洋梨

洋梨とドリアンのデザートパンケーキのレシピと作り方 【材料】 ・洋梨　1個 ・ドリアン　200g ・卵　2個 ・薄力粉　150g ・ベーキングパウダー　小さじ1 ・牛乳　150ml ・砂糖　大さじ2 【作り方】 1.洋梨を皮をむいて芯を取り、1cm角に切る。 2.ドリアンの実を種を取り除いてつぶす（ピューレ状にする）。 3.ボウルに卵を割り入れ、手動の泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。 4.薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、牛乳を加えながら、泡立て器で小まめに混ぜる。...

洋梨とタイガーナッツのサラダのレシピと作り方 材料： - 洋梨・・・2個 - タイガーナッツ・・・50g - ラディッシュ・・・6個 - レタス・・・1玉 - オリーブオイル・・・大さじ2 - レモン果汁・・・大さじ1 - 塩・・・少々 - 黒コショウ・・・少々 作り方： 1. ラディッシュを薄切りにする。 2. レタスを適当な大きさにちぎる。 3. 洋梨をスライスする。 4. タイガーナッツを乾煎りし、ざく切りにする。 5. オリーブオイル、レモン果汁、塩、黒コショウをよく...

洋梨とあんこうの白ワイン煮のレシピと作り方 【材料】 - 洋梨　2個 - あんこうの腹身　200g - 白ワイン　300ml - 砂糖　2tbsp - 塩　少々 - クローブ　数粒 - カイエンペッパー　少々 - にんにく　1かけ（スライスしたもの） - バター　10g 【作り方】 1. 洋梨は皮をむいて芯を除き、一口大に切る。 2. あんこうの腹身は一口大に切り、塩をふる。 3. 鍋に白ワイン、水、砂糖、クローブ、カイエンペッパー、にんにくを加えて軽く混ぜ、弱火で加熱する。...

洋梨とカワハギのシンプル煮込みのレシピと作り方 材料： - カワハギ　2切れ - 洋梨　1個 - にんにく　1かけ - オリーブオイル　大さじ1 - 白ワイン　カップ1 - 塩　適量 - 黒こしょう　適量 作り方： 1. カワハギを塩こしょうで軽く下味をつける。 2. 洋梨は皮をむき、種を取り除き、1cm角に切る。 3. 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを加えて炒める。 4. カワハギを加えて、全体に焼き色がつくまで焼く。 5. 白ワインを加え、アルコールを...

洋梨とオレンジのスムージーのレシピと作り方 材料: - 洋梨 1個 - オレンジ 2個 - ヨーグルト 1/2カップ - 蜂蜜 大さじ1 - 氷 適量 作り方: 1. 洋梨を皮をむき、適当な大きさに切る。 2. オレンジを皮をむいて、適当な大きさに切る。 3. ブレンダーに洋梨、オレンジ、ヨーグルト、蜂蜜、氷を入れて、撹拌する。 4. スムージーが滑らかになったら、グラスに注ぎ、好みでミントなどを飾る。 ポイント: - 洋梨とオレンジの酸味と甘味が絶妙にマッチし、ヨーグルトの...

洋梨といちごのローズタルトのレシピと作り方 材料： - パイシート 1枚 - 洋梨 1個 - いちご 10個 - 砂糖 大さじ3 - レモン汁 小さじ2 - ローズウォーター 小さじ1 - 生クリーム 適量 作り方： 1. パイシートを型に敷き、焼き上がるまでオーブンで焼く。 2. 洋梨を皮をむき、芯を取り除いて薄切りにする。 3. いちごはヘタを取り、薄切りにする。 4. ボウルに砂糖、レモン汁、ローズウォーターを入れて混ぜ、洋梨といちごを加えて和える。 5. クッキングシ...

洋梨とじゃがいものグラタンのレシピと作り方 【材料】（4人分） - 洋梨 2個 - じゃがいも 4個 - ベーコン 4枚 - シングルクリーム 300ml - 無塩バター 50g - 小麦粉 大さじ2 - パルメザンチーズ 適量 - 塩、こしょう 適量 【レシピ】 1. 洋梨とじゃがいもを皮をむき、薄くスライスする。 2. ベーコンを細かく刻む。 3. オーブンを180℃に予熱する。 4. 鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉を加えてルーを作る。 5. 3の鍋から火を止め、シング...

