マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

アセロラオートミールパフェのレシピと作り方 材料： - オートミール 50g - アセロラジュース 200ml - グラノーラ 50g - ヨーグルト 200g - キウイ 1個 - ブルーベリー 適量 - 蜂蜜 適量 作り方： 1. オートミールをアセロラジュースに浸して冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。 2. グラノーラを底に敷いたグラスに、オートミール、ヨーグルト、切ったキウイを交互に重ねる。 3. 最後にブルーベリーをトッピングし、蜂蜜をかけたら完成。 ポイント： - ホッ...

バナナとひよこ豆のカレーサラダのレシピと作り方 材料: - バナナ 2本 - ひよこ豆 1缶 - レッドオニオン 1/2個 - チェリートマト 10個 - ベビーリーフ 100g - カレーパウダー 大匙1 - ヨーグルト 大匙3 - レモン汁 大匙1 - 塩,コショウ 適量 作り方: 1. バナナは薄切りにし、レモン汁を加えておく。レッドオニオンは薄切りにする。 2. ミックスして水にさらし、水を切っておく。 3. ヨーグルトにカレーパウダーを混ぜ合わせ、塩・コショウで味調...

かりん松茸のクリームパスタのレシピと作り方 材料： - 200g パスタ - 50g かりん（皮を取り除き、1cm角に切る） - 50g 松茸（水で戻し、食べやすい大きさに切る） - 1/2 タマネギ（みじん切りにする） - 1かけにんにく（みじん切りにする） - 150ml 生クリーム - 30g バター - 適量の塩と黒コショウ - パルメザンチーズ（お好みで） 作り方： 1. パスタを袋の説明どおりに茹でておく。 2. フライパンでバターを中火で溶かし、タマネギ、にんに...

マンゴー塩麹チキンの炒め物のレシピと作り方 材料: - 鶏胸肉 250g - マンゴー 1個 - 塩麹 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ1 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 鷹の爪 1本 - 万能ねぎ 適量 - しょうゆ 大さじ1 - 水 大さじ1 作り方: 1. 鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、塩麹と揉み込みます。 2. マンゴーを皮をむいて種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 3. にんにくとしょうが、鷹の爪をみじん切りにします。 4. フライパ...

アメリカンチェリーと古代米のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・アメリカンチェリー 1カップ ・古代米 1カップ ・トマト 1個 ・赤玉ねぎ 1個 ・キュウリ 1本 ・パセリ お好み分 ・オリーブオイル 小さじ2 ・レモン果汁 小さじ2 ・塩、コショウ 適量 【作り方】 1. 古代米は洗って鍋に入れ、水一杯半の量で炊く。 2. 炊きあがったら冷ます。 3. トマト、赤玉ねぎ、キュウリをそれぞれ小さく切る。 4. アメリカンチェリーも種を取り除いて切る。 5. ボウルに米、野菜...

柿とサラミのカナッペのレシピと作り方 材料： - 柿　２個 - サラミ　６枚 - クリームチーズ　適量 - バゲット　１本 - 黒こしょう　適量 作り方： 1. 柿を皮をむき、種を取り除き、小さく切る。 2. バゲットをスライスし、トーストする。 3. トーストしたバゲットに、クリームチーズを塗る。 4. サラミを半分にカットし、バゲットの上にのせる。 5. 刻んだ柿をサラミの上に散らし、黒こしょうをかける。 6. 冷蔵庫で冷やしてから、盛り付けて完成。 柿の甘みとサラミの塩...

ドラゴンフルーツと蜂の子のサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ドラゴンフルーツ 1個 ・蜂の子 50g ・赤キャベツ 1/4個 ・アボカド 1個 ・レモン汁 小さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・ハチミツ 小さじ1 ・塩こしょう 適量 【作り方】 1. ドラゴンフルーツは皮を剥き、適当な大きさに切る。 2. 蜂の子は水洗いし、湯がいて水気を切る。 3. 赤キャベツは千切りにし、水に浸して水けをきる。 4. アボカドは皮を剥き、種を取り除いて適当な大きさに切る。レモン汁をかけ...

しめじとかりんの和風ペペロンチーノのレシピと作り方 材料： - かりん 1個 - しめじ 1パック - スパゲッティ 200g - オリーブオイル 大さじ2 - しょうが 1片（すりおろし） - にんにく 2かけ（すりおろし） - 鷹の爪 1本（みじん切り） - 青じそ 5枚（千切り） - しょうゆ 大さじ2 - すりおろした大根 お好みで 作り方： 1. かりんを皮をむいて種を取り、1cm角のざく切りにする。 2. しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。 3...

