アーティチョーク

豆乳とアーティチョークのクリームスープのレシピと作り方 材料： ・アーティチョーク（茹でたもの）・・・1缶 ・玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個 ・にんにく（みじん切り）・・・1かけ ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・コンソメ顆粒・・・小さじ1 ・豆乳・・・400ml ・水・・・200ml ・塩、こしょう・・・適量 作り方： 1.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。 2.アーティチョークを加え、火にかけてさらに炒める。 3.コンソメ顆粒、水、豆乳を加え、混ぜな...

アーティチョークとタアサイの豆腐スープのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの缶詰 1個 - タアサイ 1/2カップ - 絹ごし豆腐 1丁 - 鶏がらスープの素 小さじ2 - 水 4カップ - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 - オリーブオイル 大さじ1 作り方： 1. アーティチョークを缶詰から取り出し、水でよく洗って水気を切る。 2. タアサイを洗って、食べやすい大きさに切る。 3. 鍋にオリーブオイルを入れ、小さめの火でタアサイを炒める。 4. タアサイが...

アーティチョークカリフラワーのオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - アーティチョークハーツ 1缶 - カリフラワー 1個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/4 - 黒コショウ 少々 - パルメザンチーズ 1/4カップ レシピ： 1. カリフラワーを洗って芯と葉を取り除き、適当な大きさに切る。 2. アーティチョークハーツをざるにあけて水気を切る。 3. グリル皿にカリフラワーとアーティチョークハーツを入れ、オリーブオイル、塩、黒コショウを加えてよく混ぜる。 ...

アーティチョークとネクタリンのサラダのレシピと作り方 【材料】 - アーティチョーク 1個 - ネクタリン 2個 - アーモンド 1/2カップ - レモン 1個 - オリーブオイル 大さじ3 - 塩・こしょう 適量 - ポルチーニ茸（乾燥） 1/4カップ - クレソン 少なめ 【レシピ】 1. アーティチョークを軽く茹で、芯を取り除きます。 2. アーティチョークを輪切りにして、皿の上に盛ります。 3. ネクタリンは種を取り除き、薄切りにします。 4. アーモンドは細かく刻み...

アーティチョークと玉ねぎのグリルサラダのレシピと作り方 【材料】 ・アーティチョーク缶詰　　200g ・玉ねぎ　　　　　　　　　1個 ・トマト　　　　　　　　　1個 ・パセリ　　　　　　　　　適量 ・オリーブオイル　　　　　大さじ1 ・レモン汁　　　　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　　　　適量 【作り方】 1. アーティチョーク缶詰を水切りし、玉ねぎを薄切りにする。 2. ボウルにアーティチョーク、玉ねぎ、トマトを入れ、オリーブオイルとレモン汁、塩こしょうで調味する。 ...

アーティチョークと発芽玄米のサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク（缶詰または茹でたもの）　　160g - 発芽玄米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g - トマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個 - レッドオニオン　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個 - コショウ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量 - オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2 - レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ...

アーティチョーク ビーツの混ぜご飯のレシピと作り方 材料： ・アーティチョーク 1缶 (水切り) ・ビーツ 2個 (茹でて皮をむいておく) ・玉ねぎ 1/2個 ・米 2合 ・水 300ml ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・黒コショウ 適量 作り方： 1. 米を洗い、ざるに上げて水を切ります。 2. 鍋にオリーブオイルを入れ、火にかけて玉ねぎを炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりしたら、アーティチョークとビーツを加え、さらに炒めます。 4. 米を加え、炒め合わせ...

アーティチョークとシナモンのディップのレシピと作り方 【材料】 ・アーティチョークの缶詰　1本 ・プレーンヨーグルト　1/2カップ ・マヨネーズ　1/4カップ ・レモン汁　大さじ1 ・にんにく　1かけ（みじん切り） ・グラウンドシナモン　小さじ1/2 ・オリーブオイル　大さじ1 ・塩　適量 ・胡椒　適量 【レシピ】 1. アーティチョークを缶詰から取り出し、水を切る。 2. アーティチョークをボウルに入れてフォークで潰す。 3. ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、にんにく、シ...

