マキベリー

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マキベリー かつおの和風パスタ

マキベリー かつおの和風パスタのレシピと作り方 材料: ・パスタ 160g ・鰹節 10g ・ダシの素 小さじ1 ・マキベリー 50g ・オリーブオイル 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・みりん 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・水 100cc ・塩 少々 ・黒こしょう 少々 レシピ: 1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りを立てる。 3.鰹節を加えてさっと炒め、水を加えてダシを...
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マキベリー ブラックベリーのベーグルフレンチトースト

マキベリー ブラックベリーのベーグルフレンチトーストのレシピと作り方 材料: - ベーグル 2個 - 卵 2個 - 牛乳 1/2カップ - 砂糖 大さじ1 - バター 適量 - マキベリー 適量 - ブラックベリー 適量 - ハチミツ 適量 作り方: 1. ベーグルを横半分にスライスし、マキベリーとブラックベリーを散りばめる。 2. 卵、牛乳、砂糖を混ぜ、ベーグルに浸してしばらく浸透させる。 3. フライパンにバターを入れ、中火で加熱する。 4. ベーグルを入れ、両面をこんが...
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マキベリーと田七人参の和風サラダ

マキベリーと田七人参の和風サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - 生田七人参 1本 - キュウリ 1本 - レタス 5枚 - ごま油 大さじ2 - 酢 大さじ2 - しょうゆ 小さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 砂糖 小さじ1/4 作り方: 1. マキベリーを水で洗い、ボウルに入れておく。 2. 田七人参を水で洗い、千切りにする。 3. キュウリを薄くスライスし、レタスも適当な大きさに切る。 4. 2と3をマキベリーと一緒にボウルに入れる。 5. 別のボウ...
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マキベリー銀杏リゾット

マキベリー銀杏リゾットのレシピと作り方 【材料】 ・米 200g ・鶏がらスープ 600〜700ml ・マキベリー 50g ・銀杏 70g ・玉ねぎ 1/2個 ・ホワイトワイン 100ml ・バター 30g ・オリーブオイル 大さじ1杯 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・パルメザンチーズ 適量 【レシピ】 1. 玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。 2. 米を加え、弱火で炒める。 3. 玉ねぎと米が透き通るくらいまで炒めたら、ホワイトワインを加えてアルコールを飛ばす...
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マキベリーと紫玉ねぎのスパイシーチキンカレー

マキベリーと紫玉ねぎのスパイシーチキンカレーのレシピと作り方 材料: - 鶏肉(もも肉など) 400g - 紫玉ねぎ 1個 - マキベリー 50g - キャベツ 1/4玉 - トマト 1個 - スパイス(カレー粉、ターメリック、コリアンダー粉、カイエンペッパー、塩) 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 水 200ml レシピ: 1. 鶏肉を食べやすい大きさにカットする。紫玉ねぎもスライスする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉をしっかり焼く。しっかり焼いたら、...
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マキベリーころころころてん

マキベリーころころころてんのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - 砂糖 60g - 水 400ml - 粉寒天 8g - レモン汁 少々 作り方: 1. マキベリーをよく洗い、軸を取り除いておく。 2. 鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたらマキベリーを加える。 3. 中火で約5分間煮込み、マキベリーが柔らかくなったら火からおろす。 4. マキベリーの汁をこすり器などでこすり、種を取り除く。 5. 汁を鍋に戻し、粉寒天を加える。 6. 弱火でかき混ぜながら...
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マキベリー デコポンのカクテルサラダ

マキベリー デコポンのカクテルサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー 100g ・デコポン 1個 ・ルッコラ 50g ・グリーンレタス 50g ・オリーブオイル 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・塩・こしょう 適量 【レシピ】 1. マキベリーを洗って水気を切り、デコポンを皮と薄皮を取って食べやすい大きさに切る。 2. ルッコラとグリーンレタスを適当な大きさに手でちぎる。 3. カクテルサラダ用の器にルッコラとグリーンレタスを盛り、その上にマキベリーとデコポンを並べる...
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マキベリー カカオのグラノーラ

マキベリー カカオのグラノーラのレシピと作り方 材料: - オーツ麦 200g - アーモンド 50g - パンプキンシード 30g - マキベリー 50g - カカオニブ 30g - 蜂蜜 1/4カップ - カヌラ油 大さじ1 - きび砂糖 大さじ1/4 - 塩 ひとつまみ 作り方: 1. オーブンを180℃に設定して予熱します。 2. オーツ麦、アーモンド、パンプキンシード、マキベリー、カカオニブをボウルに入れて、よく混ぜます。 3. 別のボウルに蜂蜜、カヌラ油、きび砂糖...
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マキベリー黒豆スムージー

