マスカット

マスカットドレッシングのかかった大根サラダのレシピと作り方 【材料】 ・大根おろし 1/2本 ・マスカット 2個 ・レモン汁 小さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 少々 ・細切りハム 2枚(オプション) 【作り方】 1. 大根おろしを作る。 2. マスカットの種を取り除き、果肉を細かく刻む。 3. ボウルにマスカット、レモン汁、オリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる。 4. 大根おろしを加え、さっと混ぜ、器に盛る。 5. オプションでハムを添える。 【ポイント】 ・マスカ...

マスカット入り・白米チーズボールのレシピと作り方 【材料】 - 白米・・・2合 - 水・・・400ml - チーズ・・・30g - ピザ用チーズ・・・50g - マスカット（種なし）・・・1房 - 卵・・・1個 - パン粉・・・適量 - オリーブオイル・・・適量 - 塩、こしょう・・・少々 【作り方】 1. 白米は洗って水に浸して30分ほど置く。 2. マスカットは種を除いて、小さめにカットする。 3. 鍋に水を入れ、1で洗った白米とカットしたマスカットを入れて中火にかける。...

マスカットとかつおの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・スパゲッティ 200g ・かつお節 30g ・マスカット 10粒 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 2かけ ・オリーブオイル 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・青じそ お好みで ・粉チーズ お好みで ・塩・こしょう 適量 【作り方】 1. ガス火を中火にし、フライパンにオリーブオイルを加え、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを炒めます。 2. マスカットを半分に切り、種を取り除きます。 3. かつお節を手...

マスカットパセリのグリルチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏胸肉 2枚 - マスカット 1個 - パセリ 1/2カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 作り方: 1. 鶏胸肉を塩と黒こしょうで味付けし、冷蔵庫で30分間マリネする。 2. グリルを中火に予熱する。 3. マスカットを半分に切り、種を取り除いてからスライスする。 4. パセリを洗って刻む。 5. オリーブオイルを使って鶏肉の表面とマスカットの切り口に塗る。 6. グリル...

マスカットと鶏胸肉のグリルサラダのレシピと作り方 材料: - 鶏胸肉　2枚 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - コショウ　少々 - レタス　適量 - トマト　2個 - キュウリ　1本 - マスカット　適量 ドレッシング材料: - オリーブオイル　大さじ3 - レモン汁　大さじ1 - ハチミツ　大さじ1 - 塩　少々 - コショウ　少々 - 粒マスタード　小さじ1 - バジル　少々 作り方: 1.鶏胸肉を一口大にカットし、オリーブオイル、塩とコショウで下味をつける ...

マスカットしいたけチキンのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - しいたけ 150g - マスカット 1房 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1 - 塩こしょう 適量 レシピ: 1. 鶏もも肉を2cmの厚さに切って塩こしょうを振ります。 2. しいたけは軸を取って薄切りにし、玉ねぎは薄切りにします。 3. マスカットは種を取り、皮ごと適当に切ります。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます...

マスカット紫キャベツのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・紫キャベツ 1/2個 ・マスカット 10粒 ・ミニトマト 10個 ・アーモンド 10粒 【ドレッシング材料】 ・オリーブオイル 大さじ3 ・レモン汁 小さじ2 ・はちみつ 小さじ1 ・にんにく 1かけ（すりおろす） ・塩、こしょう 適量 【手順】 1. 紫キャベツを千切りにし、氷水に入れて冷やす。 2. マスカットは皮をむき、半分に切る。 3. ミニトマトは半分に切る。 4. アーモンドは綿棒で水分をとり、オーブンで焼...

マスカットセロリのクリームパスタのレシピと作り方 【材料】 - スパゲッティ 200g - セロリ 2本 - マスカット 10粒 - 生クリーム 200ml - バター 50g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少量 【作り方】 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、茹であがったらざるに上げて水気を切る。 2. セロリは皮をむき、斜め薄切りにする。 3. マスカットは種を取り、皮ごと小さく刻む。 4. フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。 5. オリーブオイルを加え...

マスカットと冬瓜の和風スイーツのレシピと作り方 材料： - 冬瓜 ... 300g - グラニュー糖 ... 100g - 水 ... 100ml - マスカット ... 2個 - 白玉粉 ... 100g - 抹茶粉 ... 適量 作り方： 1. 冬瓜は種を取り除き、皮をむいて小さめの角切りにする。 2. 鍋に水、グラニュー糖、冬瓜を入れて火にかけ、20分ほど煮る。 3. 煮汁がとろりとしてきたら、マスカットを皮ごと加えてさらに5分煮る。 4. マスカットと冬瓜を取り出し、...

マスカットいちごのフルーツサラダのレシピと作り方 材料： - マスカット　1房 - いちご　8個 - キウイ　1個 - オレンジ　1個 - 蜂蜜　大さじ2 - レモン汁　小さじ1 - ミントの葉　適量 手順： 1. マスカットは房を分け、種を取り除いて一口サイズに切る。 2. キウイは皮をむき、一口サイズに切る。 3. いちごは洗ってヘタを取り、半分に切る。 4. オレンジは皮をむき、薄切りにする。 5. フルーツをボウルに入れ、蜂蜜とレモン汁を加えて混ぜる。 6. 最後にミ...