アーティチョークと行者にんにくのグラタンのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク 1個 - 行者にんにく 2かけ - 生クリーム 200ml - 牛乳 200ml - グリュイエールチーズ 100g - パン粉 適量 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩こしょう 適量 レシピ： 1. アーティチョークを茹でて芯を取り除き、薄くスライスする。 2. 行者にんにくをスライスし、オリーブオイルで炒める。 3. 生クリームと牛乳を混ぜ、塩こしょうで味付けする。 4. 耐熱皿にア...

アーティチョークのごま油和えのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク缶 1個（約400g） - ごま油 大さじ2 - 酢 大さじ1 - しょうゆ 小さじ1/2 - みりん 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - にんにく 1かけ（みじん切りにする） - ごま 適量 作り方: 1. アーティチョーク缶を水気を切って細かく刻む。 2. ボウルにごま油、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、にんにくを入れ、よく混ぜる。 3. 刻んだアーティチョークをボウルに入れ、手で和える。 4. ...

アーティチョークとメロンのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク 1個 - メロン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - 塩 少々 - ブラックペッパー 少々 - パルメザンチーズ 適量 - ミントの葉 適量 作り方： 1. アーティチョークを下ごしらえして薄切りにします。 2. メロンをスライスします。 3. オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーをよく混ぜます。 4. サラダボウルにアーティチョーク、メロン、ドレッシング...

アーティチョークとかつおぶしの炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 米 2合 - 水 400ml - 缶詰アーティチョーク 1個 - かつおぶし 30g - 酒 50ml - しょうゆ 1 tbsp - 塩 1/2 tsp レシピ： 1. 米を洗って30分ほど水に浸しておく。 2. アーティチョークは1cm角に切り、かつおぶしは小さく刻む。 3. 炊飯器に洗った米と水を入れ、かつおぶしとアーティチョーク、酒、しょうゆ、塩を加えて軽く混ぜる。 4. 炊飯器の炊き上がりまで普...

アーティチョークとヤーコンのサラダのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク　1個 - ヤーコン　　　　　1本 - フェタチーズ　　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン　　　　　　1/2個 - 塩　　　　　　　　適量 - コショウ　　　　　適量 - パセリ　　　　　　適量 作り方: 1. アーティチョークを茹で、花びらを外し、芯を取り除く。 2. ヤーコンは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 3. フェタチーズを砕く。 4. レモンから果汁を絞り、オリーブオイル...

アーティチョークアロエのサラダのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク（缶詰） - アロエ（缶詰） - グリーンリーフレタス - レッドオニオン - トマト - レモン汁 - オリーブオイル - 塩 - 黒コショウ 作り方: 1. アーティチョークとアロエを缶詰から取り出し、水を切る。 2. グリーンリーフレタスを適当な大きさに切ってボウルに入れる。 3. レッドオニオンを薄切りにし、トマトを切り分けてボウルに加える。 4. レモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを加...

アーティチョークとルッコラのグリーンサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョークの缶詰（水煮）…1個 - ルッコラ…1束 - トマト…2個 - レモン果汁…1/2個分 - オリーブオイル…大さじ2 - 塩…少々 - 黒こしょう…適量 作り方： 1. アーティチョークは水切りして、薄切りにする。 2. ルッコラは根を落として、洗って水気を切る。 3. トマトはヘタを取り除いて、薄切りにする。 4. ボウルにアーティチョーク、ルッコラ、トマトを入れ、レモン果汁、オリーブオ...