マキベリー黒豆スムージーのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー 10粒 ・黒豆 100g ・バナナ 1本 ・豆乳 200ml ・はちみつ お好みで 【レシピ】 1. 黒豆をよく洗い、水に浸けて4時間以上置く。 2. 水を切り、鍋に入れて水をたっぷり加え、強火で沸騰させる。 3. 沸騰したら火を弱め、アクを取りながら黒豆を約1時間煮る。 4. 煮上がったら、火を止めて蓋をしてしばらく置く。 5. バナナを適当な大きさに切り、マキベリーと一緒にミキサーにかける。 6. 茹でた黒...
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マキベリーとカマンベールチーズのフラン

マキベリーとカマンベールチーズのフランのレシピと作り方 材料: - パイシート 1枚 - 卵 1個 - 生クリーム 100ml - カマンベールチーズ 100g - マキベリー ドライフルーツ 50g - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 少々 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. パイシートを型に敷き、フォークで穴を開ける。 3. カマンベールチーズを細かく刻み、パイシートの上に散らす。 4. マキベリー ドライフルーツを上に散らす。 5. 卵をボウルに割り...
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和洋折衷あけびとマキベリーのサラダ

和洋折衷あけびとマキベリーのサラダのレシピと作り方 材料: - あけび ... 10〜12個 - マキベリー ... 50g - レタス ... 1/2玉 - クリーミィドレッシング ... 適量 - オリーブオイル ... 大さじ1 - 塩 ... 少々 作り方: 1. あけびは皮を剥き、塩少々を加えたお湯で茹で、ざるに取って冷まします。 2. マキベリーはよく洗い、水気を切ります。 3. レタスを小さくちぎり、ボウルに入れます。 4. クリーミィドレッシングを加え、よく混...
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ごぼうとマキベリーの冷製パスタ

ごぼうとマキベリーの冷製パスタのレシピと作り方 【材料】 - スパゲッティ : 150g - ごぼう : 1/2本 - マキベリー : 適量 - フレッシュバジル : 適量 - オリーブオイル : 大さじ2 - 塩 : 適量 - レモン汁 : 小さじ1 - パルミジャーノ・レッジャーノチーズ : 適量 【作り方】 1. ごぼうは皮をむいて縦に薄く切り、水に10分浸して水気を切る。 2. フレッシュバジルは茎を取り除いて細かく刻む。 3. 大きめのボウルに塩、オリーブオイル、レ...
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マキベリーアセロラのチャイシフォンケーキ

マキベリーアセロラのチャイシフォンケーキのレシピと作り方 レシピ: 【材料】 ・薄力粉 120g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・カルダモンパウダー 小さじ1 ・紅茶葉 2袋 ・卵黄 4個分 ・グラニュー糖 60g ・牛乳 60ml ・植物油 60ml ・卵白 4個分 ・グラニュー糖 60g ・マキベリー 50g ・アセロラジュース 50ml 【作り方】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 薄力粉、ベーキングパウダー、カルダモンパウダー、紅茶葉をボウルに入れ、混ぜる...
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マキベリー コールラビのサラダ

マキベリー コールラビのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1パック - コールラビ 1個 - レッドオニオン 半分 - ミントの葉 10枚 - パプリカ 適量 ドレッシング: - オリーブオイル 大さじ3 - レモン汁 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 塩・コショウ 適量 作り方: 1. マキベリーを洗い、水気を取っておく。 2. コールラビを皮をむき、千切りにしてボールに入れる。 3. レッドオニオンを薄切りにし、ボールに加える。 4. ミントの葉を細かく刻み...
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マキベリーと高菜の和風オムレツ

マキベリーと高菜の和風オムレツのレシピと作り方 材料: - マキベリー … 1/2カップ - 高菜 … 1/2カップ - 卵 … 3個 - だし汁 … 大さじ1 - しょうゆ … 小さじ2 - 砂糖 … 小さじ1/2 - サラダ油 … 適量 作り方: 1. 高菜は食べやすい大きさに切る。 2. マキベリーは洗って水気を切る。 3. ボウルに卵、だし汁、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜる。 4. フライパンにサラダ油をひき、高菜を炒める。 5. 高菜が柔らかくなったら、マキベリー...
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マキベリーとじゃがいものオーブントースト

