たこ

タコと赤貝のオレンジ風味炒めのレシピと作り方 材料： - タコ　200g - 赤貝　10個 - ニンニク　1かけ - オリーブオイル　大さじ２ - 塩　少々 - 塩こしょう　適量 - オレンジジュース　大さじ２ - パセリ　適量 レシピ： 1. タコを適当な大きさに切り、赤貝は殻を開けて身だけを取り出す。 2. ニンニクをみじん切りにする。 3. フライパンを火にかけ、オリーブオイルを熱し、ニンニクを加える。 4. タコを加え、塩こしょうをふり、中火で炒める。 5. タコが７...

タコとローヤルゼリーのオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - タコ 300g - ローヤルゼリー 100g - パン粉 50g - 玉ねぎ 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. タコは水で洗い、ペーパータオルで水気を拭き取ります。 2. 玉ねぎをスライスし、タコに敷き詰めます。 3. ローヤルゼリーを均等に塗り、パン粉をかけます。 4. オリーブオイルを加え、塩、こしょうで味を調えます。 5. オーブンを180度に予熱し、タコをオー...

たことココアの絶妙なマリアージュのレシピと作り方 材料： - たこ　200g - 濃厚なココアパウダー　25g - 白ワイン　100ml - オリーブオイル　大さじ1 - 塩　少々 - 黒コショウ　適量 作り方： 1. たこを洗って水気を拭き取り、適当な大きさに切る。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、たこを入れて軽く焼く。 3. 白ワインを加えて弱火で蒸し焼きにする。 4. たこの表面に火が通ったら、ココアパウダーを振りかけて全体にまぶす。 5. 塩、黒コショウで調味...

たことルッコラの和風パスタのレシピと作り方 材料： - パスタ 200g - ローストビーフ風調味たこ 150g - ルッコラ 50g - わかめ 30g - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 焼きのり 1枚 - しょう油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 酢 小さじ1 - サラダ油 大さじ1/2 - 塩 小さじ1/4 作り方： 1. 塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。茹で時間はパッケージに従って調整する。 2. にんにくとしょうがをみじん切りにする。 3...

亜麻仁油とたこの和えもののレシピと作り方 材料： - たこ・・・150g - きゅうり・・・1/2本 - わさび菜・・・適量 - ごま油・・・小さじ1 - 亜麻仁油・・・大さじ1 - 酢・・・大さじ3 - しょうゆ・・・大さじ1 - みりん・・・大さじ1 - 砂糖・・・小さじ1/2 作り方： 1. たこを茹でて食べやすい大きさに切る。 2. きゅうりは皮をむいて縦半分に切り、種を取り除いて斜めに切る。 3. わさび菜は食べやすい大きさに切る。 4. ボウルに、亜麻仁油、ごま油...

たこかぼちゃクリームシチューのレシピと作り方 材料： - タコ ... 200g - かぼちゃ ... 400g - 玉ねぎ ... 1/2個 - にんじん ... 1/2本 - セロリ ... 1/2本 - バター ... 大さじ1 - 小麦粉 ... 大さじ1 - 牛乳 ... 500ml - コンソメキューブ ... 1個 - 塩 ... 適量 - コショウ ... 適量 - パセリ ... 適量 作り方： 1. かぼちゃは皮をむき、種を取り除いて2cm角の食べやすい大...

さっぱり！たこタアサイサラダのレシピと作り方 材料： - サンマイズタアサイ（1パック） - むきたこ（150g程度） - トマト（1個） - 紅玉りんご（1個） - レモン汁（大さじ1） - オリーブオイル（大さじ2） - 塩（少々） - 黒こしょう（少々） レシピ： 1. サンマイズタアサイを水で念入りに洗い、水気をよく切ってボウルに移します。 2. むきたこを食べやすい大きさに切り、加えます。 3. トマトとりんごを小さく切り、サラダに入れます。 4. 別のボウルで、レ...

ヘルシータコオクラサラダのレシピと作り方 材料： - たこ 150g - オクラ 5本 - レッドキャベツ 1/4個 - トマト 1個 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - 黒胡椒 少々 作り方： 1. オクラは先を落とし、3等分に切る。レッドキャベツは適当な厚さに刻む。トマトは4~6等分に切る。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、切ったオクラを中火で炒める。 3. オクラに火が通ったら、たことレッドキャベツも加え、さらに炒め合わせる。 ...