梅麦茶シャーベットの作り方のレシピと作り方 ＜材料＞ ・梅酢………大さじ2 ・氷砂糖………40g ・烏龍茶………750ml ・梅麦茶………500ml ＜作り方＞ 1. 梅酢と氷砂糖を烏龍茶に溶かし、冷蔵庫で冷やす。 2. 梅麦茶を製氷皿に入れ、冷凍して氷を作る。 3. 出来上がった烏龍茶のドリンクに、梅麦茶の氷を加える。 4. 器に盛り、お好みでミントや梅干しをトッピングして完成。 梅麦茶に凍らせた氷を使った甘酸っぱいシャーベットです。暑い季節にピッタリの一品です。

スウィーティー大豆の豆乳クリームパスタのレシピと作り方 【レシピ】 【材料】 ・スウィーティー大豆 1カップ ・豆乳 1.5カップ ・にんにく 2かけ ・玉ねぎ 1個 ・ベーコン 4枚 ・鷹の爪 1本 ・塩・こしょう 少量 ・オリーブオイル 大さじ2 ・パスタ 200g ・パルメザンチーズ 適量 【作り方】 1. スウィーティー大豆を茹で、水に漬けておく。 2. パスタを茹で、湯切りしておく。 3. 鷹の爪は種を取り除き、みじん切りにする。 4. 玉ねぎ・にんにくはみじん切り...

桃とハタハタの炒めもののレシピと作り方 材料： - 桃　2個 - ハタハタ　200g - ピーマン　1個 - にんにく　1かけ - オリーブオイル　大さじ１ - 醤油　大さじ１ - みりん　大さじ１ 作り方： 1. 桃は種を取り、皮をむいて適当な大きさに切る。 2. ハタハタは小骨を取り除き、食べやすい大きさに切る。 3. ピーマンは種を取り、一口大に切る。 4. にんにくはみじん切りにする。 5. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 6. ハタハタを加え、...

アサイーほうじ茶スムージーのレシピと作り方 【材料】 ・アサイーパウダー……大さじ2 ・ほうじ茶粉末……大さじ1 ・バナナ……1本 ・牛乳……200ml ・はちみつ……お好みで適量 ・氷……適量 【レシピ】 1.バナナをスライスし、氷と一緒にミキサーに入れて撹拌する。 2.牛乳を加えて再度撹拌する。 3.アサイーパウダーとほうじ茶粉末を加えて、よく混ぜ合わせる。 4.はちみつを加え、もう一度よく撹拌する。 5.グラスに注ぎ、お好みで氷を追加して完成です。 【ポイント】 ほうじ...

メロンとカリフラワーのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・メロン……1/2個 ・カリフラワー……1/2個 ・赤玉ねぎ……1個 ・クミンシード……小さじ1/2 ・レモン汁……大さじ1 ・オリーブオイル……大さじ2 ・塩……適量 ・胡椒……適量 【作り方】 1. カリフラワーを小房に分けて、食べやすい大きさに切る。赤玉ねぎは薄切りにする。 2. メロンは種を取り、皮をむいて、一口大に切る。 3. フライパンにクミンシードを入れ、弱火で1分程度炒める。 4. 炒めたクミンシードを器...

パッションフルーツ ブロッコリーサラダのレシピと作り方 材料： - パッションフルーツ 1個 - ブロッコリー 1株 - ピーマン 1個 - レッドオニオン 1/2個 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・コショウ 手順： 1. パッションフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出し、ボウルに入れる。 2. ブロッコリーを茎ごと小房に分け、塩を加えた熱湯で1分30秒茹でる。取り出して水にさらし、水気を切る。 3. ピーマンとレッドオニオンを細かく切る。 4...

はっさくと鯛の香味だれ煮のレシピと作り方 【材料】 - 鯛　2尾 - はっさく　5個 - にんにく　2かけ - 生姜　1かけ - 鷹の爪　1本（お好みで調節） - しょうゆ　4大さじ - 酒　2大さじ - 砂糖　1大さじ - 水　1カップ - サラダ油　適量 - みじん切りしたネギ　適量 【作り方】 1. 鯛は頭を落とし、内臓を取って骨を抜き、身を一口大に切ります。はっさくは皮をむき、白い筋を取り除いて、食べやすい大きさに切ります。にんにく、生姜、鷹の爪はみじん切りにします。...