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りんごの甘酢炒めそうめん

りんごの甘酢炒めそうめんのレシピと作り方 材料: - そうめん 100g - りんご 1個 - 赤ピーマン 2個 - 玉ねぎ 1/2個 - 鶏肉 100g - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - 甘酢だれ 大さじ2 - 醤油 小さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - サラダ油 大さじ1 レシピ: 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間より20秒短く茹でておく。 2. りんご、赤ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。 3. 鶏肉も食べやすい大きさに切る...
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りんご入りハムチーズパン

りんご入りハムチーズパンのレシピと作り方 材料: - パン生地(市販の冷凍生地でも可) - ハム - スライスチーズ - りんご - オリーブオイル - 砂糖 - シナモン 作り方: 1. オーブンを180度に予熱し、りんごを1cm角に切る。 2. フライパンにオリーブオイルを敷き、りんごを炒める。 3. りんごに砂糖とシナモンを加え、炒め合わせる。 4. パン生地を広げ、ハムとスライスチーズを乗せる。 5. 炒めたりんごを上に乗せ、パン生地を巻く。 6. パン生地を丸め、成...
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りんごと菜の花の和風ポテトサラダ

りんごと菜の花の和風ポテトサラダのレシピと作り方 材料: - じゃがいも 2個 - りんご 1個 - 菜の花 1束 - かつお節 少々 - しょうゆ 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - 酢 大さじ1 - サラダ油 適量 作り方: 1. じゃがいもを皮付きのまま、塩少々を加えた湯で柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったら冷水に取り、皮を剥いて2cm角にカットする。 2. りんごは皮を剥いて千切りにする。 3. 菜の花は塩少々を加えた湯で茹で、茹で上がったら冷水に取る。水気をよく切っ...
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りんごと唐辛子のスパイシーあんかけ豆腐

りんごと唐辛子のスパイシーあんかけ豆腐のレシピと作り方 材料: - 絹ごし豆腐 1丁 - りんご 1個 - 唐辛子 1本 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 鶏がらスープの素 小さじ1 - 醤油 小さじ1 - 水 小さじ1/4 - コーンスターチ(片栗粉) 適量 - サラダ油 大さじ1 作り方: 1. りんごを皮をむいてすりおろし、唐辛子も種を取り除き細かく刻む。 2. にんにくとしょうがも粗みじんに刻む。 3. 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切る。 4. 小鍋に...
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りんごとこごみのさっぱりサラダ

りんごとこごみのさっぱりサラダのレシピと作り方 材料: - りんご 1 個 - こごみ 1/2 束 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 作り方: 1. りんごを千切りにし、こごみを食べやすい大きさに切る。 2. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜ合わせる。 3. 1の材料を加え、よく混ぜる。 4. 冷蔵庫で冷やしてから食べる。 ポイント: - こごみは水に5分ほど浸してから使うと、シャキッとした食感が楽...
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りんごとコールラビのサラダ

りんごとコールラビのサラダのレシピと作り方 材料: - コールラビ 1個 - りんご 1個 - キャベツ 100g - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ1 - ハチミツ 大さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 適量 作り方: 1. コールラビとりんごをそれぞれ皮をむいて1cm角に切る。 2. キャベツは千切りにする。 3. ボウルにコールラビ、りんご、キャベツを入れ、レモンの絞り汁をかけて混ぜる。 4. 別のボウルにオリーブオイル、ハチミツ、塩、黒コシ...
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にんにくとバターの香りが広がる とんぶりりんご炒め

にんにくとバターの香りが広がる とんぶりりんご炒めのレシピと作り方 材料: - とんぶり 200g - にんにく 2片 - 玉ねぎ 1/2個 - 紅玉りんご 1個 - バター 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 - サラダ油 適量 作り方: 1. とんぶりは5mm幅に切り、にんにくは薄切りに、玉ねぎとりんごは1cm角に切る。 2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。 3. にんにくの香りが広がったら、バターを加...
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牡蠣とりんごのクリームスープ

