マックス美味しい！安くて、簡単、驚きの新レシピ。

ネクタリンと鯉の照り焼きのレシピと作り方 材料： - 鯉 4切れ - ネクタリン 2個 - しょうが（すりおろし） 小さじ1 - しょうゆ 50ml - みりん 50ml - 砂糖 大さじ1 - 水 大さじ2 - サラダ油 適量 レシピ： 1. 鯉のうろこを取り、流水で洗い水気を取ります。 2. 鯉に塩コショウをふり、サラダ油をひいたフライパンで焼き色をつけます。 3. ネクタリンはヘタを取り、一口大に切ります。 4. 別の小鍋で、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖、水を混ぜ、...

洋梨とオレンジのスムージーのレシピと作り方 材料: - 洋梨 1個 - オレンジ 2個 - ヨーグルト 1/2カップ - 蜂蜜 大さじ1 - 氷 適量 作り方: 1. 洋梨を皮をむき、適当な大きさに切る。 2. オレンジを皮をむいて、適当な大きさに切る。 3. ブレンダーに洋梨、オレンジ、ヨーグルト、蜂蜜、氷を入れて、撹拌する。 4. スムージーが滑らかになったら、グラスに注ぎ、好みでミントなどを飾る。 ポイント: - 洋梨とオレンジの酸味と甘味が絶妙にマッチし、ヨーグルトの...

ドリアン銀杏炒飯のレシピと作り方 材料（2人分） - 塩漬け銀杏 100g - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 1かけ - ドリアン 100g - ごはん 2膳 - 卵 2個 - しょうゆ 大さじ2 - 鶏ガラスープの素 小さじ1 - オイル 適量 レシピ： 1. 銀杏は塩漬けから取り出し、水でしっかりと洗い流す。ドリアンは種を取り除き、食感を楽しむために適当な大きさにカットする。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 2. 卵を溶き、塩こしょうを加えてスクランブルエッグを作る...

あけびとアイスプラントのサラダのレシピと作り方 材料： - あけび…50g - アイスプラント…50g - トマト…1個 - キュウリ…1本 - 玉ねぎ…1/2個 - パセリ…少々 - フレッシュレモンジュース…大さじ2 - オリーブオイル…大さじ1 - 塩、こしょう…適量 作り方： 1. あけびは水にさらして表皮を取り、ざるにあげて水気を切る。 2. アイスプラントは茹でてから冷水でしんなりとさせ、水気を切る。 3. トマト、キュウリ、玉ねぎはそれぞれ適当な大きさに切る。 ...

レーズンチーズのコーンブレッドのレシピと作り方 材料： - コーンミール 1カップ - 小麦粉 1カップ - グラニュー糖 1/4カップ - ベーキングパウダー 1ティースプーン - 塩 1/2ティースプーン - ミルク 1カップ - 卵 2個 - 無塩バター 1/4カップ（溶かしておく） - レーズン 1/2カップ - クリームチーズ 1/2カップ（室温で柔らかくしておく） 手順： 1. オーブンを180度に予熱しておく。 2. ミキシングボウルに、コーンミール、小麦粉、グ...

グレープフルーツ アセロラの爽やかスムージーのレシピと作り方 【材料】 ・グレープフルーツ：1個 ・アセロラ：10粒 ・ヨーグルト：100ml ・氷：適量 【レシピ】 1. グレープフルーツを半分に切り、果肉をスプーンでくり抜きます。 2. アセロラは種を取り除いて、果汁を絞ります。 3. ヨーグルトと氷をグラスに入れ、1と2を加えます。 4. ミキサーでよく混ぜ、スムージーの出来上がりです。 【ポイント】 ・アセロラは酸味が強いため、少量で充分です。 ・グレープフルーツの皮...

ヤマモモとパセリのピクルスのレシピと作り方 材料: - ヤマモモ.....100g - パセリ.....1/2束 - 塩.....小さじ1 - 砂糖.....小さじ1 - お酢.....50ml 作り方: 1. ヤマモモを洗い、種を取り除き、4つに切る。 2. パセリをよく洗い、小口切りにする。 3. ヤマモモとパセリを混ぜる。 4. 塩と砂糖を加え、よく混ぜる。 5. お酢を加え、空気を抜きながら混ぜる。容器に詰め、冷蔵庫で1時間以上冷やし、完成。 備考: - お好みで唐辛...

