ラズベリーのスモークグリルかます
ラズベリーのスモークグリルかますのレシピと作り方 材料: - かますの切り身 4枚 - ラズベリー 1カップ - ヨーグルト 1/2カップ - レモン 1個 - ハチミツ 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - オリーブオイル 大さじ2 - 木のチップ レシピ: 1. ラズベリー、ヨーグルト、レモンの汁、ハチミツ、塩、オリーブオイルを混ぜたマリネ液を作る。 2. かますの切り身にマリネ液を塗り、密封容器に入れて冷蔵庫で1時間以上寝かせる。 3. 木のチップを水で濡らし、スモークグ...