エビ

トマトとレモンでさわやかに！エビとぶりの和風マリネのレシピと作り方 材料： - エビ　１００ｇ - ぶり　１００ｇ - トマト　１個 - レモン　１個 - 醤油　大さじ２ - みりん　大さじ１ - 砂糖　小さじ１ - ごま油　大さじ１ - 生姜　１片 - 万能ねぎ　適量 - 白ごま　適量 作り方： 1. エビとぶりは塩をして下味をつける。 2. トマトは皮をむいて角切りにしておく。 3. レモンは薄切りにする。 4. 生姜をすりおろす。 5. ボウルに醤油、みりん、砂糖、ごま...

えびなまこのクリーミーココナッツカレーのレシピのレシピと作り方 材料: - エビ 100g - なまこ 100g - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - カレー粉 大さじ2 - ココナッツミルク 200ml - チキンスープ 200ml - 塩 小さじ1/2 - 砂糖 小さじ1 作り方: 1. エビを皮をむいて除く。なまこを水で洗い、しっかりと水を切ります。 2. 玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにします。 3. 中火でフライパンを温め、2を入れて、香...

エビと海ぶどうの和風サラダのレシピと作り方 材料： - エビ 8尾 - 海ぶどう 50g - 焼き海苔 1枚 - バターレタス 1/2玉 - ごま油 大さじ1 - しょうゆ 大さじ1/2 - みりん 大さじ1/2 - 酢 大さじ1/2 - 砂糖 小さじ1/2 - おろし生姜 小さじ1 作り方： 1. エビは殻と背わたを取り除き、塩少々を加えた熱湯で2分程茹でます。茹でたエビは冷水でしめ、水気を切ります。 2. 海ぶどうは塩水で軽く洗い、水気を切ります。 3. バターレタスは手...

エビと発芽玄米のチャーハンのレシピと作り方 材料: - 2カップの発芽玄米 - 200gのエビ（殻を剥いて、尾を取り除いてください） - 1/2カップの人参（みじん切り） - 1/2カップの玉ねぎ（みじん切り） - 1/2カップのピーマン（みじん切り） - 2卵 - 大さじ2のしょうゆ - 一つまみの塩 - 適量の胡椒 - 大さじ2のサラダ油 レシピ: 1. 発芽玄米は洗って水気を切り、冷蔵庫で冷やしておきます。 2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵に塩、胡椒を加えて混...

エビとクレソンのサラダのレシピと作り方 材料： - エビ 200g - クレソン 1束 - レモン 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - コショウ 少々 作り方： 1. エビは殻をむき、背わたを取り除いておく。 2. レモンを半分に切り、そのうちの1/4個分を絞っておく。 3. クレソンは洗って水気を切っておく。 4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のエビを入れて焼く。 5. エビが火が通ったら、3のクレソンを加えてさっと炒める。...

エビともち麦のハーブグリルサラダのレシピと作り方 【材料】 - エビ 10尾 - もち麦 1カップ - グリーンリーフレタス 1/2カップ - ミニトマト 6個 - ブロッコリー 5房 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ2 - 塩 小さじ1/2 - 黒胡椒 少々 - ローズマリー 2枝 - タイム 2枝 【作り方】 1. もち麦は水に10分間浸して水を捨て、炊飯器に入れて炊く。 2. エビは背ワタを除き、塩と黒胡椒をまぶしておく。 3. ブロッコリーは小房に分...

エビ マキベリーの和風あんかけ焼きそばのレシピと作り方 材料: - エビ マキベリー (300g) - オリーブオイル (大さじ2) - 焼きそば麺 (4人分) - キャベツ (2枚) - にんじん (1本) - 玉ねぎ (1個) - キノコ (適量) - 鰹節 (5g) - 水 (500ml) - しょうゆ (大さじ2) - 砂糖 (小さじ1) - 塩胡椒 (適量) - 中華スープの素 (小さじ1) レシピ: 1. 鍋に水を沸かし、鰹節を入れて3分程度煮出して、だしを作る。...

エビアボカドサラダ風カプレーゼのレシピと作り方 材料： - エビ（80g） - アボカド（1個） - トマト（2個） - 赤玉ねぎ（1/4個） - バジル（少々） - オリーブオイル（大さじ1） - レモン汁（小さじ1） - 塩・こしょう（適量） 作り方： 1. エビは塩茹でして殻をむき、アボカドは種と皮を取って1cm角くらいに切ります。 2. トマトを1cm角くらいに切り、赤玉ねぎも薄切りにします。 3. エビ、アボカド、トマト、赤玉ねぎを交互に並べ、バジルを散らします。 ...

