マキベリー

ミント風味のマキベリー ドジョウのレシピと作り方 材料: - ドジョウ 4匹 - マキベリー 100g - ミント 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - レモン汁 大さじ1 作り方: 1. ドジョウを水で洗い、内臓を取り除きます。塩とレモン汁を振りかけ、10分ほど置いておきます。 2. マキベリーを洗い、一口大に切っておきます。 3. ミントを洗い、細かく刻んでおきます。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、ドジョウを焼きます。 5. マキベリー...

マキベリー エシャレットサラダのレシピと作り方 材料： - マキベリー 1カップ - エシャレット 1/4カップ - 無糖ヨーグルト 1/4カップ - レモン汁 1/2個分 - 塩 少々 - 黒コショウ 少々 作り方： 1. マキベリーを水洗いし、水気を取っておく。 2. エシャレットを細かく刻み、ボウルに入れる。 3. ヨーグルトとレモン汁を加え、混ぜ合わせる。 4. 塩と黒コショウを加え、味を調える。 5. マキベリーを加え、一緒に和える。 6. 冷蔵庫で冷やし、完成。 ...

マキベリーと大豆のサラダのレシピと作り方 材料： - マキベリー 100g - 茹でた大豆 150g - トマト 1個 - レッドオニオン 1/2個 - パクチー 少々 ドレッシング： - オリーブオイル 大さじ1 - レモン汁 大さじ2 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方： 1. マキベリーは洗って水気を切り、トマトとレッドオニオンは食べやすい大きさに切る。 2. 大豆を茹でて、水気を切る。 3. ドレッシングを作る。オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を混ぜておく。 ...

酢しょうがとマキベリーと豚肉の炒め煮のレシピと作り方 【材料】 ・豚肉（薄切り） 300g ・酢しょうが 50g ・マキベリー 100g ・長ネギ（小口切り） 1本分 ・しょうゆ 2 tbsp ・砂糖 1 tbsp ・水 100ml ・サラダ油 小さじ1 【作り方】 1.フライパンにサラダ油を加え、中火で熱する。 2.豚肉を加えて炒め、表面に焼き色がついたら、酢しょうがを加え炒める。 3.しょうゆ、砂糖、水を加え、中火で煮込む。 4.長ネギを加え、2、3回煮込んだら、マキベリ...

マキベリーとふきのとうのクリームソースパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - マキベリー 50g - ふきのとう 50g - 玉ねぎ 1/2個 - ガーリック 1かけ - 重クリーム 100ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・コショウ 少々 手順： 1. スパゲッティを茹でて、茹で上がったらザルにあげて水を切り、少量のオリーブオイルで絡めておく。 2. マキベリーとふきのとうはよく洗って水気を切り、それぞれ細かく刻む。 3. 玉ねぎとガーリック...

マキベリー マスカットのフルーツサラダのレシピと作り方 【材料】 - マキベリー マスカット 1房 - りんご 1個 - ハチミツ 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 生クリーム 100ml - グラニュー糖 大さじ1 - シナモン 小さじ1/2 【作り方】 1. マキベリー マスカットの房から実を取り、洗って水気を拭く。 2. りんごを一口サイズに切り、ボウルに入れてレモン汁をかける。 3. 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖、ハチミツ、シナモンを入れ、泡立てる。 4....

マキベリーソースを添えた山椒風味のグリルチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 4枚 - 塩・こしょう 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - 焼き山椒 1袋 - マキベリージャム 50g - 鶏がらスープの素 小さじ1 - 水 150ml 手順: 1. 鶏もも肉に塩こしょうを振り、オリーブオイルを塗る。 2. 魚焼きグリルに肉を乗せて、両面に焼き目をつける。 3. 焼き山椒を細かく刻み、マキベリージャムと混ぜ合わせる。 4. 鍋に半量の水と鶏がらスープの素を入れ、弱火...

マキベリー アジのレモンバターソース添えのレシピと作り方 材料： - マキベリー アジ 2枚 - レモン 1個 - 無塩バター 50g - 薄力粉 大さじ1 - 白ワイン 50ml - 完全無添加コンソメ 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ2 作り方： 1. レモンを半分に切って、その半分をスライスにし、もう半分を絞っておく。 2. ブランチングしたマキベリー アジを塩・こしょうで調味し、薄力粉をまぶす。 3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し...