牡蠣とりんごのクリームスープのレシピと作り方 【材料】 ・牡蠣 12個 ・りんご 2個 ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 2かけ ・バター 大さじ2 ・小麦粉 大さじ2 ・鶏がらスープ 500ml ・生クリーム 200ml ・塩 少々 ・コショウ 少々 ・パセリ 適量 【作り方】 1. 牡蠣は殻を開け、汁は別保存する。りんごと玉ねぎは皮をむいて小さく切り、にんにくもみじん切りにする。 2. 鍋にバターを溶かし、りんご、玉ねぎ、にんにくを炒める。 3. 小麦粉を加えて炒め、鶏がらスー...
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りんごと高麗人参のオーブン焼きチキン

りんごと高麗人参のオーブン焼きチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 4枚 - りんご 2個 - 高麗人参 1本 - 塩 小さじ1 - コショウ 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ1 - ハチミツ 大さじ2 - にんにく 2かけ 手順: 1. りんごと高麗人参を皮をむき、小さめのサイズに切る。 2. 鶏もも肉に塩とコショウをふり、下味をつける。 3. オーブンを180度に予熱する。 4. 鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りを出す。 5. 4の鍋に、2の...
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りんごと蜂蜜の香りが広がる!はちみつ大根のサラダ

りんごと蜂蜜の香りが広がる!はちみつ大根のサラダのレシピと作り方 材料: - はちみつ大根 1/2本 - りんご 1個 - 塩 少々 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - ハチミツ 大さじ1 作り方: 1. はちみつ大根を厚めの輪切りにし、塩を振って水分を抜く。 2. りんごを適当な大きさに切る。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、はちみつを入れてよく混ぜる。 4. はちみつ大根とりんごをボウルに入れて、よく和える。 5. 盛り付けて完成! ポイント...
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りんごとさくらんぼのフルーティーチーズケーキ

りんごとさくらんぼのフルーティーチーズケーキのレシピと作り方 材料: - クリームチーズ 200g - 砂糖 80g - 卵 2個 - 生クリーム 100ml - 小麦粉 15g - バニラエッセンス 少々 - りんご 1個 - さくらんぼ 10個 作り方: 1. クリームチーズを室温に出し、柔らかくなったらボウルに入れます。 2. 砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。 3. 卵を1個ずつ加えてよく混ぜます。 4. 生クリームを加え、混ぜます。 5. 小麦粉を加え、よく混ぜま...
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りんごとさやえんどうの和風サラダ

りんごとさやえんどうの和風サラダのレシピと作り方 材料: - りんご 1個 - さやえんどう 100g - 長ねぎ 1/4本 - 刻み海苔 大さじ1 - ごま油 大さじ1 - 酢 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1/2 作り方: 1. りんごを千切りにする。さやえんどうは茹でて冷水にさらし、筋を取り除いておく。 2. 長ねぎを薄くスライスする。 3. ボウルに、ごま油、酢、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせる。 4. 1と2をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。 5. 最後に刻み海苔を...
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りんごといくらの和えもの

りんごといくらの和えもののレシピと作り方 【材料】 - りんご・・・1個 - いくら・・・適量 - レモン汁・・・大さじ1 - 塩・・・少々 - オリーブオイル・・・大さじ2 【作り方】 1. りんごを1cm角に切り、ボウルに入れる。 2. 別のボウルにレモン汁、塩、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。 3. 1のボウルに2のドレッシングを加えて、よく混ぜる。 4. いくらを適量加え、さっくりと和える。 5. 器に盛り付けて完成。 【ポイント】 - りんごは皮付きのまま使うと...
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りんごとへちまの爽やか和風サラダ

