キムチ風味のぜんまいサラダのレシピと作り方
材料：
– ぜんまい 1袋
– キムチ 大さじ2
– ごま油 小さじ2
– 醤油 小さじ1
– すりおろしにんにく 小さじ1
– ゴマ 適量
作り方：
1. ぜんまいを茹で、水にさらし、よく水切りをします。
2. 別のボウルで、キムチ、ごま油、醤油、すりおろしにんにくを混ぜ合わせます。
3. 1と2を合わせ、全体をよく混ぜ合わせます。
4. 最後に、ゴマを散らして完成です。
ヘルシーなぜんまいに、スパイシーなキムチ風味をプラスしたサラダです。アレンジ次第で、挽肉や豆腐などを加えることもできます。是非お試しください！