夏みかんとヤマモモのサラダのレシピと作り方 材料： - 夏みかん　2個 - ヤマモモ　100g - レタス　1/2個 - 赤玉ねぎ　1/4個 - アーモンドスライス　適量 - オリーブオイル　大さじ2 - レモン汁　大さじ1 - 塩　少々 - 黒こしょう　少々 作り方： 1. 夏みかんを皮をむき、薄くスライスする。 2. ヤマモモを洗い、種と皮を取り除く。小さく切る。 3. レタスを適当な大きさにちぎる。 4. 赤玉ねぎを薄くスライスする。 5. ボウルにオリーブオイル、レモ...

金柑とポポーのフレッシュサラダのレシピと作り方 材料： - 2個の金柑 - 1個のポポー - 1個のレッドオニオン - 2個のアボカド - 1〜2個のライム - 塩と胡椒 - 50gのフォロワーズチーズ（もしくは他のクリーミーなチーズ） 手順： 1. 金柑とポポーを皮をむき、種を取り除き、細かく切る。 2. レッドオニオンを薄くスライスする。 3. アボカドを半分に切り、種を取り除き、スライスする。 4. すべての材料をボウルに入れ、ライムを絞って全体に混ぜる。 5. 塩とコ...

びわとねぎのカラフルサラダのレシピと作り方 【材料】 - びわ 2個 - ねぎ 1/2本 - トマト 1個 - 赤ピーマン 1/2個 - キャベツ 2枚 - レタス 4枚 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 少々 【作り方】 1. びわは食べやすい大きさにカットする。 2. ねぎは斜めに薄く切る。 3. トマト、赤ピーマンは薄切りにする。 4. キャベツ、レタスは手でちぎって、食べやすい大きさにする。 5. びわ、ねぎ、...

梅レーズンとサーモンのクスクスサラダのレシピと作り方 材料： - クスクス 1カップ - 水 1カップ - 塩 小さじ1/4 - サーモンフィレ 200g - オリーブオイル 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 - 梅干し 5個 - レーズン 1/4カップ - レッドオニオン 1/2個 - レモン汁 大さじ2 - ハチミツ 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. クスクスに水と塩を加え、ふんわりと蒸らす。 2. サーモンフィレにオリーブオイルと塩こしょうをまぶし、オー...

あけびと豚肉のピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： ・あけび　100g ・豚肉　150g ・玉ねぎ　1/2個 ・赤ピーマン　1個 ・にんにく　2かけ ・しょうが　1かけ ・豆板醤　小さじ1 ・酒　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・片栗粉　大さじ1 ・水　大さじ3 作り方： 1. あけびは水をかけて洗い、根元を切り落とす。豚肉は一口大に切る。玉ねぎ、赤ピーマンも一口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2. ボウルに片栗粉と水を入れ、混ぜておく。 3. フライパンに油を熱...

かぶとぶどうのサラダのレシピと作り方 材料： - かぶ 1個 - ぶどう 1房 - レタス 4枚 - 焼き鮭 1切れ - 塩 - レモン汁 - オリーブオイル 作り方： 1. かぶをスライスし、塩を加えて5分間水にさらします。 2. ぶどうを房から摘み取り、半分に切ります。 3. レタスを千切りにします。 4. 焼き鮭は小さくほぐします。 5. 全ての材料を混ぜ合わせ、レモン汁とオリーブオイルでドレッシングを作ります。 6. ドレッシングをかけて、完成です。 このサラダは、か...

バナナ ツナ缶サンドイッチのレシピと作り方 材料： - ツナ缶 1缶 - マヨネーズ 大さじ2 - ピクルス 2個 - 塩コショウ 少々 - パン 4枚 - バナナ 1本 - レタス 4枚 作り方： 1. ツナ缶を缶詰から取り出し、油を切ってボールに入れます。 2. ピクルスを細かく刻み、ツナに加えます。 3. マヨネーズを加え、塩コショウで味を調えます。 4. パンをトースターで軽く焼きます。 5. バナナをスライスし、レタスを洗って水気を切ります。 6. トーストしたパン...

マルベリーザーサイの和風サラダのレシピと作り方 材料： - マルベリーザーサイ　150g - きゅうり　1本 - トマト　1個 - わかめ　50g - 白ごま　適量 ドレッシング： - 醤油　大さじ2 - みりん　大さじ1 - ごま油　大さじ1/2 - すりおろしにんにく　少々 - すりおろししょうが　少々 作り方： 1. マルベリーザーサイ、きゅうり、トマトを食べやすい大きさに切る。 2. わかめは水で戻しておく。 3. ボウルにマルベリーザーサイ、きゅうり、トマト、わかめ...