りんごとへちまの爽やか和風サラダのレシピと作り方 【材料】 - りんご……1個 - へちま……1/2個 - しょうゆ……小さじ1 - すりごま……大さじ1 - みりん……小さじ1/2 - 酢……小さじ1/2 - 塩……少々 【作り方】 1. りんごを千切りにし、へちまは薄い半月切りにする。 2. しょうゆ、すりごま、みりん、酢、塩を合わせたドレッシングを作る。 3. 1と2を混ぜ合わせ、よく和える。 4. 冷蔵庫で冷やしてから、器に盛り付けて完成。 【ポイント】 - 爽やかな...
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りんごと砂肝の和風煮込み

りんごと砂肝の和風煮込みのレシピと作り方 【材料】 ・砂肝...200g ・りんご...1個 ・しょうが...1かけ(5g) ・にんにく...1かけ(5g) ・酒...50ml ・みりん...50ml ・醤油...50ml ・水...300ml ・ごま油...適量 【作り方】 1. 砂肝は水でさっと洗い、一口大に切る。 2. りんごは皮をむき、芯を取り除いて一口大に切る。 3. しょうがとにんにくはみじん切りにする。 4. 鍋にごま油を入れて火にかけ、しょうがとにんにくを炒め...
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りんごチーズのパイ

りんごチーズのパイのレシピと作り方 材料: - 冷凍パイシート2枚 - クリームチーズ 1パック - 砂糖 大さじ2 - バニラエッセンス 小さじ1 - 卵 1個 - りんご 2個 - シナモン 小さじ1 作り方: 1. オーブンを180度に予熱します。 2. パイシートを室温で解凍します。 3. クリームチーズ、砂糖、バニラエッセンス、卵をボウルに入れ混ぜます。 4. りんごを皮をむいて薄切りにし、シナモンと一緒に別のボウルに入れます。 5. 解凍したパイシートをカットして...
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秋の味覚!りんごとかぼちゃのそうめんサラダ

秋の味覚!りんごとかぼちゃのそうめんサラダのレシピと作り方 【材料】 ・そうめん 100g ・水 適量 ・かぼちゃ 1/4個 ・りんご 1/2個 ・ベーコン 3枚 ・アーモンドスライス 適量 ・ミックスハーブ 適量 【ドレッシング材料】 ・卵黄 1個 ・オリーブオイル 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 【作り方】 1.そうめんを表示通りにゆで、流水で冷やし、水を切る。 2.かぼちゃは皮をむき、種子を取り除き、2cm角に切る。り...
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りんごと鮎のソテー

りんごと鮎のソテーのレシピと作り方 材料: - 鮎 2尾 - りんご 1個 - にんにく 1かけ - オリーブオイル 大さじ1 - 塩こしょう 適量 作り方: 1. 鮎を骨ごとあく抜きし、背ビレと尾ビレを取り除く。 2. りんごを皮をむき、縦に薄くスライスする。 3. にんにくを薄くスライスする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。 5. 鮎を加え、中火で焼き色がつくまで2分程度焼く。 6. りんごを加え、鮎と一緒にさらに2分程度焼く。 7. 塩こしょ...
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りんごとノニのフルーツサラダ

りんごとノニのフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - りんご 1個 - ノニ果汁 50ml - はちみつ 大さじ1 - レモン汁 小さじ1/2 - グラノーラ 適量 - ヨーグルト 適量 作り方: 1. りんごを皮をむき、適当な大きさに切る。 2. 別のボウルにノニ果汁、はちみつ、レモン汁を混ぜる。 3. 1のりんごを3のボウルに加え、全体によく混ぜる。 4. グラノーラとヨーグルトを器に盛り、3のりんごをのせる。 5. 最後に、好みに応じてミントやフルーツなどをトッピン...
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あんずりんごのさっぱり冷製パスタ

あんずりんごのさっぱり冷製パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - りんご 1個(細かく切ったもの) - あんず 数個(種を取って細かく切ったもの) - レモン果汁 大さじ3 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒胡椒 適量 作り方: 1. スパゲッティを茹でて、冷たい水でしめます。 2. りんご、あんず、レモン果汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。 3. 冷たくなったスパゲッティに、2のボウルの中身を入れて、よ...