マキベリーとじゃがいものオーブントーストのレシピと作り方 材料: - マキベリー: 1/2カップ - じゃがいも: 2-3個 - オリーブオイル: 大さじ2 - 粗塩: 小さじ1/2 - 黒こしょう: 適量 - ローズマリー: 適量 作り方: 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. じゃがいもを皮ごと適当な大きさに切り、ボウルに入れる。 3. マキベリーを加え、オリーブオイル、粗塩、黒こしょうを加えて混ぜる。 4. オーブンシートを敷いた天板に、マキベリーとじゃがいもを均...
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マキベリー マテ茶ジュレ

マキベリー マテ茶ジュレのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - マテ茶 2袋 - 水 500ml - 砂糖 80g - ゼラチン 10g レシピ: 1. 鍋に水を入れ、マキベリーとマテ茶を加えて火にかけます。 2. 沸騰したら中火にして、10分煮込みます。 3. 煮汁をざるでこします。 4. 粗熱が取れたら、砂糖を加えてよくかき混ぜます。 5. ゼラチンを水に浸し、柔らかくしたら加えてよく混ぜます。 6. ジュレ容器に注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やします。 7. ...
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マキベリー エリンギのグラタン

マキベリー エリンギのグラタンのレシピと作り方 材料: - マキベリー ... 150g - エリンギ ... 4本 - オリーブオイル ... 大さじ2 - バター ... 大さじ2 - 小麦粉 ... 大さじ2 - 牛乳 ... 400ml - チェダーチーズ ... 100g - 塩 ... 少々 - 黒こしょう ... 少々 手順: 1. マキベリーは洗って水気を切り、小さく切る。 2. エリンギは薄切りにし、オリーブオイルで炒める。 3. 別の鍋にバターを溶かし、小...
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マキベリー プルーンのシナモンロール

マキベリー プルーンのシナモンロールのレシピと作り方 材料: - パン生地 1,000g - マキベリー 200g - プルーン 200g - シナモンパウダー 20g - グラニュー糖 100g - バター 50g レシピ: 1. パン生地を伸ばし、マキベリー、プルーン、シナモンパウダー、グラニュー糖を全体に均等に散らします。 2. バターを薄く塗ります。 3.生地の両端を内側に折りたたみ、巻き始めます。 4.巻き終わったら、切り口を下にして、天板にのせます。 5.オーブン...
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マキベリーしいたけのクリームソースパスタ

マキベリーしいたけのクリームソースパスタのレシピと作り方 材料: - パスタ(適量) - しいたけ(適量) - バター(大さじ1) - 小麦粉(大さじ1) - 牛乳(200ml) - グレープフルーツジュース(大さじ2) - マキベリージャム(大さじ1) - 塩、こしょう(各少々) - パルメザンチーズ(適量) レシピ: 1. パスタを茹で、水気を切る。 2. しいたけは石づきを取り、スライスする。 3. フライパンにバターを溶かし、しいたけを炒める。 4. 小麦粉を加えてさ...
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マキベリーたらの香草焼き

マキベリーたらの香草焼きのレシピと作り方 【材料】 - たら切り身 4枚 - 塩、こしょう 適量 - マキベリーソース 100g - オリーブオイル 大さじ1 - バター 小さじ1 - パセリ お好みで - にんにく 1かけ 【レシピ】 1. たらの切り身に塩とこしょうをふって30分ほど置いておく。 2. にんにくの皮をむき、フライパンにオリーブオイルとともに入れ、中火で香りを出す。 3. たらの切り身を両面焼き付ける。バターを加え、火を弱めて中までしっかり火を通す。 4. ...
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マキベリー グァバのスムージー

マキベリー グァバのスムージー のレシピと作り方 材料: - マキベリー 1/2カップ - グァバ 1個 - 蜂蜜 大さじ1 - オレンジジュース 1/2カップ - 氷 作り方: 1. グァバは皮をむき、種を取り除いてから食べやすい大きさにカットします。 2. ミキサーやジューサーにマキベリー、グァバ、蜂蜜、オレンジジュース、氷を入れて、スムーズになるまで混ぜます。 3. グラスに注いで、飲む直前に軽くかき混ぜてからお楽しみください。 ポイント: - マキベリーやグァバは果物...
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マキベリー キウイのフルーツサラダ

