マキベリー

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マキベリー ココアムース

マキベリー ココアムースのレシピと作り方 材料: - ホイップクリーム 1カップ - マキベリージャム 1/4カップ - クリームチーズ 1/2パッケージ - 砂糖 1/3カップ - ココアパウダー 2/3カップ - 牛乳 1/2カップ - ゼラチン 1袋 - バニラエッセンス 小さじ1 レシピ: 1. フードプロセッサーでクリームチーズとマキベリージャムを混ぜ合わせる。 2. 別のボウルでホイップクリームを泡立て、クリームチーズとマキベリージャムの混合物を加えて混ぜる。 3...
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マキベリーとろろ昆布の冷やし中華風サラダ

マキベリーとろろ昆布の冷やし中華風サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - とろろ昆布 適量 - 鶏胸肉 1枚 - キュウリ 1本 - トマト 1個 - もやし 適量 - 赤ピーマン 1個 - お好みのドレッシング 適量 - ごま 適量 作り方: 1. 鶏胸肉を茹でて、食べやすい大きさに切る。 2. キュウリ、トマト、赤ピーマンを薄くスライスする。 3. お皿にマキベリー、キュウリ、トマト、赤ピーマン、もやし、とろろ昆布を盛り付ける。 4. 上から鶏胸肉を...
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マキベリーいくらのちらし寿司

マキベリーいくらのちらし寿司のレシピと作り方 【材料】 ・ご飯 2合 ・マキベリー 50g ・いくら 100g ・酢 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・海苔 2枚 ・白ごま 適量 ・青じそ 2枚 【作り方】 1.ご飯を炊く。 2.酢、砂糖、塩を合わせて熱々のご飯に混ぜ、冷ます。 3.マキベリーはヘタを取り、半分に切る。 4.海苔は細かく刻む。 5.青じそは千切りにする。 6.混ぜたご飯にマキベリーといくらを加え、ざっくりと混ぜる。 7.器に盛り付けて、海苔、青...
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ブルーベリーグレーズの香ばしいさんまフィレ

ブルーベリーグレーズの香ばしいさんまフィレのレシピと作り方 材料: - さんまフィレ 2枚 - 塩、こしょう 少々 - 小麦粉 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - ブルーベリージャム 50g - しょうゆ 大さじ1 - おろしにんにく 小さじ1/2 - 水 大さじ2 作り方: 1. さんまフィレに塩、こしょうを振り、小麦粉をまぶす。 2. オリーブオイルを熱したフライパンで、さんまフィレを皮目からしっかりと焼きます。 3. 反対面も50%程度まで焼きます。 4. しょ...
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タマリンド チキン カレー

タマリンド チキン カレーのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 500g - タマリンド 50g - マキベリー 50g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 3かけ - 生姜 1かけ - トマト缶 1缶 - ココナッツミルク 200ml - カレー粉 大さじ1 - ターメリック 小さじ1/2 - コリアンダー 適量 - 塩 適量 - オリーブオイル 大さじ2 作り方: 1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩、ターメリック、カレー粉で下味をつける。 2. 玉ねぎ、ニンニク、生姜はみじん...
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マキベリー ビーポーレンのスムージー

マキベリー ビーポーレンのスムージーのレシピと作り方 材料: - マキベリー 1/2カップ - プレーンヨーグルト 1カップ - バナナ 1本 - ハチミツ 小さじ2 - アーモンドミルク 1/2カップ - ビーポーレンパウダー 小さじ1 手順: 1. ミキサーにマキベリー、ヨーグルト、バナナ、ハチミツ、アーモンドミルクを加えます。 2. よく混ぜ合わせます。 3. 最後にビーポーレンパウダーを加え、さらに混ぜ合わせます。 4. 杯に注いで、お好みでマキベリーやハチミツをトッ...
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マキベリーみりんチキン

マキベリーみりんチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 4枚 - 塩こしょう 適量 - マキベリーみりん 大さじ2 - しょう油 大さじ2 - にんにく 1かけ(みじん切り) - オリーブオイル 大さじ1 - グリーンオニオン 適量(みじん切り) 作り方: 1. 鶏もも肉に塩こしょうをふって下味をつける。 2. マキベリーみりん、しょう油、にんにくを混ぜ合わせ、1で下味をつけた鶏肉に絡ませる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏...
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マキベリーの酸味としらたきのツルッと感が楽しめる、マキベリーしらたきサラダ

