スウィーティー

ハニーガーリック鶏ボウルのレシピと作り方 【材料】 - 鶏胸肉 2枚 - 塩こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - ニンニク 2かけ - 玉ねぎ 1/2個 - 青パプリカ 1個 - 赤パプリカ 1個 - 焼き海苔 適量 - 白ごま 適量 - 米 2合 - 水 400ml 【レシピ】 1. 米を洗い、炊飯器に入れる。水を加え、通常どおり炊く。 2. 鶏肉に塩こしょうを振り、1cm幅の薄切りにする。 3. ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは1cm角に、青・赤パプリカは1c...

ローストスウィーティー りんごサラダのレシピと作り方 材料: - スウィーティー りんご: 2個 - レッドオニオン: 1/2個、スライス - アーモンド: 1/4カップ、クルミでもOK - オリーブオイル: 大さじ2 - シードルビネガー: 大さじ1 - ハチミツ: 大さじ2 - ロメインレタス: 1/2株、ざく切り - ケール: 2カップ、ざく切り - 塩・こしょう：少々 手順: 1. オーブンを375°F（190°C）に予熱する。 2. スウィーティー りんごを半分に切...

パッションフルーツの爽やかキューブスのレシピと作り方 【材料】 - パッションフルーツ　2個 - 砂糖　大さじ2 - 水　200ml - ゼラチン　5g 【作り方】 1. パッションフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出します。 2. 取り出した果肉と砂糖、水を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰させます。 3. 沸騰したら弱火にし、5分程度加熱します。 4. ゼラチンを少量の水でふやかし、鍋に加え、よくかき混ぜながら溶かしていきます。 5. 液体を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし、...

きくらげとチキンの照り焼き丼のレシピと作り方 材料： - 100g きくらげ - 200g 鶏もも肉 - 1/2玉 たまねぎ - 1/2個 ピーマン - ご飯（好みの量） - 1/2カップ 無糖の練りみそ - 1/4カップ 砂糖 - 1/4カップ しょうゆ - 1/4カップ 酒 - 1/4カップ 水 - サラダ油 レシピ： 1. きくらげは水で戻し、約10分軽く茹でてざるにあげ、水を切る。 2. 鳥肉を食べやすい大きさに切って、同様に塩を加えてから1時間ほど冷蔵室で寝かせる。...

さつま揚げのピリ辛テリヤキソースのレシピと作り方 材料： - さつまいも 1本 - 小麦粉 100g - 揚げ油 適量 - しょうが 1かけ - にんにく 1かけ - 長ねぎ 1/2本 - 醤油 大さじ3 - みりん 大さじ3 - 砂糖 大さじ2 - 豆板醤 小さじ1 - 水 大さじ2 - ゴマ 適量 作り方： 1. さつまいもを皮を剥き、細く半月切りにする。 2. 小麦粉をまぶし、揚げ油でさつま揚げにする。 3. しょうが、にんにく、長ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒め...

スパイシー ツナ豆ディップのレシピと作り方 材料： - ツナ缶（オイル漬け）：1缶 - 缶詰の小豆：1缶 - レモン汁：大さじ2 - オリーブオイル：大さじ2 - ガーリックパウダー：小さじ1 - コリアンダー：適量 - 塩：適量 - 赤唐辛子：1本（好みに応じて調整） 作り方： 1. 小豆の水気をきり、ボウルに入れる。 2. ツナ缶のオイルを切り、小豆に加える。 3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、ガーリックパウダーを加え、よく混ぜる。 4. 塩を加え、味を調整する。 ...

スパイシー スウィーティー ヤーコン サラダのレシピと作り方 材料： - スウィーティー ヤーコン 1本 - 人参 1本 - レッドオニオン 1/2個 - チリパウダー 大さじ1 - コリアンダー（刻んだもの） 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - ライム果汁 1/2個 - 塩・こしょう 適量 作り方： 1. スウィーティー ヤーコン、人参、レッドオニオンをそれぞれ薄くスライスする。 2. ボウルにスライスした野菜を入れ、チリパウダー、コリアンダー、オリーブオイル、ライ...

ハチミツソースでアジアン風に！スウィーティー ヒラメのレシピと作り方 材料： - ヒラメ　2枚 - 塩　少々 - 黒コショウ　少々 - ニンニク　2片（みじん切り） - ショウガ　1個（みじん切り） - バター　20g - オリーブオイル　大さじ2 - パクチー　適量 - ライム　2つ - ハチミツ　大さじ1 - 醤油　小さじ1 - シリアチャ　小さじ1 レシピ： 1. ヒラメの表面に塩と黒コショウをまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。両面に焼き目がつくまで約2〜...

ベジタブルグリーンスープのレシピと作り方 【材料】 - セロリ 2本 - 玉ねぎ 1個 - にんじん 1本 - ジャガイモ 1個 - 水 4カップ - コンソメキューブ 2個 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩 少々 - こしょう 少々 【レシピ】 1. セロリ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをそれぞれ小さめに切ります。 2. 鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、切った野菜を入れ、炒めます。 3. 野菜に火が通ったら、水とコンソメキューブを加えます。 4. 沸騰したら、火を弱め...

ローストスウィーティービーツとアップルサラダのレシピと作り方 材料： - スウィーティービーツ（３つ） - りんご（１つ） - オリーブオイル（大さじ2） - レッドワインビネガー（大さじ1） - ハチミツ（大さじ1） - 塩（適量） - コショウ（適量） - オレンジ（半分） - ロメインレタス（適量） - ナッツ（適量） レシピ： 1. オーブンを190度に予熱する。 2. スウィーティービーツを洗って皮をむき、サイコロ状に切る。 3. オリーブオイル、塩、コショウを加え...