エビとにんにくの芽の炒め物のレシピと作り方 材料： - エビ 200g - にんにくの芽 1袋 - 塩、こしょう 適量 - 醤油 大さじ1 - ゴマ油 大さじ1 - お湯 大さじ2 作り方： 1. にんにくの芽は根元を切り落とし、長さ5cm程度に切る。 2. エビは殻と背わたを除き、塩とこしょうで下味をつける。 3. フライパンにゴマ油を熱してエビを炒め、色が変わったら取り出す。 4. 同じフライパンに再度ゴマ油を加え、にんにくの芽を炒める。 5. にんにくの芽がしんなりして...

エビとジャックフルーツのカレーのレシピと作り方 材料： - ジャックフルーツ（缶詰）…400g - エビ…200g - たまねぎ…1個 - にんにく…1かけ - しょうが…1かけ - トマト缶…400g - ココナッツミルク…200ml - カレー粉…大さじ2 - オリーブオイル…適量 - 塩…適量 - コショウ…適量 作り方： 1. たまねぎ、にんにく、しょうがを刻んで、オリーブオイルで炒める。 2. 炒めたら、ジャックフルーツを加えてさらに炒める。 3. カレー粉を加えて...

エビコーンビーフフライドライスのレシピと作り方 材料: - 2カップの白米 - 1缶のコーンビーフ - 1ポンドのエビ(皮取り済み) - 1/2カップの胡椒と玉ねぎのみじん切り - 3卵 - 3 tbsp.の醤油（またはお好みの調味料） - サラダ油 レシピ: 1.米を炊く。 2.フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める 3.コーンビーフを加え、火を通したらフライパンから取り出し、刻んでおく。 4.エビを同じフライパンで炒める。 5.エビが火を通ったら、卵を...

エビとおかわかめの和風パスタのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ 200g - ゆでエビ 150g - おかわかめ 50g - 大葉 5枚 - めんつゆ 50ml - 酒 1/4カップ - みりん 1/4カップ - 醤油 1/4カップ - オリーブオイル 大さじ1 1. スパゲッティを袋の説明通りにゆで、ゆで汁を取っておく。 2. 大葉を千切りにし、エビとおかわかめを洗って水気を切る。 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、エビを中火で炒める。 4. 酒、みりん、醤油...

ローヤルゼリーとエビのグラタンのレシピと作り方 材料（2人分）： - エビ 8尾 - ローヤルゼリー 1袋（5g） - 牛乳 200ml - 生クリーム 100ml - 塩 少々 - ブラックペッパー 少々 - オリーブオイル 大さじ1 - パン粉 適量 - パセリ 適量 作り方： 1. エビを下処理して、背ワタを取り除き、殻をむき残しの尾の部分を切り落とす。 2. ローヤルゼリーを牛乳に入れ、よくかき混ぜて溶かす。 3. 生クリームを加え、塩とブラックペッパーを加えて、全体...

エッグリングに詰めたエビ魚肉ソーセージのオーブン焼きのレシピと作り方 【材料】 ・エビ魚肉ソーセージ 4本 ・卵 2個 ・玉ねぎ 小1個 ・マッシュルーム 4個 ・赤パプリカ 半分 ・トマト 1個 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩、コショウ 適量 【作り方】 1. エビ魚肉ソーセージをスライスし、玉ねぎ、マッシュルーム、赤パプリカ、トマトを細かく切る。 2. フライパンにオリーブオイルを加えて中火で熱し、玉ねぎを炒める。 3. 玉ねぎがしんなりしたら、エビ魚肉ソーセージ、マッ...

エビとなつめのスパイシー炒めのレシピと作り方 材料：（2人分） - エビ 200g - なつめ 2個 - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 赤唐辛子 1本 - 青唐辛子 1本 - サラダ油 大さじ1 - 塩 適量 - こしょう 適量 - 鶏がらスープの素 小さじ1/2 - 醤油 小さじ1/2 作り方： 1. なつめは縦半分に切り、それぞれ4等分に切っておく。 2. エビは殻と頭を取り除き、背中に切れ目を入れ、洗っておく。 3. にんにくとしょうがはみじん切りにしてお...