アーティチョーク マンゴスチンサラダのレシピと作り方 材料: - アーティチョークの缶詰 (200g) - マンゴスチンの果実 (2個) - レモン汁 (大さじ1) - オリーブオイル (大さじ2) - 塩 (少々) - コショウ (少々) - ロメインレタス (4枚) - ピスタチオ (適量) レシピ: 1. アーティチョークをキッチンペーパーで水気を拭きます。 2. マンゴスチンの果実を切り、種を取り除きます。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを入れ、...

アーティチョークと高野豆腐の煮込みのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク　1缶 - 高野豆腐　2枚 - 玉ねぎ　1/2個 - 人参　1本 - セロリ　1/2本 - ガーリック　3かけ - オリーブオイル　大さじ2 - トマト　1缶 - 水　2カップ - サワークリーム　適量 - 塩　適量 - コショウ　適量 - ローリエ　1枚 レシピ： 1. アーティチョークは缶汁を捨て、大きめのサイズにカットする。 2. 高野豆腐は5mm程度の角切りにしておく。 3. 玉ねぎ、人参...

アーティチョークとしじみのガーリックバター炒めのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク(缶詰) 1個 - しじみ 200g - バター 50g - にんにく 2かけ - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 作り方： 1. アーティチョークは缶詰から取り出して水分を切ります。 2. しじみは水に30分ほど浸して砂抜きをします。 3. にんにくをみじん切りにします。 4. フライパンにバターを入れて中火にかけます。 5. バターが溶けたらにんにくを入れ、香りが出るまで炒め...

チーズ焼きアーティチョークとエビのグラタンのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク　3個 - エビ（もしくは基本的なシーフードミックス）　200g - パスタチーズ　100g - 生クリーム　200ml - バター　大さじ2 - 小麦粉　大さじ2 - ガーリック　2かけ レシピ： 1. アーティチョークを洗い、根元の部分と硬い外側の葉を切り落とし、半分の大きさに切ります。 2. シーフードを洗い、余分な殻を取り除きます。 3. 中火でフライパンにバターを溶かし、にんにく...

アーティチョークとあさりのスパイシークリームパスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　200g - アーティチョーク（水煮）　1缶 - あさり　200g - 玉ねぎ　1/2個 - にんにく　2かけ - オリーブオイル　大さじ2 - 赤唐辛子　1本 - ホワイトワイン　大さじ1/4 - 生クリーム　100ml - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 - パルメザンチーズ　適量 - パセリ　適量 作り方： 1. スパゲッティを表示通りに茹でておく。 2. アーティチョークは水...

アーティチョークとセロリのクリームスープのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク（カット済み） 1缶 - セロリ 2本 - 玉ねぎ 1個 - バター 2 tbsp - 小麦粉 2 tbsp - 牛乳 2カップ - 鶏がらスープの素 小さじ1 - 塩、黒こしょう 少々 - パセリ（飾り用） 手順: 1. セロリを細かく刻んで、玉ねぎをみじん切りにします。 2. 鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めます。 3. セロリを加え、さらに炒めます。 4. 小麦粉を加え、さらに2...

アーティチョークとムール貝のクリームパスタのレシピと作り方 材料（2人分） ・スパゲッティ　160g ・アーティチョーク（缶詰）　1個 ・ムール貝　500g ・生クリーム　200ml ・玉ねぎ　1/2個 ・にんにく　2かけ ・オリーブオイル　適量 ・ホワイトワイン　50ml ・塩　適量 ・こしょう　適量 ・パセリ　適量 作り方 1.ムール貝を鍋に入れ、蓋をして強火で加熱する。蒸気が上がってきたら火を止めて、貝が開くまで数分待つ。開いた貝は殻からはずしておく。 2.玉ねぎとにん...

栗とアーティチョークのクリームスープのレシピと作り方 材料: - アーティチョーク 2個 - 栗 200g - 玉ねぎ 1個 - バター 50g - 小麦粉 大さじ2 - 牛乳 500ml - コンソメ 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 - 生クリーム 適量 - パセリ 適量 作り方: 1. 栗を皮をむいてざく切りにする。アーティチョークを茎を切り落とし、葉っぱを取り除いて花座に残った部分を小さく刻む。 2. 玉ねぎをみじん切りにする。 3. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め...

