きゅうりとツナ缶の和風サラダのレシピと作り方
【材料】
・きゅうり ２本
・ツナ缶 １缶(80g)
・練りがらし 小さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 小さじ１
・ごま油 大さじ１
・白ごま 適量
【レシピ】
1. きゅうりは一口大に切り、塩少々をふって、水気を取ります。
2. ツナ缶は油を切り、フォークでほぐします。
3. 別のボウルに練りがらし、しょうゆ、みりん、ごま油を入れて混ぜます。
4. きゅうり、ツナ缶を混ぜ合わせ、和風だれを加え、よく和えます。
5. 最後に白ごまを散らして完成です。
和風だれの風味と、きゅうりのシャキシャキとした食感、そしてツナの旨味がマッチしている、夏にぴったりなサラダです。また、練りがらしを加えることで、ピリッとした辛さが出ます。さっぱりとした味わいが好きな方におすすめです。