杜仲茶風味の和風エビスパゲッティのレシピと作り方 材料： - スパゲッティ　150g - エビ　10尾 - 杜仲茶　大さじ2 - 水　400ml - 酒　大さじ1 - しょうゆ　小さじ2 - 砂糖　小さじ2 - 塩　少々 - サラダ油　適量 - 青ネギ　適量 - ごま油　小さじ1 作り方： 1. スパゲッティを袋の説明通りに茹で、ザルにあげて水切りをする。 2. エビは殻とワタを取り除き、背中に切り目を入れ、塩をふって２分間置く。 3. 鍋に水、杜仲茶、酒、しょうゆ、砂糖を入...

塩だれ味のエビとすだちのサラダのレシピと作り方 【材料】 ・エビ 10尾 ・すだち 1個 ・アスパラガス 4本 ・グリーンリーフレタス 1/2個 ・塩だれ（しょうゆ、酢、砂糖、ゴマ）大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・塩・コショウ 適量 【作り方】 1. エビは殻をむき、背わたを除き塩こしょうで下味をつける。 2. アスパラガスは下茹でし、斜めに切る。 3. グリーンリーフレタスは手でちぎり、洗って水気を切る。 4. すだち1個を絞って、果汁を取り出す。 5. エビを熱したフライ...

エビとねぎのクリーミー炊き込みご飯のレシピと作り方 材料： - 白米　2合 - エビ　15尾 - 長ねぎ　1本 - 塩　少々 - お湯　400ml - サワークリーム　大さじ3 - バター　大さじ1 - コンソメキューブ　1個 - 黒こしょう　少々 - パセリ　適量 作り方： 1.米をしっかりと洗い、ざるにあげておく。エビは背わたを取り、半分に切っておく。長ねぎは斜めに切る。 2.鍋にご飯1.5合、コンソメキューブ、塩を入れ、お湯を加える。中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふ...

エビ ソーセージ グリルのレシピと作り方 材料： - エビ　8尾 - ソーセージ　8本 - ピーマン　2個 - レッドオニオン　1個 - オリーブオイル　大さじ2 - 塩　小さじ1/4 - 黒こしょう　適量 - パセリ　適量 レシピ： 1. エビの殻と背ワタを取り除き、ピーマンとレッドオニオンを食べやすい大きさに切る。 2. ソーセージは斜めに切る。 3. 全ての材料をボウルに入れ、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。 4. 串にエビ、ソーセージ、ピーマン、レッ...

エビとしいたけのクリーミー煮込みのレシピと作り方 材料： - エビ 10尾 - しいたけ 1パック - 玉ねぎ 1個 - ニンニク 1かけ分 - ホワイトワイン 1/4カップ - 生クリーム 1/2カップ - チキンブイヨン 1/2カップ - オリーブオイル 大さじ2 - 塩・胡椒 適量 作り方： 1. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めます。 2. エビとしいたけを加え、塩・胡椒で味を調えます。 3. ホワイトワインを加え、少し煮詰めま...

エビとちりめんじゃこのクリーム煮のレシピと作り方 【材料】 ・エビ（お好みの量） ・ちりめんじゃこ　10g ・玉ねぎ　1/2個 ・にんにく　1かけ ・生クリーム　100ml ・水　100ml ・バター　大さじ1 ・塩・こしょう　適量 【作り方】 1. エビの殻をむき、背わたを取り除く。 2. 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 3. フライパンにバターを加え中火で熱し、玉ねぎ・にんにくを炒める。 4. 香りが立ったらエビを加え、色が変わるまで炒める。 5. ちりめんじゃこを...

ピリ辛エビくわい麺のレシピと作り方 材料： - エビ 8尾 - くわい 100g - にんにく 1かけ - しょうが 1かけ - 赤唐辛子 1本 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ1 - 砂糖 小さじ1 - ごま油 小さじ1 - 中華麺 150g - ネギ 適量 作り方： 1. エビは背わたを取って殻をむき、くわいは斜め切りにする。にんにくとしょうがはすりおろす。 2. フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、赤唐辛子を炒める。 3. エビとくわいを入れ、火が通るま...

