三つ葉

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三つ葉の豚肉巻き

三つ葉の豚肉巻きのレシピと作り方 材料: - 豚肉薄切り肉 4枚 - 三つ葉 1束 - にんにく 1かけ - 塩こしょう 適量 - 片栗粉 小さじ1 - オリーブオイル 小さじ2 レシピ: 1. 三つ葉はよく洗って水気を切り、豚肉に巻き付けるように乗せ、巻いていく。 2. にんにくはみじん切りにする。 3. ボウルに肉に塩こしょうと片栗粉をまぶし、手でよく揉みこむ。 4. フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒めたら、3の肉を巻いた面を下にして並べ入れる。 5. 中...
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三つ葉と根菜の梅あんかけ炒め

三つ葉と根菜の梅あんかけ炒めのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 1束 - 田七 1本 - 人参 1本 - 油揚げ 1枚 - 梅干し 2個 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1/2 - 片栗粉 小さじ1 - 水 100ml 作り方: 1. 三つ葉を洗って5cm程度の長さに切る。 2. 田七と人参は皮をむき、斜めにスライスする。 3. 油揚げは一口サイズに切り、梅干しは種を取ってつぶす。 4. 鍋に油を熱して、田七と人参を炒める。 5. 野菜に火が通った...
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三つ葉エシャロットの豆腐チャーハン

三つ葉エシャロットの豆腐チャーハンのレシピと作り方 材料: - ご飯 2合 - 豆腐 1丁 - 三つ葉 1束 - エシャロット 2本 - 鶏肉 100グラム - 卵 1個 - しょうゆ 大さじ1 - 塩 少々 - コショウ 少々 - サラダ油 適量 レシピ: 1. 三つ葉とエシャロットは千切りにする。鶏肉は小さく切る。 2. 豆腐はキッチンペーパーで水けを拭き取り、小さく切る。 3. フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を炒める。 4. 鶏肉に火が通ったら、三つ葉とエシャロットを...
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三つ葉・ルッコラのアボカドサラダ

三つ葉・ルッコラのアボカドサラダのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 1束 - ルッコラ 1袋 - アボカド 1個 - レモン果汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、こしょう 適量 作り方: 1. 三つ葉とルッコラをよく洗い、水けを切る。 2. アボカドを半分に切り種を取り、1センチ角に切る。 3. 別のボウルに、レモン果汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜたドレッシングを作り、3分の1を加える。 4. サラダを加え、さっくりと混ぜる。 5. 盛り付け用の器に...
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三つ葉とふきのとうのペペロンチーノ

三つ葉とふきのとうのペペロンチーノのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - 三つ葉 1束 - ふきのとう 100g - 塩 小さじ1 - こしょう 少々 - パルメザンチーズ 適量 レシピ: 1. スパゲッティをパッケージに従って茹でる。 2. にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。 3. 三つ葉とふきのとうを洗って水気を切り、細かく切る。 4. 2に3を加えて炒める。 5. スパゲッティを茹で...
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三つ葉らっきょうの和風スパイシーパスタ

三つ葉らっきょうの和風スパイシーパスタのレシピと作り方 【材料】 ・スパゲッティ 200g ・三つ葉 1/2束 ・らっきょう 2本 ・にんにく 2片 ・オリーブオイル 大さじ2 ・赤唐辛子 1本 ・しょうゆ 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩こしょう 適量 【作り方】 1.鍋にたっぷりの水を沸かし、塩を加え、スパゲッティを茹でる。 2.らっきょうは薄切りにし、三つ葉はざく切りにする。 3.にんにくは薄くスライス、赤唐辛子は輪切りにする。 4.フライパンにオリーブ...
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三つ葉梨の豚肉巻き

三つ葉梨の豚肉巻きのレシピと作り方 材料: - 豚ロース肉薄切り 8枚 - 三つ葉 梨 8本 - 塩 少々 - 胡椒 少々 - 片栗粉 大さじ2 - サラダ油 適量 作り方: 1. 三つ葉 梨を縦半分に切り、種を取り除く。 2. 豚ロース肉薄切りに塩と胡椒をふり、片栗粉をまぶす。 3. 2の豚肉の上に1の三つ葉 梨を乗せ、巻いてとめる。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の豚肉巻きを入れる。 5. 両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。 6. フライパンから取り出...
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三つ葉とアロエのさっぱりサラダ