たこドジョウとじ煮のクリーミー煮込みのレシピと作り方 材料（2人分）： - たこ 1杯 - ドジョウ 2尾 - 長ネギ 1本 - にんにく 1かけ - しょうが 1片 - 牛乳 100ml - 生クリーム 100ml - 白だし 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 塩 お好みで - 水 200ml 作り方： 1. 長ネギをみじん切りにして、たことドジョウを食べやすい大きさに切る。 2. にんにくとしょうがをすりおろす。 3. 鍋に1と2、白だし、しょうゆ...

たこなつめの辛味野菜炒めのレシピと作り方 【材料】 ・たこ 250g ・なす 1本 ・パプリカ（赤・黄）各1個 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・しょうが 少し ・赤唐辛子 1本 ・オリーブオイル 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 【レシピ】 1. たこは塩こしょうをして下茹でする。水気を切って3～4cmの大きさに切っておく。 2. 野菜は細かめの乱切りにする。 3. にんにく・しょうがはみじん切りにする。 4. 赤唐辛子は種を取り除いて輪...

たこ ケフィアのグリーンカレーのレシピと作り方 材料： - たこ：150g - キノコ類（エリンギ、舞茸、しめじ等）：適量 - 小玉ねぎ：1個 - 赤パプリカ：1/2個 - グリーンカレーのペースト：30g - ココナッツミルク：200ml - ケフィア：100ml - ココナッツオイル：大さじ1 - 塩、コショウ：少々 - ライム：1/2個 レシピ： 1. たこは適当な大きさに切り、キノコと一緒にフライパンで炒めます。 2. 小玉ねぎと赤パプリカを加えて柔らかくなるまで炒め...

タコとマコモダケの和風スパイシーサラダのレシピと作り方 材料： - タコ: 200g - マコモダケ: 一握り - きゅうり: 1本 - レッドキャベツ: 1/4個 - りんご: 1/2個 - ピーナッツ: 適量 - 白一味唐辛子: 小さじ1 - しょうゆ: 大さじ2 - 酢: 大さじ1 - 砂糖: 小さじ1/2 - ゆず胡椒: 適量 作り方： 1. タコを茹で、食べやすい大きさに切る。 2. マコモダケは水で洗って水気を切る。 3. きゅうりは乱切りにし、レッドキャベツは細...

たことえのきの白味噌煮込みのレシピと作り方 材料： - たこ　　200g - えのき　1パック - 白味噌　2.5大さじ - 砂糖　　2.5大さじ - みりん　2.5大さじ - だし汁　1.5カップ レシピ： 1. たこは食べやすい大きさに切り、えのきは根元を切り落とす。 2. 鍋に砂糖、白味噌、みりん、だし汁を入れてよく混ぜる。 3. 鍋を火にかけ、沸騰したらたこを入れ、弱火で約10分煮込む。 4. えのきを加え、再び約10分煮込む。 5. 器に盛り付け、お好みで白ごまや青...

たこくるみグラタンのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ　100g ・たこ　150g ・くるみ　適量 ・小麦粉　大さじ1 ・牛乳　200ml ・バター　適量 ・にんにく　1かけ ・塩　少々 ・コショウ　少々 ・溶けるチーズ　適量 【作り方】 1. パスタを茹で始める。 2. たこを食べやすい大きさに切り、にんにくと一緒にバターで炒める。 3. 小麦粉を加え、香りが出るまで炒める。 4. 牛乳を加えたら、とろみが出るまで絶えずかき混ぜ、塩・コショウで味を調整する。 5. 茹で上が...

たこと鯖の南蛮漬け丼のレシピと作り方 【材料】（2人分） - たこ　150g - 鯖　2切れ - 米　2合 - なし　1個 - しょうゆ　大さじ2 - 酢　大さじ2 - みりん　大さじ1 - 砂糖　小さじ1 - 生姜　1かけ - 長ねぎ　適量 - 天かす　適量 - わさび　適量 【作り方】 1.米を研いで炊飯器で炊く。 2.鯖を焼いて皮目から表面をカリッと焼き、酢、しょうゆ、みりん、砂糖で甘酢味に漬ける。なしは皮を剥き、種をとって薄く皮を剥いたらみじん切りにする。 3.たこは...