洋梨ヨーグルトグラノーラボウルのレシピと作り方 材料： - 洋梨 1個 - プレーンヨーグルト 150g - はちみつ 大さじ1 - シナモン 小さじ1/2 - グラノーラ 50g - ナッツ（アーモンド、クルミなど）適量 手順： 1. 洋梨を皮を剥き、種を取り除いて小さく切る。 2. ヨーグルトにはちみつとシナモンを混ぜ、ボウルの底に入れる。 3. ヨーグルトの上にグラノーラを散らし、その上に洋梨をのせる。 4. 最後に、ナッツをトッピングする。 完成したら、スプーンでかき...

ココナッツ洋梨グラノーラのレシピと作り方 材料： - オートミール 2カップ - ココナッツフレークス 1カップ - アーモンドスライス 1/2カップ - チアシード 2スプーン - キノア 1スプーン - ココナッツオイル 1/2カップ - メープルシロップ 1/4カップ - シナモン 小さじ1/2 - 塩 少量 - 洋梨 1個 作り方： 1. オーブンを350°F（約180℃）に予熱します。 2. 大きなボウルに、オートミール、ココナッツフレークス、アーモンドスライス、チ...

洋梨とさくらんぼのクリスプのレシピと作り方 【材料】 ・洋梨　２個 ・さくらんぼ　１００ｇ ・バター　６０ｇ ・砂糖　大さじ１ ・薄力粉　４０ｇ ・オートミール　４０ｇ 【作り方】 １．洋梨は皮をむき、種を取り除いて薄いくし切りにする。 ２．さくらんぼは種を取り除いて半分に切る。 ３．フライパンにバターを入れて熱し、砂糖を加えてキャラメリゼする。 ４．１と２を加えて中火で炒める。 ５．別のボウルに薄力粉とオートミールを入れ、よく混ぜる。 ６．４を加えてさらに混ぜる。 ７．オー...

洋梨とかぼちゃの種のサラダのレシピと作り方 材料： - 洋梨 1個 - かぼちゃの種 1/2カップ - レタス 1/2個 - グリーンリーフレタス 1/2個 - ロメインレタス 1/2個 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 少々 作り方： 1. 洋梨を種を取り除いて薄切りにします。 2. レタスを手でちぎって大きめのボウルに入れます。 3. グリーンリーフレタスとロメインレタスもちぎって加えます。 4. かぼちゃの種をフ...

洋梨メロゴールドのカルパッチョのレシピと作り方 【材料】 - 洋梨メロゴールド　1個 - レモン　　　　　　　1個 - オリーブオイル　　　大さじ2 - 塩　　　　　　　　　適量 - 黒こしょう　　　　　適量 - パルミジャーノ・レッジャーノ　適量 - ルッコラ　　　　　　　適量 【レシピ】 1. 洋梨メロゴールドをよく洗い、種と芯を取り除きます。 2. 皮をむかずに薄くスライスし、レモンの汁をかけます。 3. プレートに盛り、オリーブオイルをかけ、塩・こしょうを振ります。 ...

焼き洋梨とブルーベリーのハニーガレットのレシピと作り方 材料： - パイ生地（市販のものでもOK） - 洋梨　1個 - ブルーベリー　50g - 蜂蜜　大さじ2 - レモン汁　小さじ1 - シナモン　小さじ1/2 - 塩　ひとつまみ - 卵黄　1個 - 砂糖　適量 作り方： 1. オーブンを200度に予熱する。 2. 洋梨を半分に切り、芯を取り除き、薄切りにする。 3. ボウルに洋梨の薄切り、ブルーベリー、蜂蜜、レモン汁、シナモン、塩を入れ混ぜる。 4. パイ生地を広げ、直径...

洋梨とよもぎのクレープのレシピと作り方 材料： - クレープ生地 - 薄力粉 100g - 卵 2個 - 牛乳 200ml - 砂糖 小さじ2杯 - 塩 小さじ1/4杯 - バター 大さじ1杯（溶かしておく） - クリーム - 生クリーム 200ml - 砂糖 小さじ2杯 - バニラエッセンス 小さじ1杯 - 具材 - 洋梨 1個（皮をむいて薄くスライスする） - よもぎ 小さじ1杯（みじん切りにする） 作り方： 1. クレープ生地を作る。ボウルに薄力粉、卵、牛乳、砂糖、塩を...

洋梨とエシャレットのクリームパスタのレシピと作り方 材料: - パスタ（好みのもの） 200g - 洋梨　1個 - エシャレット　2本 - 生クリーム　200ml - オリーブオイル　大さじ2 - パルミジャーノチーズ　適量 - 塩　適量 - 黒胡椒　少々 作り方: 1. 洋梨を皮をむいて、芯を取り除き、小さく切る。 2. エシャレットを薄切りにする。 3. パスタを表示時間通りに茹で、茹で上がったら湯を切る。 4. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。エシャレッ...