マキベリーの酸味としらたきのツルッと感が楽しめる、マキベリーしらたきサラダのレシピと作り方 材料: ・マキベリー …… 100g ・しらたき …… 200g ・ミニトマト …… 5個 ・赤玉ねぎ …… 1/4個 ・アボカド …… 1/2個 ・レモン汁 …… 大さじ2 ・オリーブオイル …… 大さじ1 ・塩コショウ …… 適量 作り方: 1. しらたきは水でよく洗い、鍋にたっぷりのお湯と塩を入れて5分間茹でて、ざるに上げて水気を切る。 2. マキベリーは洗って水気を切り、ミニト...
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マキベリーカムカムのフルーツサラダ

マキベリーカムカムのフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - カムカム 1個 - いちご 100g - ブルーベリー 100g - ハチミツ 大さじ2 - レモン汁 小さじ2 - ミント 適量 作り方: 1. マキベリー、カムカム、いちご、ブルーベリーを洗い、食べやすい大きさに切る。 2. ボウルにハチミツ、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。 3. 1のフルーツをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 4. ミントを飾って完成。 ポイント: - マキベリーと...
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マキベリー緑茶のタピオカミルクティー

マキベリー緑茶のタピオカミルクティーのレシピと作り方 材料: - タピオカ 100g - 緑茶ティーバッグ 2個 - 水 500ml - マキベリーシロップ 30ml - 砂糖 50g - 牛乳 100ml - 氷 100g レシピ: 1. タピオカを茹でる。1000mlの水を沸騰させ、タピオカを入れて弱火で20分茹でる。 2. 緑茶ティーバッグを入れた500mlのお湯をセットして、冷ましたら冷蔵庫で保管する。 3. マキベリーシロップと砂糖を小鍋で混ぜ、中火で加熱して砂糖が...
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マキベリー デコポンのカクテルサラダ

マキベリー デコポンのカクテルサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー 100g ・デコポン 1個 ・ルッコラ 50g ・グリーンレタス 50g ・オリーブオイル 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・塩・こしょう 適量 【レシピ】 1. マキベリーを洗って水気を切り、デコポンを皮と薄皮を取って食べやすい大きさに切る。 2. ルッコラとグリーンレタスを適当な大きさに手でちぎる。 3. カクテルサラダ用の器にルッコラとグリーンレタスを盛り、その上にマキベリーとデコポンを並べる...
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マキベリートマトのグリルチーズサンド

マキベリートマトのグリルチーズサンドのレシピと作り方 【材料】 - マキベリー(10粒程度) - ミニトマト(5個程度) - グリルチーズ(2枚) - パン(2枚) - オリーブオイル - 塩・こしょう 【レシピ】 1. マキベリーとミニトマトを小さく切り、ボウルに入れる。 2. オリーブオイルを少量加え、塩・こしょうで味付けする。 3. パンを2枚用意し、1枚にグリルチーズをのせる。 4. 2で作ったトマトとマキベリーをのせ、もう1枚のパンでサンドイッチを作る。 5. フラ...
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マキベリー ココナッツ フレンチトースト

マキベリー ココナッツ フレンチトーストのレシピと作り方 【材料】 ・バゲットパン 4枚 ・卵 3個 ・牛乳 200ml ・砂糖 大さじ1 ・マキベリージャム 50g ・ココナッツチップス 適量 ・バター 適量 【作り方】 1. バゲットパンを1cm厚さにスライスする。 2. 卵と牛乳をボウルに入れ、よく混ぜる。 3. 砂糖を加えて更に混ぜる。 4. フライパンにバターを溶かし、1枚ずつバゲットスライスを両面焼く。 5. 焼いたバゲットスライスにマキベリージャムを塗り、上にも...
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マキベリー ピクルスのチキンサンドイッチ

マキベリー ピクルスのチキンサンドイッチのレシピと作り方 材料: - 鶏肉(1ポンド) - ピクルス液(マキベリー、ビネガー、砂糖、塩) - パン(バゲットやフランスパンがおすすめ) - マヨネーズ - レタスやトマトなど好きな野菜 レシピ: 1. 鶏肉を薄くスライスし、ピクルス液に漬け込んで30分から1時間冷蔵庫で寝かせます。 2. 鶏肉を中火で焼き、表面がきつね色になるまで約5分焼きます。 3. パンを半分に切り、マヨネーズを塗っておきます。 4. 焼いた鶏肉をパンの上に...
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マキベリー カレー