アサイーボウル風たこグラノーラレシピのレシピと作り方 材料： - グラノーラ 100g - めんたいこ 1袋 - スパイス（パプリカ、コリアンダーなど）少々 - 塩、胡椒 適量 - たこ 100g - アボカド 1個 - トマト 1個 - ブルーベリー 100g - ナッツ（アーモンド、クルミなど）適量 - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ2 レシピ： 1. グラノーラにめんたいこ、スパイス、塩、胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、...

海鮮たこエビフライのレシピと作り方 材料： - タコ　約200g - エビ　約100g - 薄力粉　適量 - 卵　1個 - パン粉　適量 - サラダ油　適量 - 食塩　少々 作り方： 1. タコを水で洗い、切り込みを入れて食塩を振りかけます。5分間置いてから水で洗い、水けをしっかりと切ります。 2. エビは背わたを取り除き、殻をむいて尾の先を残します。 3. 3等分にカットしたタコとエビを薄力粉をまぶしたあとに、溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。 4. サラダ油を200度に温...

たことさくらんぼの和風サラダのレシピと作り方 材料： - 生たこ 200g - さくらんぼ 1パック - きゅうり 1本 - きざみのり 適量 - しょうが 1かけ - 酢 30ml - しょうゆ 15ml - 砂糖 10g - 水 30ml レシピ： 1. たこは鍋に入れ、しょうがを加えて水を4cm程度入れ、火にかける。 2. 中火で5分程度煮たら火を止め、蓋をして10分程度蒸らす。 3. さくらんぼはヘタを取り、半分に切る。 4. きゅうりは薄くスライスする。 5. ボウ...

イカスミとサザエのライスボウル のレシピと作り方 材料： - イカスミパスタ 100g - サザエ 6個 - ご飯 2合 - ☆醤油 大さじ2 - ☆みりん 大さじ2 - ☆砂糖 小さじ1 - ☆顆粒和風だし 小さじ1 - 青じそ 適量 - 万能ネギ 適量 作り方： 1. イカスミパスタを袋の表示通りに茹で、水で洗って水気を取り除く。 2. サザエは殻をむき、胃袋を取り除いて水で洗う。鍋に水を入れて沸騰させ、サザエを入れて加熱する。サザエの口が開いたら火を止めて冷ましてから身...

たこギーのふわふわトーストのレシピと作り方 材料: - タコ：200g - 生クリーム：200ml - 卵：2個 - パン：4枚 - バター：適量 - 塩：少々 - 黒コショウ：少々 - パセリ：適量 レシピ： 1. タコを食べやすい大きさに切ります。 2. フライパンにバターを適量入れて、タコを炒めます。塩と少しの黒コショウで味を調えます。 3. 生クリームに卵を2個加えてよくかき混ぜます。 4. パンを適当な大きさに切ります。 5. フライパンで炒めたタコをパンの上に乗せ...

たこ飯ドリアのレシピと作り方 材料： - 米 1合 - 水 1.1合 - 塩 小さじ1/4 - たこ 200g - 玉ねぎ 1/2個 - ピーマン 1個 - セロリ 1本 - チキンストック 200ml - 小麦粉 大さじ1 - バター 30g - グラタン用チーズ 適量 作り方： 1. 米を洗い、水と一緒に炊飯器で炊く。 2. 炊き上がった米に、小さじ1/4の塩を混ぜ、軽く混ぜる。 3. たこ、玉ねぎ、ピーマン、セロリを細かく切る。 4. フライパンにバターを入れ中火で加熱...

焼き鮭とあんずのソテー添え　のレシピと作り方 【材料】 ・鮭フィレ　2切れ ・あんず　10個 ・にんにく　1かけ ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩こしょう　適量 【作り方】 1. 鮭フィレに塩こしょうをふり、お好みの厚さに切る。にんにくをみじん切りにしておく。 2. あんずはピットを取り除き、半分にカットする。 3. オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、にんにくを加えて香りを出す。 4. 鮭を皮目からしゃもじで押さえながら焼き、焼き色がついたら裏返す。 5. 鮭の裏面を焼...

