ブルーベリー緑茶パンケーキのレシピと作り方
材料:
– 薄力粉 1カップ
– ベーキングパウダー 小さじ2
– グラニュー糖 大さじ2
– 塩 少々
– 緑茶パウダー 大さじ1
– 牛乳 1カップ
– 卵 1個
– バター(溶かして) 大さじ1/4
– ブルーベリー 適量
作り方:
1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、緑茶パウダーを入れ、よく混ぜます。
2. 別のボウルに牛乳、卵、溶かしたバターを入れて、よく混ぜます。
3. 1のボウルに2を加え、混ぜ合わせます。生地ができました。
4. フライパンに生地をお玉1杯ずつ流し入れ、表面にブルーベリーを散らします。
5. 中火で1~2分焼き、表面がふっくらとしたら裏返し、さらに1分焼きます。
6. 4~5の手順を繰り返して、生地がなくなるまで焼きます。
お好みでホイップクリームやメープルシロップを添えてお召し上がりください。ヘルシーで美味しいブルーベリー緑茶パンケーキの完成です!