マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

ごぼうとギーの炒め物のレシピと作り方 材料: ・ごぼう 2本 ・にんじん 1本 ・タマネギ 1個 ・豚肉 150g ・ギー 大さじ2 ・しょうが 1かけ ・にんにく 2かけ ・醤油 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・コショウ 少々 作り方: 1.ごぼうは皮をむき、筋を取って斜め切りにする。 2.にんじんは皮をむいて薄切りにし、タマネギも薄切りにする。 3.豚肉は一口大に切り、塩コショウをしておく。 4.しょうがとにんにくはみじん切りにする。 5.フライパンにギーを...

紫キャベツとルバーブのオレンジソース炒飯のレシピと作り方 【材料】（2人分） ・紫キャベツ - 1/2個 ・ルバーブ - 2本 ・卵 - 2個 ・玉ねぎ - 1/2個 ・にんにく - 1かけ ・鶏もも肉 - 100g ・ご飯 - 180g ・オレンジジュース - 80ml ・醤油 - 大さじ2 ・オリーブオイル - 大さじ2 ・塩・こしょう - 適量 【作り方】 1. 紫キャベツとルバーブはそれぞれ1cm幅に切っておく。 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうしておく。 3...

そうめんかぼちゃ 柿のサラダのレシピと作り方 材料： - そうめん 100グラム - かぼちゃ 200グラム - 柿 1個 - レタス 1/2個 - チーズ 30グラム - オリーブオイル 小さじ2 - 白ワインビネガー 小さじ1 - 塩・コショウ 適量 手順： 1. そうめんを茹で、流水で冷やしておく。 2. かぼちゃを一口大に切り、塩・オリーブオイルを加えたボウルに入れ、よく揉み込む。 3. オーブントースターで200℃で15分焼く。 4. 柿を1cm幅に切り、レタスもざ...

ごぼうたっぷり！せりと蒸し鶏のサラダのレシピと作り方 材料： - せり ... 1/2束 - ごぼう ... 1/2本 - 鶏むね肉 ... 1枚 - しょうが ... 1かけ - にんにく ... 1かけ - ごま油 ... 大さじ1 - しょうゆ ... 大さじ1 - 酢 ... 大さじ1 - 砂糖 ... 小さじ1/2 - 塩 ... 小さじ1/4 - 白ごま ... 適量 作り方： 1. ごぼうを皮をむき、せん切りにし、水にさらして水分を切る。 2. 鍋にたっぷりのお...

ヘルシーなサンフラワーシードスナックのレシピと作り方 【材料】 - タアサイ 200g - サンフラワーシード 100g - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 少々 【レシピ】 1. タアサイを洗い、水気を切る。 2. 大きめのボウルにタアサイとサンフラワーシードを入れ、オリーブオイル、塩、黒胡椒を加え、よく混ぜる。 3. オーブンを160℃に予熱する。 4. タアサイとサンフラワーシードの混ざったものを一層に広げ、オーブンで約15分間焼く。 5. ...

エシャロット・チョコレートのビーフシチューのレシピと作り方 材料: - 牛肉 (1キログラム) - エシャロット (200グラム) - にんにく (3かけ) - 赤ワイン (1カップ) - バター (大さじ2) - オリーブオイル (大さじ2) - 砂糖 (大さじ1) - 塩 (適量) - コショウ (適量) - タイム (2枝) - ベイリーフ (2枚) - ビーフブイヨンキューブ (2つ) - ダークチョコレート (50グラム) レシピ: 1. 牛肉を1.5センチほどに切...

高麗人参とナスの煮物のレシピと作り方 材料： - 高麗人参 1本 - ナス 2本 - だし汁 500ml - しょうゆ 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - 酒 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - グリーンオニオン 適量 作り方： 1. 高麗人参は皮をむき、大きめの乱切りにする。 2. ナスは縦に半分に切り、1cm幅に切る。 3. 鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、酒、塩を入れ、高麗人参を入れて中火で煮る。 4. 15分ほど経ったら、ナスを加える。 5. 火を弱め、15分ほど煮たら完成...

小松菜とオリーブオイルのガーリックパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - 小松菜　1/2束 - ガーリック　2かけ - オリーブオイル 　大さじ3 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 - パルメザンチーズ 　適量 作り方： 1. スパゲッティを茹で、ゆで上がったらザルにあげ、お湯を切っておく。 2. 小松菜は食べやすく切り、茹でたお湯で茹で、茹で上がったらすぐに水に取って冷やし、水分を良く切る。 3. ガーリックを細かく刻んでおく。 4. 中火でフライパン...

あんこうと枝豆の和風パスタのレシピと作り方 【材料】 ・あんこう　150g ・塩　適量 ・枝豆　100g ・スパゲティ　2人分 ・しょう油　大さじ3 ・みりん　大さじ3 ・酒　大さじ3 ・砂糖　大さじ1 ・ごま油　小さじ2 ・片栗粉　少々 ・白ごま　適量 【レシピ】 1. あんこうを食べやすい大きさに切り、塩を振って下味をつけます。 2. 枝豆は塩茹でし、皮を剥いておきます。 3. 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを袋の表示時間通り茹でます。 4. 別の鍋にしょう油、みりん、酒、...

水菜とエビのガーリックバターソースパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - 水菜　1/2束 - エビ　150g - バター　30g - ガーリック　2かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - コショウ　適量 レシピ： 1. スパゲッティを袋に記載されている時間通りに茹で、ザルに上げて水気を切る。 2. 水菜は根元を切り落とし、手でちぎる。 3. エビは殻と背ワタを取り除く。 4. ガーリックをみじん切りにする。 5. フライパンにオリーブオイ...

かいわれ大根とプルーンの甘酸っぱい鶏肉煮込みのレシピと作り方 材料 (4人分) - 鶏もも肉 4枚 - かいわれ大根 1/2本 - プルーン 8個 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - 青ネギ 1/4本 - 鷹の爪 1本 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 酢 大さじ1 - 砂糖 大さじ1 - 水 400ml - サラダ油 適量 作り方： 1. かいわれ大根は皮をむき、5cm角に切る。プルーンは種を取り、半分に切る。玉ねぎは薄切り...