１/４個 - スパゲッティ　2人分 - 生クリーム　100ml - オリーブオイル　大さじ２ - ニンニク　１かけ - 塩　適量 - コショウ　適量 - パルメザンチーズ　適量 レシピ： 1. 紫キャベツを適当な大きさに切り、茹でたスパゲティと一緒に茹でる。 2. 別のフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。 3. 紫キャベツを加え、塩とコショウで味を整える。 4. 生クリームを加えて更に煮詰める...

紫キャベツとあさりのスパイシー炒めのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ（千切り） 150g - あさり 200g（砂抜きしておく） - オリーブオイル 大さじ2 - 生姜（みじん切り） 小さじ1 - にんにく（みじん切り） 小さじ1 - 無添加トマトジュース 150ml - チリパウダー 小さじ1/2 - 塩 適量 - 黒こしょう 適量 - パセリ（みじん切り） 適量 作り方： 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを加え、生姜とにんにくを炒める。 2. 香りが立っ...

紫キャベツとマキベリーのサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　1/4個 - マキベリー　1カップ - アーモンド　1/4カップ - シャロット　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 作り方： 1. シャロットをみじん切りにして、レモン汁、塩、黒胡椒、オリーブオイルを合わせてドレッシングを作る。 2. 紫キャベツを薄くスライスし、ボウルに入れる。 3. マキベリーを加える。 4. アーモンドを粗く刻み、加える。 5...

紫キャベツと海苔の和風サラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ：1/4個 - 海苔：適量 - しょうが（みじん切り）：1/2 tsp - 酢：大さじ1 - 砂糖：小さじ1/2 - 塩：少々 - ごま油：小さじ1/2 作り方： 1. 紫キャベツを千切りにし、ボウルに入れる。 2. 海苔を手でちぎり、紫キャベツに加える。 3. しょうが、酢、砂糖、塩、ごま油を別のボウルで混ぜ合わせる。 4. 3を1、2のボウルに加え、混ぜる。 ポイント： - 海苔が香ばしさと風味をプラスし...

紫キャベツと大根おろしの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - 紫キャベツ　1/4個 - 大根　1/2本 - 青じそ　数枚 - マヨネーズ　大さじ2 - しょうゆ　小さじ1 - みりん　小さじ1 【作り方】 1. 紫キャベツは千切りにして、塩少々を加えてもみ、10分放置する。 2. 大根は千切りにし、水にさらして水気を切る。 3. 青じそは千切りにする。 4. ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、みりんを入れ、よく混ぜる。 5. 1の紫キャベツを水洗いし、水気をしっかり切る。 6...

紫キャベツと油揚げの炒め煮のレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ 1/4個 - 油揚げ 2枚 - 鶏もも肉 200g - キャベツ 1/4個 - 赤唐辛子 1本 - 青ネギ 1本 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - しょうゆ 大さじ2 - 酒 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 水 100ml - サラダ油 適量 作り方： 1. 紫キャベツと油揚げは適当な大きさに切る。 2. 鶏肉は一口大に切り、塩コショウをふる。 3. 赤唐辛子、青ネギ、にんにく、しょうがをみじ...

紫キャベツとジャイアントコーンのハニーマスタードサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　1個 - ジャイアントコーン　1缶 - レタス　数枚 - 紫玉ねぎ　1/2個 - ハニーマスタードドレッシング　適量 手順： 1. 紫キャベツを千切りにし、レタスと一緒にボウルに入れる。 2. 紫玉ねぎを薄切りにして加える。 3. 缶詰のジャイアントコーンをボウルに加える。 4. ハニーマスタードドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせる。 5. サラダを器に盛り付けて完成。 ハニーマス...

