たこと生ハムのカルボナーラ風パスタ
たこと生ハムのカルボナーラ風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・パスタ(スパゲッティなど) 200g ・たこ(茹でたもの) 200g ・生ハム(薄切り) 4枚 ・卵黄 2個 ・生クリーム 100ml ・にんにく(みじん切り) 1かけ分 ・オリーブオイル 大さじ2 ・パルメザンチーズ(すりおろし) 適量 ・塩、こしょう 適量 【レシピ】 1.たこは茹でて皮をむき、そぎ切りにする。生ハムは細かく切る。 2.パスタを表示時間通りに茹で、ザルに上げておく。 3.フライパンにオリーブオ...