グリルスウィーティーカンパチのレシピと作り方 材料： - スウィーティーカンパチ 2枚（200g） - 塩 小さじ1/4 - コショウ 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - ニンニク 1かけ - ローズマリー 1本 - レモン 1/2個 作り方： 1. グリルパンを予熱し、中火にかけます。 2. スウィーティーカンパチに塩とコショウをふって全面になじませます。 3. オリーブオイルをかけたグリルパンに、ニンニクとローズマリーを入れてからスウィーティーカンパチを乗せます。 4...

スイートポテトとココナッツミルクのカレーのレシピと作り方 材料： - スイートポテト 2個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - インドカレーペースト 3大さじ - ココナッツミルク 1缶 - 野菜スープ 1カップ - 塩、こしょう 適量 - オリーブオイル 大さじ2 レシピ： 1. スイートポテトは皮をむいて1cm角に切ります。玉ねぎとにんにくもみじん切りにします。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、弱火で玉ねぎとにんにくを炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりとしたらイン...

スウィーティー ふぐのステーキのレシピと作り方 材料（2人分）： - ふぐの切り身 2枚 - 塩こしょう 適量 - 薄力粉 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ2 - バター 20g - 砂糖 小さじ1 - 醤油 小さじ1 - 水 小さじ1 - ブルーベリー 20g - ミントの葉 適量 レシピ： 1. ふぐの切り身に塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ふぐの切り身を焼く。両面がこんがりと焼けたら、取り出しておく。 3. 同じフライパン...

蜂蜜と緑茶のスウィーティーとろけるプリンのレシピと作り方 【材料】 ・プリン用カップ 4つ ・卵黄 2つ ・砂糖 50g ・牛乳 200ml ・生クリーム 100ml ・緑茶パウダー 2 tbsp ・蜂蜜 大さじ2 【作り方】 1. オーブンを170℃に予熱しておきます。 2. 中火で牛乳を温め、緑茶パウダーと蜂蜜を加えます。滑らかになるまでよく混ぜます。 3. 別のボウルで卵黄を割り、砂糖と生クリームを加えて泡立てます。 4. ボウルに1と2を合わせ、よく混ぜます。 5. ...

甘辛いソースがアクセント！のどぐろのハニー醤油焼きのレシピと作り方 材料： - のどぐろ ... 2切れ - 醤油 ... 大さじ2 - はちみつ ... 大さじ1.5 - しょうが（すりおろし）... 小さじ1 - にんにく（すりおろし）... 小さじ1 - ごま油 ... 小さじ1 - すりごま ... 適量 - みじん切りネギ ... 適量 作り方： のどぐろを水で軽く洗い、キッチンペーパー等で水気を取ります。 深めのボールに醤油、はちみつ、しょうが、にんにく、ごま油を...

そら豆とチーズのキッシュのレシピと作り方 材料： - 200g そら豆（さやつき） - 1/2個 玉ねぎ - 2枚 ベーコン - 4個 パイシート - 3個 卵 - 150ml 生クリーム - 50g パルメザンチーズ - 50g ゴーダチーズ - 適量 塩・胡椒 - 適量 オリーブオイル 作り方： 1. そら豆はさやから外してボウルに入れ、熱湯で2分ほど茹でる。茹で上がったら氷水に入れて色止めをする。 2. 玉ねぎとベーコンを細かく刻む。フライパンにオリーブオイルを入れ、弱...

スウィーティー スプラウトのオーブン焼きのレシピと作り方 材料： - スウィーティー スプラウト 1ポンド - オリーブオイル 大さじ2 - バルサミコ酢 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 少々 作り方： 1. オーブンを180度に予熱します。 2. スウィーティー スプラウトの茎を取り除き、洗います。 3. オーブン用のベーキングトレイにスウィーティー スプラウトを乗せます。 4. オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、黒胡椒をボウルに入れてよく混ぜます。 5. スウ...

山椒がアクセントの爽やかな冷製パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - グレープトマト　数個 - レモン　1/2個 - きゅうり　1/2本 - ホタテ　数個 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　少々 - 山椒　適量 作り方： 1. スパゲッティを袋の表示通りに茹で、ざるにあげて水気を切ります。 2. グレープトマトは半分に切り、レモンは薄い輪切りに、きゅうりは薄い半月切りにします。 3. ホタテは塩をふって切り目を入れ、フライパンで両面焼き色がつくまで...

カリカリしらたきのレモンペッパーチキン風味のレシピと作り方 材料： - しらたき　2束 - 鶏もも肉　200g - 塩　適量 - 黒胡椒　適量 - オリーブオイル　大さじ１ - レモン汁　大さじ１ - レモンペッパー　適量 作り方： 1. しらたきを食べやすい長さに切っておく。 2. 鶏もも肉を一口サイズに切り、塩・黒胡椒をまぶしておく。 3. フライパンにオリーブオイルを加えて熱し、鶏もも肉を炒める。 4. 鶏もも肉に焼き色がついたら、しらたきを加えてさらに炒める。 5. ...

ブルーベリー＆クリームチーズのパウンドケーキのレシピと作り方 【材料】 ・薄力粉 200g ・ベーキングパウダー 小さじ2 ・バター 150g ・砂糖 150g ・卵 3個 ・クリームチーズ 100g ・バニラエッセンス 小さじ1 ・ブルーベリー 100g ・牛乳 大さじ2 【作り方】 ①薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ、ふるいにかける。 ②バターと砂糖を別のボウルに入れ、クリーム状にするまでよく混ぜる。 ③卵を1つずつ加え、よく混ぜる。 ④クリームチーズとバニ...