ドリアンらっきょうチャーハンのレシピと作り方
材料:
– 2カップのご飯
– 2個の卵
– 1/2カップのドリアン（種を除いた果肉）
– 1/2カップの刻んだらっきょう
– 1/2カップの青ネギ、みじん切り
– 3片のニンニク、みじん切り
– 3 tbspの醤油
– 2 tbspのオイル
手順:
1. フライパンを中火で熱し、オイルを加えて熱します。
2. ニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。
3. ドリアン、らっきょう、青ネギを加えて、3分間炒めます。
4. 卵をフライパンに加え、1分間炒めます。
5. ご飯を加え、全体をよく混ぜます。
6. 醤油を加え、全体を混ぜ、5分間炒めます。
7. 火を止め、盛り付けたら完成です。
ドリアンの甘さとらっきょうのしょっぱさが互いに調和し、食欲をそそる独特の味わいのチャーハンです。