マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

金柑と鶏肉のからあげのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉　400g - 片栗粉　適量 - 卵　1個 - 塩　適量 - 胡椒　適量 - 金柑　2個 - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 作り方： 1. 鶏もも肉を一口サイズに切る。 2. ボウルに片栗粉、卵、塩、胡椒を入れ、よく混ぜる。 3. 2に鶏もも肉を加え、全体にしっかりと衣をつける。 4. フライパンに油を熱し、3を揚げる。 5. 金柑を絞ってジュースを取り出す。 6. 別のフライパンにしょ...

パイナップルもち麦サラダのレシピと作り方 【材料】 ・もち麦　100g ・水　300ml ・パイナップル　1缶（約400g） ・ベーコン　4枚 ・レタス　適量 ・トマト　2個 ・玉ねぎ　1個 ・オリーブオイル　大さじ2 ・酢　大さじ1 ・塩　適量 ・こしょう　適量 【レシピ】 １．もち麦を水に浸けて1時間程度置く ２．もち麦を水と共に鍋に入れ、中火で煮る。 ３．煮立ったら、火を弱めて30分ほど煮込む。 ４．火を止め、蓋をして20分ほど蒸らす。 ５．パイナップルは小さめに切り、...

ラズベリー塩麹チキンのレシピと作り方 材料： - 鶏胸肉 2枚 - 塩麹 大さじ2 - ラズベリージャム 大さじ3 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. 鶏胸肉に塩麹をまんべんなく塗り、冷蔵庫で30分間程度寝かせます。 2. ラズベリージャムを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで10秒間加熱し、滑らかになるまで混ぜます。 3. オーブンを200度に予熱します。 4. フライパンにオリーブオイルを加えて弱火で火を入れ、鶏肉を皮面から焼き色がつくまで4分...

ブラックベリー黒豆茶のゼリーのレシピと作り方 【材料】 ・ブラックベリー（150g） ・黒豆茶（200ml） ・グラニュー糖（80g） ・粉ゼラチン（10g） ・水（100ml） 【作り方】 1.黒豆茶を煮出し、粉ゼラチンを溶かす。混ぜ合わせて、器に流し込んで冷蔵庫で冷やしておく。 2.ブラックベリーを刻み、グラニュー糖と一緒に鍋に入れて加熱する。果汁が出るまで煮詰める。 3.ゼラチンのが固まったら、ブラックベリーのゼリーを流し込む。再度冷蔵庫で冷やし、固めて完成。 【ポイン...

ネクタリンと紫キャベツの酢漬けサラダのレシピと作り方 材料： - ネクタリン 2個 - 紫キャベツ 1/2個 - 紅玉リンゴ 1個 - 白ワインビネガー 1/4カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒胡椒 少々 作り方： 1. ネクタリンと紫キャベツを薄くスライスし、ボウルに入れる。 2. 紅玉リンゴをスライスし、ボウルに加える。 3. 白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、黒胡椒をボウルに加え、よく混ぜ合わせる。 4. 3のドレッシングをボウルに加...

香味野菜といよかん 金目鯛の蒸し物のレシピと作り方 材料: -いよかん 金目鯛: 2尾 -人参: 1本 -長ねぎ: 1本 -しいたけ: 4個 -絹さや: 少々 -しょうが: 1かけ -醤油: 大さじ2 -みりん: 大さじ2 -料理酒: 大さじ2 -水: 適量 手順: 1. いよかん 金目鯛は下処理して頭と骨を取り除き、お腹と尾の先を泡盛や料理酒で拭いて臭みを取っておく。 2. 人参と長ねぎはせん切りに、しいたけは薄切りに、しょうがは千切りにする。 3. 蒸し器の中に人参、長ね...

ガラナ黒豆スムージーのレシピと作り方 材料： - ガラナパウダー：小さじ1 - 無糖豆乳：200ml - 黒豆茶：100ml - アボカド：1/2個 - バナナ：1本 - 無糖ヨーグルト：適量 - 氷：適量 レシピ： 1. 黒豆茶を作り、冷やしておく。 2. アボカドとバナナをカットし、ミキサーに入れる。 3. ガラナパウダー、無糖豆乳、冷やした黒豆茶、無糖ヨーグルト、氷を加え、滑らかになるまで混ぜる。 4. グラスに注いで完成。 おいしくてヘルシーなスムージーです。ガラナの...