マキベリー キウイのフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - キウイ 2個 - オレンジ 1個 - はちみつ 大さじ1 - レモン汁 小さじ2 - ミントの葉 適量 作り方: 1. マキベリーはよく洗って水気を切ります。 2. キウイは皮をむき、スライスします。 3. オレンジは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。 4. ボウルにマキベリー、キウイ、オレンジを入れます。 5. 別のボウルにはちみつとレモン汁を混ぜます。 6. 5で作ったドレッシン...
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大根おろしとマキベリーのドレッシング

大根おろしとマキベリーのドレッシングのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - 大根おろし 50g - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーを洗い、茎を取り除いてからボウルに入れます。 2. そこに大根おろしを加え、混ぜ合わせます。 3. オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを加え、全体をよく混ぜます。 4. キッチンペーパーなどでしっかり洗った瓶に入れ、冷蔵庫で保存します。 5. サラダや野菜のトッピン...
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マキベリー 春菊とチーズのサラダ

マキベリー 春菊とチーズのサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - 春菊 1束 - クリームチーズ 50g - レモン汁 小さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーは洗って水気を切り、春菊は根元を切って食べやすい大きさに切る。 2. クリームチーズは室温に戻し、レモン汁と塩・こしょうを加えてよく混ぜる。 3. ボウルにマキベリーと春菊を入れ、オリーブオイルを回しかけて和える。 4. 3に2を加えてよく混ぜたら...
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マキベリーと紅茶のさつま揚げ

マキベリーと紅茶のさつま揚げのレシピと作り方 材料: - さつまいも(300g) - マキベリージャム(大さじ2) - 紅茶葉(小さじ1) - 卵(1個) - さつま揚げ用の衣(適量) - 揚げ油(適量) - 塩(適量) 手順: 1. さつまいもを皮をむいて、縦に4つに切り、5mm程度の厚さにスライスします。 2. ジップロックにさつまいもとマキベリージャムを入れ、よく揉み込みます。冷蔵庫で1時間程度寝かせます。 3. 紅茶葉をお湯で軽く煮出し、そのままさつまいもの衣に混ぜま...
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マキベリーもずくと豆腐のサラダ

マキベリーもずくと豆腐のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - もずく 1パック - 木綿豆腐 1丁 - きゅうり 1本 - レモン汁 大さじ2 - しょうゆ 小さじ2 - すりごま 大さじ1 レシピ: 1.もずくを袋から取り出し、袋に書かれている時間通りに戻す。 2.ボールに、マキベリー、もずくを入れる。 3.きゅうりを薄切りし、ボールに加える。 4.木綿豆腐を少し潰して加える。 5.醤油、レモン汁、すりごまを混ぜてドレッシングを作る。 6.ドレッシン...
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ブルーベリーグレーズの香ばしいさんまフィレ

ブルーベリーグレーズの香ばしいさんまフィレのレシピと作り方 材料: - さんまフィレ 2枚 - 塩、こしょう 少々 - 小麦粉 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - ブルーベリージャム 50g - しょうゆ 大さじ1 - おろしにんにく 小さじ1/2 - 水 大さじ2 作り方: 1. さんまフィレに塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす。 2. オリーブオイルを熱したフライパンで、さんまフィレを皮目からしっかりと焼きます。 3. 反対面も50%程度まで焼きます。 4. しょ...
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マキベリー添えずいき入りポテトサラダ

マキベリー添えずいき入りポテトサラダのレシピと作り方 【材料】 ・じゃがいも 3個 ・ずいき 3本 ・マキベリー 10粒程度 ・塩 適量 ・こしょう 適量 ・マヨネーズ 大さじ2 ・ヨーグルト 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・パセリ 適量 【作り方】 1. じゃがいもは皮をむいて1cm角に切って、水にさらします。 2. ずいきは筋を取り、斜めに2cm長さに切ります。 3. じゃがいもとずいきを別々の耐熱容器に入れ、それぞれラップをし、電子レンジで約3分加熱します。 4. マ...
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マキベリー風味のイカのプチトマト煮込み

マキベリー風味のイカのプチトマト煮込みのレシピと作り方 材料: - イカ 300g - プチトマト 1パック - 玉ねぎ 1/2個 - ニンニク 2かけ - エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 - 白ワイン 1/2カップ - レモン 1/2個 - マキベリーのドライリーフ 少々 - 塩 少々 - 黒コショウ 適量 作り方: 1. イカは食べやすい大きさに切り、塩とレモン汁で下味をつける。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、圧力が抜けたイカを加えて炒める。 3. ...