
ごぼうとギーの炒め物
ごぼうとギーの炒め物のレシピと作り方 材料: ・ごぼう 2本 ・にんじん 1本 ・タマネギ 1個 ・豚肉 150g ・ギー 大さじ2 ・しょうが 1かけ ・にんにく 2かけ ・醤油 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・コショウ 少々 作り方: 1.ごぼうは皮をむき、筋を取って斜め切りにする。 2.にんじんは皮をむいて薄切りにし、タマネギも薄切りにする。 3.豚肉は一口大に切り、塩コショウをしておく。 4.しょうがとにんにくはみじん切りにする。 5.フライパンにギーを...