桃栗カレー のレシピと作り方 材料: - 桃　2個 - 栗　200g - 玉ねぎ　1個 - にんにく　1片 - 生姜　1片 - セロリ　1本 - カレーパウダー　大さじ1 - ココナッツミルク　200ml - 水　200ml - ガラムマサラ　小さじ1/2 - 塩　適量 - オリーブオイル　大さじ2 レシピ: 1. 材料を用意する。 2. 桃と栗をゆでる。 3. 玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリをみじん切りにする。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎ、にんにく...

夏みかんとしらす干しのさっぱりサラダのレシピと作り方 材料: - 夏みかん　2個 - しらす干し　50g - きゅうり　1本 - トマト　1個 - 玉ねぎ　1/4個 - 青じそ　数枚 - すし酢　大さじ2 - しょうゆ　小さじ1 - オリーブオイル　大さじ2 レシピ: 1. 夏みかんの皮をむき、薄皮をはがした果肉を取り出す。 2. きゅうりとトマトは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 3. ボウルにすし酢、しょうゆ、オリーブオイルを入れて、よく混ぜる。 4. 2で切った野菜...

梅干しラディッシュの酢漬けサラダのレシピと作り方 【材料】 ・ラディッシュ　150g ・梅干し　2個 ・酢　100ml ・砂糖　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・水　50ml 【作り方】 1. ラディッシュを薄切りにする。 2. 梅干しを種を除いて薄切りにする。 3. ボウルに酢、砂糖、塩、水を入れ、混ぜ合わせる。 4. ラディッシュと梅干しを加え、全体によく混ぜる。 5. 冷蔵庫で1時間以上冷やし、味をなじませる。 6. 取り出し、器に盛り、出来上がり。 【ポイント】 ・ラデ...

ドライフルーツと大麦若葉のサラダのレシピと作り方 材料： - 大麦若葉 50g - クランベリー 30g - ゴールデンレーズン 30g - ピスタチオ 30g - ブロッコリー 1/2株 - ジャガイモ 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 酢 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. 大麦若葉は袋の表記に従い茹で、水にさらして冷やす。 2. ブロッコリーは小さめの花房に切り、茹でて水にさらす。 3. ジャガイモは皮ごと茹でて、冷めたら一口大に切る。 4. ボウル...

フレッシュバナナクマザササラダのレシピと作り方 材料: - ミックスグリーン（50g） - バナナ（1本） - クマザサ（20g） - ウォルナッツ（適量） - ソフトチーズ（30g） - レモン汁（小さじ2） - オリーブオイル（適量） - 塩（少々） - ブラックペッパー（少々） レシピ: 1. ミックスグリーンを洗って水気を切り、器に盛る。 2. バナナを薄い斜め切りにして、グリーンの上に重なるように盛る。 3. クマザサを手でちぎって、バナナの上に散らす。 4. ウォ...

杜仲茶入り鶏肉の煮込みのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉　500g - 杜仲茶　10g - 水　500ml - しょうが（みじん切り）　小さじ1 - にんにく（みじん切り）　小さじ1 - 酒　大さじ2 - しょうゆ　大さじ2 - 砂糖　大さじ1 - 塩　少々 作り方： 1. 鍋に水と杜仲茶を入れ、弱火で10分程度煮出す。 2. 鍋から茶葉を除いておく。 3. 鶏もも肉に塩を振り、片栗粉を薄くまぶす。 4. 鍋に酒、しょうが、にんにく、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせ、弱火で煮...

マンゴーとはまぐりの和風パスタのレシピと作り方 【材料】 - スパゲッティ 200g - マンゴー 1個 - はまぐり 250g - にんにく 2かけ - しょうが 1かけ - 鷹の爪 1本 - しょうゆ 大さじ3 - みりん 大さじ2 - 水 100ml - オリーブオイル 大さじ2 【レシピ】 1. パスタを塩茹でし、袋の説明通りに茹でる。 2. マンゴーは皮をむき、種を取り除き、一口大に切る。 3. はまぐりを砂抜きし、殻を開ける。 4. にんにく、しょうが、鷹の爪をみ...