アートジンジャーチキンのレシピと作り方 材料： - 鶏もも肉 4枚 - アーティチョーク缶詰 1缶 - 生姜 1かけ - 玉ねぎ 1個 - ニンニク 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩こしょう 少々 レシピ： 1. アーティチョークは缶詰のまま、水気を切る。 2. 生姜は皮を剥き、千切りにする。 3. 玉ねぎ、ニンニクもみじん切りにする。 4. 鶏肉に塩こしょうをふり、全体にしっかりともみこむ。 5. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて両面を焼き、取り出...

アーティチョーク グラノーラ サラダのレシピと作り方 【材料】 ・アーティチョークの缶詰（1缶） ・グラノーラ（1/2カップ） ・アーモンド（1/4カップ） ・レーズン（1/4カップ） ・オリーブオイル（大さじ2） ・レモン汁（大さじ1） ・塩（少々） ・黒コショウ（少々） ・サニーレタス（適量） 【作り方】 1. アーティチョークを缶詰から取り出し、水気を切って細かく刻む。 2. グラノーラ、アーモンド、レーズンを合わせて、軽く焦げ目がつくまで炒る。 3. 炒ったグラノーラ...

アーティチョークとヘンプオイルのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰　1缶 - ベビーリーフ　適量 - トマト　2個 - キュウリ　1本 - オリーブオイル　大さじ2 - ヘンプオイル　大さじ1 - レモン汁　大さじ1 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 作り方： 1. アーティチョークを缶から取り出し、水気を切っておく。 2. トマトとキュウリは食べやすい大きさに切る。 3. ボウルにベビーリーフ、トマト、キュウリ、アーティチョークを入れる。 4. 別の...

アーティチョークともち麦のサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰　1個 - もち麦　1カップ - レモン汁　2 tbsp - オリーブオイル　1 tbsp - 塩　小さじ1/4 - 黒こしょう　適量 - パセリ　適量 レシピ： 1. もち麦を洗い、たっぷりのお水を入れた鍋で中火にかけます。お水が沸騰したら、少し塩を加え、弱火で20分間煮ます。その後火を止め、粗熱が取れるまで冷まします。 2. アーティチョーク缶詰を開け、水気を切っておきます。 3. 大き目の...

アーティチョーク寒天サラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク（缶詰または冷凍）・・・150g - 寒天（粉末）・・・5g - トマト（中サイズ）・・・1個 - キュウリ（小サイズ）・・・1本 - 玉ねぎ（小サイズ）・・・1個 - レモン汁・・・大さじ2 - オリーブオイル・・・大さじ2 - 塩、こしょう・・・適量 作り方： 1. アーティチョークを細切りにしておく。 2. 寒天を袋の裏に書かれた通りに作り、冷蔵庫で冷やす。 3. トマト、キュウリ、玉ねぎを細かく刻...

アーティチョークとビーポーレンのハニーローストのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク：2個 - ビーポーレン：1/2カップ - オリーブオイル：2tbsp - ハチミツ：2tbsp - 塩：適量 - コショウ：適量 作り方： 1. オーブンを180℃に予熱する。 2. アーティチョークは葉をむき、軸を1cmくらい残して切り落とす。 3. アーティチョークの花びらの部分を手で広げ、中からビーポーレンを挟む。 4. 焼き皿にオリーブオイルを敷き詰め、アーティチョークとビー...

アーティチョークとすだちのサラダのレシピと作り方 材料： - アーティチョーク缶詰　1個 - すだち　2個 - パセリ　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 作り方： 1. アーティチョークは水気を切り、手で食べやすい大きさにほぐす。 2. すだちの皮をおろし器でおろし、果汁を絞る。 3. パセリは細かく刻む。 4. ボウルにアーティチョーク、すだちの果汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜる。 5. 冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付...