三つ葉とアロエのさっぱりサラダのレシピと作り方 【材料】 ・三つ葉 1株 ・アロエの葉肉 1/2カップ ・トマト 1個 ・玉ねぎ 1/4個 ・鶏胸肉 100g ・レモン汁 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 【作り方】 1. 三つ葉は洗って水気をよく切り、細かく刻む。 2. アロエの葉肉は水洗いし、細かく切る。 3. トマトと玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。 4. 鶏胸肉は塩・黒胡椒をふって焼き、冷ましたら一口大に切る。 5. ボウルに1~4を...
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あんこうと三つ葉のクリームシチュー

あんこうと三つ葉のクリームシチューのレシピと作り方 【材料(3人分)】 - あんこうの切り身 3枚 - 三つ葉 1/2束 - 玉ねぎ 1個 - にんじん 1本 - セロリ 1本 - じゃがいも 2個 - バター 20g - 小麦粉 大さじ2 - 牛乳 400ml - コンソメキューブ 1個 - 塩 小さじ1/2 - 黒こしょう 少々 【レシピ】 1. 三つ葉は根元を切り落とし、5cm程度の長さに切る。 2. 玉ねぎ・にんじん・セロリ・じゃがいもは1cm程度の角切りにする。 3...
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三つ葉ととうもろこしのスパニッシュオムレツ

三つ葉ととうもろこしのスパニッシュオムレツのレシピと作り方 材料: - 卵3個 - 三つ葉 1/3カップ - とうもろこし 1/2カップ - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 適量 作り方: 1.ボウルに卵を割り入れ、塩と黒こしょうで味を調えてよく混ぜる。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、とうもろこしを炒める。 3.とうもろこしが柔らかくなったら、三つ葉を加えてさらに炒める。 4.炒めた野菜を卵液に加えて混ぜ、再びフライパンに戻す。 5.中...
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三つ葉とナツメグ風味のチキンカレー

三つ葉とナツメグ風味のチキンカレーのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 400g - 三つ葉 1/2束 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - トマト 2個 - カレー粉 大さじ2 - トマト缶 1缶 - 水 500ml - 三つ葉エキス 小さじ1 - ナツメグ 少々 - 塩、こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ1 作り方: 1. 鶏もも肉を適当な大きさに切り、塩、こしょうをふる。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにして、オリーブオイ...
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三つ葉とカムカムのさっぱりサラダ

三つ葉とカムカムのさっぱりサラダのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 ... 1束 - カムカム ... 1個 - パプリカ ... 1/2個 - 玉ねぎ ... 1/4個 - オリーブオイル ... 大さじ2 - レモン汁 ... 大さじ1 - 塩・こしょう ... 適量 作り方: 1. 三つ葉を洗って、ざく切りにする。 2. カムカムを皮をむき、種を取って、一口大に切る。 3. パプリカを種とヘタを取って、細切りにする。 4. 玉ねぎを薄い輪切りにする。 5. ボウルにオ...
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三つ葉うなぎと季節野菜のポトフ

三つ葉うなぎと季節野菜のポトフのレシピと作り方 材料: - うなぎ 1尾 - 三つ葉 1パック - じゃがいも 2個 - にんじん 1本 - 玉ねぎ 1個 - セロリ 1/4本 - ベーコン 3枚 - ガーリック 1かけ - タイム 適量 - 白ワイン 100ml - クノールのコンソメ 1個 - 水 800ml - オリーブオイル 大さじ1 レシピ: 1. 野菜を準備する。じゃがいもとにんじんは皮をむき、大きめの角切りにする。玉ねぎはみじん切り、セロリは薄切り、ベーコンは短...
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三つ葉ビーフジャーキーのスパイシー炒め

三つ葉ビーフジャーキーのスパイシー炒めのレシピと作り方 材料: - 三つ葉ビーフジャーキー 100g - キャベツ 1/4個 - 玉ねぎ 1/2個 - にんにく 小さじ1杯 - しょうが 小さじ1杯 - 赤唐辛子 1本 - オイスターソース 大さじ1杯 - 醤油 大さじ1/2杯 - ごま油 大さじ1杯 - コショウ 適量 レシピ: 1. キャベツを千切りにし、玉ねぎはスライスにする。 2. 赤唐辛子は種とヘタを取り除き、小さく切る。 3. にんにくとしょうがをみじん切りにする...
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三つ葉ひよこ豆サラダ

三つ葉ひよこ豆サラダのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 ... 適量 - ひよこ豆 ... 1缶分 - 玉ねぎ ... 1/4個分 - トマト ... 1個分 - アボカド ... 1個分 - レモン汁 ... 小さじ2 - オリーブオイル ... 大さじ2 - 塩 ... 小さじ1/4 - 黒コショウ ... 適量 手順: 1. 三つ葉、玉ねぎ、トマト、アボカドをそれぞれ適当な大きさに切る。 2. ボウルにひよこ豆を入れ、軽く水洗いして水気を切り、3に加える。 3. 全て...
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三つ葉とアボカドオイルの和風パスタ