カナダフード　～エビとカブのスモークサーモン巻き～のレシピと作り方 材料： -薫製サーモン(100g) -カブ(50g) -エビ(30g) -レモン(半分程度) -クリームチーズ(大さじ1) -塩、胡椒、オリーブオイル、ハーブ類(好みに合わせて) レシピ： 1.カブを薄くスライスする。 2.エビを茹でて殻を取り、身を半分に切る。 3.スモークサーモンを薄くスライスする。 4.レモンの汁とオリーブオイルを混ぜ、カブにかけて塩と胡椒で味を整える。 5.クリームチーズにハーブなどを...

チキンとナスのトマトカレーのレシピと作り方 材料: - 鶏もも肉 2枚 - ナス 1本 - トマト 3個 - 玉ねぎ 1個 - 生姜 1かけ - にんにく 2かけ - カレールー 1箱 - 水 100ml - サラダ油 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. 鶏もも肉に塩・こしょうをして一口大に切る。 2. ナスは一口大に切って水にさらしてアクを取る。 3. トマトは皮をむき一口大に切る。 4. 玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。 5. 鍋にサラダ油を熱して...

エビとサフランのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - パスタ 200g - エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2 - にんにく 2かけ - サフラン 小さじ1 - 白ワイン 50ml - トマト缶 1缶(400g) - エビ 200g - 生クリーム 100ml - 塩こしょう 適量 - パセリ 適量 レシピ: 1. パスタを茹で、ザルにあげておく。 2. 大き目のフライパンに、オリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れ低火で香りを出す。 3. サフラン...

エビとライチのピリ辛炒めのレシピと作り方 材料： - エビ 200g - ライチ 10個 - オリーブオイル 大さじ1 - にんにく 2かけ - 唐辛子 1本 - 醤油 大さじ2 - 砂糖 小さじ1 - 酒 大さじ1 作り方： 1. エビは殻をむき、ヘタをとって背ワタを除く。 2. ライチは皮をむき、種を取り出す。 3. にんにくと唐辛子は小さく刻む。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子を炒める。 5. エビを加えて炒め、透明感が出てきたらライチを加える...

エビと昆布のしょうゆ煮込みのレシピと作り方 材料： - エビ…300g - 昆布…10g - しょうゆ…大さじ2 - みりん…大さじ2 - 水…150ml - ショウガ…1かけ（皮をむいて薄切りにする） - レモン…1/2個（スライスしたものを添える） 作り方： 1. エビは殻と背わたを取り、洗っておく。 2. 昆布は水で洗い、水気を切る。 3. 鍋に昆布、しょうゆ、みりん、水、ショウガを入れ、中火で沸騰させる。 4. 沸騰したらエビを加え、弱火で10分ほど煮込む。 5. 器...

エビと山芋のカリカリ揚げのレシピと作り方 【材料】 - エビ…150g - 山芋…150g - たまご…1個分 - 小麦粉…大さじ2 - 片栗粉…大さじ2 - 塩…小さじ1/3 - こしょう…少々 - サラダ油…適量 【作り方】 1. エビは殻をむいて背わたを取り、尾の先を残して約1cm間隔で三つに切る。 2. 山芋は皮をむいてすりおろし、水気を絞る。 3. ボウルにたまごを溶き、小麦粉、片栗粉、塩、こしょうを加えて混ぜる。 4. 2の山芋を加えて混ぜ合わせる。 5. 1のエ...

エビとツナ缶のサラダ巻きのレシピと作り方 材料： - ツナ缶　1缶 - エビ　8尾 - 玉ねぎ　1/4個 - トマト　1/2個 - レタス　適量 - マヨネーズ　大さじ2 - セロリ　1/4本 - 塩　少々 - コショウ　少々 - タコス用の小麦粉トルティーヤ　4枚 レシピ： 1. エビはしっかりと腸を除き、塩コショウで下味をつける。 2. フライパンにオリーブ油を熱して、エビを4分ほど焼いて取り出す。 3. 玉ねぎとセロリはみじん切りにし、トマトも小さく切る。 4. ツナ缶...

エビとおからのから揚げのレシピと作り方 材料： - エビ　　　　　　　　100g - おから　　　　　　　100g - 片栗粉　　　　　　　適量 - 卵　　　　　　　　　1個 - 塩　　　　　　　　　少々 - ガーリックパウダー　少々 - オリーブオイル　　　適量 作り方： 1. エビは殻と背わたを取り除き、お腹に切れ目を入れて開いておく。 2. おからをボールに入れ、塩とガーリックパウダーを加えてよく混ぜる。 3. 別のボウルに卵を割り、よく溶きほぐす。 4. エビに片栗粉...