ブラックベリー パパイヤ サラダのレシピと作り方
材料:
– ブラックベリー 1パック
– パパイヤ 1/2個分
– レタス 1/2個分
– 塩 少々
– 砂糖 少々
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン汁 大さじ2
手順：
1. レタスを手でちぎり、器に盛り付ける。
2. ブラックベリーは半分に切り、パパイヤは皮を剥き、種を取り除いて、小さめの角切りにする。
3. ボウルにブラックベリーとパパイヤを入れ、塩と砂糖を加えて軽く混ぜ合わせる。
4. オリーブオイルとレモン汁を加えて、混ぜ合わせる。
5. ボウルの中のブラックベリーとパパイヤを、レタスの上に盛り付ける。
6. 最後に、ボウルの中に残ったドレッシングを、サラダの上にかけて完成。
おしゃれな見た目と爽やかな味わいが特徴の、フルーティなサラダです。食事の前や、軽めのランチにおすすめです。