アーティチョーク

グリーンチリ チキン アーティチョーク パスタのレシピと作り方 【材料】【2人分】 ・パスタ 150g ・鶏もも肉 1枚 ・グリーンチリ 1個 ・アーティチョークハーツ 1缶 ・にんにく 1片 ・玉ねぎ 1/2個 ・クリームチーズ 50g ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩・こしょう 適量 ・パルメザンチーズ 適量 【レシピ】 1.鶏もも肉を塩・こしょうで下味を付け、細切りにする。 2.グリーンチリを縦半分に切り、中の種を取り除き、食べやすい大きさに切る。 3.にんにくをみじん...

アジとアーティチョークのグリル　のレシピと作り方 材料： - アジの切り身　250g - アーティチョーク　2個 - ガーリック　2かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - レモン　1/4個 - パセリ　適量 作り方： 1. アジの切り身に塩を振り、10分ほど置いて下味をつける。 2. アーティチョークは、葉と茎を切り落とし、花びらを広げるように開いてから半分に切る。 3. ガーリックはみじん切りにする。 4. グリル用のフライパンに、オリーブオイルを敷き、ガーリ...

アーティチョークとレモンのクリームパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - 水 2L - 塩 2tsp - アーティチョーク缶詰 1個 - シャロット 1個 - ガーリック 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 粉チーズ 大さじ3 - ヘビークリーム 1/2カップ - レモン 1個 - 塩、ブラックペッパー 各適量 作り方： 1. 大きめの鍋に水2Lを沸かし、塩2tspを加える。スパゲッティを加え、袋に記載の時間よりも1分短めに茹でた後、ザルで水切り...

アーティチョークと春菊のレモンバターソテーのレシピと作り方 材料: - アーティチョークの缶詰　1缶 - 春菊　1束 - 玉ねぎ　1/2個 - バター　大さじ2 - 塩　適量 - ブラックペッパー　適量 - レモン汁　大さじ1 レシピ: 1. アーティチョークの缶詰から皮を剥き、芯を取り除く。 2. 春菊は根元を切り落とし、洗って水気を切る。 3. 玉ねぎは薄切りにする。 4. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。 5. 玉ねぎが透き通ってきたら、アーティチョークを加...

アーティチョークと白米のスパイシー炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　1個 - 白米　1合 - オリーブオイル　大さじ2 - 玉ねぎ　1個 - 鶏もも肉　200g - にんにく　2かけ - トマト　1個 - パプリカパウダー　小さじ1 - ターメリックパウダー　小さじ1/2 - コリアンダーパウダー　小さじ1/2 - 塩　適量 - 水　400ml 作り方： 1. アーティチョークを茹でて、花びらを外して、食べやすい大きさに切る。 2. 玉ねぎ、鶏もも肉...

アーティチョークと卵のグリルサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの缶詰 1つ - 無糖ヨーグルト 1/4カップ - レモン汁 小さじ2 - 塩 1/4 tsp - ブラックペッパー 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - 卵 2つ - グリーンサラダ適量 作り方： 1. アーティチョークの缶詰を開けて、水を切ります。適当な大きさに切っておく。 2. ボウルに、無糖ヨーグルト、レモン汁、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを入れ、よく混ぜます。 3. グリルパン...

アーティチョークとドリアンのカレーのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　1つ - ドリアン　1つの実 - 玉ねぎ　1個 - トマト　1個 - ガーリック　2かけ - ジンジャー　1かけ - ココナッツミルク　1缶 - カレーパウダー　大さじ2 - ターメリック　小さじ1 - コリアンダー　小さじ1 - クミンシード　小さじ1/2 - オイル　適量 - 塩・こしょう　適量 作り方： 1. アーティチョークを茹で、皮をむいて細かく刻む。 2. ドリアンの実を皮をむいて種...

アーティチョークとマルベリーのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・アーティチョークの缶詰 - 1缶 ・マルベリー - 1カップ ・赤玉ねぎ - 1個 ・アボカド - 1個 ・キュウリ - 1本 ・レモン汁 - 大さじ2 ・オリーブオイル - 大さじ2 ・塩 - 小さじ1/4 ・こしょう - 適量 【レシピ】 1. アーティチョークを水切りし、小さく切ります。 2. 赤玉ねぎを薄切りにして、水にさらして辛みを抜きます。 3. アボカドとキュウリをそれぞれ一口大に切ります。 4....

アーティチョークとピータンの和風サラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰（250g） - ピータン（3個） - きゅうり（1本） - 小松菜（1/2束） - 白胡麻（大さじ1） - 醤油（大さじ2） - すりごま（小さじ1） - みりん（大さじ1） - 塩・胡椒（少々） 作り方： 1. アーティチョークを缶詰から取り出し、水気を切って細かく刻む。 2. ピータンを剥き、半分に切る。 3. きゅうりを半分に切り、種を取り除いて細切りにする。 4. 小松菜を洗って...

アーティチョークとカシューナッツのクリーミーなパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　200グラム - アーティチョークの実　1個 - カシューナッツ　100グラム - 玉ねぎ　1個 - ガーリック　2かけ - クリーム　1カップ - チキンブロス　1/2カップ - トマト缶　1缶 - パルメザンチーズ　適量 - パセリ　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩・こしょう　適量 作り方： 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを茹でる。 2. ア...

トマトとアーティチョークのヘルシークノーデルのレシピと作り方 材料： - 150gのスパゲッティヌードル - 1缶のアーティチョーク(水気を切る) - 2個のトマト(種を除き、角切りにする) - 2片のにんにく(みじん切りにする) - 2大さじのオリーブオイル - 塩こしょう レシピ： 1.スパゲッティを標準的な方法で茹でて、ザルで水曜にしぼります。 2.大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを火にかけ、香りが立つまで炒めます。 3.アーティチョークを加えて、中火...

アーティチョークとそら豆のバター炒めのレシピと作り方 材料： -アーティチョーク　1個 -そら豆　200g -ニンニク　1かけ -バター　30g -塩　適量 -こしょう　適量 レシピ： 1. アーティチョークの葉を外し、笠の部分を薄くスライスする。 2. そら豆は塩茹でして皮をむき、ニンニクはみじん切りにする。 3. フライパンにバターを入れて熱し、ニンニクを炒める。 4. アーティチョークを加え、中火で炒める。 5. アーティチョークが柔らかくなったら、そら豆を加えてさらに...

アーティチョークとジャイアントコーンのグリルサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　2個 - ジャイアントコーン　2本 - トマト　2個 - 玉ねぎ　1/2個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　適量 - ブラックペッパー　適量 - 塩漬けレモン　適量 - ミントの葉　適量 作り方： 1. アーティチョークを下ごしらえする。葉っぱと茎を切り落とし、水にさらして表面のほこりを落とす。 2. ジャイアントコーンは軽く塩を振って表面をこすり洗...

アーティチョークと夏みかんのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　1個 - 夏みかん　2個 - トマト　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　小さじ1/4 - 黒こしょう　適量 - パセリ（みじん切り）　適量 作り方： 1. アーティチョークを茹で、葉を取り除いて食べやすい大きさに切る。 2. 夏みかんを皮を剥いて、薄切りにする。 3. トマトを食べやすい大きさに切る。 4. アーティチョーク、夏みかん、トマトをボウルに入れる。 ...

アーティチョークとすだちのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰　1個 - すだち　2個 - パセリ　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 作り方： 1. アーティチョークは水気を切り、手で食べやすい大きさにほぐす。 2. すだちの皮をおろし器でおろし、果汁を絞る。 3. パセリは細かく刻む。 4. ボウルにアーティチョーク、すだちの果汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜる。 5. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付...