マキベリー スイカのサマードリンクのレシピと作り方 材料： - マキベリー 1/2カップ - スイカ 1/4個 - 砂糖 大さじ1 - 水 1カップ - 氷 レシピ： 1. マキベリーは洗って軸を取り、スイカは種を取って皮を剥き、適当な大きさに切る。 2. ミキサーにマキベリー、スイカ、砂糖、水を入れて混ぜる。 3. 氷を入れたグラスにドリンクを注ぎ、飾り用にスイカとマキベリーをトッピングする。 4. ストローを忘れずにお楽しみください。 暑い夏にぴったりの、爽やかで美しいド...

マキベリー豚足シチューのレシピと作り方 材料： - 豚足　4本 - マキベリー　150g - にんじん　1本 - たまねぎ　1個 - じゃがいも　2個 - セロリ　1本 - ニンニク　2かけ - ローリエの葉　2枚 - タイム　数本 - ケッパー　大さじ1 - 粉チーズ　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - チキンブイヨン　500ml - 水　200ml - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 レシピ： 1. 豚足を水で洗い、湯を入れた鍋に入れて10分程度茹でる。茹であがった豚...

マキベリー ドラゴンフルーツ サラダのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - ドラゴンフルーツ 1個 - レタス 1/2玉 - トマト 1個 - キュウリ 1本 - レモン汁 小さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. マキベリーをよく洗い、水気を切る。 2. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出して、適当な大きさに切る。 3. レタスを適当な大きさに切る。 4. トマトとキュウリをスライスする。 5. サラダ...

陳皮風味のマキベリータルトのレシピと作り方 材料： - パイシート 1枚 - マキベリー 150g - 砂糖 50g - 卵 1個 - 生クリーム 100ml - 陳皮 1片 作り方： 1. パイシートを型に敷き詰め、フォークなどで数カ所穴を開ける。 2. マキベリーを洗い、水気を切る。陳皮は細かく刻んでおく。 3. ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。 4. 生クリームを加え、さらに混ぜる。 5. マキベリーと陳皮を加え、全体をよく混ぜる。 6. 4で...

マキベリー ナスのチーズ焼きのレシピと作り方 材料（2人分） - ナス 1本 - クリームチーズ 50g - パルメザンチーズ 20g - マキベリーピューレ 50g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - コショウ 適量 レシピ： 1. ナスを1cm厚さにスライスし、塩を振って水分を抜く。 2. クリームチーズ、パルメザンチーズ、マキベリーピューレをボウルに入れてよく混ぜる。 3. ナスにオリーブオイルを塗り、フライパンで焼き目をつける。 4. オーブン皿に焼いたナ...

マキベリー ブンタンのスイートポテトパイのレシピと作り方 材料: - パイ生地（市販のものでも手作りでも可） - スイートポテト300g - 砂糖 50g - 無糖のコンデンスミルク 100ml - 卵1個 - バニラエッセンス小さじ1 - マキベリー ブンタン 1個 - 生クリーム 100ml - 砂糖 大さじ1 作り方: 1. スイートポテトを火を通して潰し、砂糖、無糖のコンデンスミルク、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。 2. パイ生地を敷き詰めた型にスイートポテト...

マキベリー コーヒー タルトのレシピと作り方 材料: - ピーカンナッツ 1カップ - グラハムクラッカー 1カップ - 砂糖 1/4カップ - バター 1/2カップ - コーヒー粉末 1/4カップ - 牛乳 1カップ - 生クリーム 1/2カップ - コーンスターチ 2ティースプーン - マキベリー 1カップ - グラニュー糖 1/2カップ - レモン汁 1/4カップ - 卵黄 2個 - 生クリーム 適量 作り方: 1.オーブンを180℃に温める。 2. ピーカンナッツとグ...