三つ葉とアボカドオイルの和風パスタのレシピと作り方 材料: - スパゲッティ 200g - 三つ葉 1/2束 - アボカドオイル 大さじ2 - にんにく 1かけ - しょうゆ 小さじ1/2 - 酒 小さじ1/2 - 塩 少々 - こしょう 少々 作り方: 1. スパゲッティを茹で、ザルにあげる。 2. にんにくを粗みじん切りにし、フライパンでアボカドオイルと一緒に炒める。 3. 香りが出てきたら三つ葉を加え、しょうゆ、酒、塩、こしょうで味を調える。 4. スパゲッティを加え、...
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三つ葉カニチャーハン

三つ葉カニチャーハンのレシピと作り方 材料: - 米 2合 - カニ爪肉 200g - 三つ葉 1/2束 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 卵 2個 - 醤油 大さじ2 - オイスターソース 大さじ1 - サラダ油 大さじ2 作り方: 1. 米を炊く。玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎとにんにくを加えて炒める。 3. カニ爪肉を加えて炒める。 4. 三つ葉を加え、しんなりするまで炒める。 5. 卵を溶いて加え、炒め合...
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三つ葉メロゴールドのソーメンサラダ

三つ葉メロゴールドのソーメンサラダのレシピと作り方 材料: - ソーメン麺 100g - 三つ葉 少々 - メロゴールド 1個 - キュウリ 1/2本 - トマト 1個 - 焼き鮭 1切れ - 卵 1個 - ごま油 大さじ1 - しょうゆ 大さじ2 - 酢 大さじ1 作り方: 1. 卵を茹でて、冷水で冷やし皮をむく。 2. メロゴールドを適当な大きさに切り、キュウリとトマトも小さめに切る。 3. 鮭は手でほぐす。 4. ソーメンは袋の表示通りに茹でて、冷水で冷やす。 5. 酢...
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ニラと豆腐のレモンあんかけ

ニラと豆腐のレモンあんかけのレシピと作り方 【材料】 ・三つ葉(ニラ) 適量 ・絹ごし豆腐 1丁 ・鶏肉(もも肉) 120g ・A ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・水 100ml ・B ・しょうゆ 小さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・酢 小さじ1 ・レモン汁 小さじ2 ・片栗粉 小さじ1 【レシピ】 1. 鶏肉を一口大に切って、Aで鶏肉を茹でる。 5分程度茹でたら火からおろしておく。 2. 絹ごし豆腐を一口大に切って、お皿に盛り付けておく。 3. 鍋にBを入れて、弱火で煮て少しとろ...
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三つ葉と砂肝のサラダ

三つ葉と砂肝のサラダのレシピと作り方 材料: - 300g 砂肝 - 1/2玉 レッドオニオン - 10枚 三つ葉 - 2個 トマト - 2つ レモン - 適量 オリーブオイル - 適量 塩 - 適量 黒コショウ - 適量 パプリカパウダー 作り方: 1. 砂肝はよく洗って水気をよく切り、1/2インチの幅にスライスする。 2. レッドオニオンとトマトを細かく切る。 3. 三つ葉は3cm程度に切る。 4. レモンからジュースを絞っておく。 5. フライパンにオリーブオイルを熱し...
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三つ葉梅チキンのごま和え

三つ葉梅チキンのごま和えのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - 三つ葉 1/2束 - 梅干し 2個 - ごま油 大さじ1 - 醤油 大さじ1 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - 白ごま 適量 レシピ: 1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。 2. 三つ葉を洗って水気を切り、2cm幅に切る。 3. 梅干しをほぐし、種を取り除く。 4. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼き色がつくまで焼く。 5. 醤油、みりん、砂糖を加えて煮る。 6....
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三つ葉甘酒チキンの照り焼き

三つ葉甘酒チキンの照り焼きのレシピと作り方 【材料】 ・鶏もも肉 4枚 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・片栗粉 大さじ2 ・サラダ油 適量 ・三つ葉 1/4カップ ・甘酒 1/4カップ ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・おろししょうが 小さじ1 【作り方】 1.鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。 2.フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱し、1を入れて、両面が焼けるまで10分ほど焼く。 3.別のボ...
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三つ葉とカジキのバジル風味パスタ

三つ葉とカジキのバジル風味パスタのレシピと作り方 材料(2人分): - パスタ 160g - カジキ 150g - 三つ葉 10枚 - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 2かけ - バジル 適量 - トマト 1個 - 塩・胡椒 適量 作り方: 1. パスタを表示通りに茹でている間に、カジキを1cm幅に切って塩・胡椒をふります。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを入れます。 3. ニンニクの香りが立ったら、カジキを入れて中火で焼きます。 4...
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三つ葉寒天酢の物