紫キャベツと鯉の煮込み風カレーのレシピと作り方 材料： - 鯉の切り身 200g - 紫キャベツ 1/4個 - 玉ねぎ 1/2個 - カレールウ 1/2箱 - トマトピューレ 100ml - 水 500ml - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1 レシピ： 1. 紫キャベツと玉ねぎを細かく切る。 2. 鯉の切り身は塩を振り、軽く焼く。煮込み過ぎにならないように注意する。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、紫キャベツと玉ねぎを炒める。しんなりしてき...

紫キャベツのどぐろ焼きのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ...1/2個 - のどぐろの切り身...4枚 - 塩...適量 - 黒こしょう...適量 - オリーブオイル...大さじ2 - レモン汁...小さじ2 レシピ： 1. 紫キャベツは千切りにし、塩をふって10分間おいて水分を抜く。 2. のどぐろに塩と黒こしょうをふり、味をなじませる。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、のどぐろを皮目から焼く。 4. のどぐろの両面がこんがり焼けたら、紫キャベツを加えて炒める...

紫キャベツとマッシュルームのクリームパスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ 200g ・紫キャベツ 1/2個（約300g） ・マッシュルーム 100g ・生クリーム 100ml ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩、こしょう 適量 ・粉チーズ 適量 【レシピ】 1. キャベツは千切りにして水洗いし、水気をしっかりと切る。マッシュルームは食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん...

紫キャベツとビーツのスパイシーなサラダのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ　1/2個 ・ビーツ　2個 ・レッドオニオン　1/2個 ・ミント　少々 【ドレッシング材料】 ・オリーブオイル　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・黒胡椒　少々 ・ハラペーニョ（みじん切りにする）　1本 【作り方】 1. 紫キャベツとビーツをスライスします。 2. レッドオニオンをスライスし、ミントも細かく刻みます。 3. ドレッシング用の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。 ...

紫キャベツとアセロラのサラダのレシピと作り方 材料: -紫キャベツ　1/4個 -アセロラ　10個 -にんじん　1本 -レモン汁　大さじ2 -オリーブオイル　大さじ2 -塩　少々 -胡椒　少々 作り方： 1. 紫キャベツを千切りにし、にんじんを薄切りにする。 2. アセロラを半分に切り、種を取り除く。 3. ボウルに紫キャベツ、にんじん、アセロラを入れる。 4. レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を加え、サラダをよく混ぜる。 5. 器に盛り付け、完成！ ヘルシーで、見た目も美し...

紫キャベツとごぼうのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - 紫キャベツ 1/4個 - ごぼう 1本 - パスタ 200g - 生クリーム 100ml - 粉チーズ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 少々 レシピ: 1. 紫キャベツは千切りにし、ごぼうは薄切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、紫キャベツとごぼうを炒める。 3. パスタを茹でる。 4. 炒めた野菜に生クリームを加え、塩・こしょうで味を調える。 5. 茹で上がったパスタを加え...

紫キャベツとヤマモモのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ　1/4個 ・ヤマモモ　10粒 ・クルミ　適量 ・オリーブオイル　大さじ2 ・レモン汁　大さじ1 ・はちみつ　小さじ1 ・塩こしょう　適量 【作り方】 1.紫キャベツは細切りにし氷水に入れてシャキッとさせます。 2.ヤマモモは種を取り除きます。 3.クルミは軽く焼いてから包丁で細かく刻みます。 4.オリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩こしょうをよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。 5.1と2をボールに入...

紫キャベツとマンゴスチンのスパイシーサラダのレシピと作り方 材料： - 紫キャベツ　１／２頭 - マンゴスチン　２個 - レッドオニオン　１個 - レッドチリ　１本 - ライム　１個 - コリアンダー　少々 - 塩　小さじ１ - 黒コショウ　適量 作り方： １．紫キャベツを千切りにし、ボウルに入れます。 ２．マンゴスチンを皮をむいて種をとり、紫キャベツと一緒にボウルに入れます。 ３．レッドオニオンとレッドチリを薄切りにして、ボウルに加えます。 ４．ライムのジュースを絞り、塩と...