ドリアンカワハギのココナッツカレー
ドリアンカワハギのココナッツカレーのレシピと作り方 【材料】 ・ドリアンカワハギの切り身 200g ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 2かけ ・生姜 1かけ ・トマト 1個 ・赤唐辛子 1本 ・ココナッツミルク 400ml ・カレーパウダー 大さじ1 ・コリアンダーパウダー 小さじ1/2 ・ターメリックパウダー 小さじ1/2 ・塩 小さじ1 ・粗挽き黒胡椒 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 【レシピ】 1. 玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにする。 2. トマトは皮をむいて、種を...