アーティチョークキャビアとスモークサーモンのサラダのレシピと作り方 材料（2人分）： - アーティチョークキャビア…大さじ2 - スモークサーモン…100g - ロメインレタス…1/2個 - キュウリ…1/2本 - トマト…2個 - レモン…1/2個 - オリーブオイル…大さじ2 - 塩…適量 - 黒こしょう…適量 作り方： 1. ロメインレタス、キュウリ、トマトを適当な大きさに切る。 2. スモークサーモンをほぐし、ロメインレタス、キュウリ、トマトと一緒にボウルに入れる。 ...

アーティチョークときなこのからあげのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　1缶 - 鶏もも肉　300g - 砂糖　大さじ2 - しょうゆ　大さじ2 - みりん　大さじ2 - きなこ　大さじ2 - 小麦粉　適量 - 揚げ油　適量 - 塩　適量 レシピ： 1. アーティチョークは水気を切って適当な大きさにカットする。 2. 鶏もも肉を一口サイズに切り、塩をしておく。 3. ボウルに砂糖、しょうゆ、みりん、きなこを入れてよく混ぜる。 4. 3に1を加えてさらによく混ぜる。 ...

アーティチョークとヤマモモのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの水煮缶 1つ - ヤマモモ 1カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワイン酢 大さじ1 - ハチミツ 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 - ミントの葉 適量 作り方： 1. アーティチョークを水で洗い、葉を一つ一つ取り外して食べやすい大きさに切る。 2. ヤマモモを洗い、種を取り除いて小さく切る。 3. 別のボウルに、オリーブオイル、白ワイン酢、ハチミツ、塩・こしょうを混ぜ合わせる。 4....

アーティチョークとナスのタルタルサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰（約200g） - ナス　1本 - 玉ねぎ　1/4個 - キュウリ　1/2本 - マヨネーズ　大さじ2 - プレーンヨーグルト　大さじ2 - ディジョンマスタード　小さじ1/2 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 - パセリ（飾り用）　適量 レシピ： 1. ナスは2-3mmの厚さにスライスし、塩をして15分ほど水に晒す。その後、水で洗って水気を切る。 2. フライパンにオリーブオイルを敷き、1...

アーティチョークとめかぶの和風サラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク（茹でたもの）・・・2個 - めかぶ（茹でたもの）・・・適量 - きゅうり・・・1/2本 - トマト・・・1個 - わかめ・・・適量 - 塩・・・適量 - しょうゆ・・・適量 - すりごま・・・大さじ1 - 酢・・・大さじ1 - 砂糖・・・小さじ1 作り方： 1. アーティチョークは茹でて、食べやすい大きさに切る。きゅうりも食べやすい大きさに切る。 2. トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切...

アーティチョーク入りちくわカルパッチョのレシピと作り方 レシピ： 【材料】 ・アーティチョーク：1個 ・ちくわ：2本 ・オリーブオイル：大さじ2 ・レモン汁：大さじ1 ・塩：適量 ・粗挽き黒胡椒：適量 ・パルメザンチーズ：適量 【作り方】 1. アーティチョークの茎と葉っぱを取り除き、実を薄くスライスする。 2. ちくわは斜めに薄くスライスする。 3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽き黒胡椒を入れ、混ぜる。 4. 1と2を加え、しっかりと和える。 5. パルメザン...

アーティチョークと生クリームのグラタンのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰 1缶 - 生クリーム 200ml - ピザ用チーズ 50g - パン粉 50g - バター 20g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩、こしょう 適量 作り方： 1. オーブンを180度に予熱する。 2. アーティチョークは水気を切って細かく刻む。 3. オーブン用の皿にオリーブオイルをひき、刻んだアーティチョークを敷き詰める。 4. 生クリームに塩とこしょうを加えてよく混ぜ、アーティ...

