セロリトマトのトマトソースパスタのレシピと作り方
材料:
– スパゲッティ 200g
– オリーブオイル 大さじ2
– セロリ 2本
– トマト缶(ホールトマト) 400g
– にんにく 2かけ
– 塩、こしょう、パルミジャーノレッジャーノ 適量
作り方:
1. スパゲッティを表示通りに茹で、湯を切ります。
2. セロリを細かく刻んでください。
3. にんにくをみじん切りにします。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
5. セロリを加え、塩こしょうで味を調えます。
6. トマト缶を手で潰して加え、弱火で10分ほど煮ます。
7. 器にパスタを盛り、トマトソースをかけ、ふんわりとパルミジャーノレッジャーノをかけて完成です。
ヘルシーで美味しいセロリとトマトを使ったトマトソースパスタです。野菜が入っているので、栄養もたっぷり。誰でも簡単に作れますので、ぜひお試しください!