爽やかなミント玉ねぎサラダのレシピと作り方
材料：
– ミント：15枚
– 玉ねぎ：1つ
– オリーブオイル：大さじ2
– レモン汁：大さじ2
– 塩：適量
– 黒コショウ：適量
– トマト：1つ（オプション）
レシピ：
1. ミントを細かく刻む。玉ねぎを薄くスライスする。
2. ボウルにミントと玉ねぎを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
3. トマトを加えてもよい。
完成したサラダは爽やかで軽い味わいが特徴的です。夏にぴったりのサラダなので、ぜひお試しください。