マキベリー カレーのレシピと作り方 材料: - 鶏肉(もも肉)500g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - カレー粉 大匙1 - マキベリージャム 大匙1 - トマト缶 200g - 水 100ml - サラダ油 適量 - 塩、こしょう 適量 レシピ: 1. 鶏肉を適当な大きさに切る。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにする。 3. フライパンを熱し、サラダ油を適量入れ、玉ねぎ、にんにく、生姜を弱火で炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏肉を...
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マキベリーたらこパスタ

マキベリーたらこパスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - たらこ 50g - 玉ねぎ 1/2個 - マキベリー 50g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 適量 - パセリ 適量 作り方: 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを茹でる。 2. 玉ねぎは縦に薄くスライスし、マキベリーは食べやすい大きさに切る。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。 4. 玉ねぎがしんなりしたら、たらことマキベリーを...
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杜仲茶とマキベリーのチーズケーキ

杜仲茶とマキベリーのチーズケーキのレシピと作り方 【材料】 ・クリームチーズ 200g ・砂糖 100g ・卵 3個 ・薄力粉 20g ・杜仲茶 50ml ・マキベリー(フレッシュまたは冷凍) 100g ・ビスケット 80g ・バター 50g 【作り方】 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. ビスケットを細かく砕き、バターを溶かして混ぜる。 3. シリコンのタルト型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。 4. クリームチーズと砂糖をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 5. 卵を1個...
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マキベリー クスクスのオレンジホイップトッピング

マキベリー クスクスのオレンジホイップトッピングのレシピと作り方 材料: ・クスクス … 1カップ ・水 … 1カップ ・塩 … 小さじ1/4 ・ドライマキベリー … 1/2カップ ・オレンジジュース … 1/4カップ ・砂糖 … 大さじ2 ・無塩バター … 小さじ1 ・生クリーム … 1カップ ・粉砂糖 … 大さじ2 レシピ: 1. クスクスをボウルに入れ、熱湯を注いで5分間レストさせる。その後、塩を加え、フォークでかき混ぜてふわっとするまで軽くほぐす。 2. ドライマキベ...
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マキベリーかんぴょうの豆腐和え

マキベリーかんぴょうの豆腐和えのレシピと作り方 材料: - 豆腐 200g - かんぴょう 10g - マキベリー 30g - すりごま 大さじ1 - 白だし 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - しょうゆ 小さじ1/2 レシピ: 1. かんぴょうを水で戻して、軟らかくなったら水を切って小さく刻む。 2. マキベリーは食べやすい大きさに切る。 3. 豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く水気を切り、食べやすい大きさに切る。 4. すりごま、白だし、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせる。 5....
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マキベリーと塩麹のチキンソテー

マキベリーと塩麹のチキンソテーのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - 塩麹 大さじ2 - マキベリー 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - コショウ 適量 作り方: 1. 鶏もも肉を適当な大きさに切る。 2. ボウルに塩麹を入れ、その中に鶏もも肉を投入。全体になじませる。 3. そのまま15分程度置いて、味がしっかり染み込むようにする。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、熱をかける。 5. 鶏もも肉を入れる。焼き色がつくまで強火で焼く。 6. ...
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香ばしいマキベリー鯛のフライ

香ばしいマキベリー鯛のフライのレシピと作り方 材料: - 鯛の切り身 4枚 - パン粉 1カップ - 小麦粉 1/2カップ - 卵 2個 - マキベリー(フレッシュ、または冷凍) 1/2カップ - 塩 少々 - 黒こしょう 少々 - オリーブオイル 適量 作り方: 1. オーブンを180度に予熱する。 2. 鯛の切り身に塩と黒こしょうをまぶす。 3. パン粉と小麦粉を2つのボウルに分ける。 4. 卵を別のボウルで泡立てる。 5. マキベリーを刻んで小麦粉と混ぜる。 6. 鯛の...
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マキベリーとえごま油のサラダ

マキベリーとえごま油のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - ベビーリーフ 100g - 玉ねぎ 1/4個 - トマト 1個 - キュウリ 1/2本 - えごま油 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩こしょう 適量 手順: 1. マキベリーは洗って水気を切り、ベビーリーフと一緒にボウルに入れる。 2. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛味を抜く。トマトとキュウリは適当な大きさに切り、ボウルに加える。 3. ボウルにえごま油、レモン汁、塩こしょうを加えて...
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マキベリー めかぶサラダ

