マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

洋梨と高菜のスイート＆サワー炒めのレシピと作り方 材料： - 洋梨　1個 - 高菜　1/2カップ - 玉ねぎ　1/2個 - 豚肉　100g - 塩　少々 - コショウ　少々 - サラダ油　大さじ1 - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 鶏がらスープの素　小さじ1 - おろしにんにく　1かけ分 作り方： 1. 洋梨は皮をむいて芯を取り除き、一口大に切る。玉ねぎも一口大に切る。高菜は千切りにする。 2. 豚肉に塩とコショウをふって冷蔵庫で10分間漬け込む。 3. フライパ...

グレープフルーツと米ぬかのサラダのレシピと作り方 材料： - グレープフルーツ ...... 1個 - 米ぬか ............... 1/2カップ - オリーブオイル ....... 大さじ2 - ハニー ............... 大さじ1 - 塩 ................... 小さじ1/4 - アーモンド ........... 適量 手順： 1. グレープフルーツを皮を剥いて、薄くスライスする。 2. ボウルに米ぬかを入れ、同じ量の水を加えて、1...

ゆず酒粕マリネチキンのレシピと作り方 材料： - 鶏肉（もも肉やむね肉など）：300g - ゆず酒粕：大さじ2 - 醤油：大さじ2 - みりん：大さじ2 - 砂糖：大さじ1 - にんにく（すりおろし）：1かけ分 - しょうが（すりおろし）：1かけ分 作り方： 1. 鶏肉を1cm幅に切る。 2. ゆず酒粕、醤油、みりん、砂糖、にんにく、しょうがをよく混ぜ合わせる。 3. 2の調味料を1に加え、よくもみこむ。（できれば、袋に入れてもみこむと馴染みがよくなります。） 4. 袋に入れ...

アボカドとさつまいものサラダのレシピと作り方 材料： - アボカド 1個 - さつまいも 1本 - レモン汁 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 - ロメインレタス 適量 - チェリートマト 適量 作り方： 1. さつまいもは皮をむき、1cm角に切る。水にさらして水気を切っておく。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、さつまいもを炒める。塩と黒胡椒で味を調え、火が通ったら冷ます。 3. アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむく。1c...

パイナップル ピクルス チキンカレーのレシピと作り方 【材料】 - 鶏肉（もも肉） 200g - 玉ねぎ 1/2個 - パイナップル（缶詰） 1/3カップ - ピーマン 1個 - ピクルス 3本 - カレールー 1/2ブロック - 塩コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - 水 200ml 【作り方】 1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振って下味をつける。 2. 玉ねぎ、ピーマン、ピクルスをそれぞれ細かく切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏...

舞茸と梅の和風チキンステーキのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉　2枚 - 舞茸　100g - 梅干し　2個 - 酒　大さじ1 - しょうゆ　大さじ1 - 砂糖　小さじ1/2 - 塩　小さじ1/4 - こしょう　少々 - オリーブオイル　大さじ1 作り方： 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。 2. 梅干しを粗く刻みます。 3. 舞茸を石づきを取って軸ごと半分に切ります。 4. 鶏肉に塩とこしょうを振りかけ、全体によくからめます。 5. フライパンにオリーブオイルを...

ブルーベリーとひよこ豆のヘルシーボウルのレシピと作り方 材料: - ひよこ豆缶詰 1缶 - ブルーベリー 1カップ - キノア 1カップ - ミニトマト 1/2カップ - レッドオニオン 1/2カップ - アボカド 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. キノアを洗い、水と一緒に鍋に入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして15〜20分炊きます。 2. 缶詰のひよこ豆を流し水で洗い、そっと水気を切ります。 3. ミニト...

びわと高野豆腐の和風スパイス炒めのレシピと作り方 【材料】 ・びわ　5個 ・高野豆腐　1丁 ・豚肉　100g ・ピーマン　1個 ・玉ねぎ　1/4個 ・にんにく　1片 ・生姜　1片 ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・砂糖　小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/4 ・塩　少々 ・こしょう　少々 ・オリーブオイル　適量 【レシピ】 1.びわは皮をむき、花ひらをとり、半分に切る。 2.高野豆腐は5mm角に切る。 3.ピーマンは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。 4.豚肉...

夏みかんとセトカのさっぱりサラダのレシピと作り方 【材料】 - せとか（1個） - 夏みかん（2個） - キュウリ（1本） - レタスの葉（数枚） - オリーブオイル（大さじ2） - レモン汁（大さじ1） - 塩（少々） - 黒コショウ（適量） 【作り方】 1. せとかは皮をむき、薄切りにする。 2. 夏みかんは皮をむき、実を取り出す。 3. キュウリは薄切りにする。 4. レタスの葉は手でちぎり、一口大にする。 5. ボウルに、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを入れ...

アボカドライムとエビの冷たいパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲティ 150g - アボカド 1個 - エビ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - ライムの皮と果汁 1個分 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 - パセリ 適量 レシピ: 1. スパゲティを鍋で表示通りに茹で、冷水で洗い鍋に戻す。 2. アボカドは半割りにし、種と皮を取り除いてスプーンでスライスする。 3. エビは塩少々を加えた熱湯で2分間茹で、冷水で冷やす。 4. ライムをしぼり、ライムの皮を微塵...

ゆずキヌアサラダのレシピと作り方 【材料】 - キヌア 1カップ - ゆず 1個 - アボカド 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 胡麻 大さじ1 【作り方】 1. キヌアは洗って、圧力鍋に入れ、2カップの水と一緒に約15分間煮る。もし圧力鍋がない場合、鍋に入れて40分間煮る。 2. 煮たキヌアを冷ます。 3. ゆずを絞り、ゆずの果汁を1/4カップ準備する。 4. アボカドの皮をむき、種を取り、小さく切る。 5. 大きめのボウルに、キヌア、アボカド、...

ノニ亜麻仁油ドレッシングのレシピと作り方 材料： - ノニジュース 1/4カップ - 亜麻仁油 1/4カップ - レモン汁 1/4カップ - はちみつ 1ティースプーン - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 作り方： 1. ボウルにノニジュース、亜麻仁油、レモン汁、はちみつ、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜる。 2. 冷蔵庫で30分ほど冷やす。 ヒント： - このドレッシングは、野菜サラダにはもちろん、魚料理やチキンにもよく合います。 - ノニジュースがない場合は、パイナ...

クコの実とチアシードのヘルシースムージーのレシピと作り方 材料（1人分）： - クコの実：大さじ1 - チアシード：大さじ1 - ヨーグルト：1/2カップ - バナナ：1本 - アーモンドミルク：1/4カップ - 蜂蜜：大さじ1 作り方： 1. バナナをスライスし、ヨーグルト、アーモンドミルク、クコの実、チアシード、蜂蜜と一緒にブレンダーにかける。 2. スムージーが好みの濃さになるまでブレンドする。 3. グラスに注いで、ストローを添える。 4. お好みでクコの実やチアシー...

金柑チアシードプディングのレシピと作り方 材料： - 2個の金柑 - 1カップのアーモンドミルク - 1/2カップのチアシード - 1/4カップのはちみつ - 1/2 tspのシナモン - 1/2 tspのバニラエキス 手順： 1. 金柑を搾り、果汁を取り出す。果汁はボウルに入れる。 2. 残りの金柑を薄くスライスし、別のボウルに入れる。 3. アーモンドミルク、チアシード、はちみつ、シナモン、バニラエキスを果汁入りのボウルに加え、よく混ぜる。 4. 準備したプディング容器に...