洋梨アロエのフレッシュジュースのレシピと作り方 材料： - 洋梨　2個 - アロエ　1本 - 水　適量 - 氷　適量 - 砂糖　お好みで 作り方： 1. 洋梨を皮をむき、種を取り除いて、適当な大きさに切ります。 2. アロエを洗い、表面の皮を取り除いて、ジェル状になった中身を取り出します。 3. 洋梨とアロエをミキサーにかけ、適量の水を加えて混ぜます。 4. 氷を投入し、さらに混ぜます。 5. 味見をし、必要に応じて砂糖を加えて、甘さを調整します。 6. グラスに注いで完成で...

ラム肉と洋梨の炒め物のレシピと作り方 材料： - ラム肉 300g - 洋梨 1個 - 玉ねぎ 1個 - にんにく 2かけ - 塩、こしょう 各少々 - 酒 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 作り方： 1. 洋梨を1cmくらいの角切りにする。 2. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。 3. ラム肉は食べやすい大きさに切る。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。 5. ラム肉を加えて炒め、色が変わったら洋梨を加えて炒める。 6. 酒と塩、こ...

洋梨とスナップエンドウの和風炒めのレシピと作り方 材料： - 洋梨 1個 - スナップエンドウ 1袋 - 鶏もも肉 200g - しょうが 1かけ - にんにく 2かけ - しょうゆ 大さじ2 - 酒 大さじ2 - 水 大さじ2 - サラダ油 小さじ1 レシピ： 1. 洋梨を皮をむき、一口大に切ります。 2. スナップエンドウを洗い、筋を取ります。 3. 鶏もも肉を一口大に切り、しょうがとにんにくを細かく刻みます。 4. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めます。 5. 鶏肉に火...

洋梨といよかんのタルトのレシピと作り方 【材料】 ・洋梨：2個 ・いよかん：2個 ・タルト生地：1枚 ・クリームチーズ：100g ・砂糖：50g ・卵：1個 ・バニラエッセンス：小さじ1 ・水：大さじ1 【作り方】 1. 洋梨を皮をむき、芯を取り、薄切りにする。 2. いよかんを皮をむいて、薄切りにする。 3. タルト生地を型に敷き、フォークで穴を空ける。 4. クリームチーズ、砂糖、卵、バニラエッセンス、水をボウルに入れ、よく混ぜる。 5. 4に1を加えて、生地が隠れるほど...

洋梨とししゃものバター煮のレシピと作り方 材料： - 洋梨 2個 - ししゃも 6尾 - バター 30グラム - しょうが 1片 - 醤油 大さじ2 - みりん 大さじ2 - 砂糖 大さじ1 - 水 1カップ レシピ： 1. 洋梨の皮をむき、4等分に切る。 2. ししゃもは水で洗い、塩を振り、10分ほど置いてから水で洗い流す。 3. フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。 4. しょうがをすりおろし、フライパンに加えてさっと炒める。 5. 洋梨を加えて炒め、醤油、みりん、砂...

洋梨と切り干し大根の和風サラダのレシピと作り方 材料： ・洋梨……1個 ・切り干し大根……適量 ・白ごま……適量 ・しょうゆ……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ・酢……大さじ1 ・ごま油……適量 作り方： 1. 洋梨は皮をむき、芯を取り除いて薄切りにする。 2. 切り干し大根は水で戻し、長さ3cm程度に切る。 3. 深めのボウルに①と②を入れ、白ごまを加えて軽く混ぜる。 4. 別のボウルに、しょうゆ、みりん、酢、ごま油を入れてよく混ぜる。 5. ③に④をかけ、さっくりと混ぜ合...

洋梨マテ茶シロップのレシピと作り方 【材料】 ・洋梨　1個 ・水　400ml ・グラニュー糖　200g ・マテ茶　大さじ2 【作り方】 1. 洋梨は皮を剥き、芯を取り除いて5mm程度の角切りにする。 2. 小鍋に水、洋梨、グラニュー糖、マテ茶を入れて混ぜながら火にかける。 3. 煮立ったら火を弱め、5分間ほど煮込む。 4. 鍋を火から外し、粗熱が取れたら漉し器でこす。 5. 冷蔵庫で冷やしてから使用する。 【使い方】 ・ジュースとして　洋梨マテ茶シロップ　：　水や炭酸水で1：...