マキベリー梅干しのポークソテーのレシピと作り方 【材料】 ・豚ロース肉 200g ・マキベリー梅干し 2個 ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩・こしょう 適量 【作り方】 1. 豚ロース肉を塩・こしょうで下味をつける。 2. マキベリー梅干しは種を取り除き、つぶす。 3. にんにくをみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 5. 豚肉を加え、両面を焼き色がつくまで焼く。 6. 4のフライパンに2を加え、絡めながら炒める。...

オレンジフレーバーグラノーラのレシピと作り方 【材料】 - オーツ麦 2カップ - クルミ 1/2カップ - マカダミアナッツ 1/2カップ - ピスタチオ 1/2カップ - プレーンヨーグルト 1/2カップ - オレンジジュース 1/4カップ - グレープシードオイル 1/4カップ - オレンジピール 1 tbsp - 蜂蜜 2 tbsp - シナモンパウダー 1 tsp - 塩 1/4 tsp 【作り方】 1. オーブンを180度に予熱する。 2. ボウルにオーツ麦、クル...

マキベリー油揚げの豆腐ハンバーグのレシピと作り方 【材料】 - 油揚げ 4枚 - 絹ごし豆腐 300g - 玉ねぎ 1/2個 - パン粉 50g - マキベリー　大さじ２ - 塩 小さじ1/2 - コショウ 小さじ1/4 - サラダ油 適量 【作り方】 1. 油揚げを1/2に切り目を入れ、豆腐を水切りし、ボウルに入れます。 2. 玉ねぎを細かく切ってフライパンにサラダ油を入れ、中火で炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりしたら、マキベリーを加えて炒め合わせます。 4. ボウルに入...

マキベリーすもものシロップ漬けのレシピと作り方 ■材料 ・マキベリー　200g ・すもも　200g ・砂糖　300g ・水　200ml ■作り方 1. マキベリーとすももは洗って種を取り、1cm角に切る。 2. 鍋に水と砂糖を入れ、火にかけて砂糖が溶けるまでかき混ぜる。 3. 煮立ってきたら、マキベリーとすももを加えて弱火で20分ほど煮る。 4. 火を止めて、鍋の中にそのまま1時間ほど放置する。 5. 鍋に戻し、中火で10分ほど煮詰める。 6. 火を止めて、漉して瓶に入れる。...

マキベリー馬肉の炒め物のレシピと作り方 材料： - 馬肉200g - マキベリー50g - 玉ねぎ1/2個 - にんにく2かけ - 醤油大さじ2 - 砂糖小さじ1 - ごま油大さじ1 - 水大さじ2 - おろし生姜適量 - 赤唐辛子適量 - ごま適量 作り方： 1. 馬肉を食べやすい大きさに切り、マリネ液を作るために醤油、砂糖、おろし生姜、みじん切りにした赤唐辛子を混ぜたものに30分ほど漬け込んでおく。 2. マキベリーは洗って水気を切り、玉ねぎとにんにくもみじん切りにする。...

マキベリーとほやのマリネサラダのレシピと作り方 材料： - マキベリー 100g - ほや 100g - 玉ねぎ 1/2個 - レッドワインビネガー 50ml - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 - パセリ 適量 作り方： 1. ほやを茹でて殻を剥き、玉ねぎを薄切りにする。 2. ボウルにマキベリー、ほや、玉ねぎを入れ、レッドワインビネガー、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。 3. 冷蔵庫で1時間以上冷やし、仕上げにパセリを散...

マキベリー マッシュルームのポテトグラタンのレシピと作り方 材料： ・ジャガイモ 4個 ・マキベリー マッシュルーム 200g ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 1かけ ・牛乳 200ml ・生クリーム 100ml ・パルメザンチーズ 50g ・バター 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩・こしょう 適量 作り方： 1. ジャガイモを薄切りにし、水にさらしてアクを取り除く。 2. マキベリー マッシュルームはスライスし、玉ねぎも薄切りにする。 3. 鍋にバターを入れ、中火で熱...

マキベリー たらの芽のピンクスムージーのレシピと作り方 材料: - マキベリー 100g - たらの芽 50g - プレーンヨーグルト 150g - アーモンドミルク 200ml - はちみつ 小さじ1 レシピ: 1. マキベリーとたらの芽を洗い、食器洗い機で消毒する。 2. アーモンドミルク、プレーンヨーグルト、マキベリー、たらの芽、はちみつをミキサーに入れて混ぜる。 3. 高速で3〜4分間ミキサーでかき混ぜ、滑らかで均一なテクスチャーになるまで調理する。 4. 氷で冷やし...