チーズ焼きアーティチョークとエビのグラタンのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク　3個 - エビ（もしくは基本的なシーフードミックス）　200g - パスタチーズ　100g - 生クリーム　200ml - バター　大さじ2 - 小麦粉　大さじ2 - ガーリック　2かけ レシピ： 1. アーティチョークを洗い、根元の部分と硬い外側の葉を切り落とし、半分の大きさに切ります。 2. シーフードを洗い、余分な殻を取り除きます。 3. 中火でフライパンにバターを溶かし、にんにく...

アーティチョークスナップエンドウのオリーブオイル焼きのレシピと作り方 【材料】 ・アーティチョーク3個 ・スナップエンドウ200g ・オリーブオイル 適量 ・にんにく1片（みじん切り） ・レモン 1/2個分の搾り汁 ・塩、こしょう 適量 【作り方】 1. アーティチョークは茎を切り落とし、四つ割りにする。 2. スナップエンドウは筋を取り除く。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをいためる。 4. 1と2を加え、中火で10分程炒める。 5. レモン汁を加え、塩、...

アーティチョークとおかわかめのオーロラソース和えのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク 1缶 - おかわかめ 1束 - にんにく 1かけ - ピザ用チーズ 適量 - ソース - トマト缶 1缶 - バター 20g - 小麦粉 大さじ1 - 牛乳 200ml - 塩 適量 - コショウ 適量 作り方： 1. アーティチョークは水気を切って食べやすい大きさに切る。 2. おかわかめは水洗いして1〜2cmに切る。 3. にんにくはみじん切りにする。 4. ソースを作る。 -...

アーティチョーク ココアのオムレツのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク 1個 - 卵 3個 - ココアパウダー 2 tbsp - 牛乳 2 tbsp - 塩 少々 - オリーブオイル 適量 レシピ： 1. アーティチョークを茹で、ジャガイモほどになるまで柔らかくしてから皮を剥き、小さく刻む。 2. 卵をボウルに割り、ココアパウダー、牛乳、塩を加えて混ぜる。 3. アーティチョークを卵液に加え、よく混ぜる。 4. フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で熱する。 5....

アーティチョークの酢漬けのレシピと作り方 【材料】 - アーティチョーク 2個 - 白ワインビネガー 200ml - 水 100ml - 砂糖 大さじ2 - 塩 小さじ1 - ローリエの葉 2枚 - ガーリック 1かけ 【作り方】 1. アーティチョークを茹でる。茹でる前に、葉先を切り落とし、茎も切り落とす。茹でたら、冷水に取り、茎を下にしてしばらく置く。 2. 鍋に、白ワインビネガー、水、砂糖、塩、ローリエの葉、すりおろしたガーリックを加える。中火で煮立たせる。 3. 煮立...

アボカドオイルで炒めたアーティチョークとチキンの炒め物のレシピと作り方 【材料】 - アーティチョークの缶詰 1缶 - 鶏もも肉 2枚 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2片 - アボカドオイル 大さじ2 - 塩こしょう 適量 【レシピ】 1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをふって下味をつける。 2. 玉ねぎを薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。 3. アーティチョークは水気を切って、ざく切りにする。 4. フライパンにアボカドオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。...

さつまいもとアーティチョークのグラタン のレシピと作り方 材料: - さつまいも 2本 - アーティチョーク 2個 - にんにく 1かけ - バター 30g - 小麦粉 大さじ2 - 牛乳 500ml - 塩・こしょう 適量 - グラタン用チーズ 100g 作り方: 1. さつまいもは皮をむいて2cm角程度に切り、アーティチョークは茎を切り落として殻の部分を4等分に切る。 2. 鍋にさつまいも、アーティチョーク、にんにくを入れて水を加え、火にかける。柔らかくなるまで茹でる。 ...

アーティチョークとたらのクリーミー煮込みのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの缶詰 1缶 - たらの切り身 4枚 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2片 - オリーブオイル 大さじ2 - 白ワイン 1/2カップ - 牛乳 1/2カップ - 生クリーム 1/2カップ - 塩 小さじ1/2 - こしょう 適量 - ほうれん草 適量 作り方： 1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 3. アーティチョークの...