マンゴーとアスパラガスのグリーンカレー
マンゴーとアスパラガスのグリーンカレーのレシピと作り方 【材料】 ・マンゴー … 1個 ・アスパラガス … 1束 ・鶏もも肉 … 200g ・グリーンカレーのペースト … 大さじ2 ・ココナッツミルク … 500ml ・ごま油 … 大さじ1 ・ナンプラー … 大さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・塩 … 小さじ1/2 ・香菜 … 適量 ・ライム … 1/2個 【作り方】 1. マンゴーは種を取り、皮をむいて1cm四方に切り、アスパラガスは根元を切って3cm長さに切る。 2. 鶏も...