マスカット鶏肉のクリーム煮 レシピのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 200g ・マスカット 1房 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・ローリエ 1枚 ・オリーブオイル 大さじ1 ・生クリーム 100ml ・塩コショウ 適量 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大に切って塩コショウをする。 2. マスカットは果肉をスプーンで取り出して、種を取る。 3. 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒める。取り出す。...

マスカットバナナヨーグルトスムージーのレシピと作り方 【材料】 - マスカット　1房 - バナナ　1本 - プレーンヨーグルト　100g - 氷　適量 【作り方】 1. マスカットは種を取り、果肉を取り出す。 2. バナナは適当な大きさに切り、プレーンヨーグルトと一緒にミキサーに入れる。 3. マスカットの果肉も加え、氷も適量入れてよく混ぜる。 4. グラスに注ぎ、マスカットやバナナをトッピングして完成。 【ポイント】 - 種を取り出すのが面倒な場合は、マスカットを半分に切っ...

マスカット ルイボスティーハーブチキンのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 ４枚 ・マスカットジュース　100ml ・ルイボスティーバッグ　2個 ・ローズマリー　小さじ1 ・タイム　小さじ1 ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　小さじ1/2 ・こしょう　少々 【作り方】 1. 鶏肉を冷蔵庫から出して室温になるまで30分程度待ちます。 2. オーブンを200℃に予熱します。 3. ルイボスティーバッグをマスカットジュースに浸し、１０分程度煮出した後、バッグを取り除きます。 4....

マスカット酢と鶏胸肉のさっぱり炒めのレシピと作り方 材料： - 鶏胸肉　200g - 玉ねぎ　1/2個 - にんじん　1/2本 - 赤パプリカ　1/2個 - オリーブオイル　大さじ1 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 - マスカット酢　大さじ2 作り方： 1. 鶏胸肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって下味をつける。 2. 玉ねぎ、にんじん、赤パプリカは一口大に切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。 4. 色が変わって両面に焼き色がついたら、野菜を加...

マスカットところてんのフルーティーデザートのレシピと作り方 【材料】 - ころんとしたころてん　1個 - マスカット　数個 - グラニュー糖　小さじ2 - 水　大さじ2 - レモン汁　小さじ1 - 生クリーム　適量 【作り方】 1. マスカットの種を取り除き、皮をむき、果肉を細かく切る。 2. 鍋に切ったマスカット、グラニュー糖、水、レモン汁を入れ、弱火で煮詰める。 3. ころてんをラボクの器に入れ、煮詰めたマスカットを流し込む。 4. 冷蔵庫で冷やし固める。 5. 彩りを添...

マスカットあおさの柔らか煮のレシピと作り方 材料: - マスカット: 8個 - あおさ: 100g - しょうゆ: 大さじ3 - みりん: 大さじ3 - 水: 200ml - 塩: 適量 - しょうが: 1かけ レシピ: 1. マスカットの皮をむき、種を取り除く。あおさは適当な大きさに切る。 2. 鍋に水、しょうゆ、みりんを入れ、軽く混ぜ合わせる。そして、1で用意したマスカット、あおさ、しょうがを加える。 3. 鍋を火にかけ、中火にして煮込んでいく。煮汁が半分程度残るまで20...

マスカット なたまめ茶ゼリーのレシピと作り方 材料： - 10g なたまめ茶 - 500ml 水 - 80g 砂糖 - 12g ゼラチン - 150g マスカット 手順： 1. なたまめ茶をフードプロセッサーで細かくする。 2. 水と砂糖を鍋に入れ、火にかける。 3. 沸騰したら1で作ったなたまめ茶を加え、5分ほど煮出す。 4. ゆっくり火を止め、粗熱がとれたらザルでこして、濾し器にかけてさらにこす。 5. ゼラチンを水に戻しておく。 6. 4の液体を鍋に戻し、ゼラチンを加え...

マスカット カムカムのフルーツサラダのレシピと作り方 材料： - マスカット 1/2カップ - カムカム 1個 - マンゴー 1個 - ハチミツ 大さじ1 - レモン汁 小さじ2 - シナモンパウダー 小さじ1/2 作り方： 1. マスカットを半分に切り、種を除く。 2. カムカムを皮を剥き、細かく刻む。 3. マンゴーを皮を剥き、種を取り除き、小さく切る。 4. ボウルにマスカット、カムカム、マンゴーを入れ、混ぜる。 5. 別のボウルにハチミツ、レモン汁、シナモンパウダーを...

マスカット のどぐろのグリルのレシピと作り方 【材料】 - のどぐろ 2切れ - マスカット 5個 - 塩 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - バター 20g - 白ワイン カップ1/4 【作り方】 1. のどぐろは塩をふって5分程度おいて余分な水気を減らす。 2. マスカットは縦に半分に切り、種を取り除く。 3. グリルパンにオリーブオイルを引き、強火でマスカットの切り口を下にして焼く。 4. マスカットが香ばしくなり、色がついてきたら、裏返してのどぐろをのせる。 5....

マスカットプルーンの甘酸っぱい和え物のレシピと作り方 材料： - マスカット　5個 - プルーン　3個 - 細切れにしたツナ缶入りのサラダ　1パック - ヨーグルト　大さじ2 - ハチミツ　大さじ1 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. マスカットとプルーンをシャキッと切る。マスカットは半割り程度。プルーンは縦割りにすると食感も良くなる。 2. 軽く水洗いし、キッチンペーパー等で水気を落とす。 3. 別のボウルにヨーグルト、ハチミツ、塩、黒こしょうを混ぜ合わせ、...