マキベリー めかぶサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー 50g ・めかぶ 50g ・玉ねぎ 1/4個 ・レモン汁 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・オリーブオイル 大さじ1 【レシピ】 1. マキベリーは洗って軸をとり、適当な大きさに切る。 2. めかぶは水洗いして塩抜きをし、適当な大きさに切る。 3. 玉ねぎはみじん切りにする。 4. ボウルにマキベリー、めかぶ、玉ねぎを入れ、よく混ぜる。 5. 別のボウルにレモン汁、しょうゆ、砂糖、オリーブ...
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マキベリー風味のあんこう茶漬け

マキベリー風味のあんこう茶漬けのレシピと作り方 【材料】 - あんこうの切り身 2枚 - ご飯 適量 - 塩 小さじ1 - みりん 大さじ2 - 酒 大さじ2 - 水 200ml - 乾燥マキベリー 小さじ1 - 青じそ 適量 【作り方】 1. あんこうは塩を振って下味をつけ、10分ほどおいて水分を取り除きます。 2. 鍋にみりん、酒、水、乾燥マキベリーを入れて火にかけ、沸騰したらあんこうを入れます。 3. 中火で10分ほど煮て、あんこうを取り出します。 4. あんこうの煮汁...
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マキベリーと大豆のサラダ

マキベリーと大豆のサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - 茹でた大豆 150g - トマト 1個 - レッドオニオン 1/2個 - パクチー 少々 ドレッシング: - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ2 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. マキベリーは洗って水気を切り、トマトとレッドオニオンは食べやすい大きさに切る。 2. 大豆を茹でて、水気を切る。 3. ドレッシングを作る。オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を混ぜておく。 ...
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マキベリー メロンのフルーツサラダ

マキベリー メロンのフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 50g - メロン 1/2個 - オレンジ 1個 - レモン汁 少々 - 蜂蜜 大さじ1 - ミントの葉 適量 作り方: 1. メロンを半分に切り、種を取り除いてスプーンで球状にくり抜く。 2. オレンジを皮をむいて、小さじ1のレモン汁を加えて、マキベリーと共にボウルに入れ、軽く混ぜる。 3. マキベリーを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で10分間冷やす。 4. 蜂蜜を加え、サラダを混ぜる。 5. 種を抜いたメ...
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マキベリー むかごのクランブルパイ

マキベリー むかごのクランブルパイのレシピと作り方 材料: - パイ生地(冷凍でも生でも可):1枚 - マキベリー:200g - むかご:100g - グラニュー糖:50g - 薄力粉:20g - バター:50g - オートミール:50g - シナモン:1/2 tsp レシピ: 1. マキベリーとむかごを洗い、水気を切る。 2. 炊飯器の内釜にマキベリー、むかご、グラニュー糖、薄力粉を入れ、よく混ぜる。 3. 生地を引き延ばし、パイ皿に敷き詰める。 4. 2とオートミール、シ...
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マキベリー玉ねぎのカラメル煮込み

マキベリー玉ねぎのカラメル煮込みのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・砂糖 80g ・水 200ml ・白だし 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・塩 少々 ・油 適量 【作り方】 1. 玉ねぎは縦に薄く切り、マキベリーはへたを取り除いて洗い水気を切る。 2. 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。 3. 玉ねぎに色がついたら、砂糖を加えてカラメル色になるまで炒める。 4. 水、白だし、酒を加えて、煮立てたらマキベリーを加える。 5. 弱火にして、マキベリ...
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マキベリー梨のキャラメリゼサラダ

マキベリー梨のキャラメリゼサラダのレシピと作り方 【材料】 ・マキベリー梨……1個 ・グリーンリーフ……適量 ・ブルーチーズ……50g ・胡桃……適量 ・砂糖……大さじ1 ・バルサミコ酢……大さじ2 ・オリーブオイル……大さじ2 ・塩・胡椒……適量 【レシピ】 1. マキベリー梨を半月切りにし、フライパンでキャラメリゼする。 2. グリーンリーフを適量盛り付け、ブルーチーズ、胡桃をトッピングする。 3. 1で作ったキャラメリゼしたマキベリー梨を3に乗せる。 4. 砂糖、バルサ...
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マキベリーとなまこの混ぜごはん

マキベリーとなまこの混ぜごはんのレシピと作り方 材料: - マキベリー 80g - なまこ 150g - 米 2合 - 水 適量 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 酒 大さじ1 - ごま油 大さじ1 作り方: 1. 米を洗い、水を加えて炊飯器で普通に炊く 2. マキベリーは洗ってから水気を切り、小さく切る 3. なまこを洗ってから、ざく切りにする 4. フライパンにごま油を入れて熱し、マキベリーを加えて炒める 5. マキベリーが柔らかくなったら、なまこを加えて...