三つ葉寒天酢の物のレシピと作り方 材料: - 三つ葉 1束 - 寒天 10g - 鰹節 10g - 酢 100ml - 砂糖 大さじ1 - しょうが 1かけ 作り方: 1. 三つ葉を適当な大きさに切る。 2. 寒天を水で戻し、鍋に入れて弱火で加熱する。 3. 寒天が完全に溶けたら、鰹節を入れてさらに加熱する。 4. 鰹節の出汁が出たら、火からおろして三つ葉と混ぜ合わせる。 5. 鍋に酢、砂糖、薄切りにしたしょうがを入れ、弱火で煮立てる。 6. 煮立ったら火を止めて鍋に入れた寒...
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三つ葉小松菜の豚しゃぶサラダ

三つ葉小松菜の豚しゃぶサラダのレシピと作り方 材料: - 200gの豚肉しゃぶしゃぶ用 - 1束の三つ葉 - 1/2束の小松菜 - 1/2個のレッドオニオン - 1/2個の赤みかん - 2片のきゅうり - 1/4カップのポン酢 - 1/4カップのごま油 - 1/4カップのしょうゆ - 1/4カップの砂糖 - 1つかみの胡麻 レシピ: 1. 豚肉しゃぶしゃぶ用を茹で、冷水で冷やす。 2. 三つ葉と小松菜はちぎって洗い、よく水気を取り、器に盛る。 3. レッドオニオンは薄切りにし...
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空芯菜と三つ葉の酢豚

空芯菜と三つ葉の酢豚のレシピと作り方 材料: - 豚肉 150g - 空芯菜 1/2束 - 三つ葉 1/2束 - 玉ねぎ 1/2個 - ピーマン 1個 - ニンニク 1かけ - しょうが 1かけ - 酢 大さじ2 - しょうゆ 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - 水 1/2カップ - 片栗粉 大さじ1 レシピ: 1. 豚肉を一口大に切り、ニンニクとしょうがをみじん切りにする。 2. 玉ねぎは短冊切り、ピーマンは輪切りにする。 3. 空芯菜と三つ葉は食べやす...
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フェイジョアと三つ葉のサラダ

フェイジョアと三つ葉のサラダのレシピと作り方 【材料】 - フェイジョア 3個 - 三つ葉 1/2束 - 紫玉ねぎ 1/4個 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 適量 - 黒胡椒 適量 【レシピ】 1. フェイジョアは薄皮を取り、種と果肉を切り分ける。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてアク抜きをする。 2. 三つ葉は水にさらして水気を切り、適当な大きさに切る。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れて混ぜ合わせる。 4. 1、2を加...
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三つ葉めかぶの和風サラダ

三つ葉めかぶの和風サラダのレシピと作り方 【材料】 ・三つ葉 適量 ・めかぶ 30g ・ツナ缶 1缶 ・キュウリ 1/2本 ・レモン汁 大さじ2 ・醤油 大さじ1 ・すりゴマ 適量 ・ごま油 大さじ1/2 【作り方】 1. キュウリは皮をむき、種を取って細めの一口大に切る。 2. 三つ葉は根元を切って4cm程度に切り、めかぶは袋の表示に従って戻す。 3. ツナ缶は水気を切り、フォークでほぐす。 4. 大きめのボウルに、3を入れて混ぜ、2を加え、混ぜる。 5. 醤油、レモン汁、...
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三つ葉・あずきのスパイシーカレー

三つ葉・あずきのスパイシーカレーのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 … 1束 - あずき … 200g - 玉ねぎ … 1個 - にんにく … 2かけ - 生姜 … 1かけ - 牛肉切り落とし … 300g - トマト … 2個 - トマト缶 … 1缶 - カレー粉 … 大さじ2 - ターメリックパウダー … 小さじ1 - コリアンダーパウダー … 小さじ1/2 - クミンシード … 小さじ1/2 - シナモンスティック … 1本 - チキンストック … 300ml - ナ...
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三つ葉グレープフルーツサラダ

三つ葉グレープフルーツサラダのレシピと作り方 材料: - 三つ葉 1束 - グレープフルーツ 2個 - アーモンドスライス 適量 - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 少々 - 黒コショウ 適量 レシピ: 1. 三つ葉は下洗いして水気を切り、適当な大きさに切る。 2. グレープフルーツは皮を剥き、薄くスライスする。 3. 大きめのボウルに三つ葉とグレープフルーツを入れる。 4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜて、ドレッシング...