ナスと洋梨のスパイシー炒めのレシピと作り方 材料： - ナス 2本 - 洋梨 1個 - にんにく 2かけ - オリーブオイル 大さじ2 - ターメリック 小さじ1 - カレー粉 小さじ1 - 塩 小さじ1/2 - 黒コショウ 適量 - 青じそ お好みで レシピ： 1. ナスを縦に4等分に切り、洋梨を1cm角に切る。 2. にんにくはスライスする。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で焦がさないように炒める。 4. ナスを加え、全体にオリーブオイルをまわすよ...

洋梨とすもものブルーチーズサラダ のレシピと作り方 材料： - 洋梨 1個 - すもも 5個 - ウォルナッツ 1/2カップ - ブルーチーズ 1/4カップ - レタス 1/2株 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩 小さじ1/4 - 黒こしょう 適量 作り方： 1. 洋梨は皮を剥き、芯を取り除いて薄切りにする。 2. すももは種を取り除き、半分に切る。 3. レタスは食べやすい大きさにちぎる。 4. ウォルナッツは軽くトーストしておく。 5. ブルー...

洋梨とサフランのリゾットのレシピと作り方 材料： - 洋梨　2個 - サフラン　1つまみ - 玉ねぎ　1/2個 - ガーリック　1片 - セロリ　1本 - 白ワイン　1/2カップ - 米　1カップ - チキンストック　3カップ - グラナパダーノチーズ　1/2カップ - オリーブオイル　適量 - 塩　適量 - 黒コショウ　適量 作り方： 1. 洋梨を皮をむき、種と芯を取り除き、小さく切る。 2. 玉ねぎ、ガーリック、セロリを細かく刻む。 3. 鍋にオリーブオイルを入れ、中火で...

黒砂糖甘い香りの洋梨のコンポートのレシピと作り方 材料： - 洋梨 2個 - 黒砂糖 1/4カップ - 水 1/4カップ - シナモンスティック 1本 - クローブ 2-3個 手順： 1. 洋梨を皮を剥いて、縦半分にカットし、芯を取り除く。 2. 鍋に水、黒砂糖、シナモンスティック、クローブを入れ、沸騰させる。 3. 沸騰したら、洋梨を鍋に入れ、弱火でコトコト煮る。（20~30分くらい） 4. 火からおろし、シナモンスティックとクローブを取り除く。 5. 冷蔵庫で冷やし、冷え...

洋梨とうもろこしのサラダのレシピと作り方 【材料】 - 洋梨: 1個 - とうもろこし: 2本 - 焼き海苔: 適量 - レモン汁: 大さじ2 - オリーブオイル: 大さじ2 - 塩: 少々 - 黒胡椒: 少々 【レシピ】 1. 洋梨は皮をむき、芯を取り除き、薄くスライスする。 2. とうもろこしは電子レンジで2分程加熱し、実を取り出す。 3. 焼き海苔は細かく刻む。 4. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れ、よく混ぜる。 5. 1と2を加え、3と共に和える。...

洋梨とホンビノスガイのスパイシーサラダのレシピと作り方 【材料】 - 洋梨 2個 - ホンビノスガイ 1本 - レモン汁 大さじ2 - オリーブオイル 大さじ2 - シナモンパウダー 小さじ1 - クミンパウダー 小さじ1 - 塩・こしょう 適量 【レシピ】 1. 洋梨を薄切りにしてボウルに入れます。 2. ホンビノスガイを薄切りにして洋梨に加えます。 3. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、シナモンパウダー、クミンパウダーを入れて混ぜます。 4. 洋梨とホンビノスガイに...

洋梨とエビのカレー風パスタのレシピと作り方 材料： - パスタ 200g - 洋梨 1個（皮をむき、種を取り除いて細切りにする） - 塩エビ 150g - 玉ねぎ 1/2個（みじん切りにする） - にんにく 2かけ（みじん切りにする） - カレー粉 大さじ1 - ココナッツミルク 200ml - 塩、コショウ 適量 - オリーブオイル 大さじ2 作り方： 1. パスタを表示時間通りに茹で、ザルに上げて水気を切ります。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを...

洋梨とミニトマトのサラダのレシピと作り方 材料: - 洋梨 1個 - ミニトマト 1パック - レタス 適量 - オリーブオイル 大さじ2 - レモン汁 大さじ1 - 塩・こしょう 適量 作り方: 1. レタスを洗って小さく切り、器に盛る。 2. 洋梨を厚さ1cmくらいの輪切りにし、レタスの上に並べる。 3. ミニトマトを半分に切って洋梨の周りに散らす。 4. 別のボウルでオリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 5. サラダの上にドレッシング...