マキベリー プルーンのシナモンロールのレシピと作り方 材料： - パン生地 1,000g - マキベリー 200g - プルーン 200g - シナモンパウダー 20g - グラニュー糖 100g - バター 50g レシピ： 1. パン生地を伸ばし、マキベリー、プルーン、シナモンパウダー、グラニュー糖を全体に均等に散らします。 2. バターを薄く塗ります。 3.生地の両端を内側に折りたたみ、巻き始めます。 4.巻き終わったら、切り口を下にして、天板にのせます。 5.オーブン...

マキベリーとニラのチーズトーストのレシピと作り方 材料： - フランスパン4枚 - マキベリー1/2カップ（生でも冷凍でもOK） - ニラ1/4カップ - クリームチーズ1/2カップ - ガーリックパウダー1/2 tsp - 塩・こしょう各少々 - オリーブオイル 作り方： 1. フランスパンを斜めに薄切りにする。 2. マキベリーを刻み、ニラはみじん切りにする。 3. クリームチーズをボウルに入れ、マキベリー、ニラ、ガーリックパウダー、塩、こしょうを加えて混ぜる。 4. フ...

マキベリー メープルシロップのパンケーキのレシピと作り方 【材料】（4人分） - 薄力粉　200g - ベーキングパウダー　大さじ2 - 砂糖　大さじ2 - 塩　小さじ1/4 - 牛乳　200ml - 卵　1個 - バター　大さじ2 - マキベリー　適量 - メープルシロップ　適量 【作り方】 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、混ぜ合わせる。 2. 別のボウルに牛乳、卵、溶かしたバターを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 3. 1に2を加え、さっくりと混ぜ...

マキベリーとキノコのごま油炒めのレシピと作り方 材料： - マキベリー 100g - エリンギ 1本 - しめじ 1袋 - ピーマン 1個 - にんにく 1かけ - 生姜 1かけ - ごま油 大さじ2 - しょうゆ 小さじ1 - みりん 小さじ1 - 水 大さじ1 - かたくり粉 小さじ1 - 小麦粉 適量 作り方： 1. エリンギは石づきを取り、縦に薄切りにし、ピーマンは種を取り、一口大に切る。 2. にんにくと生姜はみじん切りにする。 3. マキベリーは薄く切る。 4. ...

マキベリー玄米サラダのレシピと作り方 材料： - 玄米 1カップ - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 少々 - マキベリー 1/2カップ - アーモンドスライス 大さじ2 - 紫玉ねぎ 1/4個 - にんじん 1/2本 - キノコ類 (しめじ、えのきだけなど) 適量 作り方： 1. 玄米を洗って2カップの水と一緒に鍋に入れ、強火で煮立てます。 2. 煮立ったら火を弱め、蓋をして20分程度炊きます。 3. 炊き上がったらフライパンにオリーブオイルを入れ...

マキベリー ピスタチオ タルトのレシピと作り方 材料： - パイシート 1枚 - マキベリージャム 1/2カップ - ピスタチオ 1/2カップ（刻んだもの） - アーモンドプードル 1/2カップ - 砂糖 1/4カップ - バター 1/4カップ - 卵 1個 - 生クリーム 1/4カップ 手順： 1. オーブンを180℃に予熱し、パイシートを敷き、タルト型に敷き込みます。 2. 型に敷き込んだパイシートに、マキベリージャムを均等に塗ります。 3. 刻んだピスタチオとアーモンド...

マキベリー・ごま・鶏肉のレッドカレーのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉　300g - 玉ねぎ　1/2個 - にんにく　2かけ - 生姜　1片 - マキベリー　20個 - トマト　1個 - 水　250ml - ココナッツミルク　200ml - ごま　大さじ2 - レッドカレーのペースト　大さじ2 - サラダ油　適量 - 塩　適量 - コショウ　適量 作り方： 1. 鶏肉は一口大に切り、塩・コショウを振って下味をつける。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする。 3....