キウイ 塩昆布サラダのレシピと作り方
材料:
– キウイ 2個
– 塩昆布 20g
– サニーレタス 1/2玉
– 大葉 5枚
– ゴマ 適量
ドレッシング材料:
– 酢 30ml
– しょうゆ 小さじ1
– 砂糖 小さじ1
手順:
1. キウイは皮をむき、スライスしておく。
2. 塩昆布は細かく刻んでおく。
3. サニーレタスを手でちぎり、大葉は千切りにする。
4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
5. サニーレタス、大葉、キウイ、塩昆布を器に盛る。
6. ドレッシングをかけ、ゴマをトッピングする。
完成したら涼しくて爽やかなサラダの出来上がりです。キウイの酸味と塩昆布のしょっぱさが相性抜群で、食欲をそそります。サニーレタスや大葉を加えて、少しの風味をつけることができます。ぜひ一度お試しください。