栗とたこの和風チャウダーのレシピと作り方 材料： - たこ　150g - 栗　100g - 玉ねぎ　1/2個 - じゃがいも　1個 - 塩　小さじ1/2 - こしょう　少々 - 酒　大さじ2 - 水　500ml - 顆粒だし　小さじ1 - 牛乳　100ml - みりん　大さじ1 - 青ネギ　適量 レシピ： 1. じゃがいもを皮を剥いて1cm角に切る。玉ねぎもみじん切りにする。 2. 鍋に水、酒、顆粒だしを入れて火にかけ煮立たせ、1と栗を加えて10分ほど茹でる。 3. たこを1...

たこと砂肝の炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - たこ　150g - 砂肝　150g - ご飯　2合 - だし汁　300ml - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 酒　大さじ1 - 塩　少々 - にんにく　1かけ - しょうが　1かけ 作り方： 1. たこと砂肝を食べやすい大きさに切ります。 2. にんにくとしょうがをみじん切りにして、炊飯器の内釜に入れます。 3. ご飯を洗って炊飯器の内釜に入れ、水を加えずに軽く混ぜます。 4. だし汁、しょうゆ、みりん、酒...

たことポンカンの青唐辛子マヨネーズ和えのレシピと作り方 【材料（2人分）】 ・たこ　150g ・ポンカン　1個 ・青唐辛子　1本 ・ニンニク　1かけ ・マヨネーズ　大さじ2 ・しょうゆ　小さじ1 ・酢　小さじ1 ・オリーブオイル　適量 ・塩、こしょう　適量 【レシピ】 1.たこは茹でて食べやすい大きさに切ります。 2.ポンカンは皮をむいてくし切りにし、青唐辛子は薄切り、ニンニクはみじん切りにします。 3.マヨネーズ、しょうゆ、酢を混ぜてドレッシングを作ります。 4.フライパン...

"うずらの卵とたこ焼きのミニパンケーキ"のレシピと作り方 材料： - うずらの卵 5個 - 薄力粉 100g - ベーキングパウダー 1 tsp - 牛乳 150ml - たこ焼きソース 適量 - 天かす 適量 - 青のり 適量 - 油 適量 レシピ： 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。 2. うずらの卵を割り、泡立て器で混ぜ、1に加える。 3. サラダ油を適量のせたフライパンを熱し、1〜2の生地を小さめの円形に入れる。 4. 中火で焼き、片...

甘辛たこさつま揚げのレシピと作り方 材料： - さつまいも 2本 - タコ 200g - しょうが 1かけ分 - にんにく 1かけ分 - 醤油 2大さじ - みりん 2大さじ - 砂糖 1/2大さじ - 揚げ油 適量 レシピ： 1. さつまいもを皮をむき、1cm程度の厚みに切ります。 2. タコはキッチンペーパーで水気を取り除き、適当な大きさに切ります。 3. しょうがとにんにくをすりおろし、醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせます。 4. 3を2に入れてよくからめ、30分ほ...

たことホタテの和風バターソテーのレシピと作り方 材料： - タコ 200g - ホタテ 200g - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 適量 - バター 40g - しょうゆ 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 青ねぎ お好みで - ごま油 小さじ1/2 作り方： 1. タコとホタテは水洗いし、水気をふき取ります。タコは1cm角、ホタテは縦半分にカットしておきます。 2. フライパンを中火で熱し、ごま油を軽く敷いてバターを加えます。 3. バターが溶けたら、タコとホタテを加え...

たこイワシの和風グラタンのレシピと作り方 材料： - たこ 1尾 - イワシ 2尾 - 白菜 1/4個 - にんじん 1/2本 - しめじ 1パック - ブロッコリー 1/4個 - バター 40g - 小麦粉 40g - 牛乳 500ml - 顆粒和風だし 小さじ2 - 塩 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ1 - パン粉 適量 作り方： 1. たこは適当な大きさに切り、イワシも身を取っておく。 2. 白菜はざく切り、にんじんは薄切り、しめじは石づきを除き、ブロッコリー...

すっぽんとタコの和風炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： -すっぽん 500g -タコ 300g -米 3合 -水 500ml -酒 大さじ3 -しょうゆ 大さじ3 -みりん 大さじ3 -砂糖 大さじ1 -しょうが 1かけ -白ネギ 1本 -椎茸 3枚 -油 適量 作り方： 1.すっぽんをざるに入れて洗い、玉ねぎとしょうがを切っておく。 2.タコは適当な大きさに切っておく。 3.鍋に油を入れて玉ねぎを炒める。 4.すっぽんとタコを入れ、酒を加えて強火で炒める。 5.しょうゆ、...